Непальцев, 29-09-2015 12:15:34

Вкуно!

Удав, 29-09-2015 12:15:53

Колбаса-колбаса
До чего ты хороша

Marcus, 29-09-2015 12:22:07

затейливо, да!

вуглускр™, 29-09-2015 12:29:01

зачод. у нас наследница Дундука появилось?

вот исчо рицэбд по ГОСТУ!

вуглускр™, 29-09-2015 12:29:31

ответ на: Удав [2]

Диман жжот сегодня! бгыгыгы - рифму в нетленко!

дрындоконь {хамло}, 29-09-2015 12:37:16

Калбаса hand-made это збс!
Ханке звездей однозначно. Вот чесночка бы еще добавить, ога

Гога Магогин, 29-09-2015 12:38:52

Вот что ружьйо животворящее делает

balkan, 29-09-2015 12:40:52

а если покоптить-вообще будет збс

balkan, 29-09-2015 12:42:09

ответ на: дрындоконь {хамло} [6]

>Калбаса hand-made это збс!
>Ханке звездей однозначно. Вот чесночка бы еще добавить, ога
я ссок из чеснока выжимаю в колбасу
отлично

Доктор Йохансен из Швецциа, 29-09-2015 12:43:19

ханка решила восполнить застой в рубрике ФЖ
домашнюю колбасу люблю

дрындоконь {хамло}, 29-09-2015 12:45:09

ответ на: balkan [9]

>>Калбаса hand-made это збс!
>>Ханке звездей однозначно. Вот чесночка бы еще добавить, ога
>я ссок из чеснока выжимаю в колбасу
>отлично

Хехе
Чота вспомнел онегдод боянистый
"я люблю калбасу, она пахнет чесноком"©

snAff1331, 29-09-2015 12:50:57

ммм, красиво

Savok357, 29-09-2015 12:57:26

Только с майанэзом

Асоциальный элемент, 29-09-2015 13:09:31

Пра чесног уже сказале.. но это дело вкуса. Так-то заебись все

Асоциальный элемент, 29-09-2015 13:10:08

Блять, жрать захотел

mayor1, 29-09-2015 13:11:22

На докторскую не похоже, но я бы съел.

а звезды тем не менее, 29-09-2015 13:14:25

от вайны и деспотизму
жри калбаске арганизмом
ханка зоебашит их
рУками нокрашенными

shush, 29-09-2015 13:20:34

Свётки паалфавитцу? гыг!
Маладец, Ханка!

Калбаса, эта, да!
бизниё никуда!

2_Zeмец, 29-09-2015 13:39:52

- А это кто?
- Это сироты. Тяжёлое наследие царского режима. Подорвали своё здоровье во времена царского деспотизма.
(наворачивают докторскую с квашеной капустой)
:)))

Каталонец, 29-09-2015 13:55:01

на люля-кебаб больше похоже, но всё равно яб заточил

Диоген Бочкотарный, 29-09-2015 13:58:48

Колбаса это хорошо.

K_N_A, 29-09-2015 14:08:16

Ну, рецепт-то упрощенный сильно и на докторскую колбасу совсем не похож.
К тому же докторская не лучшая из колбас, интереснее поэкспериментировать с немецкими рецептами.
Из личных наблюдений:
-если использовать в фарше смесь рубленного и прокрученного мяса, то колбаски получаются сочнее;
- очень сильно улучшает вкус добавление рубленного копченого сала, не магазинного естессно;
- еще добавляю сыр, тогда колбаса получается еще более сочной;
- про специи помолчу, тут о вкусах не спорят;
- про коллагеновую оболочку.., это тема для обсуждения, аутентичнее использовать натуральные черева.
Если колбаски использовать, как отдельную еду, то лучше сначала бланшировать, а потом зарумянить на гриле. Просто вареные, жареные, запеченные или копченые получаются хуже.
По мне так лучше всего использовать домашние колбаски для журека (суп такой). Делал журек с магазинными колбасками - хуйня полная. А с домашними колбасками, это фирменное блюдо.

Вообще, колбасу делаю постоянно. Только делаю сразу много и забиваю колбасками морозильник.

Винсер, 29-09-2015 14:11:04

Вот, заметно, что ни на конкурц, 6 звездей мало, 7 поставлю

шыш88, 29-09-2015 14:16:29

чёта мыне каэцца што фарш надо было хуйнуть пару а то и тройку раз  на мъясорупке с максимальной скоростью.
для достижения большей гомогенности ( слово противное-то кокое)

Диоген Бочкотарный, 29-09-2015 14:19:31

Аднака, для приготовления ковбасы, желательно иметь мясорубку  не шнековую, а с лезвиями.
У меня такая была. ( сгорела, сцуко нах)

http://63.img.avito.st/640x480/1549402863.jpg

Эта хуйня проеболтского пр- ва превращала любое масо просто в сосичоный фарш однородной консистенции за считанные секунды.

Абыр.. Абырвалг!, 29-09-2015 14:25:52

ханка, бросай уже своего хлыща и вылась за меня замуш

Абыр.. Абырвалг!, 29-09-2015 14:32:25

сало масло западло
колбаса на хуй похожа
сыр пиздятиной воняет
воду рыбы обоссали
по картошке мент топтался
бублик на хуй надевали
и тд и тп
ггг

K_N_A, 29-09-2015 14:33:46

ответ на: Диоген Бочкотарный [25]

Я шнековой набиваю.
Сначала делаю фарш со всеми добавками и ништяками, а набиваю только шнеком (нож снимаю). При набивании консистенция фарша не меняется.

Хуй коня Будулая, 29-09-2015 14:42:03

ахуэннэ!!!
6*

Аз есмь Еремий Потапович, 29-09-2015 14:54:13

зачем мускатный орех и кориандр - непонимаю
я кладу смесь специй, но кориандра там нет, как и мускатного ореха
вместо коллагеновой оболочки покупаю кишки на мясокомбинате
све остальное почти так же

Аз есмь Еремий Потапович, 29-09-2015 14:54:53

ответ на: K_N_A [28]

ога - у мну тож насадка на электромсорубке

Абыр.. Абырвалг!, 29-09-2015 15:00:24

ахуеваю когда падонки начинают изъябывацца в жратве
если ты падонак и у тебя есть скво - дай пиздюлей (желательно с ноги) суке, штоб подорвала свою жопу и замастырила пожрать
есчо ебать ее и готовить... нахуй нахуй, сказали дети

шыш88, 29-09-2015 15:32:36

ответ на: Абыр.. Абырвалг! [32]

ну эт как каму.. я вот ни за што не дам жэне мъясо там или плоф гатовить.
у неё своё понятие об остроте\солёности, у меня--своё.
как я ей такое доверю? жрать то --мне

ЖеЛе, 29-09-2015 15:38:05

техналогия пашла папизде...
но ханке простительно...

друг миколки, 29-09-2015 16:17:50

>Што недоебит делает. Бля, давайте скинемся что ли по рублишку, мужика какого наймем для авторши. Заебет ведь помоями своими.

Какого мужика?!! Ты её жопу видел??? Афтарша страшней чем эта колбаса. Упорство, с которым она выставляет себя на посмешище местным идиотам напоминает мне крылатую фразу классика: Борменталь, милейший, дайте ему ещё селёдки, а то он всё  никак не успокоится!..

Рихтер, 29-09-2015 16:21:15

друг миколки и гениталик
два блять брата близнеца надвоих 1,5 яйца
может, вы нахуй пойдете, крепко за руки взявшись ммм?

Рихтер, 29-09-2015 16:21:29

6*

Абыр.. Абырвалг!, 29-09-2015 16:24:08

рихтерг ревнуед, гггг

Абыр.. Абырвалг!, 29-09-2015 16:31:44

ответ на: шыш88 [33]

меняй бабу

Ахуевшее Рыло, 29-09-2015 16:49:11

хуяссе докторская

сожрал бы канешна

Фаллос на крыльях, 29-09-2015 16:58:36

кал босса

Поп Агафон, 29-09-2015 17:21:55

Колбаса страшна, шо смертный грех.
Качеством бери, качеством!
Кому я говорю...

Поп Агафон, 29-09-2015 17:26:55

заебатый рецепт колбасы
https://www.youtube.com/watch?v=jp2dG0NOslI

Неза, 29-09-2015 17:44:17

покупаю подобную иногда, думаю ничем не отличаецца)
на сковородке пошкварчит и умммм.. за несколько минут фкусножрать готово

СамыйЧеловечныйЧилавег, 29-09-2015 17:52:49

снова на букву "К"...
Фалос был прав.
пиздец, алфавит в ФЖ под Кислосладким соусом от Ханки

Возьмимойхуйнаодессу, 29-09-2015 18:06:33

Сырая на колбасу похожа,готовая - котлетки  какие-то.
Котлеты  я люблю,поэтому  зохавал.

Поп Агафон, 29-09-2015 18:15:51

ответ на: Возьмимойхуйнаодессу [46]

Так можно ж было ей котлеты и приготовить, а не хер ли что

Херасука Пиздаябаси, 29-09-2015 18:45:40

УУУблядь....господа, если бы вы некоторо е время питались докторской от башкирского комбината сава, по 70 р за кг....

Акубаев, 29-09-2015 18:52:13

Пока все на букву "К" и все жрабельно на 6 звездей. Давай, Ханка, твори.

Oleg56rus1, 29-09-2015 19:32:35

годнота!!!