Когда дома есть сало и водка, то нежданно нагрянувшие гости – это всегда прелюдия к чему-то бОльшему. Хорошее начало положено. И, вроде как, не нужно изъёбствовать и судорожно придумывать, чем же в срочном порядке угостить желанного гостя,– нарезала сала, налила водочки (заметьте, не водяры, а именно что водочки) и, всё далее как по маслу идёт – и диалог, и процесс приготовления чего-то интересно-вкусного и более сытного…
Моя приятельница, намылившись в Курск и в деревню подле оного, поинтересовалась – что же мне в качестве гостинцев привезти. Ответ нашелся сразу же: мяса и водки. Привезенную вкуснейшую деревенскую свиную грудинку было решено сразу же засолить.
Я взяла:
непосредственно кусок свинятины,
соль,
чеснок,
перец красный острый молотый,
черный молотый,
марлю. Можно и не марлю использовать – кому, что удобнее, по мне, так лучше марлю – мясо дышит, да и новая марля в аптеке стоит всего 30 рэ.
Далее все просто: чеснок разрезала на пластины, в грудинке сделала надрезы - в одном куске я сделала продольные, во втором - поперечные, - в оба куска в надрезы напихала чеснока, перца и соли, затем залатала как смогла, куски выложила на соль, сверху засыпала солью же, завернула в марлю и оставила в кастрюльке на несколько часов при комнатной температуре. Затем убрала все это дело в холодильник на пару суток, ну а после убрала с засоленной грудинки излишнюю соль, чеснок, перец, завернула в бумагу и убрала в морозилку. Очень вкусная штука…
Очень вкусная штука…
З.Поулыбалло, 12-04-2013 22:15:53
ну это нармально гегеге
21368974Ногинова, 12-04-2013 22:16:26
>онологичное жуйчьня
21368976>йа долго пытался, но паходу без лапы нипа пасть
надо ЖеЛе замасмлить, не?
MaGiC PooH, 12-04-2013 22:16:29
непездюка,рад кагслон
21368977КРЕПЫШ БУХЕНВАЛЬДА, 12-04-2013 22:17:01
САЛО - СИЛА
21368981СПОРТ МОГИЛА
NEPka, 12-04-2013 22:17:59
превед, РРРРОМА11
* x_39289551 :: 38,3 kb - показатьу мне уже 13 апреля.
Я поздравляю Тебя с днем рождения!!!! желаю тебе любви, здоровья, денег, пезд красивых!!!!!
целую в щоке!!11221
21368984
NEPka, 12-04-2013 22:19:49
та ну вас. везде уже подвох ищу.
21368996MaGiC PooH, 12-04-2013 22:20:33
а также въебать невъебенному,выебать неебаное,поцеловать нецелованное,а подушка пуховая и ниебет
21368999NEPka, 12-04-2013 22:21:36
меца та не объяй. пусть бля облезет
21369004КРЕПЫШ БУХЕНВАЛЬДА, 12-04-2013 22:21:50
ЛУЧШИЙ ПОДАРОК - САЛО
21369010NEPka, 12-04-2013 22:22:03
преежай на лыжах катацо
21369012КРЕПЫШ БУХЕНВАЛЬДА, 12-04-2013 22:22:26
ВСЕМ ХОРОШИМ ВО МНЕ Я ОБЯЗАН САЛУ
21369014Бобр, 12-04-2013 22:22:59
не ссорьтезь, милые...
21369017пачиму я щас всех люблю? ещо штоле выпить (с)
Ногинова, 12-04-2013 22:24:39
>меца та не объяй. пусть бля облезет
21369023я бы с радостью, но мец это эфемерное создание
до сих не вкурю, ктойта
Иныргетег ниибаццо, 12-04-2013 22:24:44
сало люто одобряю
21369025Бобр, 12-04-2013 22:25:34
"!
* 80618 :: 37,6 kb - показать21369031
Масука, 12-04-2013 22:25:41
>>>ну вопщемто это не сало ниразу, но вкусно ахуенно, ага…
21369032>
>
>
>>А что же это?
>
вот именно такого сальцадо я щаз вкину под холодненькую нищеебскую вотку беленькую , да с прибалтийским хлебужком и сог томат
>
>
>*** сало - это вот...
>
>
>
>
>
>
>
>астальное "пидчэрэвына" "грудинка" "корейка" "ошыйок" "саломясо" - как угодно...
З.Поулыбалло, 12-04-2013 22:26:05
пасикрету нопремую онотоле в почьто
21369035хотя корзинка ужре тожы не торт (зоплакол)
Ногинова, 12-04-2013 22:26:06
>пачиму я щас всех люблю? ещо штоле выпить (с)
21369036буквально с языка снял, каналья
КРЕПЫШ БУХЕНВАЛЬДА, 12-04-2013 22:26:10
ЕШЬ АНАНАСЫ, РЯБЧИКОВ ЖУЙ
21369037САЛО МЫ САМИ САЖРЁМ АДИНХУЙ
MaGiC PooH, 12-04-2013 22:26:28
ога,стою в лыжах на асфальте обутый...
21369040толи Непка болеет,толи мне завтра в баню
З.Поулыбалло, 12-04-2013 22:26:53
охтыж йопта
21369043временна атлучюсь
Бобр, 12-04-2013 22:27:43
>>пачиму я щас всех люблю? ещо штоле выпить (с)
21369050>буквально с языка снял, каналья
чо сразу - с языка снял? небуду снимать, на, на здоровье /и тебя люблю/
КРЕПЫШ БУХЕНВАЛЬДА, 12-04-2013 22:28:22
Ногинова, 12-04-2013 22:24:39
21369057сегодня в обед лично имел честь общатца с Мецем в его пенатах
весьма адекватный чувачог
Бобр, 12-04-2013 22:28:48
.
* 1234116752_img_9245020_1392_0 :: 37,5 kb - показать21369060
Иныргетег ниибаццо, 12-04-2013 22:29:28
Крошка Ногги!!
21369064Как тваи дела, Мариночька?
Ногинова, 12-04-2013 22:29:31
>пасикрету нопремую онотоле в почьто
21369065ятя умоляю, там таких секретнегов очередь стоит, кто первый втиснеццо утром ыыы
Скотинко_Бездуховное, 12-04-2013 22:30:11
мец адекватен вот это новость
21369072Масука, 12-04-2013 22:30:12
От сальца - блестит мое Ебальцо (с)
21369073З.Поулыбалло, 12-04-2013 22:30:16
>та ну вас. везде уже под вок ищу.
21369074этажы вфж елыпалы
З.Поулыбалло, 12-04-2013 22:30:28
ну и епта бль
21369075Масука, 12-04-2013 22:30:37
эжяажчадл
21369078З.Поулыбалло, 12-04-2013 22:32:01
эээ мнээ
21369088вопщим пасвищяю нахенг всем присуцтвующим дамам
Масука, 12-04-2013 22:32:19
Мец ахуенен, хоть и алигарх
21369090Ногинова, 12-04-2013 22:32:24
чин-чин, солнц
21369091NEPka, 12-04-2013 22:32:36
он как-нибудь тебе позвонит и может даже взламает почто.
21369092Скотинко_Бездуховное, 12-04-2013 22:33:56
внимательно слушаю, излагай
21369102NEPka, 12-04-2013 22:34:37
не романтик ты
21369108Масука, 12-04-2013 22:34:41
че тока не спизднешь по синей дыне в надежде на новый нотбуг
21369109NEPka, 12-04-2013 22:34:59
а ты кто?
21369111КРЕПЫШ БУХЕНВАЛЬДА, 12-04-2013 22:34:59
Скотинко_Бездуховное, 12-04-2013 22:30:11
21369112мец адекватен вот это новость
==========================
сам был приятно паражон
MaGiC PooH, 12-04-2013 22:35:49
хуйнякаментниачем
21369117Скотинко_Бездуховное, 12-04-2013 22:35:52
в последнее время он писатель
21369118напиши за него что-нибудь
хотя на ноут не хватит
Ногинова, 12-04-2013 22:35:55
>Крошка Ногги!!
21369120>Как тваи дела, Мариночька?
Хуевастенько, Николенька
но планирую ещро лет на 10 задержаца на бренной
Масука, 12-04-2013 22:36:34
Татьяна Васильевна! \заплаколь\
21369123NEPka, 12-04-2013 22:37:30
ты тоже штоле?
21369127йота очень рада
Скотинко_Бездуховное, 12-04-2013 22:37:43
>Скотинко_Бездуховное, 12-04-2013 22:30:11
21369129>
>мец адекватен вот это новость
>==========================
>сам был приятно паражон
он те ничего не обещал, не?
MaGiC PooH, 12-04-2013 22:38:11
вод если у Непки было бы сало!
21369133не,вот если на Непке было бы сало..
Масука, 12-04-2013 22:38:34
я не обучен словосложению изящному
21369135NEPka, 12-04-2013 22:38:39
све. пошла ка мну в койко. дн свем1
21369137дпзах, хехе.
КРЕПЫШ БУХЕНВАЛЬДА, 12-04-2013 22:38:48
ыыыыыыыыыыыыыыыы
21369138нет канешно ибо заочно па работе знаем друг друга третий год