Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ. ДУМГОЗА

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Меня часто упрекают: «Саян, твои блюда готовить сложно, продуктов не достать: то тесто нужно на бульоне от варки жирной конины, то, прости господи, левое яйцо чёрно-белого барана…. Можно чё попроще, но вкусно?»

Можно. Как и большинство приготовляемых мною блюд одинаково вкусно в горячем и холодном виде, составляющие есть на любом мало-мальски приличном рынке, готовить проще, чем бульон сварить и для мужского здоровья вельми пользительно.

Встречайте – думгоза.

Как-то прекрасным весенним днём пригласили меня на обед в ташкентскую чайхану знакомый узбек. Ожидая шашлыков, мы, как положено на востоке, пили чай и вели неспешную беседу.

«Отабек-ака, - говорю ему, неспешно разминая папиросу, - хороший у вас, у мусульман, календарь – два дня всего: священный день жума-пятница и суббота. Остальные дни куда делись? Вот сегодня у нас, у русских четверг, а у вас пайшанба – пятый день после субботы. Вчера у нас была среда, а у вас чоршанба – третий день.

Русского спроси про столицу Таджикистана: любой знает -  Душанбе. Спроси таджика – Второй день после субботы их столица называется. ЧуднО!»

«Саян-ака, - отвечает мне Отабек, ловко загибая на папиросе пятку, - с таджиками понятно. У них в этот день большой базар всегда был. Благодаря базару город и вырос. В какой день базар был – так город и назвали.

У нас каждый день неделю по своему благоприятен и предназначен для особых дел. В пятницу, святой день, Бог создал человека и в пятницу человек попал в рай. Четверг – самый благополучный день, сегодня можно любые дела делать. Я вот, например, дома тюбетейку на гвоздь повесил и жене, утром, под подушкой свой платок оставил».

«Зачем?!»

«Пайшанба, - философски заметил Отабек-ака, - день сегодня такой, - посмотри, даже еда в чайхане другая. Наверное, все мужчины сегодня тюбетейки на гвоздь повешали».

Точно! Большинство мужчин сосредоточенно уминали плов, более похожий не на повседневный, а на свадебный – с большими кусками конской колбасы казЫ, некоторые – с казы и  перепелиными яйцами.

«Сил набираются, - заметив моё недоумение сказал Отабек-ака, - сил сегодня нужно много! Ты, Саян-ака, русский, хоть и много наших обычаев знаешь, да видно не все. Я тюбетейку повесил, платок положил – знак жене оставил. Хочу её. Сегодня домой приду – она меня встретить в лучших одеждах, ухоженная и накрашенная, постель приготовившая. Любить её много раз буду. Всю ночь любить. Сил нужно много, вот и кушают мужчины  в пайшанба специальную еду».

Вот это да, думаю, вот это мудрость востока: оставил знак и никаких тебе «…у меня голова болит, я устала и т.д.». Пайшанба, женщина!!!!!

«Отабек-ака,  - говорю, - пловом меня не удивишь, конину я с детства ем, тож не деликатес. Может другие какие блюда для пайшанбы есть?»

«Есть, только оно полтора часа готовится, давай еще разок покурим, а тебе пока думгозу приготовят».

Итак, действующие лица и исполнители:

- маргиланская редька и репчатый лук, уксус для гарнира;

- соль, красный и чёрный перец, зира (примерно половинка чайной ложки;

- лепёшка.

001

Приглашённая звезда – говяжьи хвосты, около 3 кг.

002

Хвосты моем, рубим на куски, натираем солью, перцем и зирой. Оставляем мариноваться на час-полтора.

003

Пока хвосты маринуются, зависаем перед сложным выбором: похмелиться и выпить чаю, или покурить и выпить чаю?

004

Принимаем верное решение: малёк, чай, узбекский лимон (который на фото поменьше и цветом как мандарин; очень кислый и ароматный).

005

Укладываем хвосты в манты-каскан, сиречь мантоварку, накрываем большой тарелкой, потом крышкой и ставим на огонь. Готовим полтора часа с момента закипания, или чуть дольше. Зависит от хвоста.

006

007

008

009

Лук режем, промываем-отжимает, заправляем солью, уксусом, укропом и красным перцем, убираем на холод. Это первый гарнир.

010

Редьку шинкуем, солим (я маргиланскую редьку не замачиваю, чёрную, кстати, тоже), заправляем промытым луком, красным перцем. Это второй гарнир.

011

Хвосты, охреневая от запаха и вида, выкладываем на блюдо, накрываем стол, приятный мужскому взгляду и приступаем.

012

013

Жрём руками, запиваем водкой и чаем. Если останется на утро – можно не разогревать, хорошо и холодным.

014

015

…В четверг утром, уходя на работу, оставил свою футболку у жены под подушкой. Через два часа звонок: «Саян, ты ваще ахренел? Сколько раз тебе говорить – не разбрасывай свои вещи где попало! Что? Какая пайшанба? Что за узбекские ролевые игры, блять? Ты совсем ёбнулся!....»

Вот, думаю и плоды эмансипации. Отабеку-ака, стопудово,  в этом вопросе гораздо проще.

Что ни говори, а мудрость востока – великое дело.

За сим будьте счастливы. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компении злыми не бывают.

саян , 06.01.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


301

БИГИМОТ, 06-01-2014 20:06:35

*

* 1 :: 43,6 kb - показать
302

магистр Иода, 06-01-2014 20:09:28

>>Хуйпизда какаято
>
>пенисвагина йа бы даже сказалъ


щяз те за это
баян напечятаю
Подходит телка к мужику торгующему арбузами:
- Почем арбузы?
-65 руб!
Снимает майку..
-60 руб!
Снимает лифон...
-40 руб!
Снимает трусы....
-Фу! Рыжая пизда! 150 руб!!!!!!!!!!!!

303

помедорчег, 06-01-2014 20:09:54

http://progorod43.ru/news/view/132001

304

Хантяра , 06-01-2014 20:10:05

>>>Хуйпизда какаято
>>
>>пенисвагина йа бы даже сказалъ
>
>
>щяз те за это
>баян напечятаю
>Подходит телка к мужику торгующему арбузами:
>- Почем арбузы?
>-65 руб!
>Снимает майку..
>-60 руб!
>Снимает лифон...
>-40 руб!
>Снимает трусы....
>-Фу! Рыжая пизда! 150 руб!!!!!!!!!!!!

ХАХАХА

305

БИГИМОТ, 06-01-2014 20:10:37

**

* 2 :: 24,6 kb - показать
306

помедорчег, 06-01-2014 20:11:05

в полицру все вымерли с циррозом  - ты прешол сюда
дерзай, мудилка. гугугу

307

БИГИМОТ, 06-01-2014 20:11:34

***

* 9 :: 66,7 kb - показать
308

магистр Иода, 06-01-2014 20:11:57

еще про рыжих вспомнил студенческий боян:

Если крыша ржавая, то в подвале всегда мокро, гугугу

309

Хуй коня Будулая, 06-01-2014 20:13:04

Сматрю тут сизки в пачоте.
так-так-так!

* 7666048723339_1_(4) :: 42,4 kb - показать
310

Хантяра , 06-01-2014 20:13:15

>>>Хуйпизда какаято
>>
>>пенисвагина йа бы даже сказалъ
>
>
>щяз те за это
>баян напечятаю
>Подходит телка к мужику торгующему арбузами:
>- Почем арбузы?
>-65 руб!
>Снимает майку..
>-60 руб!
>Снимает лифон...
>-40 руб!
>Снимает трусы....
>-Фу! Рыжая пизда! 150 руб!!!!!!!!!!!!

* бабаян :: 27,0 kb - показать
311

Хантяра , 06-01-2014 20:14:09

>http://progorod43.ru/news/view/132001

Анечкина, а ты видела хахляцкого троля Дурнева?

312

магистр Иода, 06-01-2014 20:14:20

с паследней картинки Бигги вспомнил, каково это ебацца на песчяном пляже, уйййбляяя

313

магистр Иода, 06-01-2014 20:15:17

Здраве бутть, друже111

314

Хантяра , 06-01-2014 20:15:40

>с паследней картинки Бигги вспомнил, каково это ебацца на песчяном пляже, уйййбляяя

беспантово пиздец. и в воде, и на пляже

315

Хуй коня Будулая, 06-01-2014 20:16:05

вскрываю невьебенные архивы под кодовым названием "СИЗЬКЕ!"

* krasivye-siski-i-vsyo-tut :: 36,7 kb - показать
316

Хуй коня Будулая, 06-01-2014 20:17:11

сиськокамент

* 1311746816_009_myass :: 46,8 kb - показать
317

Снегоход Мао, 06-01-2014 20:17:20

кукслонята

318

БИГИМОТ, 06-01-2014 20:17:24

****

* 11 :: 47,9 kb - показать
319

БИГИМОТ, 06-01-2014 20:17:33

ыыып

320

магистр Иода, 06-01-2014 20:17:38

бля, а поставлю-ка я почтенного старца, Юрия нашего Антонова
http://www.youtube.com/watch?v=io9Y3OKqJS0

321

Хуй коня Будулая, 06-01-2014 20:18:11

И вам здравия во все органы!!!

* Йода . :: 98,7 kb - показать
322

БИГИМОТ, 06-01-2014 20:18:44

не мой день... упиздилЪ

323

магистр Иода, 06-01-2014 20:19:23

>>с паследней картинки Бигги вспомнил, каково это ебацца на песчяном пляже, уйййбляяя
>
>беспантово пиздец. и в воде, и на пляже


в воде бял ебти надо с утроенными энергозатратами - чувствительность не айс в принципе, ага
полностью с вами согласен

324

БИГИМОТ, 06-01-2014 20:19:29

"""

* 7 :: 42,3 kb - показать
325

магистр Иода, 06-01-2014 20:20:22

>****

Харош пельмень, доооо

326

Хантяра , 06-01-2014 20:20:48

>бля, а поставлю-ка я почтенного старца, Юрия нашего Антонова
>http://www.youtube.com/watch?v=io9Y3OKqJS0

да ты ахуелъ! бью твоего йуру, Богатиковым!
http://www.youtube.com/watch?v=N6gDKD6mEhs

327

магистр Иода, 06-01-2014 20:21:10

>кукслонята



МУГЫЧЪЪЪ1111

/и немедленно выпил/

328

ДэвидБездуховны, 06-01-2014 20:21:35

>кукслонята

ку клукс клонята

* image1 :: 71,5 kb - показать
329

помедорчег, 06-01-2014 20:22:34

а хули б мне не лезть?
тем более, что лезешь ты
вы там в загоне все ранимые - вы к нам не суйтесь, мы тут друк дружку ошкуренными черенами одухотворяем через жопу, а всех прочих сразу жбаним.
кагбе и хуй вам в ласты
но встаёт резонный вопрос: нахуй вы, одухотворённые, осмысленные и возможно даже достигшие астрала здесь, в мирских каментах показываетесь?
отсюда вывод: пошёл вон отсюда11

330

Снегоход Мао, 06-01-2014 20:24:04

Палитсра, гоу хоум. сурьезна грю

331

помедорчег, 06-01-2014 20:24:36

пиздец блядь, мне в каментах какая -то полицрушная срань будет рассказывать про то что я подросток и хули сюда лезу
нахуй пошёл быстро вон блядь, совсем охуели

332

магистр Иода, 06-01-2014 20:24:50

достал из рукава козырь
http://www.youtube.com/watch?v=Xv8UtN7BEGc

333

Хранительница личностных матриц, 06-01-2014 20:25:09

(вползает в чат, что-то шЫпид)

334

помедорчег, 06-01-2014 20:25:58

беря во внимание их педерастическую тенденцию банить все неполицрушные ники, забань этого пидараса нахуй
во имя балланса и всего такого
поохуевали

335

магистр Иода, 06-01-2014 20:26:10

>>кукслонята
>
>ку клукс клонята


асказаллечтоМугычусысбрил, ыыыы

336

Хранительница личностных матриц, 06-01-2014 20:26:13

придецца тебе пиздовать таки в свою резеврацию, ага

337

не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 20:26:28

>Рванина- ты перхотная- твои срачи ещё с одной дурой надо напомнить.... Уройся блядина -перекатная и вафлюсборник прекрой.... Целка бля .

напомни мне бабские срачи.
заодно,  селянец-пиздорванец-хуесосец расскажы, какой ты не перекатный. гегеге

338

Хранительница личностных матриц, 06-01-2014 20:26:50

мы мирные и культурные люди и верим в силу диалога
не уйдет - прибаним, хули
а ведь вел себя поначалу нормально

339

магистр Иода, 06-01-2014 20:27:27

>(вползает в чат, что-то шЫпид)



СВЕТЛОСТЬ111111

\пододвигает тарелку с выпечкой/

340

Снегоход Мао, 06-01-2014 20:27:32

>МУГЫЧЪЪЪ1111
>/и немедленно выпил/

шо у вас в меню? у нас каняг и пыво

341

Хранительница личностных матриц, 06-01-2014 20:27:34

У меня никакого батхерда вот нет
Но - такова жизнь - срешься, бываешь в политсру - нахуй из кревасов

342

Хранительница личностных матриц, 06-01-2014 20:28:23

спасибо, йа воздержусь
у меня январский жор, боюсь потом в машину не влезть

343

З.Поулыбалло, 06-01-2014 20:28:32

развиж это антонов
вот бль
http://www.youtube.com/watch?v=1sBFLcpmVpE

344

ДэвидБездуховны, 06-01-2014 20:28:43

>(вползает в чат, что-то шЫпид)

/играет на дудке успакаивающую музыку/

* 150_13 :: 27,3 kb - показать
345

помедорчег, 06-01-2014 20:29:03

потому что стоило мне зайти в палицру -меня моментом забанили. ну раз у нас такая делёжка территории - так и хули ты тут трёсся?однополчяне не поймут

346

Хранительница личностных матриц, 06-01-2014 20:29:13

(хотела уточнить на кожанной ли, но сдержалась)

347

магистр Иода, 06-01-2014 20:29:15

бялдж, скажите кто-нить, сегодняж какие-то там распиздатые гадания надо учинять?77

348

З.Поулыбалло, 06-01-2014 20:29:39

бль а богатиков у меня через дом жыл
верней через музшколу

349

Снегоход Мао, 06-01-2014 20:30:04

>беря во внимание их педерастическую тенденцию банить все неполицрушные ники, забань этого пидараса нахуй
>во имя балланса и всего такого
>поохуевали

да вот каралева наша пришла, она быстрей вапрос решыт, нежели я с калекова планшета

350

не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 20:30:52

>Детка, я когда, на УК появился , я нигде не заявлял себя в разных рубреках.... я- везде был. я и в гамесы и в новости захожу. Почему у тебя батхерт такой лютый?

нахуй пошёл, пиздобол.
ты тут два года.
свои фантазии себе в сраку черенами в политсре разработаными вставь.
а пизди маме, у которой пенсию спиздил.
свободен.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В выборе своем я не ошибся - впереди меня ждала бурная бурная ночь, ебля без гандона, с криками и страстным шепотом: "Ю а секси-мэн, фак ми!" Читатель, я знаю, ты хочешь спросить: "Дядя, ты что, дурак, в Таиланде без гандона ебаться? Да ты живой труп! Я вот ебался только в гандоне!" »

«Я многое стерплю,
Но это, братцы, слишком,
За мой могучий рост
Обидно мне вдвойне:
В который раз фартит
Пронырам-коротышкам
Сначала на земле,
Теперь вот на Луне...»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg