Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Свинские ребра с рисом или плов с похмелья
Вопщем случилось так, что прикупил я на рынке немного свинских ребер, примерно грамм 650.
Планировалось либа закоптить их, либа запечь в аэрогриле, либа потушить с копуздой.
Собственно,последний вариант и был бы наиболее пиздат, но , ввиду жуткой попойки в пятницу, утро случилось абсолютно недобрым и попиздив за капустой в лабаз, йа чето попутал все на свете и купил рис...ога, рис! А хуле, почти капуста...
По итогам имеем в наличии: свинские ребра, рис, морковка, лучано, пиздатый садовый помидор, чесног и различная зеленуха,специи,соевая паста-концентрат соевого соуза, масло подсолнечное и какие-то неопознанные перцы.
Греем в казане чуток масла и кидаем порезатые ребра, даем им поджарицца до появления пиздатого колера и не менее пиздатого запаха. Не теряя время, шынкуем лучано, я чето проебал вспышку, поэтому скажу так, нуу с полкило, или по наличию, лишним не будет, был бы килограмм, порепал бы весь!
Закидываем лук к ребрам, обжариваем на довольно приличном огне до изменения цвета, параллельно режем моркофф на брусочки, масштаб от спички до карандашега. По количеству не подскажу, но не менее полкило однозначно.
Кидаем корнеплод в казан, жарим помешивая, пока не запахнет душераздирающе.
В ступке разбиваем некое количество кориандра,соли,зиры и паприки,-сообразно здравому смыслу и предпочтениям.
Трем на терке помидор, аннигилируем в кашу чесног и все отправляем в зажарку, специи тоже.
Жарим помешивая, пока не перестанут ощущаться запахи ингридиентов и не появится общий, заебательский аромат. Запахло душераздирающе? Тады льем воду, не то чтоб дохуа, но тем не менее...чуть выше зажарки вопщем, кладем чайную ложку соевого концентрата и врубаем газ на максимум.
Даем закипеть, кладем перец и очищенную головку чеснока, можно конечно и не целиком, а просто выдавить, но головка помимо прочего, еще и неплохой индикатор готовности, как развалится, значит усе, пора.
Накрываем крышкой казан, газ почти на минимум и пиздуем в лабаз за пивом, ибо это блять жесть, я про похмелье. Минут так через 30 открываем казан и закладываем жулезную хуевину с смесью 4х перцев, сыпем сухой барбарис, зиру, порубленную зеленуху, давим пару зубцов чеснока и оставлям зирвак булькать под крышкой еще на 10-20 минут,а то и больше.
По истечении времени убираем железную хуйовину, в хлам разварившийся чесног -зубчики естественно остаются в казане, попутно выясняется, что перец лопнул и плов теперь переходит в категорию пиздец и страдание, но мне то похуй, больше достанется!
Рис я не промываю и не замачиваю ибо похуй, просто сыплю ровным слоем.
Если ниче не проебано, то уровень жыжы будет примерно такой.
Минут 15 под крышкой, рис вбирает в себя ништяки, не особо но распухает, сыплем зиру, паприку, давленый чесног, бля буду - последний раз чесног!!!
Ставим закипать чайнег, аккуратно перемешиваем рис, от краев к центру, не доходя до мяса, уровень жыжы падает до такого вот вида.
Далее, шумовку на рис, кипяток на шумовку, пока не скроет ие полностью.
Газ на максимум и ждем такой вот картины, жыр всплывает наверх.
После закипания периодически перемешиваем рис, ждем, пока он слопает жыжу и убавляем газ до минимума, сыпем порубаную кинзу и кладем кусок сливошного.
Аццки все перемешиваем, не лохматя мясо и сооружаем такую вот симпатишную горку из риса, а остаток не растаявшего масла гордо водружаем на вершину.
На казан кладецца чистое полотенце, крышка закрывается и края полотенчига подворачиваюцца вот так.
Минут через 10-15-20 от казана начинает пиздато так пахнуть жареным, тады все, газ отрубаем форева и уходим мрачно пить пиво. Ну а минут через 30 открываем казан, перемешиваем содержимое, косточки от мяса отваливаюцца, убираем нах.
Ну и вот как то так, с помидоркой и лавашом.
По традиции, для обладателей нетбуков так сказать.
Питомец, та еще охуевшая скатина блять.
Собственно,последний вариант и был бы наиболее пиздат, но , ввиду жуткой попойки в пятницу, утро случилось абсолютно недобрым и попиздив за капустой в лабаз, йа чето попутал все на свете и купил рис...ога, рис! А хуле, почти капуста...
По итогам имеем в наличии: свинские ребра, рис, морковка, лучано, пиздатый садовый помидор, чесног и различная зеленуха,специи,соевая паста-концентрат соевого соуза, масло подсолнечное и какие-то неопознанные перцы.
Греем в казане чуток масла и кидаем порезатые ребра, даем им поджарицца до появления пиздатого колера и не менее пиздатого запаха. Не теряя время, шынкуем лучано, я чето проебал вспышку, поэтому скажу так, нуу с полкило, или по наличию, лишним не будет, был бы килограмм, порепал бы весь!
Закидываем лук к ребрам, обжариваем на довольно приличном огне до изменения цвета, параллельно режем моркофф на брусочки, масштаб от спички до карандашега. По количеству не подскажу, но не менее полкило однозначно.
Кидаем корнеплод в казан, жарим помешивая, пока не запахнет душераздирающе.
В ступке разбиваем некое количество кориандра,соли,зиры и паприки,-сообразно здравому смыслу и предпочтениям.
Трем на терке помидор, аннигилируем в кашу чесног и все отправляем в зажарку, специи тоже.
Жарим помешивая, пока не перестанут ощущаться запахи ингридиентов и не появится общий, заебательский аромат. Запахло душераздирающе? Тады льем воду, не то чтоб дохуа, но тем не менее...чуть выше зажарки вопщем, кладем чайную ложку соевого концентрата и врубаем газ на максимум.
Даем закипеть, кладем перец и очищенную головку чеснока, можно конечно и не целиком, а просто выдавить, но головка помимо прочего, еще и неплохой индикатор готовности, как развалится, значит усе, пора.
Накрываем крышкой казан, газ почти на минимум и пиздуем в лабаз за пивом, ибо это блять жесть, я про похмелье. Минут так через 30 открываем казан и закладываем жулезную хуевину с смесью 4х перцев, сыпем сухой барбарис, зиру, порубленную зеленуху, давим пару зубцов чеснока и оставлям зирвак булькать под крышкой еще на 10-20 минут,а то и больше.
По истечении времени убираем железную хуйовину, в хлам разварившийся чесног -зубчики естественно остаются в казане, попутно выясняется, что перец лопнул и плов теперь переходит в категорию пиздец и страдание, но мне то похуй, больше достанется!
Рис я не промываю и не замачиваю ибо похуй, просто сыплю ровным слоем.
Если ниче не проебано, то уровень жыжы будет примерно такой.
Минут 15 под крышкой, рис вбирает в себя ништяки, не особо но распухает, сыплем зиру, паприку, давленый чесног, бля буду - последний раз чесног!!!
Ставим закипать чайнег, аккуратно перемешиваем рис, от краев к центру, не доходя до мяса, уровень жыжы падает до такого вот вида.
Далее, шумовку на рис, кипяток на шумовку, пока не скроет ие полностью.
Газ на максимум и ждем такой вот картины, жыр всплывает наверх.
После закипания периодически перемешиваем рис, ждем, пока он слопает жыжу и убавляем газ до минимума, сыпем порубаную кинзу и кладем кусок сливошного.
Аццки все перемешиваем, не лохматя мясо и сооружаем такую вот симпатишную горку из риса, а остаток не растаявшего масла гордо водружаем на вершину.
На казан кладецца чистое полотенце, крышка закрывается и края полотенчига подворачиваюцца вот так.
Минут через 10-15-20 от казана начинает пиздато так пахнуть жареным, тады все, газ отрубаем форева и уходим мрачно пить пиво. Ну а минут через 30 открываем казан, перемешиваем содержимое, косточки от мяса отваливаюцца, убираем нах.
Ну и вот как то так, с помидоркой и лавашом.
По традиции, для обладателей нетбуков так сказать.
Питомец, та еще охуевшая скатина блять.
— Костярег , 07.08.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Торжественный, 07-08-2011 13:46:57
ответ на: Татарин [49]
да фсио я прекрастно знаю. ну захотелось покаламбурить и делов то.
18935770DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-08-2011 13:50:20
В ступке разбиваем некое количество кориандра,соли,зиры и паприки,-сообразно здравому смыслу и предпочтениям.
18935776===
хыыыыыыы
ахуенно
КонАццкий Синдром, 07-08-2011 13:50:50
кот Бегемот ебтыть
18935779даж похуй, че афтар готовил
ЖеЛе, 07-08-2011 14:01:21
ответ на: Доброе Привидение [45]
коты жывут 20 лет... моему 13 и думаю, что лет пять он есчо "протянет" хоть и тяжко ему с нами - уродаме...
18935794DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-08-2011 14:04:07
у меня павел спортивного телосложения, сухой и мускулистый, но бальшой и тижолый шовесьпиздец
18935802Датый Туташхиа, 07-08-2011 14:14:26
Прикольные погоняла у катов - Павел, Алешка.
18935829Хотя, моим котам имена допизды. Их ни разу и не звали по имени.
Датый Туташхиа, 07-08-2011 14:15:23
ответ на: КонАццкий Синдром [53]
>кот Бегемот ебтыть
18935834>даж похуй, че афтар готовил
Синдром, а ты, став домовладельцем, живность какую-нибудь, заводить думаешь?
КонАццкий Синдром, 07-08-2011 14:16:37
ответ на: Датый Туташхиа [57]
а откуда инфа что я домовладелец? я же нищеброд.
18935840не собираюсь, ибо на них надо время, а его нет
Доброе Привидение, 07-08-2011 14:19:19
у меня Рысь тоже спортивная такая с повадками гопника
18935848жына ее так и называет - кошкобыдла
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-08-2011 14:19:47
ответ на: Датый Туташхиа [56]
вапще то он изначально фукс был, но павел ему понравелось больше
18935849у соседки кот Максим, у мамы тожэ Максим,и собачька Маша,хи-хи
Датый Туташхиа, 07-08-2011 14:20:15
ответ на: КонАццкий Синдром [58]
>а откуда инфа что я домовладелец? я же нищеброд.
18935850>не собираюсь, ибо на них надо время, а его нет
Знаем мы вас, омериканских нищебродав. Сам же косвенна все разболтал.
А насчед времени, у тя ж полна горница людей. Собачку хорошо бы, небольшую.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-08-2011 14:20:33
ответ на: Доброе Привидение [59]
ыыыыыыыыыы
18935852котэ-гопнег
КонАццкий Синдром, 07-08-2011 14:23:56
ответ на: Датый Туташхиа [61]
я разболтать ничего не мог, ибо нигде не говорил, что я домовладелец. Это вы меня слушать не хатите и придумываете чертиче
18935860Людей много, но занимацо придецо мне, а у меня нет времени
crazyland, 07-08-2011 14:26:32
па рицебту:
18935867это на всеобщее обозрение можно было не выставлять. лутшеб закоптил, ну или загрилил накрайняк. хз,
а так, да... еда, вопщем.
кота отправить в афреку. голодающим детям.
/мое мнение/
Датый Туташхиа, 07-08-2011 14:27:38
ответ на: КонАццкий Синдром [63]
>я разболтать ничего не мог, ибо нигде не говорил, что я домовладелец. Это вы меня слушать не хатите и придумываете чертиче
18935872>Людей много, но занимацо придецо мне, а у меня нет времени
Ладно, проехали.
Собако много времени не отнимает, есличо.
КонАццкий Синдром, 07-08-2011 14:28:31
ответ на: Датый Туташхиа [65]
мне рассказаываешь? Да у меня всю жизнь собаки были
18935876Датый Туташхиа, 07-08-2011 14:29:58
ответ на: КонАццкий Синдром [66]
>мне рассказаываешь? Да у меня всю жизнь собаки были
18935881Ездовые? Бгг
КонАццкий Синдром, 07-08-2011 14:32:22
ответ на: Датый Туташхиа [67]
была. Лайка. Ахуенный пес был
18935889Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:49:27
а какие я палачьки спизд(зочоркнуто) купил! это песдец, блять
* DSE_1323 :: 38,1 kb - показать18935935
Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:49:54
ща жрать буду, блять
* DSE_1324 :: 49,3 kb - показать18935937
Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:50:40
охуене вопщем палачькаи, блять
* DSE_1325 :: 48,1 kb - показать18935942
Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:51:19
и че, мине типерь да тапароф в адно ебло сереть?
18935943Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:51:38
или фсё же кто фклиницо?
18935945Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:51:50
паходу хуйтам
18935949Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:51:58
тапары, блять
18935951Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:52:24
ну и похуй
18935952НЭП, 07-08-2011 14:53:58
ответ на: Мясник с тапаром [69]
ахтыж гдомурный какой
18935956crazyland, 07-08-2011 14:54:12
ответ на: Мясник с тапаром [70]
>ща жрать буду, блять
18935958=============================
блеа, гломур, как он есть. Ты есчо тапор себе купи от Alexander McQueen каковаинть, батчер...
Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:55:51
(смущонно разводет рукаме) - нисмок удержацо
18935964НЭП, 07-08-2011 14:56:31
хех. дядьке знают высокую моду
18935965НЭП, 07-08-2011 14:57:08
ответ на: Мясник с тапаром [79]
этож стколько туфель можна было купить и сумок.
18935968Мясник с тапаром, 07-08-2011 14:59:15
ответ на: НЭП [81]
а дык прадавец-то еблет атваратил, тем самым ввёл миня во грех клептоманский (каецо)
18935977НЭП, 07-08-2011 15:01:52
ответ на: Мясник с тапаром [82]
тооочна?
18935983чо лопать та име будешь?
Мясник с тапаром, 07-08-2011 15:05:40
ответ на: НЭП [83]
да фсё падрят
18935993Мясник с тапаром, 07-08-2011 15:06:24
карейские ещо вот есть - этими токмо чим чи
* DSE_1326 :: 46,2 kb - показать18935996
Мясник с тапаром, 07-08-2011 15:06:57
а вот епонскеме - это для сушы, гыы
* DSE_1327 :: 30,2 kb - показать18935998
Мясник с тапаром, 07-08-2011 15:07:57
а вапще канеш песдю, как абычна - лошкай жру, как и фсе
18936002НЭП, 07-08-2011 15:13:53
ответ на: Мясник с тапаром [87]
я не умею палкаме есть./тяжело вздохнула/
18936018Мясник с тапаром, 07-08-2011 15:17:21
ответ на: НЭП [88]
(гатовет речь на придмет абученея)
18936033НЭП, 07-08-2011 15:19:45
ответ на: Мясник с тапаром [89]
тут слова не помагют. надо действияме
18936046Мясник с тапаром, 07-08-2011 15:41:09
ответ на: НЭП [90]
(смущонно) - у миня ат тваих действий штоны пастаянна мокнут
18936105КонАццкий Синдром, 07-08-2011 15:41:33
ответ на: Мясник с тапаром [82]
тебя надо немножко расстреляйт из гломурного пистолетика системы дольче унд габана за противоправные действия
18936108Мясник с тапаром, 07-08-2011 15:43:56
ответ на: КонАццкий Синдром [92]
>тебя надо немножко расстреляйт из гломурного пистолетика системы дольче унд габана за противоправные действия
18936118гыгыгы - ну веть так и знал што у тибя есть такой писталетег!
Шпендель, 07-08-2011 15:44:43
вот таг. пришол в госте... сажрал уже прилична, цветы-черешня-груши.
18936121хозяйко спит.
Шпендель, 07-08-2011 15:45:13
ответ на: НЭП [88]
>я не умею палкаме есть./тяжело вздохнула/
18936123аналагична
КонАццкий Синдром, 07-08-2011 15:46:22
ответ на: Мясник с тапаром [93]
нет, нету
18936131но чтобы тебя расттрелять пидецо спиздить
надож, палочке от луи виттона.
КонАццкий Синдром, 07-08-2011 15:54:37
и вот че, так и остановились в шаге от сотни ребер?
18936160тогда я тож не буду
Костярег, 07-08-2011 16:00:20
100
18936178ЛИТРБОЛИСТ, 07-08-2011 16:29:41
Автор атруби себе руки. а то плов у него видете ли....
18936237КонАццкий Синдром, 07-08-2011 17:11:24
Кстати, где этот короедбля? Соус-то видел, или я зря старалсо?
18936440