Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Жаркое из утки с красными финиками

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Не люблю снимать когда готовлю китайские блюда. Этот процесс завораживает меня сакральностью, он свят как ебля. Короче щелкать затвором во время готовки, это как отвечать на телефон не вынимая конца, какой-то коитус интерруптус (это по-китайски). Так что фоток маловато

Хунаньская кухня крайне редко встречается за пределами Китая, то што обращаю внимание на этот рецебт

Птицу, кроме хребта, нарубим средними кусками

Сложим в мисочку, пересыплем двумя стл кукурузного крахмала,
вольем 1 стл рисового вина и по 1 стл светлого и темного соевого с патокой
Перемешаем и оставим на пару часов

Обжарим во фритюре где-то минуты полторы, осторожно помешивая, пока кусочки не станут хрустящими и не покроются темно-коричневой глазурованной корочкой

Вынем шумовкой сеточкой, дадим стечь маслу

В небольшом кол-ве арахисового масла обжарим как можно мельче нарубленную среднюю луковицу и 2-3 зуба чеснока вместе с 2-3 стл тонких имбирных полосок (можно натереть куски имбиря вдоль волокон на крупной терке)

Для этого совершаем действия, которые меня лично приводят в экстаз – плоским половником водим круговыми движениями по воку

Спустя полминуты добавляем соевую пасту с чили 2 стл, 2 л сахара и 3 чл яблочного уксуса
Возвращаем утку, штук пять фиников, половник меняем на лопатку, и все быстро перемешиваем
Вливаем стакан воды, делаем огонь средне-слабым и держим порядка часа под крышкой

1

Добавляем 2 чл кунжутного масла, перемешиваем и подаем, приспав кинзой

2

На утку это уже по вкусу не похоже,

3

это просто сумошедшее блюдо, улет короче

4

Удачи!

5

Хрундель , 13.01.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


201

ХуеВ, 13-01-2008 22:30:35

так бля... Бобр опять роняет в грязь честь и достоинство совецкого куленара... позор! скажем нет пьянству! отрубим голову олкогольной гидре!

202

Звукореж, 13-01-2008 22:31:04

Утку так и не сделал, ток купил, работа хуле.
Зафтра заебеню назло врагам, с мисо вместо пасты злоебуче острой.
Взял три пузыря шампанскава, пожарил потроха от утки + свиньи кусок, пашол бухать...

203

Звукореж, 13-01-2008 22:32:15

ХуеВу респект!

Съёб на севодня...

204

Хрундель, 13-01-2008 22:41:37

Есть подозрение, что Бобр пьет довольно редко и понемногу

Кстати Бобр, давай в пилзнер таки выберемся, козла дюже хоца
Возьмем там виселицу (долбоёбы, в тот раз не догадались) напьемся и споем чего-нибудь

Помница в Багане с женой наебенились, плюхнулись в повозку и поехали в отель. Вокруг встают древние храмы среди джунглей, и никаких звуков, только копыта цокают. Ну и Ооой данивечерданиве-еээчер!! 

С тех пор так больше и не пел, предлагаю

205

Аццкий папа, 13-01-2008 22:58:39

"Красныйе финеки"- насторажиле сразу, паэтаму ничитл. Опасайюсь правакацый.

206

Дохтур НИИбёт, 13-01-2008 23:18:21

ответ на: Хрундель [204]

Да Вы извращенец, милейший Хрундель!
Причём, таких ещё поискать надо!...

207

Миссис_Джингл, 13-01-2008 23:23:30

Зая, каг ты? Я соскучилась по тибе!
Каг здаровье? (биспакойусь).

Всем камрадам привет

208

Миссис_Джингл, 13-01-2008 23:27:18

13-01-2008 20:21:30  Бобр  [ответить] [+цитировать] [176] 

Ответ на: Хрундель [174] 
да. у меня бридость, нихуя не нюхаю - ищо чуть уксуся туда песданул - прям эссенцыи, сижу, охуеваю с ржаными сухариками.. водка - точно - теплая, я ж с цыфиркаме работаю, не с людяме, мне можно...
____________________

ТЫ же таг здохнешь, Бабьор-мохнатко!

209

Миссис_Джингл, 13-01-2008 23:28:51

13-01-2008 20:35:20  Бобр  [ответить] [+цитировать] [178] 

торкнуло
И дворник маленький таджик с лопатой по двору кружит
На языке Хайяма матеря январь.
___________________

Да ты флудерист, Бабьор))

210

Миссис_Джингл, 13-01-2008 23:31:32

ответ на: Хрундель [204]

Классный ты всё-таки! (скромно потупив глазки)

211

Хрундель, 13-01-2008 23:31:33

Дохтур НИИбёт
да я даже на работу хожу в кожаной маске с железной молнией на месте рта. И ваще Крафт-Эбинг мое настольное руковоцтво

Миссис_Джингл
Привет! Да ничего вроде, поправляюс

212

Миссис_Джингл, 13-01-2008 23:38:42

ответ на: Хрундель [211]

Я рада что ты меня сейчас слышишь.

213

Миссис_Джингл, 13-01-2008 23:39:49

Хрунечка, я не прихожу сюда частно, потому что жизнь такая интересная, что ее перед компьютером пропускать нельзя! надо и пожить немного для себя. Потом некогда будет)))) Хотя я уже думаю, что мне всегда будет хотеться жить)))) И так радостно от этого становится, что я всегда буду оставаться личностью, интересной как человек и как личность, и как девушка - это прекрасно! Жизнь прекрасна, и пусть будет всегда весна - это же такая радость!!! Ни в чем хорошем никогда себе не отказывай! Просто ЖИВИ!!! <###20###img012>

214

Миссис_Джингл, 13-01-2008 23:40:21

часто

215

Миссис_Джингл, 13-01-2008 23:41:29

>222!!!

)___остроумно:))))))

216

йуХаН, 13-01-2008 23:52:49

Ебвашумать!!! Что за страна Беларусь, нихуя нет экзотики ни в супермаркетах, ни на рынке и даже на заказ трудно чтонить достать экзотичное. Про Китайские финики я ваще молчу..
Автару кстати 6*

217

Хрундель, 14-01-2008 00:00:36

атомулиядала

на чом?

218

атомулиядала, 14-01-2008 00:02:33

О!:)
ты желание мое новогоднее полуночное:)
Аминь:)

219

Хрундель, 14-01-2008 00:07:08

атомулиядала

Аминь ога, я не против, я за полуночное. Тока седня уже пиздец проза - спать пора, работа завтра у меня, люди всякие приходить будут, души раскрывать. Нет штоб промежности.. эх

220

Хрундель, 14-01-2008 00:09:21

атомулиядала ну ты того, залетай почаще, хачапурики там, 69 помниж?

221

Хрундель, 14-01-2008 00:16:39

нет, я теперь все понял и жду с зудящим нетерпением

222

атомулиядала, 14-01-2008 00:26:55

с "всё понял",это ты поторопился
я умею вводить в заблуждение:)

целую реснички***
похабноэротичных снов тебе
в главной роли я конечно
прилечу в развартном виде самом:)

223

Анри4тый, 14-01-2008 00:32:20

Приехал тока .
А увас тут куленары колобродиат .
Хрюну 6 *  ,  Я тоже хочу такой улет .
Все выше ,  выше и выше -
Бросаемся тушками птиц ,
Нас просто нешто неколышет ,
Што дальше Бобруйска границ .
Кста как прально выбрать утку  ?

224

Британец, 14-01-2008 04:38:21

Таг... Бобр молчит.... Не справилса боетц с атакай... Впичатлительнай хуле!!!

225

Британец, 14-01-2008 04:38:58

Можат растрогалсья????

226

ХуеВ, 14-01-2008 04:59:05

ответ на: Британец [225]

он просто получает свою порцыю beauty sleep...

227

tehhi, 14-01-2008 05:39:08

А если заменить кукурузный крахмал на картофельный,рисовое  да светлое ,темное с патокой заменим на Кагор...,арахисовое масло на сливочное..,имбирь так и быть оставим(есть он у меня в холодильнике где то на дальней полке,после предыдущих кулинарных подвигов)..,соевую пасту заменю наверно творогом чтоли ..М?Яблочный уксус есть..Финики тоже...ХА!Вот бы ещё проверить,у кого вкуснее блюдо получится...У китайцев..,или вот так вот..!)))

228

ДД, 14-01-2008 06:07:39

Не напоминает Хрундельскую пекинскую утку. Крео должно начинаться как и ранее "Ну что, тупое бычье, чешущее яица на показ"

229

тварец, 14-01-2008 07:45:04

благовейно шэпчет: вот жэш...

230

sars151, 14-01-2008 07:52:54

,kzvc !

231

sars151, 14-01-2008 07:53:20

ldtcnbgbczn nj;t [jhjibq gjdjl

232

sars151, 14-01-2008 07:53:45

хуясе, я шпион ?

233

Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 08:39:47

6* и ниибёт
хотя Хрюндель - хуле не показал как по кетайски утку разделывать?
Там же какието нииибаццо заморочки явно имеюццо - типо 105 кусочков и т.д...

234

Всех в расход, 14-01-2008 09:38:34

вкусно, но сложно.

235

Анри4тый, 14-01-2008 09:51:43

Чем блять фсетки Финеки кетайскии заменить ?
Колитесь ортодоксы аутентичности .

236

Антацид(изжога-гадость), 14-01-2008 09:58:20

Спустя полминуты добавляем соевую пасту с чили 2 стл, 2 л сахара и 3 чл яблочного уксуса

Скока сахара? 2 литра? 2 ложки? Чайных,столовых?

237

Антацид(изжога-гадость), 14-01-2008 10:00:10

ответ на: tehhi [227]

>А если заменить кукурузный крахмал на картофельный,рисовое  да светлое ,темное с патокой заменим на Кагор...,арахисовое масло на сливочное..,имбирь так и быть оставим(есть он у меня в холодильнике где то на дальней полке,после предыдущих кулинарных подвигов)..,соевую пасту заменю наверно творогом чтоли ..М?Яблочный уксус есть..Финики тоже...ХА!Вот бы ещё проверить,у кого вкуснее блюдо получится...У китайцев..,или вот так вот..!)))

Бля,а действительно!?

238

Фаллос на крыльях, 14-01-2008 11:13:07

пиздатые фотки Еппонии

239

Хрундель, 14-01-2008 11:17:53

ответ на: Фаллос на крыльях [238]

ващето это кетай

240

Казак(вольный человек) , 14-01-2008 11:43:13

Фсем превед, рецебт каг всегда хорошо, каменты улыбнули. Сегодня наверное жиго выложу. То бишь баранью ляжку.

241

шанхай пудун призон, 14-01-2008 11:50:47

в пред. рецепте спрашивали как вок покетайски будет
так вот wok (вок) это по кантонски, а на путунхуа будет guo (го) 锅

242

шанхай пудун призон, 14-01-2008 12:08:20

да, блюдо ахуенное, причем утку или там курицу именно надо рубить как в рецепте сказано, а не разделывать на куски. этому традиционному способу я обязан дважды сломанным зубом (сначало отреставрировал, да да именно так это называлось, ибо восстановление 1/3 зуба есть не что иное как рестоврация), а потом опять сломал. и опять оп курицу. Это была 炸鸡块 zhajikuai нарубленная мелкими кусками жаренная во фритюре курица в остром кляре. такие кусочки размером 3х3, ебанешся вкусно, хрустящиее.. ааа ну да ладно.

кстати кинза по кетайски будет 香菜 xiangcai сянцай дословно пахучая трава.

243

Хрундель, 14-01-2008 12:08:33

ответ на: шанхай пудун призон [241]

вот спасиб!

244

шанхай пудун призон, 14-01-2008 12:10:30

ответ на: шанхай пудун призон [241]

>в пред. рецепте спрашивали как вок покетайски будет
>так вот wok (вок) это по кантонски, а на путунхуа будет guo (го) 锅
--
用普通话说大圆锅
на путунхуа можно еще добавить БОЛЬШАЯ КРУГЛАЯ ВОКА то есть 大圆锅

245

шанхай пудун призон, 14-01-2008 12:12:57

пля, забыл написать da yuan guo - та юэн го - болшой круглый сковорода

246

Хрундель, 14-01-2008 12:15:32

блять, как ты в это врубаешсо, не пойму

247

sars151, 14-01-2008 12:31:05

ответ на: Хрундель [246]

тюрьма, брат, особенно китайская,  она и не тому научит

248

Звукореж, 14-01-2008 12:36:43

14-01-2008 12:15:32  Хрундель

Не пойму нахуя те это, скажешь ведь киту какому, так он и не поймёт ни пизды. Пиво у них просил, давай грю пиджоу, не понимают нихуя, зато жену понимали на раз. хз вроде и говорил  так-же, ан нет хуй на рыло...

249

шанхай пудун призон, 14-01-2008 12:45:13

ответ на: sars151 [247]

>тюрьма, брат, особенно китайская,  она и не тому научит
--
да, но помимо прочего, кто еще может похвастать тем что вкушал кетайскую баланду? еду то в ресторанах можно попробовать, за деньги правда, а тут вроде бесплатно, но попасть накладно.

250

sars151, 14-01-2008 12:51:29

ответ на: Звукореж [248]

пидЗё....мяхче надот... а вообще всигда говори - лянга пидзё, пинда ( холодное) !

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Еще порой дорога. Друзья ровное и гладкое бетонное шоссе ожидание встречи с чудом и счастьем еще большим чем уже владеешь. Паром, соленый морской воздух, темнота, огни кают, двери. Черт заебись а не жизнь. Самое охуенное лето в моей жизни поверь уж. Приезжай скорее нам всем тебя не хватает. Бросай все нахуй и приезжай.»

«В выборе своем я не ошибся - впереди меня ждала бурная бурная ночь, ебля без гандона, с криками и страстным шепотом: "Ю а секси-мэн, фак ми!" Читатель, я знаю, ты хочешь спросить: "Дядя, ты что, дурак, в Таиланде без гандона ебаться? Да ты живой труп! Я вот ебался только в гандоне!" »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg