Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Кукси

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Тут, конечно, сколько на свете корейцев, столько и вариантов. Горячих и холодных. Сегодня вариант холодный. К сожалению, дети разбили мой фотографический аппарат о плиточный пол, поэтому пришлось фоткать чужим. Процесс занимает довольно-таки много времени и, в связи с этим, в процессе была задействована поллитра коньяку, которая привела к проебанности некоторых кадров и прочей криворукости.
    Ну, не будем терять времени и начнем обжаривать в растительном масле мясо с последующим добавлением лука. Вообще, мясо готовицца произвольно. Я делал на свой фкус.

001

    Добавляем тимьян (много, патамушта нравиццо), немного шафрана и слегка молотый кориандр.

002

    Теперь сладкий перец и чили.

003

    Мясистую бланшированную помидорину, доливаем немного воды и тушим до готовности.

004

    Делаем салаты. Для первого нужны: масло оливковое, 9% уксус, капуста, чеснок, лук, кинза, соль, перец черный, сушеный чили крупного помола. 

005

    Лук обжариваем в масле до прозрачности.

006

    Добавляем туда перец. Эта заправка пойдет на 2 салата – капустный и огуречный.

007

    Нарезаем капусту, солим и забываем о ней минут на 10-15, после чего отжимаем и сливаем образовавшийся сок.

008

    Теперь сюда половину заправки, кинзу, рубленый чеснок, немного уксуса и черный перец. Перемешиваем. Готово.

009

    Приступаем к лосьону (зачоркнуто) салату огуречному. Берем бальзамический уксус, огурцы, чеснок, кинзу. Масло зря сюда затесалось - оно уже есть в оставшейся заправке.

010

    Нарезаем огурцы, солим и, опять же, оставляем на несколько минут.

011

    Образовавшийся сок сливаем и приберегаем для куксимури

012

    Добавляем кинзу, чеснок и заправку. Я подсыпал еще немного черного перца. Готово.

013

    Нужны будут яичные блины. Яйца взбиваем, солим и жарим на растительном масле блины. Сворачиваем блины в рулончик и тонко нарезаем. Честно говоря, у меня это плохо получилось.

014

    Ну, а теперь самое важное – куксимури. На 2 литра холодной минеральной (желательно) воды: 4-5 столовых ложек соевого соуса, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки 9% уксуса, огурец, помидорина и укроп. Нарезаем огурец, помидорину и укроп. Смешиваем все компоненты. Вот и куксимури.

015

    Отвариваем рисовую лапшу и охлаждаем.

016

    Наливаем куксимури.

017

    Раскладываем капустный и огуречный ча , мясо и нарезанные яичные блины.

018

    Можно посыпать кунжутом. В жару такое жрецца на-ура!

019

— Аффтар сцынария , 26.07.2012
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
все камментарии
№1

ахулипонту, 26-07-2012 10:42:32

хуюкси

№2

alexntp, 26-07-2012 10:44:09

хуяссе, автору зачот сразу

№3

Хранительница личностных матриц, 26-07-2012 10:44:10

автор не ленивый - однозначно

№4

Пробрюшливое жорло, 26-07-2012 10:46:32

хуюкси (на конкурц акардионаффъ)

№5

ЖеЛе, 26-07-2012 10:47:38

вапервых - рад видеть сценариста...

№6

ЖеЛе, 26-07-2012 10:47:59

вавтарых - кукси люблю даже больше, чем лагман...

№7

Удав, 26-07-2012 10:50:09

Никогда не пробовал. Надо будет замутить такое.

№8

Череззаборногаперекидышкин, 26-07-2012 10:52:32

што за мясо, афтар?

№9

Ахуевшее Рыло, 26-07-2012 10:54:04

сожрал бы безбазара, но ебацца так...

зачот канешна

№10

Аффтар сцынария, 26-07-2012 10:54:56

ответ на: Удав [7]

попробуй - не пожалеешь. Онотоле подтвердит, гы

№11

Аффтар сцынария, 26-07-2012 10:56:24

ответ на: Череззаборногаперекидышкин [8]

у меня конина была

№12

Ахуевшее Рыло, 26-07-2012 10:58:05

блять я бы запутался в последовательности даже без коньяка

афтор выращен в секретных подвалах кгб имхо

№13

Диоген Бочкотарный, 26-07-2012 11:01:21

Типично корейская острая сочная еда.

Такое жорево грешнО потреблять помимо водовки.

6+

№14

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 11:05:08

дебют у афтара удался

№15

Мочканём!, 26-07-2012 11:05:30

Няня, я у них поел.
http://lurkmore.to/%D0%AF_%D0%BD%D0%B8%D1%85%D1%83%D1%8F_%D0%BD%D0%B5_

№16

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 11:05:49

только я азиатскую еду не могу жрать. слишком уж острая для мну

№17

ЖеЛе, 26-07-2012 11:12:21

ответ на: Аффтар сцынария [10]

кстате, кукси есть есчо и гарячий вореант...
у карейцев (натуралезованных) даже название для нево есть кокоето... пахожее на кукси, но както не так...

№18

Скатина, 26-07-2012 11:15:31

зачод поставлю, хотя азиатчина это не моё. с вазвращенеем афтора.

№19

K_N_A, 26-07-2012 11:15:32

ответ на: Аффтар сцынария [11]

>у меня конина была

Упс...
У меня ее вообще никогда не бывает. Не едят у нас коняшек.

№20

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:19:55

ответ на: ЖеЛе [17]

горячий вариант я выкладывал раньше, гы

№21

Галодный Бурундук, 26-07-2012 11:21:05

кукси ахуенен
жру в забегаловке у кошерных корейцев
под водовку идет на ура

№22

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:22:36

ответ на: K_N_A [19]

тут же неважно, какое мясо...
я конину на бешбармак покупал (300 руб/кг на рынке мякоть), а в жару его готовить - нуегонахуй. вот и утилизировал, куда придецца.

№23

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 11:27:09

ответ на: Скатина [18]

скатин, заебень чонить гламурное

№24

Незалетайкина, 26-07-2012 11:28:58

каг много всякой вкуснотищииииииииии

№25

Скатина, 26-07-2012 11:30:28

афтора скорее всево предадут анафеме в бложеке бггы

№26

лепиздок, 26-07-2012 11:30:33

Конина, гришь.. А какие блюда корейцы из цобак готовят?

№27

K_N_A, 26-07-2012 11:31:18

Ищо момент, што такое из 4-х тарелок кукси и как это едят. По очереди и вместе?

№28

лепиздок, 26-07-2012 11:32:53

ответ на: K_N_A [27]

Кукси - это бульон из минералки

№29

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:36:27

ответ на: Скатина [25]

во-первых, это уже не бложык, а сайт. во-вторых, многие участники постят рецепты и на других сайтах. у Полкана, например.
а с Удавкома я никогда не уходил.

№30

K_N_A, 26-07-2012 11:36:59

ответ на: Аффтар сцынария [22]

Вкусно, наверное, но делать не стану. Очень много ебатни и результат не гарантирован.

А вот бешбармак давно хочу сделать. Конину, чем лучше заменить говядиной или бараниной?
Там вроде еще конская колбаса нужна в классическом рецепте. Может ну ие нах?

№31

Мочканём!, 26-07-2012 11:37:31

ответ на: K_N_A [27]

И я о том же. Автор написал аччот о приготовлении блюда для тех, кто в курсе. А над непосвящёнными - как хуй не пролетал. Это НЕ рецепт.

№32

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:38:26

ответ на: K_N_A [27]

кукси только в одной тарелке - той, что с лапшой. в остальных 3-х тарелках - наполнители, которые добавляюцца в желаемых количествах.

№33

Аффтар сцынария, 26-07-2012 11:42:31

ответ на: K_N_A [30]

я выкладывал как-то вариант бешбармака из говядины, вроде. мясо - по желанию. казы в бешбармаке - не догма.
кстати, из индейки получаецца песдатый бешбармак. я и из курицы жырной делал...

№34

Череззаборногаперекидышкин, 26-07-2012 11:45:04

ответ на: Аффтар сцынария [11]

сы-пасиба

№35

Скатина, 26-07-2012 11:47:04

ответ на: Аффтар сцынария [29]

без обид.

№36

Чилавек Y, 26-07-2012 11:48:28

Замороченно однако но наверняка очфкусно! 6*! А яичные блины - это не омлет ли часом? Гыгыгы....

№37

Скатина, 26-07-2012 11:51:32

ответ на: ехали медведи на велосипеде [23]

>скатин, заебень чонить гламурное

хуй ево знает. может ходдох смастырю или картошки нажарю. ёбаный ремонт.

№38

Череззаборногаперекидышкин, 26-07-2012 11:51:58

да, чуть была не забыл - 6* есесна

№39

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 11:58:11

ответ на: Скатина [37]

>>скатин, заебень чонить гламурное

>хуй ево знает. может ходдох смастырю или картошки нажарю. ёбаный ремонт.

давай-давай.
вот рецепт смотри какой есть.
купи суши, спряч в холодильник.
а сам начни готовить например картошку в духовке.
на предпоследней фотге картошку засовываешь в духовку, на последний вынимаешь готовые суши

№40

K_N_A, 26-07-2012 11:58:52

ответ на: Аффтар сцынария [33]

>казы в бешбармаке - не догма.

"Казы", это вроде копченая конина, а конская ковбаса, это "шужык". Хотя могу и ошибаться, не казах ни разу.

Вообще, папирву рецепты пытаюсь не упрощать, а делать как положено. Только потом пытаюсь что-то адаптировать и оптимизировать.

№41

Скатина, 26-07-2012 12:03:00

ответ на: ехали медведи на велосипеде [39]

не прокатит. у меня в ебенях из суши в лабазах только мойва и вотка.

№42

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 12:04:11

ответ на: Скатина [41]

придется значит самому суши делать из мойвы

№43

Аффтар сцынария, 26-07-2012 12:04:51

ответ на: Чилавек Y [36]

их надо печь, как можно тоньше

№44

ехали медведи на велосипеде, 26-07-2012 12:05:07

ответ на: Скатина [41]

пока идет ремонт отчоты выкладывай.
может рубрику "Про ремонт" откроют под тебя

№45

Аффтар сцынария, 26-07-2012 12:09:47

ответ на: K_N_A [40]

копченая колбаса из конины - кызылык У НАС, а казы - это колбаса диаметром сантиметров 6 (кишка, а внутри мясо со специями), ее надо варить

№46

K_N_A, 26-07-2012 12:13:42

ответ на: Аффтар сцынария [33]

>я выкладывал как-то вариант бешбармака из говядины,

Дай ссылу, если не сложно.

№47

ЖеЛе, 26-07-2012 12:18:43

ответ на: Аффтар сцынария [20]

>горячий вариант я выкладывал раньше, гы

*** есле ты про свой от 2008 года рецебд, то он мне нипанравелсо...
"истина кдето рядом" (с)
вот на стыке твоего холодного и горячего и есть тот вореант, каторый йа ригулярно у карейтсев едал...

№48

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-07-2012 12:18:43

чесно говоря не поняла что где на итоговых фотках и как это есть
и зачем столько долбацо чтоп палучить овощной салат, жаретое мяса и омлет тоже не поняла

но это скарее всего оттого что я песдоглазую кухню не люблю
а так-то автор  молодец несамненна и не ленивый

№49

ЖеЛе, 26-07-2012 12:19:41

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [48]

>но это скарее всего оттого что я песдоглазую кухню не люблю

*** ага...
это диствительно ахуенске блюдо...
ты жэ акрошку ешь?... ну вот это савсем ниакрошка, но тоже нихуйово...

№50

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-07-2012 12:20:12

ответ на: Мочканём! [15]

>Няня, я у них поел.
>http://lurkmore.to/%D0%AF_%D0%BD%D0%B8%D1%85%D1%83%D1%8F_%D0%BD%D0
%B5_
===

+++

страница:
<
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


« Вот это по-нашему, по-христиански, - обрадовался вампир. – Тут, Ваня, вишь, какая штука… Сам посуди: существуем мы тут мирно, никого не трогаем. А вот, поди ж ты, взялись подсылать к нам таких, как ты, убойцев. То из Рима, то своя Патриархия наймёт, то сами по себе прут невесть откуда. Начитаются, понимаешь ли, Стокера… »

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«В выборе своем я не ошибся - впереди меня ждала бурная бурная ночь, ебля без гандона, с криками и страстным шепотом: "Ю а секси-мэн, фак ми!" Читатель, я знаю, ты хочешь спросить: "Дядя, ты что, дурак, в Таиланде без гандона ебаться? Да ты живой труп! Я вот ебался только в гандоне!" »

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg