Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Мусака

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
В 2013 году отдыхал на греческой части Кипра. Несмотря на то, что питание в отеле было на очень высоком уровне, мы всегда ужинали в отеле, а, гуляя по вечерам, частенько заходили во всяческие таверны. Порции там – «мама, не горюй»… Как-то заказали на двоих одну порцию рыбного мезе – съели с трудом.
    В следующий раз заказали мусаку. Я думал сделать разгрузочный день – заказал мусаку, ибо, вроде как, доминируют в нем овощи. Куда там… И мусака оказалась весьма нажористым блюдом. Сегодня попробую повторить.
    Бирем:
- баклажаны;
- перец сладкий;
- помидоры;
- картофель;
- говядину;
- зелень, какая есть (у меня укроп и сушеный базилик);
- масло сливочное;
- сыр;
- молоко;
- муку;
- соль.

001

    Ставим варицца картоху.

002

    А пока обжариваем перец.

003

    Добавляем помидоры и мясо.

004

    Перемешиваем и тушим около 20 минут. Перед готовностью добавляем зелень.

005

    Баклажаны режем на пятаки, солим и забываем минут на 15.

006

    Для бешамели «распускаем» сливочное масло.

007

    Засыпаем муку и немного обжариваем.

008

    Доливаем молока.

009

    И, помешивая, доводим до загустения. Потом выключаем, солим и, добавив пару яиц, перемешиваем.

010

    Баклажаны аккуратно отжимаем и обжариваем.

011

    Мясо с овощами тоже уже готово.

012

    Картоху выкладываем в форму.

013

    Сверху мясо с овощами.

014

    Затем баклажаны.

015

    Обмазываем бешамелью.

016

    Посыпаем тертым сыром и пихаем в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут, пока сыр не зарумянится.

017

    Вынимаем.

018

    И фкусна жрем с воткой!

019

Аффтар сцынария , 02.09.2016

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Аффтар сцынария, 02-09-2016 18:45:18

ответ на: поллитрук Клочков [48]

>Слушай, а вот ты на несколько менут в духовку суёж? Веть картофану менут 30 надо минемум. Не?
на несколько минут, пока сыр не схватится, а он на бешамели не деревенеет.
и во внутрях жэ все готовое уже, включая картофан, гы

52

Тапохуй, 02-09-2016 19:25:36

ответ на: Аффтар сцынария [38]

>Разве сыр переделан на фото? Не заметил этого и по вкусу...
На фото он всегда хорошо выглядит. И даже поговаривают шта это просто руке у меня из жопы. А у меня он корочкой такой коричневой покрываецо и стремен на фкус выходит. Поэтому строго под конец и ниибет.

53

Хантяра , 02-09-2016 19:30:07

ответ на: Аффтар сцынария [50]

>ну да, масуки, вроде, около 1000 разновидностей

54

Абрам_Левензон, 02-09-2016 19:34:13

ответ на: Хантяра [53]

>>ну да, масуки, вроде, около 1000 разновидностей

Хантяру с Днюхой туд есчо ничто не паздравлялъ?
Хантяра - с Днюхой!
Лехаим!

55

Аффтар сцынария, 02-09-2016 19:37:23

ответ на: Тапохуй [52]

читай камент 52, ггг

56

Аффтар сцынария, 02-09-2016 19:39:11

ответ на: Хантяра [53]

гораздо больше, ггг

57

Костярег, 02-09-2016 19:50:17

говядина за 20 минут в какой кондиции? а то смущает время для говяда - не то ни се...20 минут

58

Аффтар сцынария, 02-09-2016 19:57:25

ответ на: Костярег [57]

>говядина за 20 минут в какой кондиции? а то смущает время для говяда - не то ни се...20 минут
это вырезка была телячья, тонко резанная - 20 мин+5 мин с зеленью - вполне достаточно

59

поллитрук Клочков, 02-09-2016 20:04:09

ответ на: Аффтар сцынария [51]

>>Слушай, а вот ты на несколько менут в духовку суёж? Веть картофану менут 30 надо минемум. Не?
>на несколько минут, пока сыр не схватится, а он на бешамели не деревенеет.
>и во внутрях жэ все готовое уже, включая картофан, гы
Тьху, бль, проебланил фотку с варящейся картохай.

60

Костярег, 02-09-2016 20:08:46

ответ на: Аффтар сцынария [58]

>>говядина за 20 минут в какой кондиции? а то смущает время для говяда - не то ни се...20 минут
>это вырезка была телячья, тонко резанная - 20 мин+5 мин с зеленью - вполне достаточно
ага, это все меняет...а то впал в легкую задумчивость.

61

Аффтар сцынария, 02-09-2016 20:15:19

ответ на: поллитрук Клочков [59]

это важно! гг

62

Аффтар сцынария, 02-09-2016 20:17:11

ответ на: Костярег [60]

ну, я тут сам в подробности не вдался - на работе писал буквы, как всегда - отвлекают...

63

Птиц Малчун, 02-09-2016 21:06:50

Греческий соус бешамель?
Это из Аристофана, как "Женщины на народном собрании"?
Любил он оксюмороны.
Всем, кому покажется, что я неправ, рекомендую попробовать запечатлеть слово "бешамель" с помощью эллинских буквачег...

64

Пулька, 02-09-2016 21:34:14

ансамбль без сомнения хорош, но пресновато.
почти диетически.
ничего - свою порцию засыплю пертсем

65

Аффтар сцынария, 02-09-2016 21:40:12

ответ на: Птиц Малчун [63]

>Греческий соус бешамель?
>Это из Аристофана, как "Женщины на народном собрании"?
>Любил он оксюмороны.
>Всем, кому покажется, что я неправ, рекомендую попробовать запечатлеть слово "бешамель" с помощью эллинских буквачег...
чо хотел сказать? Аристофаном я зачитывался еще в 9 классе школы (1984 год)

66

геша69, 02-09-2016 21:44:24

ответ на: Пулька [64]

>ансамбль без сомнения хорош, но пресновато.
>почти диетически.
>ничего - свою порцию засыплю пертсем


ах ты моя огнеедочка!

67

Аффтар сцынария, 02-09-2016 21:44:28

ответ на: Пулька [64]

>ансамбль без сомнения хорош, но пресновато.
>почти диетически.
>ничего - свою порцию засыплю пертсем
Пулька, у меня это ели еще дочи 6-летние - они острое не едят пока. себе подсыпал тайские хлопья-чили, как и во все, что ем. а на работу, с обедом, ношу с собой бутылочку табаско-абанеро...

68

R404a (Грамазека), 02-09-2016 21:49:10

Эта 6*! Аднака, как гаварилась рание, нахуя ф соусе яйцо, и хде петомец?

69

Костярег, 02-09-2016 21:50:52

ответ на: R404a (Грамазека) [68]

>Эта 6*! Аднака, как гаварилась рание, нахуя ф соусе яйцо, и хде петомец?
АТЧЗХ?

70

Аффтар сцынария, 02-09-2016 21:52:20

ответ на: геша69 [66]

>>ансамбль без сомнения хорош, но пресновато.
>>почти диетически.
>>ничего - свою порцию засыплю пертсем
>
>
>ах ты моя огнеедочка!
нашы люде!

71

Аффтар сцынария, 02-09-2016 22:01:26

да, АТЧЗХ? яйцо там по рецепту (не я его сочинил). питомца нового - нна!

* 20150919_231227 :: 46,9 kb - показать
72

геша69, 02-09-2016 22:01:48

ответ на: Аффтар сцынария [70]

>>>ансамбль без сомнения хорош, но пресновато.
>>>почти диетически.
>>>ничего - свою порцию засыплю пертсем
>>
>>
>>ах ты моя огнеедочка!
>нашы люде!

Салям!

73

Аффтар сцынария, 02-09-2016 22:02:06

ответ на: R404a (Грамазека) [68]

71 камент сматри

74

Аффтар сцынария, 02-09-2016 22:02:46

ответ на: геша69 [72]

салям Гешан! чо, каг сам?

75

геша69, 02-09-2016 22:04:35

ответ на: Аффтар сцынария [74]

>салям Гешан! чо, каг сам?

ряхмат, якшы

76

Аффтар сцынария, 02-09-2016 22:08:54

ответ на: геша69 [75]

это зоя бись! пишешь? давно не пишешь... а я дажэ знаю, когда ты на работу приходишь, ибо в скайпе сразу светишься, ггг

77

геша69, 02-09-2016 22:14:23

ответ на: Аффтар сцынария [76]

>это зоя бись! пишешь? давно не пишешь... а я дажэ знаю, когда ты на работу приходишь, ибо в скайпе сразу светишься, ггг


я пятый месяц из дома работаю. А включяю комп в 8-45, чтоб никто не подумал, что я ради них в шесть утра на работу припёрся

78

геша69, 02-09-2016 22:14:55

да, нащот писанины - задай тему

79

Аффтар сцынария, 02-09-2016 22:33:24

ответ на: геша69 [77]

>>это зоя бись! пишешь? давно не пишешь... а я дажэ знаю, когда ты на работу приходишь, ибо в скайпе сразу светишься, ггг
>
>
>я пятый месяц из дома работаю. А включяю комп в 8-45, чтоб никто не подумал, что я ради них в шесть утра на работу припёрся
ыыы, цкот!

80

Аффтар сцынария, 02-09-2016 22:36:02

ответ на: геша69 [78]

>да, нащот писанины - задай тему
мне такие сны сняццо - когда сплю, а сплю я редко... оружие, шпионы, погони, etc... йобнешся!

81

Пулька, 02-09-2016 23:12:27

ответ на: Аффтар сцынария [67]

>>ансамбль без сомнения хорош, но пресновато.
>>почти диетически.
>>ничего - свою порцию засыплю пертсем
>Пулька, у меня это ели еще дочи 6-летние - они острое не едят пока. себе подсыпал тайские хлопья-чили, как и во все, что ем. а на работу, с обедом, ношу с собой бутылочку табаско-абанеро...

твой бешамель напомнил либжу - абазины угощали. попробую предложить
высокому собранию.

82

Аффтар сцынария, 02-09-2016 23:21:07

ответ на: Пулька [81]

не мой это бешамель, простите... у меня бешамель женского рода, кстати. у тебя мужского?

83

Пулька, 02-09-2016 23:22:27

ответ на: Аффтар сцынария [82]

>не мой это бешамель, простите... у меня бешамель женского рода, кстати. у тебя мужского?
бешамель соус (он мой? он твой?) - мужского рода .
или это как моль иль мозоль?

84

Аффтар сцынария, 02-09-2016 23:28:20

ответ на: Пулька [83]

ща, прогуглю.. соус - он, да! но бешамель, вроде, женского рода...

85

Пулька, 02-09-2016 23:30:13

ответ на: Аффтар сцынария [84]

>ща, прогуглю.. соус - он, да! но бешамель, вроде, женского рода...

соус белый бешамель.
вот счаз обидится и в следующий раз подгорит комочками
ы

86

Аффтар сцынария, 02-09-2016 23:41:03

ответ на: Пулька [85]

ну, мне, видимо, где-то в смешном вычиталось: :Так вот собственно получилось и с бешамелью у меня. Которая (зараза) оказалась женского рода. Бешамель – она моя. Кем, чем – бешамелью. И так далее. А я всю жизнь была уверена что это он. Мальчик, типа. Соус – он. Соответственно и бешамель – он. Теперича поздно что-то менять (да и лень) (С)
каюсь!!!

