Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Хороша закуска…
..квашена капустка. И подать не стыдно, и сожрут не жалко. Банально, но факт. В качестве закуски к водке, это классика жанра. Всегда народом воспринимается с воодушевлением и расходится «на ура», только успевай подкладывать и поливать душистым деревенским маслом. Можно и без водки просто с картошкой. Как составляющий ингредиент квашеная капуста входит в массу других блюд: винегрет и прочие салаты, кислые щи, бигос. Очень люблю пирожки с квашеной капустой и грибами. Сейчас для засолки капусты не самое удачное время, лучше этим заняться в октябре-ноябре, тогда и капуста лучше и морковь сочнее. Но если хочется, то можно… Главное нормальную капусту найти, плотную и белую, сорт «Слава» оптимальный вариант.
Вариантов засолки капусты много, предлагаю такой… Капусту шинкуем с помощью специального девайса, лучше ничего не придумано. Ножом долго, а в комбайнах получается измельченная хуйня. Я всякие электрические устройства вообще для резки овощей не использую, только вручную. Морковь трем на крупной терке.
Перемешиваем капусту с морковью, запихиваем в 3л банку и заливаем водой.
Банку ставим в таз, чтобы вода не выливалась на пол, и убираем в теплое место на сутки.
На следующий день воду сливаем в кастрюлю, добавляем туда спичечный коробок сахара и 2 спичечных коробка соли. Соль, сахар растворяем и рассол готов.
Заливаем рассол в банку и протыкаем несколько раз длинной вилкой, чтобы вышли все пузырьки воздуха, которые притаились в капустно-морковной смеси.
Опять ставим банку таз и убираем дней на 5, пусть солится. Время засолки зависит от сорта капусты и от температуры в комнате. При этом каждый день повторяем манипуляции с протыканием содержимого банки длинной вилкой. Проверяем на вкус, когда капуста засолилась, пожалуйте кушать.
Насаливать сразу много капусты не рекомендую, возникают проблемы с хранением, да и приедается она. Проще делать, когда захотелось. К тому же делов, всего ничего..
В моем случаем все несколько проще, потому что нормальная капуста и морковь хранится в свежем виде в погребе. А на рынке счас морковь с капустой хреновенькие.
Вариантов засолки капусты много, предлагаю такой… Капусту шинкуем с помощью специального девайса, лучше ничего не придумано. Ножом долго, а в комбайнах получается измельченная хуйня. Я всякие электрические устройства вообще для резки овощей не использую, только вручную. Морковь трем на крупной терке.
Перемешиваем капусту с морковью, запихиваем в 3л банку и заливаем водой.
Банку ставим в таз, чтобы вода не выливалась на пол, и убираем в теплое место на сутки.
На следующий день воду сливаем в кастрюлю, добавляем туда спичечный коробок сахара и 2 спичечных коробка соли. Соль, сахар растворяем и рассол готов.
Заливаем рассол в банку и протыкаем несколько раз длинной вилкой, чтобы вышли все пузырьки воздуха, которые притаились в капустно-морковной смеси.
Опять ставим банку таз и убираем дней на 5, пусть солится. Время засолки зависит от сорта капусты и от температуры в комнате. При этом каждый день повторяем манипуляции с протыканием содержимого банки длинной вилкой. Проверяем на вкус, когда капуста засолилась, пожалуйте кушать.
Насаливать сразу много капусты не рекомендую, возникают проблемы с хранением, да и приедается она. Проще делать, когда захотелось. К тому же делов, всего ничего..
В моем случаем все несколько проще, потому что нормальная капуста и морковь хранится в свежем виде в погребе. А на рынке счас морковь с капустой хреновенькие.
— K_N_A , 03.04.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Альбертыч, 04-04-2014 00:06:07
ответ на: Масука [282]
Ну дык
22549337Marcus, 04-04-2014 00:08:01
ответ на: Альбертыч [283]
>Ну дык
22549341хехе. бль.
шо забавно, как раз взялся швейка перечитывать, но сцуко работы навалилось ояибу - в итоге в день по чайной ложке идет. перед сном какое там чтение? доставляет безусловно и обидно что не могу запоем прочитать.
Скотинко_Бездуховное, 04-04-2014 00:12:39
ответ на: Альбертыч [279]
>Жупайдия, жупайдас,
22549348>
>Нам любая девка даст!(с)
Даст нам по два поцелуя!
Не колеблясь, не болуя!!
Жупайдия, жупайдас
Нам любая девка даст! (с)
Здравствуйте, маленькие любители литературы
Хантяра , 04-04-2014 00:15:51
сразу понятно в литсолон попал
22549357Хантяра , 04-04-2014 00:16:10
ответ на: Marcus [281]
привет, да.
22549359Скотинко_Бездуховное, 04-04-2014 00:16:48
ответ на: Хантяра [286]
>сразу понятно в литсолон попал
* image :: 71,9 kb - показать22549361
Marcus, 04-04-2014 00:20:18
ответ на: Скотинко_Бездуховное [285]
СБ конечно тоже здравствовать!
22549363Альбертыч, 04-04-2014 00:28:13
ответ на: Скотинко_Бездуховное [285]
Здароф,СБ!
22549372Пригнулся,прикидываясь маленьким
Скотинко_Бездуховное, 04-04-2014 00:31:07
ну хоть тристо нахнем
22549376Marcus, 04-04-2014 00:31:59
давайте нахнем скорее и я спать пойду. ибо дабы. /дада это не опечатка/
22549377Альбертыч, 04-04-2014 00:32:14
ответ на: Хантяра [286]
22549378Альбертыч, 04-04-2014 00:32:32
Понабижалло
22549379Альбертыч, 04-04-2014 00:32:51
халявщиков
22549380Альбертыч, 04-04-2014 00:33:01
кыш
22549381Скотинко_Бездуховное, 04-04-2014 00:33:11
бежит впереди Альбертыча
22549382Скотинко_Бездуховное, 04-04-2014 00:33:17
блдж
22549383Альбертыч, 04-04-2014 00:33:22
и шыш
22549384Скотинко_Бездуховное, 04-04-2014 00:33:26
айнане
22549385Альбертыч, 04-04-2014 00:33:29
3333
22549386Marcus, 04-04-2014 00:33:50
300
22549387Альбертыч, 04-04-2014 00:33:58
СБ на паузе грамотно просочился,негодяй
22549388Marcus, 04-04-2014 00:34:22
ответ на: Альбертыч [293]
>http://56orb.ru/sites/default/files/news/447523.jpg
22549389отвлекающий маневр. так-так. запишем. Альбертыча на допинг контроль.
Альбертыч, 04-04-2014 00:34:41
ответ на: Скотинко_Бездуховное [297]
Ты только теперь резко не тормози,ыыы
22549391Marcus, 04-04-2014 00:35:11
всем всего. пойду падушку давить /это опять не опечатка/
22549392до скорого.
Доброёб, 04-04-2014 00:57:53
Фсем ДН, афтору 6*. В капуздку если положыть клюквы чуткА - ммммммммм -просто пестня!
22549410фёдор грядкин, 04-04-2014 01:10:43
Часть ноги, которую нашли в Тольятти, принадлежала без вести пропавшему\с\
22549415на этой оптимистичной ноте\нашолся ведь,пусть не весь,но все же\ разрешите откланяться.
З.Поулыбалло, 04-04-2014 01:17:43
зоебись чо
22549417ещро б сала, огурчик и поолитру вапщеб было зоебись
З.Поулыбалло, 04-04-2014 01:22:29
*поллитру епта
22549420поолитру нехай художники юзают
Альбертыч, 04-04-2014 01:53:39
ответ на: З.Поулыбалло [309]
Капуздо и сало оченно совместимы.
22549432Лет так 30 тому поехал наёмным старшим к стройотряду,под Воронеж,хрюшкоферму строить,снял у бабульки веранду с кормлением за 2 рубли в день. Картошка,капуста,огуртцы,грибы солёные,селёдка(с собой два диска привёз),суп куриный с домашней лапшой,Самогончик по 2 рубли за 0.5 (но не балованый,чистый),молоко из-под коровки. Я там через три дня хуем плетни сносил,а через пять с кузнецом подрался неистово,отчего мы с ним зауважались и подружились.Девок к себе таскал,малярш-педагогиньш,так бабушка утром,за завтраком,наливая мне чаю,- А вот за девочек приплатить бы надо,я ж тебе одному сдаю- а скока?- Рублик.- Ну значится,комбикорм и дрова тебе не нужны,как я понил.- Ни понил,ни понил,я про 50 копеечек хотела сказать,уж прости старую,путаю всё,пусть ходят,ваше дело молодое,там в сельпо конфект завезли,ты прикупи,девочки поедят да и я отведаю.Петровы вот кабанчика колоть будут,я уж и холодца поставлю,ты только рублик дай на пряности всякие.Ну как уж тут не дать.
