Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Грибной день
Звучит как «судный день»…Хули, так оно и было…
Вечер субботы ни придвищал нихуя апасного. Спокойно папивалось что-то…лениво каментился «Udaff»…олимпиада…кароче скучно. И тут как гром блять среди яснава неба: «Любимый, а почему мы не ездим за грибаме???»…Ибать…Даж и не нашёлся сразу что атветить…Ну, говорю, видима потому что мы их пакупаим, ито приимущиствинна шампинионы… « А я люблю собирать!!!»… Ёпт…Воскресенье патеряно…
12:30 дня….просыпаимся…Порядочныя грибники (Ацкие в том числе) уже дома в это время бухают, закусывая жаренымя грибочкаме…Но мы ни ис тех, кто гоница за временем. Чирез два часа выижжаим… Намерянна ни брал фотопарат, потому как кадры аля (апятьжи) Ацкий Грипник мине вряд ли бы удались. Изначальна, гаспада, апсурд ехать за грибаме в лес на S 140 long, а уж в грибной лес падавна. Короче патупиф в мокром папараднике около 30 минут принимаим валивое решение - поехать и купить грибоф. Заибись пасабирале короче…
Пажрали на палянке бутикаф и иичек варёных (куриных) с памидоркаме, затем поехали и купили 2 видра груздей и малинькае видро лисичег. Паначалу я был дажи рад. Но дома был приятна удивлён ниибическай усталостью маей жины и мне придстаял ад. Таварищи прадавцы грибоф – хули вы их сами ни моете???.. Ну, вопщем в течении трёх-читырёх бутылак пива всё было памыто и подготовлено к пригатавлению:
Естественна, что пакупные лесныя гребы пригодны к употреблению лишь на 70% (эта в случае нисказаннава визения) – итого у меня осталось горазда меньше грибоф, но достаточно для трёх палнаценных блюд: Суп «Груздянко», «Жарения лисичке с картошкай», «Солёныя грузди». В даннам крео атражу тока два, потому как итак закончил в полнач бля. На «груздянко» заморозил нимнога груздей. А тем времинем в кипящуйу падсалёную воду кидаим лисичке (можна порезать но не мелка), а также грузди и картошку. Ессесна в разные кастрюли. Для груздей пришлось взять самую большую тару, в какой тока можно чтота варить – казан! (беспезды полезный в хазайстве придмет):
Через 15 минут лисичке откидываим на дуршлак. В грузди дабавляим : соль (много, около полстаткана, может и больше – пробуйте – должно быть солёно больше нормы), душистый перец. Апжариваим красную лукавицу до зарумяфнивания (сорри, на фото атсутствовала):
Затем дабавляим в лук лисичке, а в грузди лавровыя листочке:
Сварифшися картофиль абжариваим на сливачнам масле пряма в кажуре. Когда грибы-лисичке зарумяняца (натуральна и канкретна, низабываим памешивать) – дабавляим в них 2 большие сталовыя ложки самой жираная смитаны, какую удастца купить. Мне удалось тока 25%. Ну, дастатачна впринципе. Если нет смитаны – сайдут жирные слифки. Но смитана тупо лучше! Пиримешиваим, солим/перчим па вкусу, закрываим крышкай и тушим 8-10 минут помешивая изредка:
Затем отработанныме движениями накладываем – наливаим – жрём – выпиваим - как? - вкусно!:
Уххх. Жына сказала, что в процессе приёма пищи кончила 2 раза (итаго 4 за сиводьня). Ну чтож…значит всё ни зря!..Тем времинем гатовим банке под салёныя груздочке: Тщатильна моим их и ашпариваим кипятком (ис чайника) – сушим. Так жи паступаим с крышкаме. Про крышке предрекая срач – уж какии нашол. Подготавливаим «добавки-наполнители» для банок:
Закидываим в каждую банку разрезанныя голофки чиснака, душистый перец, чорный перец, гвоздику (1 на 1 банку), немножка тмина:
Закладиваим из нашего казана шумофкай грибы в банки, тщательно размещая их там поудобнее. Сверху на грузди я придпачитаю класть смородинавые листы, но найти их в центре города давальна затруднительна, а заранее я ни пазаботился. Зато на трассе апять жи пазаботился аб укропе для засолки. Его то мы и закладываем сверху аккуратна утрамбованных грибоф. АБИЗАТЕЛЬНО досаливаим прямо сверху в банку две хороших щипотке соли! Затем ис кулера или ис чайнека заливаем содержимае банок кипятком. Плотна закручиваим горячиме крышкаме…:
А типерь, гаспада и дамы, самае страшнае…Нужно ждать минимум 30 дней!!! …Я панимаю, что это практичиски нипасильная для здравава падонка задача – пить вотку, зная, что в халадильнике 4-5 банок солёных груздей, каторыя пачимута нихуя нильзя жрать!!!???...Но, хули, примите это стоичиски! А мне за сим позвольте откланяться…
Вечер субботы ни придвищал нихуя апасного. Спокойно папивалось что-то…лениво каментился «Udaff»…олимпиада…кароче скучно. И тут как гром блять среди яснава неба: «Любимый, а почему мы не ездим за грибаме???»…Ибать…Даж и не нашёлся сразу что атветить…Ну, говорю, видима потому что мы их пакупаим, ито приимущиствинна шампинионы… « А я люблю собирать!!!»… Ёпт…Воскресенье патеряно…
12:30 дня….просыпаимся…Порядочныя грибники (Ацкие в том числе) уже дома в это время бухают, закусывая жаренымя грибочкаме…Но мы ни ис тех, кто гоница за временем. Чирез два часа выижжаим… Намерянна ни брал фотопарат, потому как кадры аля (апятьжи) Ацкий Грипник мине вряд ли бы удались. Изначальна, гаспада, апсурд ехать за грибаме в лес на S 140 long, а уж в грибной лес падавна. Короче патупиф в мокром папараднике около 30 минут принимаим валивое решение - поехать и купить грибоф. Заибись пасабирале короче…
Пажрали на палянке бутикаф и иичек варёных (куриных) с памидоркаме, затем поехали и купили 2 видра груздей и малинькае видро лисичег. Паначалу я был дажи рад. Но дома был приятна удивлён ниибическай усталостью маей жины и мне придстаял ад. Таварищи прадавцы грибоф – хули вы их сами ни моете???.. Ну, вопщем в течении трёх-читырёх бутылак пива всё было памыто и подготовлено к пригатавлению:
Естественна, что пакупные лесныя гребы пригодны к употреблению лишь на 70% (эта в случае нисказаннава визения) – итого у меня осталось горазда меньше грибоф, но достаточно для трёх палнаценных блюд: Суп «Груздянко», «Жарения лисичке с картошкай», «Солёныя грузди». В даннам крео атражу тока два, потому как итак закончил в полнач бля. На «груздянко» заморозил нимнога груздей. А тем времинем в кипящуйу падсалёную воду кидаим лисичке (можна порезать но не мелка), а также грузди и картошку. Ессесна в разные кастрюли. Для груздей пришлось взять самую большую тару, в какой тока можно чтота варить – казан! (беспезды полезный в хазайстве придмет):
Через 15 минут лисичке откидываим на дуршлак. В грузди дабавляим : соль (много, около полстаткана, может и больше – пробуйте – должно быть солёно больше нормы), душистый перец. Апжариваим красную лукавицу до зарумяфнивания (сорри, на фото атсутствовала):
Затем дабавляим в лук лисичке, а в грузди лавровыя листочке:
Сварифшися картофиль абжариваим на сливачнам масле пряма в кажуре. Когда грибы-лисичке зарумяняца (натуральна и канкретна, низабываим памешивать) – дабавляим в них 2 большие сталовыя ложки самой жираная смитаны, какую удастца купить. Мне удалось тока 25%. Ну, дастатачна впринципе. Если нет смитаны – сайдут жирные слифки. Но смитана тупо лучше! Пиримешиваим, солим/перчим па вкусу, закрываим крышкай и тушим 8-10 минут помешивая изредка:
Затем отработанныме движениями накладываем – наливаим – жрём – выпиваим - как? - вкусно!:
Уххх. Жына сказала, что в процессе приёма пищи кончила 2 раза (итаго 4 за сиводьня). Ну чтож…значит всё ни зря!..Тем времинем гатовим банке под салёныя груздочке: Тщатильна моим их и ашпариваим кипятком (ис чайника) – сушим. Так жи паступаим с крышкаме. Про крышке предрекая срач – уж какии нашол. Подготавливаим «добавки-наполнители» для банок:
Закидываим в каждую банку разрезанныя голофки чиснака, душистый перец, чорный перец, гвоздику (1 на 1 банку), немножка тмина:
Закладиваим из нашего казана шумофкай грибы в банки, тщательно размещая их там поудобнее. Сверху на грузди я придпачитаю класть смородинавые листы, но найти их в центре города давальна затруднительна, а заранее я ни пазаботился. Зато на трассе апять жи пазаботился аб укропе для засолки. Его то мы и закладываем сверху аккуратна утрамбованных грибоф. АБИЗАТЕЛЬНО досаливаим прямо сверху в банку две хороших щипотке соли! Затем ис кулера или ис чайнека заливаем содержимае банок кипятком. Плотна закручиваим горячиме крышкаме…:
А типерь, гаспада и дамы, самае страшнае…Нужно ждать минимум 30 дней!!! …Я панимаю, что это практичиски нипасильная для здравава падонка задача – пить вотку, зная, что в халадильнике 4-5 банок солёных груздей, каторыя пачимута нихуя нильзя жрать!!!???...Но, хули, примите это стоичиски! А мне за сим позвольте откланяться…
— Polkovneg , 25.08.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Polkovneg, 25-08-2008 11:08:22
ответ на: Ацкий грипник [44]
Блять, именно поэтому и варица 1,5 часа чтоб БОТУЛИЗМА НЕБЫЛО и прочего расстройсва всех систем организма. Способ такой хули...С химикаме если чё консультировался.
11176245Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 11:09:52
спецыи впокетиках, сча почитаем
11176258ЛИТРБОЛИСТ, 25-08-2008 11:10:59
Ботулизм......щас бля такого поразказываете никаких гребов не захочецца....
11176270Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 11:13:00
гыыыыы рыбалку то ты проебал аднако
11176285Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 11:13:29
гыыыыыыыы 4 раза
11176289Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 11:13:50
от меня 6*
11176294Polkovneg, 25-08-2008 11:14:10
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [53]
нигавари.
11176295Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 11:26:31
офецер, да вы половой гиганд
11176407Двухяйцевый працессар, 25-08-2008 11:29:30
мда... гребы с чиснагом заливать кипятком это песдец я вам доложу...
11176433Выглядит канешна заебись,но как откроешь- нипавтаримый запах свежевысранова гамна обеспечен.
Уж лучше холодными солить,если с чесноком,а ещёи лучше чисног в процессе поедания свежий добавлять с маслицем..
Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 11:38:52
>Изначальна, гаспада, апсурд ехать за грибаме в лес на S 140 long
11176572умир
купи машынку то нормальную
Polkovneg, 25-08-2008 11:39:23
ответ на: Двухяйцевый працессар [59]
ничем ни падкреплённый пиздёш. Апять жи солёный грибы с маслицем...Извращенье.
11176575Polkovneg, 25-08-2008 11:40:00
ответ на: Ton (зарегенный 12) [60]
мне нравица...
11176583Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 11:45:29
была практика и у меня, года 2 назад, зошол на рынок часа в 4, мужык продает ведро подосиновиков за 800 руб, спросил почом, так просто, кричит мне в спину, типа зо 700 отдам, удаляюсь, 600, 500, при слове двести поворачиваюсь, так он мне говорит хотябы 300, посмеялсо, взял за 200
11176634Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 11:47:17
была у меня 21083 тоже нравилась... в детцве
11176650Птибурдуков, 25-08-2008 11:54:58
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [25]
>Не это вы зря... Черныш открытого бочкового посола, по вкусу бьёт белый грусдь как нехуй нахуй. Ежели засолить да на хреновых листьях ууууууууу бля я щас убью сибя ап стену!
11176764Эт точно, чернушки тада красивый вишнёвый цвет приобретают. Эстетично очень в придачу к вкусности.
Ни нада пока ап стену. Сентябрь на носу, самый чернушный месяц.
А ваще та самый лучший грип для бочкового посола - рыжики (еловые мну больше нравились, чем сосновые). Тока и вправду, мало их стало, последний раз лет 10-15 назад собирал под Муромом.
Polkovneg, 25-08-2008 11:55:16
ответ на: Ton (зарегенный 12) [64]
в кулинарии ты мож и панимаишь а вот в автомобилях нет...Если только у тебя не "туарег" - ибо на него щас коплю.
11176771Атажжоный рок-н ролл, 25-08-2008 11:59:51
ответ на: Птибурдуков [65]
Я рыжиков последний раз % вёдер набрал лет 6 назад
11176820Как раз ведро солёных получилось!
С тех пор - максимум 2 ведра. как блять пропали кудато.
Гимор их конечно сабирать ага, но и бля кайф патом какой!
А выебон перед гостями? Рыжики в сметане йопта! И гости патстол - грох! а хуле - это вам не плюшки трескать...
Птибурдуков, 25-08-2008 12:00:07
ответ на: Polkovneg [61]
>ничем ни падкреплённый пиздёш. Апять жи солёный грибы с маслицем...Извращенье.
11176826Ну почему? Соленые грибки с нарезанным лучком и домашним не дезодорированным маслицом.
Да по водочку запотевшую, бля слюни потекли, аж глотку и челюсть сводит.
Атажжоный рок-н ролл, 25-08-2008 12:00:07
5 вёдер
11176827Мастер Лю, 25-08-2008 12:00:14
Рецепт прост, ясен и бородат. Изложение пиздастое, поржал в рабочее время))
11176829Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 12:00:30
да ежжу на чом предеццо
11176835Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 12:03:48
ну есле про рыжыки
11176868моем их тщательно, 2 раза если чо, солим СЫРЫМИ, перчим если нравццо
Птибурдуков, 25-08-2008 12:04:15
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [67]
>Я рыжиков последний раз % вёдер набрал лет 6 назад
11176871>Как раз ведро солёных получилось!
>С тех пор - максимум 2 ведра. как блять пропали кудато.
>Гимор их конечно сабирать ага, но и бля кайф патом какой!
>А выебон перед гостями? Рыжики в сметане йопта! И гости патстол - грох! а хуле - это вам не плюшки трескать...
Я, Жжоный, байку слышал, что наличие в лесу рыжиков показатель икалогии леса, даже более точный, чем количество муравейников. Пиздициды, хуле.
А запах смолистый рыжиков из бочки... бляяя...
Ну а гостям точно пиздец, проверено.
Лука(хуй как у быка), 25-08-2008 12:05:09
как хоть эти рыжики выглядят?
11176881Лука(хуй как у быка), 25-08-2008 12:05:25
или это лисички?
11176885Птибурдуков, 25-08-2008 12:08:01
ответ на: Ton (зарегенный 12) [72]
>ну есле про рыжыки
11176915>моем их тщательно, 2 раза если чо, солим СЫРЫМИ, перчим если нравццо
Если солить по классике, то перец ни в коем случае. Только соль и хрен, смородина с вишней (лист)в разных пропорциях и разные корешки нашей широты. Я например калганов корень немного кладу.
Птибурдуков, 25-08-2008 12:09:58
ответ на: Лука(хуй как у быка) [74]
>как хоть эти рыжики выглядят?
11176939ну больше всего на них волнушки похожи. Только рыжики поярче и на срезе зелено-синее молоко.
Да и по запаху. Запах по IP передать не могу, гы.
Иль_я, 25-08-2008 12:15:35
БЛя это не иль_я, он зарегился с моего компа, а я не вышел...для Polkovneg: Сметана чебаркульская 25% на фото...До боли знакомо...Ты откуда? Из Челябы?
11176986ЛИТРБОЛИСТ, 25-08-2008 12:25:58
эх щас бы вотки ебнуть холодненькой.....да с гребочками....КТО БЛЯТЬ ПРИДУМАЛ ПОНЕДЕЛЬНИК?
11177085не девачка (с мАсквы), 25-08-2008 12:39:09
грибы грибочке.
11177164правда про заливание кипятком задумалас.
Трахтор, 25-08-2008 12:52:57
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]
>...Зарубежные микологи не разделяют русского восторга по поводу вкуса груздей, считая их маловкусными или вообще несъедобными
11177278ИМХО - ничего зарубежные микологи в грибах не лакшают. Соленый груздь, да под очищенную, да с вареной картожкой...неее, неграмотные они там совсем, одно слово - за рупь ежом (а за три раком)
Трахтор, 25-08-2008 12:53:28
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [79]
>эх щас бы вотки ебнуть холодненькой.....да с гребочками....КТО БЛЯТЬ ПРИДУМАЛ ПОНЕДЕЛЬНИК?
11177283+1
Трахтор, 25-08-2008 12:58:19
ответ на: Polkovneg [14]
>Песдес...У нас считаица чёрные грузди (ани жи "каровники") - Практически паганкаме!.. Их собирают и готовят только если в лесу даже сыраежак нет.
11177333Хуясе вы зожрались...Эт где ж "чернушку" поганкой считают, скажи на милость? Песдатейший гриб, в соленьи (асаблива в халодном) лучше его токмо "белянка" (белый груздь)
Трахтор, 25-08-2008 13:00:36
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [25]
+1 по полной
11177358Мастер Лю, 25-08-2008 13:01:57
Начиталса, поеду ка я за грибочками в места нехоженые. нахуй эту работу.
11177379Антацид (изжога-гадость), 25-08-2008 13:02:02
Маман с рыжиками плов делала,цвет-ахренеть,вкус-атас полный, мясу-полная замена!
11177380А то что их мало стало-истинная правда!
Трахтор, 25-08-2008 13:03:11
ответ на: Дунduk [34]
Это с чего же так сразу? Я вот тож заготовленные таким способом грибы скока раз ел, и ничего пока, совсем не зомби.
11177400Трахтор, 25-08-2008 13:09:32
ответ на: Polkovneg [61]
>Апять жи солёный грибы с маслицем...Извращенье.
11177476Эт еще почему? С луком резаным, да с маслом первого отжима, причем именно с запахом, штоп семечками разило...да поод водоффку...нее, тута вы не правы, сударь, нихуя! Что ж вы их, прям так из банки вытряхнете и поглотите? Да вы варвары опосля этого!
Polkovneg, 25-08-2008 13:09:55
ответ на: Трахтор [83]
дык вот белянку и солим...
11177483Ton (зарегенный 12), 25-08-2008 13:10:35
рыжыки - сырыми солям, кто не ел... жалко вас
11177495Polkovneg, 25-08-2008 13:11:07
ответ на: Трахтор [88]
с лукам и са смитанай - вот это тема!
11177504Э-блан, 25-08-2008 13:18:04
В Удмуртеи тоже в пищу не берут чорные грузди коренные аборегены.
11177626P.S. Аффтар нах тебе дома куллер
Елдопихор, 25-08-2008 13:19:11
Охтыжбля грибочки! 6* канешна.
11177639Звукореж, 25-08-2008 13:19:26
Лисички не жру, дрянь, а не гриб, солить что-либо не умею.
11177643Чо-та стрёмно на первый взгляд, да и сомнения Дундука и Грибника, думаю не просто высказаны.
Бутулизм-хуизм
Кстате.
Елдопихор, 25-08-2008 13:19:52
Нахнуть соточку7
11177647Звукореж, 25-08-2008 13:19:59
Хуясе.
11177648Елдопихор, 25-08-2008 13:20:00
сто
11177649Елдопихор, 25-08-2008 13:20:09
бля
11177652Птибурдуков, 25-08-2008 13:20:14
ответ на: Трахтор [81]
>>...Зарубежные микологи не разделяют русского восторга по поводу вкуса груздей, считая их маловкусными или вообще несъедобными
11177653>ИМХО - ничего зарубежные микологи в грибах не лакшают. Соленый груздь, да под очищенную, да с вареной картожкой...неее, неграмотные они там совсем, одно слово - за рупь ежом (а за три раком)
Точно, нихуя оне в грибах не рубят - эт точно. У них только шимпиньёны тепличные. Это ж надо, там белые не собирают (в Неметчине).
Французы немного рубят в грибах, в трюфелях правда. Но трюфеля - это другая песня.
Далой ПОНЕДЕЛЬНИК, все за грибами!!!
Звукореж, 25-08-2008 13:20:21
Таг-то вот...
11177655Хыыы