Спаутс (пророщенные зерна) – б/п, еда охуенно полезная для организма. В некоторых супермаркетах его продают в уже готовом виде. Мы же будем выращивать его сами. Процесс, в принципе, не особо трудоемкий. Самое проблемное – очищать его от шелухи. Я просидел за этим занятием полдня.
Итак, берем полкилограмма маша.
Засыпаем его в трехлитровое банко, например. Заливаем прохладной водой сантиметров на 5 от поверхности, ибо зерна охуенно впитывают влагу. Банко накрываем марлей и перетягиваем резинкой. Оставляем на ночь. Утром сливаем воду. В воде этой содержались все вредности, которые были в зернах. После этого зерна нужно основательно промыть, пока не увидим, что вода стала чистой. Воду сливаем всю, а банко с машем кладем в темное место.
Ежедневно, по 3 раза, промываем зерна прохладной водой, не забывая убирать банко в темное место.
Маш начинает прорастать. В процессе чего в банко становится все меньше для него. Я разделил его по 3 банкам.
По прошествии 4-5 дней маш пророс. Теперь начинается самое сложное – нужно его очистить от зеленой щелухи. Часть ее всплывает на поверхности воды при промывании, часть же остаецца на зернах. Зерна нужно очистить.
Итак, готово. Из полкилограмма маша у меня получилась полная 5-литровая кастрюля ростков.
Вообще, их можно жрать и в таком виде, мы же сделаем салат. Для этого отвариваем минут 5 ростки в кипящей воде. Откидываем на дуршлаг.
Пассируем одну мелко нарезанную луковицу средних размеров в растительном масле и заливаем этой смесью ростки. Даем остыть, добавляем по вкусу угсус, перец чорный и красный, кориандр, соевый соус, аджиномото (при отсутствии - глюкомат натрия), выдавливаем чисног. Посыпаем мелко нарезанной кинзой и тщательно перемешиваем.
Песдатая закуска готова.
Как вариант – можно добавить тонко порезанные огурцы и редиску.
Для блезорукех…
аффтар сцынария, 13-05-2008 16:49:35
ответ на: Краскопульт [13]
Люмикс у меня... хуйвознаит почему такие фотки вышлю. сам вижу - хуевые
10234062Голем, 13-05-2008 16:50:30
пророщенные зёрна варить нинада: там биоактивность рулит, а ей в кипятке жизни - пара секунд.
10234071так што за процедуру подготовки спасибо, а рицебт - низачод.
аффтар сцынария, 13-05-2008 16:51:32
ответ на: ХуеВ [20]
знаю... прикололся просто...
10234085Чорный всаднег, 13-05-2008 17:07:49
Симвалична что салад стоит рядом с несколькими кускаме пиццы, после фото можно выкинуть салад и приступить к нормальной трапезе
10234341Харя ахуевшая, 13-05-2008 17:15:27
Мне таки кажеццо, что данное блюдо - хуита.
10234420Наци, 13-05-2008 17:45:45
На 4-5 день запоя маш пророс и зашевелился :) бугогагага чирвяки завелись!
10234779Наци, 13-05-2008 17:49:32
ВОт удивляет не сами рецепты, а что у некоторых людей типа фот так запросто, а хуле типа нам сделать, о бля да у меня дома завалялось полкило бобов с плантации в Южной гвинее, а еще та чудесная трава которой папуасы натирают хуй чтобы зачать сильного ребенка, типа нука нука ща мы захуярем солатег. Ну откуда, скажите откуда в ваших домах появляется стока экзотической хуйни?! Если покупаете то блядь как догадались первый раз притащить домой енту хуйню?!
10234831Фрунзе, 13-05-2008 17:53:14
аджиномото (при отсутствии - глюкомат натрия)
10234877прочитав это, громко ржал
Фрунзе, 13-05-2008 17:55:28
близорукие обломались походу...
10234901Фрунзе, 13-05-2008 17:56:23
забор, ыыыыыыыыыы
10234916Аффтар сцынария, 13-05-2008 19:23:46
да дома дабрался-ща зачитаю. на работе регу проебал...
10235746Аффтар сцынария, 13-05-2008 19:26:06
ответ на: 12 [22]
пицу жына готовила...
10235774Аффтар сцынария, 13-05-2008 19:28:02
ответ на: sars151 [24]
ога, сам охуел...
10235790Аффтар сцынария, 13-05-2008 19:31:41
ответ на: рылокрыс [35]
ебатни многа, но вкусна... я раз год, максимум, себе такой напряг позволяю...
10235828Аффтар сцынария, 13-05-2008 19:56:02
ответ на: Трахтор [48]
йоботно, но фкусна!
10236012Аффтар сцынария, 13-05-2008 20:00:24
ответ на: трагладидт [60]
вотку жрать, закусывая одниим лишь соладом, стремно...
10236035Аффтар сцынария, 13-05-2008 20:03:49
ответ на: spmros [67]
его можно еще ближе у солнцу, чтоб хларафилу набрался, листики б пошли... некогда было - надо было 11 к столу подавать - поминки...
10236058Аффтар сцынария, 13-05-2008 20:06:42
ответ на: Бобр [72]
пицу особо не жру, жына любит. так, для закуси наебнул слихка... одновременно почти готовили...
10236078Аффтар сцынария, 13-05-2008 20:11:52
ответ на: Борец с хаосом [90]
когда жыл в Маскве, пакупал в Перекрестке готовое. а в Казани нет такого ни в Перекрестке, ни еще где-то. В Метро бывает иногда, но не всегда. А ехать зазря на окраину...
10236124Аффтар сцынария, 13-05-2008 20:16:52
бля... че с фотоапаратам... фотки вхлам хуйовые...
10236163Хитражоп, 13-05-2008 21:44:42
бля вигеьарианцо сцуко!
10236690Звукореж, 13-05-2008 21:54:54
За труды зачот, канцепция пральная, вот ингридиентаф маловато, до китайщины не датягивает.
10236774Я тутова надыбал боле менее, уж постил у канацкава.
Аффтар сцынария, 13-05-2008 21:55:42
ответ на: Хитражоп [121]
ога,весьма полезно, аднакккко....
10236782Аффтар сцынария, 13-05-2008 22:01:09
ответ на: Звукореж [122]
сцылу давай, камрад! я, как из детства знал эту рецептуру... надоело, хоть и фкусна ахуена... давай, че ишо мона замутить из этага...
10236823фсе, жына внимания трбует... зафтра с работы загляну...
не девачка (с мАсквы), 13-05-2008 22:05:45
ат фотке для близоруких-чуть паследнее зрение не потеряла.
10236853не девачка (с мАсквы), 13-05-2008 22:06:15
и к пицце и водке... хммммммммм
10236856slono, 13-05-2008 22:09:42
комбикорм бля
10236886КонАццкий Синдром, 13-05-2008 22:32:50
ответ на: аффтар сцынария [124]
>сцылу давай, камрад! я, как из детства знал эту рецептуру... надоело, хоть и фкусна ахуена... давай, че ишо мона замутить из этага...
10237105>фсе, жына внимания трбует... зафтра с работы загляну...
http://www.udaff.com/fzr/86209.html#10172651
Соседкин ёбарь, 13-05-2008 23:31:21
КонАццкий Синдром, камрад, подскажи где в GTA можно добыть всяких премудрых перцев для Хруновских рецептов. Если в курсе.
10237768Больно хоцца баранину по его последнему рецепту замастырить.
Косорылый, 14-05-2008 00:26:27
маш-это быть может заебись...
10238309но это отголоски ссаной мусульманскоузбекской кухни ебучего дундука.
а посему нахуй
стёпа, 14-05-2008 01:38:32
ппц..
10238673а вотко там нахуя?!!
стотрицатьвтарой нахъ. гы..
КонАццкий Синдром, 14-05-2008 04:46:47
ответ на: Соседкин ёбарь [129]
>КонАццкий Синдром, камрад, подскажи где в GTA можно добыть всяких премудрых перцев для Хруновских рецептов. Если в курсе.
10239012>Больно хоцца баранину по его последнему рецепту замастырить.
Если ты в Торонто то зайди на kensington market я брал там
Соседкин ёбарь, 14-05-2008 05:42:27
ответ на: КонАццкий Синдром [132]
Спасибо, принял к сведению.
10239023Long weekend предстоит, пикники, пикники, но постараюсь сделать, може на следующие выходные. Доложу потом, если чё, как оно вышло...
Аффтар сцынария, 14-05-2008 09:20:35
ответ на: КонАццкий Синдром [128]
спасибо!
10239438Искам, 14-05-2008 10:19:03
ответ на: Дунduk патчоркнутый Б/П [100]
>сцуко АФФТАР нахуйа маш испортел?
10239747>
>маш только в плов иле суп па маим арегенальным рицебтам
>
>и пачиму меня в высере не упомянул?
а ещё из маша в ср. азии делают кашу. оч. фкусная такая каша.
Аффтар сцынария, 14-05-2008 10:30:24
здесь как-то выкладывали рецепт этой каши...
10239861Звукореж, 14-05-2008 10:38:02
ответ на: КонАццкий Синдром [128]
>>сцылу давай, камрад! я, как из детства знал эту рецептуру... надоело, хоть и фкусна ахуена... давай, че ишо мона замутить из этага...
10239917>>фсе, жына внимания трбует... зафтра с работы загляну...
>http://www.udaff.com/fzr/86209.html#10172651
Конацкаму пасибо.
Ищо:
Я бы заместа яблачнава уксусу, светлый рисовый хуйнул и поварскова вина кетайскава чайную ложичку добавил, если есть канешна.
Звукореж, 14-05-2008 10:39:26
аффтар сцынария
10239937А я фсёш попробую и по твоему рецебту.
Аффтар сцынария, 14-05-2008 10:59:56
ответ на: Звукореж [138]
попробуй. думаю, не пожалеешь...
10240207Сундуков, 14-05-2008 16:45:20
Самое проблемное - очищать его от шелухи. Я просидел за этим занятием полдня.
10244050Делать тебе нехуя...
Соблюдаю нейтралитет, 14-05-2008 17:01:19
Берем полкило гаша...
10244237Соблюдаю нейтралитет, 14-05-2008 17:02:54
И эта... беспезды гламурна было бы отварить ростки, выкинуть их нахуй и пить отвар. Или даже не пить, а там хуй полоскать им или еще что...
10244253Аффтар сцынария, 14-05-2008 19:46:26
хуй паласкать б/п очень полезна
10245639я забыл подписацца, асёл, 14-05-2008 21:31:23
Золушка 21 века. % дней хуйарить гребаный горох, а патом жрать с редькой. Тьфубля!
10246773mushtandroid, 15-05-2008 21:16:31
ебатория нах!
10258657яЪ, 15-05-2008 22:23:15
фото для близоруких павидимому стерио, таг каг нихуйа ни видно, дайте очки 0_0
10259260sars151, 16-05-2008 06:17:08
где все ?
10261169sars151, 16-05-2008 06:17:36
странное затишье !
10261171sars151, 16-05-2008 06:17:52
ибайуши !
10261173Алексий II, 20-05-2008 10:55:30
хуета блять!!!!
10299504