Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы пивные (на косточке)
Весна камрады! Весна! Выхожу в курилку на работе, а напротив окна на клёне почки распускаюццо! И хочеццо чевота, ну как пелотке гаварят – то ли семечек, то ли замуж! Ну блять это пелоткам по весне замуж охота (хотя по моему-им всекда охота), оттого коленки выше пояса и стараюццо оголить. А мы с ваме извратимсо сейчас по кулинарному!
Вы с чем пиво пьёте? Ну традиционно – вобла, это понятно. А в кабаке? С калбасками и капуздой тушоной! Или айсбан – рулька и опять же капузда! И выходит так что под пиво капузда и мясо – просто неразлучны. А патаму пойдём мы ещё дальше и обьединим их нетрадиционным (не путать блять с ахтунгом) способом, тем более, что прецеденты подобного объединения имеюццо.
Итак возьмём:
Мясо – свенина на косточке. 6 порционных кусков.
Капуста 1 кочан
Лук репчатый 2-3 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец сладкий 1-2 шт.
Масло растительное
Зелень
Перец красный, Чорный, белый (короче какой хотите)
Тмин (по вкусу, а вкусы у всех разные)
Пиво (на картинке бутылка одна, на самом деле было 8 бут.)
Соль (я взял чорную, четверговую.Можно обычную).
Итак, маленький экскурс в историю русской кулинарии, соль чёрная, она же четверговая – особый вид соли, получаемый методом смешивания соли с квасной гущей и последующим выпариванием. Собственно кому интересно – могут почитать о ней вот тут: http://www.chrab.chel.su/archive-uro/23-04-03/8/A159058.DOC.html
От себя могу сказать – этот тип соли имеет собственный, неповторимый вкус который достаточно долго сохраняеццо на языке. В Костроме какие-то энтузиасты восстановили технологию и сейчас готовят её в промышленных масштабах. Увидете в магазинах – берите не думая!(блять этож я их пиарю, они мне теперь должны йопта!).
Итак, приступаем к окультуриванию мяса. Первым делом вырезаем остатки хребтовой кости.
Отрезаем лишний жир, если есть.
Начинаем оголять ребро. Срезаем лишнее мясо, мясо не выкидывать, петомцам не отдавать, самим пригодиццо!
Ребрышко зачищаем до изумительной чистоты!
И так поступаем со всеми кусками. В это время капусту нужно бланшировать в солёной воде, предварительно разобрав на листья (лучше если капуста будет молодая – кому охота со старой ибаццо).
Обрезанное с костей мясо, мелко режем вместе с репчатым луком.
Мясо жарим без особого фанатизма с белым перцем. Солим.
Обрезки мяса вместе с луком обжариваем, посыпав солью и красным перцем.
Два капустных листа (если капуста молодая лучше взять три) посыпаем тмином, размяв его в пальцах, в количестве кому сколько нравиццо.
Выкладываем ложку мяса с луком.
На него сверху выкладываем свинину с косточкой. Перчим, солим.
Сверху опять мясо с луком.
И заворачиваем в виде голупца, оставив косточку снаружи:
Ароматизируем растительное масло чесноком (чеснок патом выкинуть не забудьте):
Парезаные дольками памедоры и слаткий перец обжариваем на сковоротке:
На них сверху выкладываем наши голупцы
Заливаем пивом
примерно до половины ёмкости
Тушим в течении минут 15-20. После чего выкладываем на тарелко и падаём с соответствующими напиткаме – хоть водку под них пейте, хоть пиво. Лично я пил и то и другое – чтоб никого не обидеть.
Чо блять? Где вилка??? Нахуй тибе вилка еблан?! Хватай галубец за косточку и жри да рожу пачкай йопта! И хоть немного в рамках саблюдай себя! Соседей по столу, собутыльников слюнями бешенныме да ошмётками капузды не забрасывай. Хатя забрасывай – хуй с ними – они сами так же жрать будут!
Ну и для любознательных – в разрезе (хотя какой мудаг будет ЭТО резать?):
Всё!
Забейте на пост, дрочите на мясо! И не болеть вам малокровием!
Вы с чем пиво пьёте? Ну традиционно – вобла, это понятно. А в кабаке? С калбасками и капуздой тушоной! Или айсбан – рулька и опять же капузда! И выходит так что под пиво капузда и мясо – просто неразлучны. А патаму пойдём мы ещё дальше и обьединим их нетрадиционным (не путать блять с ахтунгом) способом, тем более, что прецеденты подобного объединения имеюццо.
Итак возьмём:
Мясо – свенина на косточке. 6 порционных кусков.
Капуста 1 кочан
Лук репчатый 2-3 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец сладкий 1-2 шт.
Масло растительное
Зелень
Перец красный, Чорный, белый (короче какой хотите)
Тмин (по вкусу, а вкусы у всех разные)
Пиво (на картинке бутылка одна, на самом деле было 8 бут.)
Соль (я взял чорную, четверговую.Можно обычную).
Итак, маленький экскурс в историю русской кулинарии, соль чёрная, она же четверговая – особый вид соли, получаемый методом смешивания соли с квасной гущей и последующим выпариванием. Собственно кому интересно – могут почитать о ней вот тут: http://www.chrab.chel.su/archive-uro/23-04-03/8/A159058.DOC.html
От себя могу сказать – этот тип соли имеет собственный, неповторимый вкус который достаточно долго сохраняеццо на языке. В Костроме какие-то энтузиасты восстановили технологию и сейчас готовят её в промышленных масштабах. Увидете в магазинах – берите не думая!(блять этож я их пиарю, они мне теперь должны йопта!).
Итак, приступаем к окультуриванию мяса. Первым делом вырезаем остатки хребтовой кости.
Отрезаем лишний жир, если есть.
Начинаем оголять ребро. Срезаем лишнее мясо, мясо не выкидывать, петомцам не отдавать, самим пригодиццо!
Ребрышко зачищаем до изумительной чистоты!
И так поступаем со всеми кусками. В это время капусту нужно бланшировать в солёной воде, предварительно разобрав на листья (лучше если капуста будет молодая – кому охота со старой ибаццо).
Обрезанное с костей мясо, мелко режем вместе с репчатым луком.
Мясо жарим без особого фанатизма с белым перцем. Солим.
Обрезки мяса вместе с луком обжариваем, посыпав солью и красным перцем.
Два капустных листа (если капуста молодая лучше взять три) посыпаем тмином, размяв его в пальцах, в количестве кому сколько нравиццо.
Выкладываем ложку мяса с луком.
На него сверху выкладываем свинину с косточкой. Перчим, солим.
Сверху опять мясо с луком.
И заворачиваем в виде голупца, оставив косточку снаружи:
Ароматизируем растительное масло чесноком (чеснок патом выкинуть не забудьте):
Парезаные дольками памедоры и слаткий перец обжариваем на сковоротке:
На них сверху выкладываем наши голупцы
Заливаем пивом
примерно до половины ёмкости
Тушим в течении минут 15-20. После чего выкладываем на тарелко и падаём с соответствующими напиткаме – хоть водку под них пейте, хоть пиво. Лично я пил и то и другое – чтоб никого не обидеть.
Чо блять? Где вилка??? Нахуй тибе вилка еблан?! Хватай галубец за косточку и жри да рожу пачкай йопта! И хоть немного в рамках саблюдай себя! Соседей по столу, собутыльников слюнями бешенныме да ошмётками капузды не забрасывай. Хатя забрасывай – хуй с ними – они сами так же жрать будут!
Ну и для любознательных – в разрезе (хотя какой мудаг будет ЭТО резать?):
Всё!
Забейте на пост, дрочите на мясо! И не болеть вам малокровием!
— Атажжоный рок-н ролл , 03.04.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
подкрадусь и выебу!, 03-04-2008 10:35:02
1
9884797Шлоссер, 03-04-2008 10:35:59
Пра иду....
9884807Очень опытный секс-инструктор, 03-04-2008 10:37:06
пиздато
9884821Звукореж, 03-04-2008 10:38:24
Хуясебе голупцы!
9884831Фкусна неиначе.
Не понял нахуя чорную соль использовал.
Шесть звездоф палюбасу.
Шлоссер, 03-04-2008 10:39:20
Ахуительно, может так же сделать?
9884836анонимно бля, 03-04-2008 10:39:38
охуительно
9884839я, 03-04-2008 10:42:50
шыдевр
9884857лучшее что было в рубреке
Главный Хуй в Мире Жывотных, 03-04-2008 10:43:03
чорная соль??? надо попробывать
9884860Звукореж, 03-04-2008 10:44:37
Ксло Атажжоный, я ф теме про соль чорную. Моя бабушка, царствие ей небесное, в Костроме, сама делала и именно в чистый четверг, перед Пасхой, на весь год.
9884875Фсё просто, в печи соль с чорным хлебом пережигала, с молитвой. Но едят её с чорным же хлебом или картоху в мундире подсаливают, как приправу в Костроме иё не используют...
анонимно бля, 03-04-2008 10:44:41
а вот как вот сделать, бля, чтобы галупцы при готовке из соуса не всплывали?
9884878Хулетам, 03-04-2008 10:44:53
Бляяя, Атажжоный, ну у тя и скаваротка!!! Яибуштопесдец!! От прапрабабужке досталось? Рецебт - заябизь! Вместа тмина зиру можна?
9884880ктулх, 03-04-2008 10:44:58
красиво бля, однозначно зачет
9884881Berg, 03-04-2008 10:45:05
из написаннава понел што:
9884883афтар напиздил тарелог в сталофках
афтар претпачитает ебацца с молодой капустой вместо девок
афтар дрочит на свеное мясо (бля, а фдруг был свенья-мущщино?)
афтар льет пиво куда попало, а не внутрь
но это хуйня, патамушто все использованое пиво делаеца в калуге, а значед - зачот
ыгыгы
Бушш Средний, 03-04-2008 10:45:10
штош ты делаеш, ирод, у меня бухгалтер слюной захлебнулсо! Где я теперь нового возьму? А за пост - зачот тебе ахуенный, в выходные попробую приготовить
9884884Искам, 03-04-2008 10:45:22
какая ж, бляха муха, фкусная фотка последняя получилась. просто супер.
9884886Фокуснег, 03-04-2008 10:45:23
Чертова дюжина!
9884887Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 10:49:03
ответ на: Звукореж [9]
>Ксло Атажжоный, я ф теме про соль чорную. Моя бабушка, царствие ей небесное, в Костроме, сама делала и именно в чистый четверг, перед Пасхой, на весь год.
9884917>Фсё просто, в печи соль с чорным хлебом пережигала, с молитвой. Но едят её с чорным же хлебом или картоху в мундире подсаливают, как приправу в Костроме иё не используют...
ничо - новое её использование. кстати она более салёная и вкус сваеобразный. это был экспиримент... мне понравилось!
Abanamat, 03-04-2008 10:50:21
гы-гы. читал и радовался.
9884930masterplan, 03-04-2008 10:50:48
Голубцы рулят! Как и рулька "Айсбан".
9884936Фаллос на крыльях, 03-04-2008 10:52:59
Рок, все заебись - и рицебт и фодки.
9884953Но термин "галубцы" отдает гомасятиной...есть ли синоним сего нехуйского блюда?
Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 10:54:17
ответ на: Фаллос на крыльях [20]
А вот сам думал...
9884969чот не придумал ничо и решил не выйобываццо...
Очень опытный секс-инструктор, 03-04-2008 11:00:46
"Заливаем пивом примерно до половины ёмкости Тушим в течении минут 15-20. После чего выкладываем на тарелко...."
9885029А че бля 2-я палавина таг и останиццо нипатушиннай?
Гнида Казематная, 03-04-2008 11:02:08
Таки это кошерно или нет?
9885038ЙОЖ.©, 03-04-2008 11:02:58
Песдато!
9885053Панравелось тибе в памедорках и перчиках тушыть мяса?
Трахтор, 03-04-2008 11:03:07
Без рассуждениев - два армянских, сиречь 6 звездов. А насчет названия ХАЛУПЦЫ...Ну обзовите это атажжоной долмой, и не парьтесь.
9885056Cтаричюля, 03-04-2008 11:04:17
Эх, блять! Хорошая жрачко. Тока ибацо не очень ахота, но, м.б., поробую.
9885072ЙОЖ.©, 03-04-2008 11:04:18
ответ на: ЙОЖ.© [24]
Кста, папробуй вместо пива смитану использавать.
9885073Интерцептор, 03-04-2008 11:04:54
заебись! но для меня слижком жирно. да и свинину не ем - тока телячью вырезку. 6* камраду. голубцы - наше фсио..в любом виде.
9885078Звукореж, 03-04-2008 11:05:11
Атажжоный рок-н ролл
9885082И ещё. Та соль которой ты солил, отличается от той, что люди сами делают, на фкус вроде и такая, ан нет, которую бабушка делала фкусней, наверно потому, что предприимчивыми дельцами хлеб, что в соли в муку перемолот...
Насреддин, 03-04-2008 11:05:33
красива! Тока может голубцы вниз, а овосчи наверх? Или между ними?
9885086Huev Ded, 03-04-2008 11:06:53
Как вкусно то, а!!!!!!!!!!!!!!!! Тока нахуя с утра это постить? Я уже жрать захотел шо песдец!
9885100DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-04-2008 11:09:09
изумительно! 6*
9885119Пожалуй лутший рецебт ат Рокки!
Интерцептор, 03-04-2008 11:09:20
а жрать и пиздец действительна охота...
9885120Ролл, ебаные душегубы, не дают нам зарплату..скора помиру пойдем
Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 11:10:34
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [32]
Глубокий поклон с пацелуем ручки...
9885134точнее крыла перепончатава
не девачка (с мАсквы), 03-04-2008 11:11:00
прикольна
9885139Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 11:11:54
ответ на: Звукореж [29]
блять апять самому придёццо делать! я так и знал что наебалово!
9885152Борец с хаосом, 03-04-2008 11:12:50
Ибануццо. Атажжоный куленар, бля. 6*
9885165Хорошо, что мне с утра жрать обычно не хочецца, а то бы ты мне должен был уже 2 монитора и клавы... Нет три( про запас)!
Уго Чавес, 03-04-2008 11:12:58
Автор как всегда отлично
9885168DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-04-2008 11:13:06
И хочеццо чевота, ну как пелотке гаварят - то ли семечек, то ли замуж!
9885173=====================================================================
кстати:
Чего-то очень хотелось, не то Конституции,
не то осетрины с хреном.(с)М.Е.Салтыков-Щедрин
зябликприлетел, 03-04-2008 11:13:47
ахуенно! давненько небыло песдатой РУССКОЙ кухни! Тока, аффтар, масло Олейна вылей на...
9885178DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-04-2008 11:14:17
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [34]
а кокосовый носег Вам не по душе пришёлся?
9885185Борец с хаосом, 03-04-2008 11:14:31
ответ на: Звукореж [29]
Привередничаешь, старичог. Гыгыгы
9885188Уго Чавес, 03-04-2008 11:15:52
жрать захотелось аж, автор пайдешь ко мне личным поваром???
9885206везувий, 03-04-2008 11:16:49
результат стОит того. Одно настораживает-к моменту полной готовности блюда можно убиться алкоголем в гавно
9885219Борец с хаосом, 03-04-2008 11:17:30
Но вотка Немиров - это не патриотично. Атажжоный - латентный хохол?
9885232Уго Чавес, 03-04-2008 11:18:10
ответ на: Борец с хаосом [45]
+1
9885243Уго Чавес, 03-04-2008 11:18:48
и пиво иностранное, автор , поясни!
9885248подкрадусь и выебу!, 03-04-2008 11:19:30
ОТ ЖЕЖЬ, СЦУКО ТЫ, АФФТЫРЬ, пиздец, как есть хочецца! 5*
9885258Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 11:23:07
ответ на: Борец с хаосом [37]
во борец ты то мне и нужен!
9885295пазвани Бобру СРОЧНО!!!
везувий, 03-04-2008 11:23:33
результат стОит того. Одно настораживает-к моменту полной готовности блюда можно убиться алкоголем в гавно
9885299