Домой приехал,на тренировку баскетную пришол,через 5 минут игры тренер меня с площадки убрал,- хуле ты,как кабан дикий всех потоптал и перекалечил?
Вот такая польза от продукта натурального,ога.
Альбертыч, 04-04-2014 02:16:06
нет никто...
22549439Альбертыч, 04-04-2014 02:58:57
Отсоси,бгааа ослоёб
22549451Десантура, 04-04-2014 05:41:04
закусь зачотная беспезды. тока первый день паходу лишний. сразу заливаю горячим рассолом. дальше квасится обычным путем. хранить канешно в холоде.
22549518Десантура, 04-04-2014 05:42:40
ответ на: ЖеЛе [6]
щас капуста сухая. без воды не покатит.
22549519Диоген Бочкотарный, 04-04-2014 11:26:37
СКР возбудил уголовное дело в связи с купанием в чане с молоком на сырном заводе в Омске...
22550049Думаю, омский сыр лучше не есть.
ХуюгоЕбосс-долбоёб, 04-04-2014 12:00:36
Закуска для нищебродов и жмотов хозяев. семга и шалшык, жри афтор капусту сам.
22550185ХуюгоЕбосс-долбоёб, 04-04-2014 12:01:15
еще силедку пад шубой жри!
22550189ХуюгоЕбосс-долбоёб, 04-04-2014 12:02:48
афтар, а чо ты сахар карабками мериешь, наркоман штоле?
22550196K_N_A, 04-04-2014 12:23:31
ответ на: ХуюгоЕбосс [317]
> семга и шалшык,
22550290И это предел твоих мечтаний?.
Убога жизнь твоя...
Добрый был раньше, 04-04-2014 14:23:09
ответ на: Десантура [315]
>щас капуста сухая. без воды не покатит.
22550671всё покатит, как краевед говорю.
согласен с ЖеЛе - нахуй воду, нахуй сахар.
смесь из 2/3 капусты и 1/3 марковки ставим под прессс на 2-3 дня, каждый день перемешиваем. да! ещё клюквы стакан на трёхлитровую банку. потом в холодильник на день - шедевр готов.
Fjodor, 04-04-2014 14:47:40
Актуально, как раз закончилазь и севодня квасить тож собрался
22550731Десантура, 04-04-2014 15:34:23
ответ на: Добрый был раньше [321]
это как борщ - сколько людей столько и шедевров..
22550845nicodяc, 04-04-2014 22:44:06
капузта какаята.. кагдаш - йайца по-мигрельски?
22551941Enzo Ferrari, 05-04-2014 07:18:24
Аффтар, а пердеть с квашеной капусты получается громко и зловонно?
22552480ХуюгоЕбосс-долбоёб, 05-04-2014 12:32:32
ответ на: K_N_A [320]
>> семга и шалшык,
22552892>
>И это предел твоих мечтаний?.
>Убога жизнь твоя...
НА хуй тваю капусту, от нее метеоризьма развиваеца.
Айэмротэбал, 06-04-2014 00:56:13
Капуста-хуюста, да оното конеш охренаительно но рыбка тож ничитяк в топку падаеть. Особо копчёненькая. Тут вот с лета память застарелая.
* IMG_20130703_165722 :: 83,9 kb - показать22555215
да идите вы все на хуй, 06-04-2014 01:02:04
ответ на: дрындохуй™ [22]
смотря с каким маслом... Камрады, рекомендую горчичное.. Самое охуительное маслице и для салатов системы помидоры-огурцы и для капусты... Если оно конечно есть в ваших краях... Попробуйте, не пожалеете
22555220Айэмротэбал, 06-04-2014 01:41:19
ответ на: да идите вы все на хуй [328]
Позвольте рыльце впхнуть. Имел я вжизни щасте маслице ентое производить холодным пресом. Может я его нажрался вволю (халява, сэр) в своё время, а может и нихуя. Пиздопротивное оно очень в моём понимании. Ебала - короче.
22555268саян, 06-04-2014 11:07:29
два коробка соли на банку не дохрена? Я по весу добавляю - 2% от веса капусты-моркови.
22555610Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 07-04-2014 13:15:34
ответ на: Айэмротэбал [327]
>Капуста-хуюста, да оното конеш охренаительно но рыбка тож ничитяк в топку падаеть. Особо копчёненькая. Тут вот с лета память застарелая.
22558465аж мордой в монитор упёрлась,щелкая зубами.
какая вкуснятина
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 07-04-2014 13:16:20
это не квашенная капуста.это щи в банке
22558469нахрена вода и сахар?