87

Аффтар сцынария, 02-09-2016 23:43:04

ответ на: Пулька [85]

не вдаваясь, гг
ибо этот из наинелюбимших мойх совасов. так, от того, что надо...

88

Пулька, 02-09-2016 23:45:31

ответ на: Аффтар сцынария [86]

>ну, мне, видимо, где-то в смешном вычиталось: :Так вот собственно получилось и с бешамелью у меня. Которая (зараза) оказалась женского рода. Бешамель – она моя. Кем, чем – бешамелью. И так далее. А я всю жизнь была уверена что это он. Мальчик, типа. Соус – он. Соответственно и бешамель – он. Теперича поздно что-то менять (да и лень) (С)
>каюсь!!!

даладна.
никто не заметил.
и я бы не заметила, кабы ты меня не поправил.ы
а мусака - вещь. есть вариант с фаршем делают.

89

Аффтар сцынария, 03-09-2016 00:07:07

ответ на: Пулька [88]

вариантов тысячи, я ж писал в каментах... мясо такое на фарш переводить - грех...
пойду спать - сопли рекой. вторую неделю болеем все после аквапарка. кашель какой-то мерзкий... плохо нам.

90

геша69, 03-09-2016 00:12:39

ответ на: Аффтар сцынария [80]

>>да, нащот писанины - задай тему
>мне такие сны сняццо - когда сплю, а сплю я редко... оружие, шпионы, погони, etc... йобнешся!


нинди корал?

91

Пулька, 03-09-2016 00:14:08

ответ на: Аффтар сцынария [89]

>вариантов тысячи, я ж писал в каментах... мясо такое на фарш переводить - грех...
>пойду спать - сопли рекой. вторую неделю болеем все после аквапарка. кашель какой-то мерзкий... плохо нам.

как я тебя понимаю. аналогично.
всего здорового всем.

92

геша69, 03-09-2016 00:15:25

ответ на: Пулька [91]

>>вариантов тысячи, я ж писал в каментах... мясо такое на фарш переводить - грех...
>>пойду спать - сопли рекой. вторую неделю болеем все после аквапарка. кашель какой-то мерзкий... плохо нам.
>
>как я тебя понимаю. аналогично.
>всего здорового всем.

\заскулил\

93

Аффтар сцынария, 03-09-2016 00:22:37

ответ на: Пулька [91]

Пасиба!

94

Аффтар сцынария, 03-09-2016 00:24:43

ответ на: геша69 [90]

>>>да, нащот писанины - задай тему
>>мне такие сны сняццо - когда сплю, а сплю я редко... оружие, шпионы, погони, etc... йобнешся!
>
>
>нинди корал?
Геша, даже гул перевод не дал,гг

95

геша69, 03-09-2016 00:38:31

ответ на: Аффтар сцынария [94]

>>>>да, нащот писанины - задай тему
>>>мне такие сны сняццо - когда сплю, а сплю я редко... оружие, шпионы, погони, etc... йобнешся!
>>
>>
>>нинди корал?
>Геша, даже гул перевод не дал,гг


я знаю татарский? только пяток слов. именно гугл перевёл "какое оружие"

96

геша69, 03-09-2016 00:39:57

кстати, давай поржом?  ты мне говориш фразу, я её в переводчик заганяю

97

геша69, 03-09-2016 00:40:50

а, не гугл, яндекс переводчик

98

Chukk, 03-09-2016 05:45:28

А де тыква? Где петомес? Вотки мало! три звизды

99

cool motherfucker, 03-09-2016 08:11:37

Охуели совсем, сотку не нахают..

100

cool motherfucker, 03-09-2016 08:11:45

сто

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

«Когда вам сосать и кому ставить сраку,
Кто ваши враги и кто ваши друзья –
Об этом вещает дельфийский оракул –
В его ипостаси для вас – это я.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg