Уважаемые камрады, представляю вашему вниманию рецепт для праздничного новогоднего стола. Для него будем использовать наивкуснейшие гусиные лапки.
Лапы вообще штука крайне вкусная и полезная. В азиатской кулинарии повсеместно готовят конечности различной домашней птицы, но в отличии от куриных и утиных лап, гусиные являются деликатесом и подаются на различных банкетах.
Для приготовления этого праздничного блюда нам потребуются: гусиные лапы, сушеные морские гребешки, брокколи, абалоневый соус, темный соевый соус, светлый соевый соус, имбирь, чеснок, кукурузный крахмал, куриный бульон, кунжутное масло, белый молотый перец
Для начала обжариваем лапы в кипящем масле и затем хорошо их промываем.
Доводим воду до кипения и добавляем в нее имбирь, чеснок, светлый и темный соевый соус, сахар. В этой смеси варим лапы около двух часов до готовности.
Пока лапы варятся, начинаем готовить соус. Сушеные морские гребешки замачиваем в горячей воде
Затем разогреваем куриный бульон и добавляем в него гребешки, абалоневый соус, белый перец, светлый соевый соус, кунжутное масло и сгущаем это все крахмалом.
Бланшируем брокколи в кипящей воде.
Затем выкладываем лапы на блюдо, поливаем приготовленным соусом и сервируем с брокколи.
Вот такое получилось праздничное блюдо. Всем приятного аппетита.
Ну и пользуюсь случаем, поздравляю всех с наступающим Новым Годом!
ехали медведи на велосипеде, 27-12-2011 15:53:53
гуси так гуси
19629578Косорылый, 27-12-2011 15:55:28
ответ на: Вспоминатель [202]
А! Так это японский нож. мой любимец теперь. все остальные я выкинул нахуй.
19629584ручка у него тяжолая. из какого то африканского дерева. но вечная.
цена конечно у ас смешная.
Трахтор, 27-12-2011 15:57:11
ответ на: Главный Годяй [199]
>Жуяссе... Каменты трут!
19629596Можно подумать, это ахуенная новость...
ехали медведи на велосипеде, 27-12-2011 15:57:22
ответ на: Косорылый [208]
ты медовуху делал когда нибудь?
19629598если да то процесс попроще скажи если не жалко
Вспоминатель, 27-12-2011 15:57:32
ответ на: Косорылый [208]
метр, можно какую нить ссцылку с ценой и как он называецо
19629600МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 15:59:38
срите лапками и будет вам щастье
19629623МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 16:00:15
ответ на: Косорылый [208]
куда выкенул -гавари быстро!!!
19629627ехали медведи на велосипеде, 27-12-2011 16:01:46
ответ на: МЕCТНЫЙ [212]
ты чего нахенг в булгаковщине праебал? или опять под клоном был?
19629634Косорылый, 27-12-2011 16:01:48
ответ на: ехали медведи на велосипеде [210]
не. я же крепкие пью только напитки.
19629635МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 16:02:05
Носи в кармане нож - и феи не унесут тебя ночью. (Шотландия).
19629636МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 16:02:26
Если девушка получит в подарок нож или любой другой острый инструмент от своего ухажера, вся любовь на этом закончится. (Ланкашир).
19629638МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 16:02:52
кто поджаривает хлеб на ноже, не будет иметь счастья в жизни.
19629640Косорылый, 27-12-2011 16:03:09
ответ на: Вспоминатель [211]
ща
19629643МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 16:03:54
ответ на: ехали медведи на велосипеде [214]
я был занят
19629646МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 16:04:20
222 раз занят
19629647Косорылый, 27-12-2011 16:04:23
ответ на: МЕCТНЫЙ [213]
в деревню отвез вроде.
19629649МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 16:04:31
бля ЛАПКЕ!!
19629650ехали медведи на велосипеде, 27-12-2011 16:04:37
ответ на: Косорылый [215]
а я вот ни разу не пробывал. хотел узнать что за напиток
19629651МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 16:05:08
ответ на: Косорылый [222]
помнешь игру -ножичке??
19629655землю резать
ехали медведи на велосипеде, 27-12-2011 16:09:10
ответ на: МЕCТНЫЙ [225]
а танчики?
19629671каждый делает себе крепость и танчиков. тоже с ножиком
Косорылый, 27-12-2011 16:11:15
ответ на: Вспоминатель [211]
http://www.kitchenknivesdirect.co.uk/acatalog/ken_onion_knives.html
19629683вот. вообщем фирма дизайнер американская, производитель японский.
шеф повара всего мира любят этот нож.
Косорылый, 27-12-2011 16:12:06
ответ на: ехали медведи на велосипеде [224]
я пил как то. мне не понравилось.
19629687Косорылый, 27-12-2011 16:15:08
ответ на: Вспоминатель [211]
а вот сам этот кореш.
http://www.kenonionknives.com/
19629701Вспоминатель, 27-12-2011 16:15:35
ответ на: Косорылый [227]
я не сомневаюсь. За 7 500 рупчикаф если б он никому не нравился, то его бы и не покупали, наверное
19629707Жук_короед, 27-12-2011 16:18:16
ответ на: ехали медведи на велосипеде [210]
>ты медовуху делал когда нибудь?
19629724>если да то процесс попроще скажи если не жалко
на 10 л. кипячоной воды 3 л. меду растворяешь и вместо дрожжей граммов 50 пыльцы. неделю бродит без крышки, потом на 2 недели под водяной затвор. голова думает, ноги не ходют. ну процедить естественно, хранить в погребке
Косорылый, 27-12-2011 16:19:56
ответ на: Вспоминатель [230]
в маскве минимум 10000-12000.
19629739Косорылый, 27-12-2011 16:22:39
Убег в абнавления.
19629759МЕCТНЫЙ, 27-12-2011 16:34:18
ответ на: Косорылый [233]
четай -жру халадецЪ
19629818мистер УдЪ, 27-12-2011 17:03:35
ответ на: Косорылый [233]
Муксун на рынке Т . Стан уже разделаный безбашки - 130 ре
19629925бири нехочу
КонАццкий Синдром, 27-12-2011 17:08:02
лапки - это всегда заибись
19629940Доброе Привидение, 27-12-2011 17:11:15
какую только хуергу люди не жрут
19629951/перекрестился/
Косорылый, 27-12-2011 18:25:26
ответ на: мистер УдЪ [235]
Да ладна.. не может быть.
19630200Аркадий Уссацкий, 27-12-2011 18:38:45
ответ на: Хрундель [51]
>Еще как застал, и лапы жрал за милую душу
19630274>И гребешки (которые с головы), как и весь советский народ
Ну вот нинада этава перфамансу. И за весь сов. народ тожэ.
Антацид (изжога-гадость), 27-12-2011 18:40:01
гусиные непробовал,а куриные-доооо,нравяцца! ну и шесть звёзд,ессна!
19630279мистер УдЪ, 27-12-2011 18:41:03
ответ на: Косорылый [238]
на улице ряды.
19630289фчера заехалъ , половину в пирок , половину заливное
будеш постить , только без голой сковородке ...гы
Хрундель, 27-12-2011 18:43:04
ответ на: Трахтор [154]
>Ну я ХЗ, мож где-то видел? Я вот по Союзу помотался - не видел. Да те же бичи в Архангельской области...уж бля, бичи, одно слово- но чтоб у бича банки с красной икрой не было...скорее хлеба не будет! Это как в Астрахани без рыбы или в Молдове без яблок окажется ну только совсем ленивый.
19630306>Меня другое смущает.Хрундель выдал фразу "как белому человеку жить не пристало". Вот это смутило, да.
А ты не смущайся, не девка небось.
Если мы претендуем на то, чтобы зваться развитой страной, то нехуя себе присывать чего не имеем и никогда не имели.
Уровень жизни был и остается низким. Раньше равномерно, теперь за счет разницы между классами.
И нехуй мифологизировать прошлое. Оно итак достаточно велико, безотносительно курьих ног
А насчет белых людей - это правда, в цивилизованных странах за колбасой по столицам не ездили. Но уже вроде и у нас перестали
Мясник с тапаром, 27-12-2011 18:49:21
песдатая еда и ниибёд. любые канечначти люблю шопесдец
19630339мистер УдЪ, 27-12-2011 18:52:59
ответ на: Хрундель [242]
Андрюха , у людей тогда крепче хуй стоялъ ,
19630364потому и вспоминают благодарностью
Хрундель, 27-12-2011 18:55:57
ответ на: мистер УдЪ [244]
ну, это надо у припевы спросить хы
19630390barsunya, 28-12-2011 00:02:33
ответ на: Хрундель [47]
>А ну дабля
19632065> в вашем любимом советском прошлом курьи лапы с когтями жрали и не пиздели
мы не жрали...мы их выбрасывали - не понимали тогда, что это глпвный гридиент курыцы...совки, чо с нас взять-то....гыыыы
barsunya, 28-12-2011 00:06:36
ответ на: ехали медведи на велосипеде [59]
>если курица не домашняя /выкормленная на зерне и траве/, то она хуевая. и от времени СССР или нынешнего никак не зависит.
19632089> сейчас тебе нравитца курица которая в продаже?
а ещё их (кур) кормили кукурузой - и желтки в яйцах курицыных были жёлто-оранжевава цвету...
barsunya, 28-12-2011 00:11:13
ответ на: Жук_короед [76]
>вчера курью бошку пополам вдоль разрезал - чото я не понимаю что там касые жрут
19632112мозги...гыыыы
barsunya, 28-12-2011 00:53:06
ответ на: Трахтор [135]
>>+
19632315> >ваще не помню чтобы жрали хуйню
> >причём не именно в моей семье а вообще - соседи, друзья, родственники дальние и тп
> Да такая же беда. Вот сколько не вопили об ужасах жизни в СССР, нихуя не видел такого, хотя жил совсем не в Кремле и не в блатном доме. Да, дохуя чего не хватало, да, было и трудно, кто спорит-то...но уж всяких жутиков вроде поедания всякого говнища (ну, исключая особо ебанутых и особо упившихся) ни разу не видал. Хотя в нашем подъезде и работяги с заводов жили, и пенсионеров дохуища...Да, повторюсь, проблем в СССР дохуя было, но, можно подумать, их где-то нет.
+1
Трахтор, 28-12-2011 03:41:33
Так...ну, для порядку, йобну-ка я чайный стакан! Сиречь двезтепетдесяд...
19632544Нах!!!
Висёлый ПацЫк, 28-12-2011 12:01:12
В рот мне ноги!!!!
19633878Enzo Ferrari, 29-12-2011 08:41:51
гамно жареное с соусе
19638374Блондоёб, 29-12-2011 11:28:16
мне каэтся это ужос нах шо пиздес.
19638884Блондоёб, 29-12-2011 11:31:27
ответ на: barsunya [247]
>>если курица не домашняя /выкормленная на зерне и траве/, то она хуевая. и от времени СССР или нынешнего никак не зависит.
19638904>
>> сейчас тебе нравитца курица которая в продаже?
>
>а ещё их (кур) кормили кукурузой - и желтки в яйцах курицыных были жёлто-оранжевава цвету...
даты их хоть залупой корми если курица не гуляет на воле у её яйцо будет с бледным желтком и фсё нах ей пох.
Блондоёб, 29-12-2011 11:32:43
как на олбанскои куритца или куретцса?заебали эти гусы
19638916barsunya, 29-12-2011 23:53:18
ответ на: Блондоёб [254]
дык я именно про тех, которые на воле свежий навозец клевали (в молд. их кукурузой кормили), яйтсы на рынке покупали
19642678