Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свекольник "Пикантный"

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Скоро - жара и без холодных супов нам просто никак! Хочу поделиться моим рецептом свекольника в разделе Фкусно Жрать на любимом УдаффКом!

Ингредиенты:
Соль морская 3 ч.л.    
Вустерский соус     10 мл
Лимонный сок 10 мл    
Свёкла 1000 г
Огурцы малосольные 500 г    
Картофель    500 г
Чеснок дольки 10 шт.    
Лук зеленый 70 г
Укроп 70 г    
Редис 200 г
Квас хлебный 1.5 л    
Горчица дижонская    1 ч.л.
Сметана 15% 200 мл    

1) Почистите молодую свеклу (10 средних корнеплодов) порежьте очень тонкой соломкой, поставьте на медленный огонь, добавив 200 мл воды, соль, сок лимона, соус. Тушите в течение 30 минут

001

2) Порежьте мелко малосольные огурцы, и заложите в основную кастрюлю. Если огурцы домашней засолки - можно добавить 1 стакан рассола.

002

3) Вымойте молодую картошку (идеально, если она будет очень мелкая), и целиком положите жариться с оливковым маслом.

008

За 5 минут до готовности добавьте целые зубчики чеснока и накройте крышкой. Пока картофель жарится - порубите мелко зелень (лук и укроп по пол-пучка). Готовый картофель с чесноком и зелень нужно растолочь в ступке и после этого добавьте к малосольным огурцам.

003

4) Снимите свеклу с огня, дайте немного остыть и добавляйте в основную кастрюлю к огурцам и картошке - вместе с отваром. Залейте квасом (желательно темным), и добавьте очень мелко порубленный редис. И в самом конце положите 1 чайную ложку дижонской горчицы, все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов, а в идеале - на ночь.

006

007

004

5) Подавайте со сметаной и дополнительными мелко порубленными укропом и зеленым луком.

005

009

Приятного аппетита!!!

Elena_Ice , 30.05.2017

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

kobzarcheg, 30-05-2017 11:57:55

фубля

2

SIROTA, 30-05-2017 12:01:27

Отмечусь, но четать не буду. Худею.

3

Асоциальный элемент, 30-05-2017 12:15:44

ну от  хуй знает, пару ложек я бы попробовал, но готовить...

а картофан-то зачем толочь? - непонятно.

4

Асоциальный элемент, 30-05-2017 12:17:11

свеклу априори не люблю, ну разве что с чесноком и майонезом

5

Асоциальный элемент, 30-05-2017 12:18:52

да и квас с огурцами малосольными?!... хуй знает..
не, нахъ, лучше окрошки замутить

6

Бобр, 30-05-2017 12:19:53

Велкам ту хелл, йопта... Щас нафтыкают за неосмысленную жарку молодой картошки с целым чесноком  - причом потом это все толчоцца  - ну нахуа, бля?
А так - с дюбютомъ!

7

Асоциальный элемент, 30-05-2017 12:20:21

хуйсним, тыцну авторше 6 звйозд авансом, за старания
пиши ещо

8

ЖеЛе, 30-05-2017 12:21:27

ээээ...
ну разве что это так называемый "мой рецепд"...
варить огуртсы?...
вустерский?...
не... йа както пас...

9

Бобр, 30-05-2017 12:22:09

И сисег в профайле не замечено, не замечено!

10

ЖеЛе, 30-05-2017 12:23:30

кстате, свекольник не готовлю... окрожка проще, вкус понятней (для меня имхо)...

11

raulle, 30-05-2017 12:34:58

Я думал, что свекольник делается из молодой свёклы с ботвой.
Когда её прореживают на грядке, чтобы оставшиеся расти большими.
Их крупной ни разу не делал.

12

Асоциальный элемент, 30-05-2017 12:37:43

ответ на: Бобр [9]

>И сисег в профайле не замечено, не замечено!

да авторша 75 года выпуска, может оно и к лучшему, что сисег нет в профайле, а то х.з. как они сохранились, может и смотреть не сто́ит

13

Rideamus!, 30-05-2017 12:45:06

соглашусь, что окрошка лучше

14

WhiteShark , 30-05-2017 12:51:21

Эээ... Хз.
Заебаца на стадии подготовки, потом еще выжидать ночь.
Да еще и с жареными продуктами...
Нах такие развлечения.
Окрошка, окрошка и еще раз окрошка.

15

Бобр, 30-05-2017 12:58:27

ответ на: Асоциальный элемент [12]

Да ладно, это Elena Ivanova
(Dragon Mistress) http://www.facebook.com/elenaivanova2010,, не думаю, што уж песдетс совсем...

16

поллитрук Клочков, 30-05-2017 12:58:52

Вустерский соус и дижонскоя горчица есть, а мияса нет.

17

поллитрук Клочков, 30-05-2017 12:59:03

>Свекольник "Пикантный"(с)
Авторша?

18

Асоциальный элемент, 30-05-2017 13:03:53

ответ на: Бобр [15]

>Да ладно, это Elena Ivanova
>(Dragon Mistress) http://www.facebook.com/elenaivanova2010,,, не думаю, што уж песдетс совсем...

у мну недоступна по сцыле

* screen_30-05-17 13ч-02м :: 21,4 kb - показать
19

Бобр, 30-05-2017 13:19:18

Вот тут автырьша - в углу приплющилась, чо, сиськи есть вроде, АТО капризные мля стали, сиське не те....

* 68203_174546289243258_46513_n :: 74,9 kb - показать
20

Бобр, 30-05-2017 13:20:50

ответ на: Асоциальный элемент [18]

С Какляндий штолле, ггыыыыгыгыгыгы????

букво S ннада - https://www.facebook.com/elenaivanova2010/

21

Бобр, 30-05-2017 13:25:59

ответ на: Бобр [19]

По состоянию на 2010 правда.. да.. ладна, не ннада сисег.

22

Донт Тыч, 30-05-2017 13:39:26

соль морская. чем морской натрия хлорид от сухопутно-речнога отличяецца? не, ну так то годнэ.

23

Аффтар сцынария, 30-05-2017 13:50:50

пюре смущает, а так бы попробовал.
с дибютом!

24

Асоциальный элемент, 30-05-2017 13:51:19

ответ на: Бобр [20]

>С Какляндий штолле, ггыыыыгыгыгыгы????

Хто, я? нееее

>букво S ннада - https://www.facebook.com/elenaivanova2010/

ога, аткрылась, дажы с буквай эс, х.з. пачиму та не открывалась

25

Аффтар сцынария, 30-05-2017 13:51:54

огурцы чота слюноотделение вызвали, надо замалосолить сегодня...

26

Асоциальный элемент, 30-05-2017 13:53:25

ответ на: Асоциальный элемент [24]

*бль, затупил

27

Поп Агафон, 30-05-2017 13:54:22

Не, это не Рио де Жанейро. И не свекольник. Нуивонах такое... 3* за старание, не больше. Толочь молодой картофель - БДСМ какой-то

28

"Big Z" Topanga, 30-05-2017 13:58:50

Особенно порадовала литературная часть крео. Прямо Ханя номер два. Интересно ли мне это? - Нет.

29

Marcus, 30-05-2017 14:08:14

помница, недалеко от Московского вакзая в городе-герое Ленинграде было кафе "Мария" там в жару подавали холодный борщч (фигня типа окрошки только вместо кваса свекольный бульон). охуительная тема. можно было зайти в знойный полдень въебать 50 грамм водчоночки и заесть холодным супом. а тут что-то такое... ну этакое что ли. Картоху жарить и толочь чтобы потом залить какой-то хуетой? Ну уж увольте-с.

30

ЖеЛе, 30-05-2017 14:13:17

ответ на: Бобр [20]

>С Какляндий штолле, ггыыыыгыгыгыгы????
>
>букво S ннада - https://www.facebook.com/elenaivanova2010/

*** не в "сы" дело - у него в ссылке после года 2010 стоит две подряд зопятых... уберёт их и будет ему счастье...

31

Старичюля, 30-05-2017 14:19:52

такое суепэ жру. перьвый рас попробовал (через "о", О блять граматеи!!!!!!!!!!!!!) в Питере хуеву тучу лет назат. 
тока картоха нахуй не нужна. а нада мяса. отварная говядена, парезатая саломкой фпалне пайдёть

32

Бобр, 30-05-2017 14:39:59

Холодный борщь ебашыл, помню, как не в себя, в городе Львове на заре перестройки, патамушто была жара, а водку пили кажный вечер и ночь - в командировке - кафе было, слева от театра, где Столыпина вальнули - так там его в кружках подавали - но на говяжьем бульоне, без жыра, свекла тертая - пить можно, дахуя тертых огурцов и укропа, и сметанка - от то было зоябизь.

33

Hanka, 30-05-2017 15:03:02

Полпучка пишется слитно

34

Hanka, 30-05-2017 15:07:15

ответ на: "Big Z" Topanga [28]

Стручок не стоит, что ты разнервничался? ))) Скюшай заячий помет, он ядрёный, он проймёт(с)

35

кто все эти люди, бял?, 30-05-2017 15:18:48

Полпучка пишется слитно..(с) Hanka

* 111111 :: 45,1 kb - показать
36

Камисар Миклаван, 30-05-2017 15:27:36

хуяссе, хрючево

37

"Big Z" Topanga, 30-05-2017 15:55:34

ответ на: Hanka [34]

А мне зачем нервничать, лошица? Фантазии прибереги для мужа. Хе-хе

38

kobzarcheg, 30-05-2017 16:05:44

Окрошкаже?

39

жестяньщег, 30-05-2017 16:31:52

Нахуя полдня бодяжить дристогоннэ средство, лучше сразу жмень пургена ебануть

40

Непризнанный, 30-05-2017 17:03:47

насыщенный раствор силоса в холодной воде? ну-ну...
картожку оставить,  остальное эмм...
минуя пищеварительный тракт ,короче

41

RotvaleZ, 30-05-2017 17:09:12

Обезьяны не едят красные ягоды ©

42

Ахуевшее Рыло, 30-05-2017 17:25:38

жарить молодую картошку на оливковом (!), а потом нахуй растолочь... хм, оригинально

што дальше? дижонскую горчицу небось марлевым сачком выловить из отвара, как настоицца

43

Ахуевшее Рыло, 30-05-2017 17:29:03

и все так категоричьно, глагне - "ето хуйня, окрожко лучше!" гыгы

да если станете промеж собой выяснять, што каждый щитае окрошкой "той самой", к вечеру ни одного живого человека не буде
где-то и етот супчик над каментами зовут окрожкой, к бабке не ходи

44

Зелёный банан, 30-05-2017 17:44:04

Пижонская горчица вухуйский перец, пока сготовишь и дождёшься...
Какоч думаю меня поддержат. Нуиё нахуй. Холодное пиво и вяленый лещ, самая заибатая окрошка в жару. Глагне готовится быстрее этага пецепту.

45

Mangy , 30-05-2017 17:53:13

В целом, интересный рецебт, только перегружен ингредиентами.
Суть свекольника или ботвиньи в простоте вкуса и легкости усвоения, что и нужно в жару.
Картофель, создающий нажористость и чеснок с ненужным запахом - точно нахуй.
Вустерский надо бы обосновать по тексту.
Горчицу пару лет назад начал добавлять в окрошку вместе со столовым хреном. Придают квасу пикантность.

И ещё невнятно написано  про кастрюли, что к чему добавлять.
Сдебютам, 5*

46

Альбертыч, 30-05-2017 18:29:50

10 зубцов чеснока,дижонская,вустерский,лимонный сок,морская соль 3 чайных ложки..и рассол от огурцов.
и это на 1.5 литра кваса?

На те же 1.5 литра : 1 кг свёклы,0.5 кг картошки,0.5 кг огурцов малосольных,0.35 кг зелени.
это песдец...

47

Нэкосан, 30-05-2017 18:56:14

рецепт - охуенен!

48

бомж бруевич, 30-05-2017 19:19:02

ответ на: Бобр [15]

откуда инфа?
Вы, дяденька, из фсб?

49

Hanka, 30-05-2017 20:20:22

Чтоб у хуйчишкки твоего, мелкая закомплексованная пакость, свойства абонеро стали Анахеймом, прими, чтоле таблы - ну шоб хоть подобие стручка стояло...))) Эххх, бедняга, прощай, прости, это мой последний диалог с закомплексованным чмыришком)))

50

Hanka, 30-05-2017 20:22:18

ответ на: бомж бруевич [48]

Не, его еросто чюдие сиське интересуют, ибо свои не возбуждають, все остальнве тока в тиливизоре можно увидеть

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Бережно прикована к кровати,
На стекле помадою слова:
«Было клево, созвонимся. Катя.
Нос ты, кстати, сам об стол сломал».»

«Жили у бабуси
Да между собою
Два веселых гуся
Жизнью половою»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg