Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Свинина с овощами, без особых изъебств
Доброго времени суток, уважаемые фтыкатели рубреки ФЖ!
Сегодня, я расскажу об одной вкусной, но довольно редко бывающей в продаже запчасти, от лучшего в мире жывотного, под названием свинья.
Запчасть эта зовется мясо подъязычное и представляет собой изрядный шмат мяса с обрубком языка, находиццо оно в районе нижней челюсти, короче говоря, это корень языка с прилегающими тканями.
Редко бывает в продаже, потому что, как мне пояснили, все идет оптом на переработку в колбасный фарш и подобные ништяки. Мне весьма свезло, что неподалеку, на быдлорынке, есть точка с мясом, где данный субпродукт есть всегда и по весьма демократичной цене 110руб.00коп за килограмм. Рубли, естественно Российские.
Эти 3 кусмана вытянули на 85 руб, что согласитесь, халява абсолютная, с учетом того, что отходов тут нет вообще,правда в каждом куске есть U-образная кость размером с мизинчик, что в принципе не критично и ваще похуй.
Мясо очень нежное и если его достаточно долго потушить, то получается офигенно вкусно, поэтому, особо не заморачиваясь, я его просто потушу с луком и помидорками, а на гарнир теплый салат из сезонных овощей, найденных в холодильнике.
Как видите, набор продуктов более чем незамысловат: -Зелень петрушки,лук репчатый злоебучий, помидорки в наивысшей степени готовности-мягкие и готовые лопнуть от легкого нажатия, перцы не менее спелые чем, термоядерный чеснок, баклажанчик системы мечта одинокой женщины, сомнительной остроты перцы, хотя неподготовленный человек реально охуеет...
Для усиления фкусовых ощущений будут добавлены специи. В ступке видны кориандр и чорный горошком, кусочек звездочки бадьяна, сухие тимьян и майоран, молотый мускатный орех, а так же молотая острая паприка и горчичные зерна, призванные помочь перцам в плане остроты и пожароопасности.
Ладна, хватить песдеть, пора готовить.
Лук шинкуем на довольно небольшие кусочки и начинаем обжаривать в сотейнике на капле растительного с запахом.
Мясо порежем на жрабельные кусочки,примерно как на шошлыг, ога... и обжариваем на гриль чугуне.
Обжариваем до приятного колера и не менее приятного запаха жареного мяса, не забывая помешивать лук!
Обжаренное мясо отправляем к томящемуся луку, который, к тому времени как обжарились 2 партии мяса, успел карамелизоваться и изрядно уменьшиться в объеме. На гриль отправляется жариться сладкий перец.
Даем мясу потомиться с луком, в собственном соку и жыре. Надо сказать мясо довольно постное и жыра мало. Расчищаем посередине сотейника пространство, прибавляем огня и обжариваем половину чеснока и половину специй.
Как только запахнет поджареным чесноком и специи раскроют свой аромат, трем туда помидоры, в пюре епт.
Даем покипеть, помешивая, натираем размякший и карамелизовавшийся перец. Кто с колюще-режущими не дружит, лучше делайте это в блендере, ибо можно нашинковать по случаю и свои пальцы. Шкурку от помидор и перца конечно выкидываем в окно.
Даем загустеть нашему кетчупу, помешивая периодически, добавляем рубленые стебли петрушки, острые перцы, чеснок, даем побулькать еще немножко, пока не появится общий приятный запах, потом можно аццки перемешать все содержимое сотейника и оставить тушицца под крышкой, на минимальном огне.
На теплый салат, гриллируем перцы.
Обесшкуреный баклажан пластинками.
Порезатую кружочками помидорку.
Овощи нарезаем полосками, добавляем рубленую зелень петрушки и немножко давленого чесночка, чуток взбрызгиваем уксусом, можно плеснуть соевого или там кунжутного масла, все перемешиваем и оставляем настаиваться.
Мясо периодически помешиваем, пока не упарится вся жидкость, в принципе, ничто не мешает подливать водички по мере испарения и тушить хоть несколько часов,по окончании закидываем остатки специй,перемешиваем. В итоге получаем такой вот пейзаж.
Выкладываем мясо, салат, наливаем ледяное пиво, чтобы заливать огонь во рту, вот как-то так! Кстате, на экранчике пятничное картинко, просто с этого бокала пива пошел в разнос и только счас дошли руки текст накропать да выложить все это, ибо выходные удались, пропито фсе да и похуй.
Поближе, мне не жалко.
Питомцу все похеру, он мясо не ест,он жертва корпораций, хотя на сухариках отъесть такой еблет, тоже надо постарацца, но реально чето в этих кормах есть наркотическое, кошак ниче другого не признает и 10 лет хрустит сухим кормом по цене хорошей вырезки, да и хуй с ним.
З.Ы: Соуса получается дохера, потом идет как песдатое дополнение к макаронам любой системы, так же прекрасно вкатывает как обмазка для готового цыпленка тапака или жареного карпа. Проверено!
Всем удачи, питайтесь вкусно и бюджетно и будет вам щастье!
Сегодня, я расскажу об одной вкусной, но довольно редко бывающей в продаже запчасти, от лучшего в мире жывотного, под названием свинья.
Запчасть эта зовется мясо подъязычное и представляет собой изрядный шмат мяса с обрубком языка, находиццо оно в районе нижней челюсти, короче говоря, это корень языка с прилегающими тканями.
Редко бывает в продаже, потому что, как мне пояснили, все идет оптом на переработку в колбасный фарш и подобные ништяки. Мне весьма свезло, что неподалеку, на быдлорынке, есть точка с мясом, где данный субпродукт есть всегда и по весьма демократичной цене 110руб.00коп за килограмм. Рубли, естественно Российские.
Эти 3 кусмана вытянули на 85 руб, что согласитесь, халява абсолютная, с учетом того, что отходов тут нет вообще,правда в каждом куске есть U-образная кость размером с мизинчик, что в принципе не критично и ваще похуй.
Мясо очень нежное и если его достаточно долго потушить, то получается офигенно вкусно, поэтому, особо не заморачиваясь, я его просто потушу с луком и помидорками, а на гарнир теплый салат из сезонных овощей, найденных в холодильнике.
Как видите, набор продуктов более чем незамысловат: -Зелень петрушки,лук репчатый злоебучий, помидорки в наивысшей степени готовности-мягкие и готовые лопнуть от легкого нажатия, перцы не менее спелые чем, термоядерный чеснок, баклажанчик системы мечта одинокой женщины, сомнительной остроты перцы, хотя неподготовленный человек реально охуеет...
Для усиления фкусовых ощущений будут добавлены специи. В ступке видны кориандр и чорный горошком, кусочек звездочки бадьяна, сухие тимьян и майоран, молотый мускатный орех, а так же молотая острая паприка и горчичные зерна, призванные помочь перцам в плане остроты и пожароопасности.
Ладна, хватить песдеть, пора готовить.
Лук шинкуем на довольно небольшие кусочки и начинаем обжаривать в сотейнике на капле растительного с запахом.
Мясо порежем на жрабельные кусочки,примерно как на шошлыг, ога... и обжариваем на гриль чугуне.
Обжариваем до приятного колера и не менее приятного запаха жареного мяса, не забывая помешивать лук!
Обжаренное мясо отправляем к томящемуся луку, который, к тому времени как обжарились 2 партии мяса, успел карамелизоваться и изрядно уменьшиться в объеме. На гриль отправляется жариться сладкий перец.
Даем мясу потомиться с луком, в собственном соку и жыре. Надо сказать мясо довольно постное и жыра мало. Расчищаем посередине сотейника пространство, прибавляем огня и обжариваем половину чеснока и половину специй.
Как только запахнет поджареным чесноком и специи раскроют свой аромат, трем туда помидоры, в пюре епт.
Даем покипеть, помешивая, натираем размякший и карамелизовавшийся перец. Кто с колюще-режущими не дружит, лучше делайте это в блендере, ибо можно нашинковать по случаю и свои пальцы. Шкурку от помидор и перца конечно выкидываем в окно.
Даем загустеть нашему кетчупу, помешивая периодически, добавляем рубленые стебли петрушки, острые перцы, чеснок, даем побулькать еще немножко, пока не появится общий приятный запах, потом можно аццки перемешать все содержимое сотейника и оставить тушицца под крышкой, на минимальном огне.
На теплый салат, гриллируем перцы.
Обесшкуреный баклажан пластинками.
Порезатую кружочками помидорку.
Овощи нарезаем полосками, добавляем рубленую зелень петрушки и немножко давленого чесночка, чуток взбрызгиваем уксусом, можно плеснуть соевого или там кунжутного масла, все перемешиваем и оставляем настаиваться.
Мясо периодически помешиваем, пока не упарится вся жидкость, в принципе, ничто не мешает подливать водички по мере испарения и тушить хоть несколько часов,по окончании закидываем остатки специй,перемешиваем. В итоге получаем такой вот пейзаж.
Выкладываем мясо, салат, наливаем ледяное пиво, чтобы заливать огонь во рту, вот как-то так! Кстате, на экранчике пятничное картинко, просто с этого бокала пива пошел в разнос и только счас дошли руки текст накропать да выложить все это, ибо выходные удались, пропито фсе да и похуй.
Поближе, мне не жалко.
Питомцу все похеру, он мясо не ест,он жертва корпораций, хотя на сухариках отъесть такой еблет, тоже надо постарацца, но реально чето в этих кормах есть наркотическое, кошак ниче другого не признает и 10 лет хрустит сухим кормом по цене хорошей вырезки, да и хуй с ним.
З.Ы: Соуса получается дохера, потом идет как песдатое дополнение к макаронам любой системы, так же прекрасно вкатывает как обмазка для готового цыпленка тапака или жареного карпа. Проверено!
Всем удачи, питайтесь вкусно и бюджетно и будет вам щастье!
— Костярег , 28.08.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ДокторБолен, 28-08-2012 12:53:26
дожыли блять. скора трахеи с пикальным мясом будут выкладывать.
20569209не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 12:53:33
ответ на: НЭП [118]
>а чо подязычная часть такая редкая штоле? у нас свиная голова писят рублей стоит летом и с осени по весну-150
20569210у нас по 56 штоли рублей.
я покупаю. а потом увлечённо зубы молотком выбиваю. гыгы
НЭП, 28-08-2012 12:53:41
ответ на: Иныргетег ниибаццо [147]
двойные стандарты дткдт. а манты? а пельмене7 а самса?
20569211не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 12:54:25
ответ на: Иныргетег ниибаццо [114]
>>та при чем тут свинья. я ж не говорю тебе, чтобы ты помои ел. но то не ешь, это не ешь.
20569213>ну я токой, ем только то, што нравицца и меняцца не собираюсь, позна мне в 35 лет
привереда и капризуля.
Nr.bird, 28-08-2012 12:54:46
НЭП, 28-08-2012 12:51:06
20569214ога. злые няши. одно другому не мешает (тихонько ржу, сползая под стол, над баклажанчеками)
DeaD_Must_Die, 28-08-2012 12:54:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [152]
>я покупаю. а потом увлечённо зубы молотком выбиваю. гыгы
20569216правильно
с зубов никакова навару
ггггггг
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 28-08-2012 12:55:25
ответ на: НЭП [153]
>двойные стандарты дткдт. а манты? а пельмене7 а самса?
20569218а ЧЕБУРЕКИ??/негодующе/
обляс лабытнаног, 28-08-2012 12:55:29
меня бы недевка убила сразу же
20569219лук с еды выкавыриваю , ливер не жру и все заливаю кекчупом / быстра спряталась в шкап инадела кастрюлю
не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 12:55:57
ответ на: DeaD_Must_Die [130]
>а Х6 цвета бокложан может удовлетворить жэнсчину?
20569220о, да....
НЭП, 28-08-2012 12:56:07
ответ на: не девачка(с мАсквы) [152]
так и мы покупаем. чо редкава та ?
20569221НЭП, 28-08-2012 12:56:53
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [157]
А БЕЛЯШИ БЛЯДЬ?
20569224НЭП, 28-08-2012 12:57:37
ответ на: Иныргетег ниибаццо [147]
ЖРИ БЕЛЯШИ!11ВЫКОВЫРИВАЙ ЛУК!1213 БУТЬ ИНЕРГЕТИКОМ БЛЯДЬ1
20569227НЭП, 28-08-2012 12:57:58
чото мну дохуя.
20569228НЭП, 28-08-2012 12:58:29
ответ на: обляс лабытнаног [158]
ты чудесная девачко. тебе можна все.
20569230не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 12:58:50
ответ на: НЭП [150]
скажы гандон? у меня прям глаза открылись и как отрезала.
20569231до кетчупа люблю, после нет.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 28-08-2012 12:59:02
ответ на: не девачка(с мАсквы) [152]
чото вспомнил. кагта зимой. у подъезда бензопилой свинные головы на части хуячу. а мимо мамаши детишек из детсадика детишек домой ведут
20569232DeaD_Must_Die, 28-08-2012 12:59:05
вареный лук, асобенно цэликом свареный - это адъ и израиль
20569233еслип увидел что ЭТО ктота жрёт - блевал бы далее чем видел
хатя сырую луковицу хуярю как йаблоко с сашлыком
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 28-08-2012 12:59:39
ответ на: НЭП [161]
>А БЕЛЯШИ БЛЯДЬ?
20569235+
НЭП, 28-08-2012 13:00:47
ответ на: не девачка(с мАсквы) [152]
мну тоже любет с мясом работать. в эти моменты меня посещает умиротворение
20569238Риальне Ракель, 28-08-2012 13:00:52
хочу чебуреки
20569239не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 13:00:55
ответ на: обляс лабытнаног [158]
ладна. тибе можна фсё.
20569240Иныргетег ниибаццо, 28-08-2012 13:00:55
ответ на: НЭП [153]
>двойные стандарты дткдт. а манты? а пельмене7 а самса?
20569241пельмени да, самса да, манты нет. вообще создался не совсем верный мой образ. я не люблю лук, но все с ним ем, если его вмеру. просто меры бывают если на кило мяса кило лука это я есть не буду. просто лук есть - блевану. если можно его кольцами в блюдо - пжалста, просто буду еду из-под колец вытаскивать и есть, дажэ кавыряцца не надо. а вот недавно купил с голодухи чебурек - внутри чайная ложка фарша и полкило лука, так он у меня метров на 50 улетел под крик "сссссука!"
обляс лабытнаног, 28-08-2012 13:01:02
ответ на: DeaD_Must_Die [167]
>вареный лук, асобенно цэликом свареный - это адъ и израиль
20569242>еслип увидел что ЭТО ктота жрёт - блевал бы далее чем видел
>хатя сырую луковицу хуярю как йаблоко с сашлыком
++++++++ про вареный лук
Пробрюшливое жорло, 28-08-2012 13:01:03
ответ на: обляс лабытнаног [158]
>меня бы недевка убила сразу же
20569243>
>лук с еды выкавыриваю , ливер не жру и все заливаю кекчупом / быстра спряталась в шкап инадела кастрюлю
а жыръ искалбасы выкавыревоэ??77 ета важне
НЭП, 28-08-2012 13:01:35
ответ на: DeaD_Must_Die [167]
вот ты как коля. нафига ж утрировать.
20569244не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 13:02:21
ответ на: НЭП [160]
хз. вот яйцы заёбно искать.
20569246а холодец с неё какой....
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 28-08-2012 13:02:25
ответ на: DeaD_Must_Die [167]
кагбы ето помягче сказать. вопщем. мну не согласен
20569247НЭП, 28-08-2012 13:04:01
ответ на: Пробрюшливое жорло [174]
из сырокопченой. гугугу
20569249не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 13:04:11
ответ на: НЭП [162]
>ЖРИ БЕЛЯШИ!11ВЫКОВЫРИВАЙ ЛУК!1213 БУТЬ ИНЕРГЕТИКОМ БЛЯДЬ1
20569250как я чото захохотала щас
ехали медведи на велосипеде, 28-08-2012 13:04:20
на любителя.
20569251если бя с такого мясо приготовил еду, то есть точно бы не стал.
для мну важен изначальный вид мяса.
память хуй наебешь чем был недавно жаренный кусок мяса
Доктор Йохансен из Швецциа, 28-08-2012 13:04:48
ответ на: DeaD_Must_Die [167]
А с похмела бухлерчик сваришь, так и лук сжирается вареный....
20569253Риальне Ракель, 28-08-2012 13:04:49
меня тоже бесит бесит бесит када в еде ковыряют
20569255Риальне Ракель, 28-08-2012 13:04:51
меня тоже бесит бесит бесит када в еде ковыряют
20569256не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 13:06:00
ответ на: DeaD_Must_Die [167]
я видела... прям натурально жрэ.
20569257Пробрюшливое жорло, 28-08-2012 13:06:01
КОВЫРЯЙ ЕДУ, СУКА!!!111
20569258Александр Второй, 28-08-2012 13:06:05
Смотриццо фкуснажрабельно.
20569259Аффтару зачот.
ПыСы: Хтонебуть ужэ ел? Падайте голас, пажалуста.
Иныргетег ниибаццо, 28-08-2012 13:06:50
ответ на: НЭП [162]
>ЖРИ БЕЛЯШИ!11ВЫКОВЫРИВАЙ ЛУК!1213 БУТЬ ИНЕРГЕТИКОМ БЛЯДЬ1
20569262кстати да, беляшей бы щас с удовольствием нахомячился
Риальне Ракель, 28-08-2012 13:06:53
а я вот нидавно ела шашлык, мне потом сказали мясо на нево в зоопарке покупают. оно для животных предназначено, дешовое и жоское..хнык..
20569263Доктор Йохансен из Швецциа, 28-08-2012 13:06:55
ответ на: ехали медведи на велосипеде [180]
И не говори!
20569264Я вот, кагда на моих глазах баранлая казнили - есть его не смог.
А так, с картошкой жареного -съел(когда не знал)
ехали медведи на велосипеде, 28-08-2012 13:07:14
на этих выходных узнал.
20569265одна луковица в шелухе, дает охуенный цвет шулюму.
чот даже и не догадывался раньше об этом. знал же что на пасху красят яйца луковичной шелухой
НЭП, 28-08-2012 13:07:31
ответ на: не девачка(с мАсквы) [179]
он мну щас убьет наверна.
20569266/кричит коле/
Коля, это это любви
не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 13:07:49
ответ на: доктор йохансен из швецциа [181]
а чо это?
20569268Доктор Йохансен из Швецциа, 28-08-2012 13:09:41
ответ на: не девачка(с мАсквы) [192]
Баранлай то?
20569269цабак...
Александр Второй, 28-08-2012 13:09:42
Про мацу никто не пишет.
20569270Гои, что с вас взять.
не девачка (с мАсквы), 28-08-2012 13:09:44
ответ на: Риальне Ракель [188]
я в этом году ваще не ела шашлыков. если тебя это утешит.
20569273ехали медведи на велосипеде, 28-08-2012 13:09:44
ответ на: доктор йохансен из швецциа [189]
дичь подбитую мною никогда не ел
20569274Пробрюшливое жорло, 28-08-2012 13:09:45
зуяссе, камент праибяллцо кудойты
20569275ляксандр...ВСЕГДА,,,, 28-08-2012 13:09:47
ответ на: доктор йохансен из швецциа [181]
>А с похмела бухлерчик сваришь, так и лук сжирается вареный....
20569277выпить стакашку ляденой водочки и закусить обжигающе горячей луковицей сваренной в жирнючем бульёне. вот оно щастье
Пробрюшливое жорло, 28-08-2012 13:09:59
бль, чота сцаэ павис нищщяднэ
20569280ляксандр...ВСЕГДА,,,, 28-08-2012 13:10:05
двести!!!1
20569281