Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Курица в чили

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей

001

Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски

002

Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.

003

Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.

004

Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.

005

Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.

006

Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво

007

Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.

— КонАццкий Синдром , 18.07.2011
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№51

РуБляЗианец, 18-07-2011 12:08:49

Рисавое и ниибёт(дажёвывая соточку вотки)

№52

MECTHЫЙ, 18-07-2011 12:09:12

ответ на: hhyy [48]

ага -но сначалла мордой в чипотли

№53

Мясник с тапаром, 18-07-2011 12:10:14

ответ на: hhyy [46]

да ну... Топанга не менторит. он проста нихрена не разбераецо ни ф чом - ни в вине, ни в лисапедах и вапще он страшный чилавек, гыгыгы
ты просто относись ко всему проще - а чом-то же трепацо нада. вот щас уже па идее Тапанга мине долтгон паследний зуп виртуальна выбить за аскарбленее ево транспарта, ыы

№54

hhyy, 18-07-2011 12:10:37

ответ на: MECTHЫЙ [52]

>ага -но сначалла мордой в чипотли
нет,  обходимся без этой болезненой процедуры

№55

Мясник с тапаром, 18-07-2011 12:10:39

55

№56

hhyy, 18-07-2011 12:11:28

ответ на: Мясник с тапаром [53]

да как-то пох

№57

MECTHЫЙ, 18-07-2011 12:15:51

чилийская кура
конадский синдром.....

задумался

№58

РуБляЗианец, 18-07-2011 12:19:18

ответ на: MECTHЫЙ [57]

Эт фсе антисирийские происки

№59

"Big Z" Topanga, 18-07-2011 12:39:27

Срачь увял

№60

alexntp, 18-07-2011 12:42:14

в чили вроде как пиночет был, какие впесду курицы

№61

Датый Туташхиа, 18-07-2011 13:03:48

Да, такой перец канешна не пражуешь. А чо бы свежего не положить в таком случае, чтоб жевалса? Эти китаезы такии затейники.

№62

Трахтор, 18-07-2011 13:17:11

цуко, ну вот стоило отьехать по работе, и нате вам- куритсо...ладно, хоть в сотню попал!

№63

ПолБарыге, 18-07-2011 13:19:52

ответ на: Мясник с тапаром [53]

Мясниг сцукко апять к Хьюшке престаеш?????(считаю спизженые моцарэловыйе мешки)

№64

Трахтор, 18-07-2011 13:23:21

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [50]

>Срать, после фкусножрания реферируемого блюда, ехать на полигон Плесецк. Пердеть можно в тире по месту жительства.
Нихуя. Пердеть тоже лучше на пожарных полигонах, а то тир спалишь к ебеням. А срать...ну, теоретически можно в Семипалатинск еще слётать просраццо, хули, там и так все поплавлено. А можно на Новую Землю.

№65

Трахтор, 18-07-2011 13:24:59

ответ на: Мясник с тапаром [53]

А ишшо могет и шуфельно йлапатой по хребтине вытнуть! Виртуальна, разумеецо...
"Когда простым железным ломом
Огреешь ты меня, мой друг,
Необычайным цветным узором
Земля и небо вспыхивают вдруг!"

№66

hhyy, 18-07-2011 13:25:42

ответ на: ПолБарыге [63]

>Мясниг сцукко апять к Хьюшке престаеш?????(считаю спизженые моцарэловыйе мешки)
щитайте щитайте

№67

ПолБарыге, 18-07-2011 13:28:03

ответ на: hhyy [66]

А фигле нам? С мешками хажу и с табуреткой! (догадалась? это я с работко просто)

№68

hhyy, 18-07-2011 13:31:14

ответ на: ПолБарыге [67]

дагадалася, меня вот из-за этого затравиле на ауке

№69

Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:32:43

ответ на: ПолБарыге [63]

(рвёт на фпалой груди майку) - фсё не перещетаеш!

№70

ПолБарыге, 18-07-2011 13:32:49

ответ на: hhyy [68]

Кто пасмел?????? За что?????? Всех парву и паубиваю!

№71

ПолБарыге, 18-07-2011 13:33:32

ответ на: Мясник с тапаром [69]

У меня учот и адинэс бухгалтэрийя!

№72

Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:33:59

ответ на: Трахтор [65]

а вот тока не нада перебора, блять. че эт сразу шуфельной-то?

№73

ПолБарыге, 18-07-2011 13:35:12

Блять первый рас слышу такойе названийе-шуфельная лопата!

№74

ПолБарыге, 18-07-2011 13:35:54

Тапары !Ры ры ры!

№75

hhyy, 18-07-2011 13:36:22

ответ на: ПолБарыге [70]

>Кто пасмел?????? За что?????? Всех парву и паубиваю!
фсе, травят и травят

№76

Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:36:26

ответ на: ПолБарыге [73]

сразу видать человека умственово труда, гыы

№77

ПолБарыге, 18-07-2011 13:36:29

Хуй там апаздал!

№78

Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:36:57

ответ на: ПолБарыге [74]

ога. щас

№79

ПолБарыге, 18-07-2011 13:38:00

ответ на: Мясник с тапаром [76]

Цкот хуле! Как всигда! дасведание ушол в грязь и амерзение рутинной работко!

№80

hhyy, 18-07-2011 13:38:13

ответ на: Мясник с тапаром [69]

>(рвёт на фпалой груди майку) - фсё не перещетаеш!
угомонитесь, больной
(послала воздушный поцылуй в топор)

№81

Косорылый, 18-07-2011 13:39:34

Хули.. пездатая курица нахуй..
И описал конечно Синдром заебательски.
я бы еще хуйнул чуть хайсина впезду и чуть рисового винца нахуй..

№82

Жук_короед, 18-07-2011 13:45:09

ответ на: Косорылый [81]

и думаешь кеты перец не размачивают? я самневаюсь.

№83

Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:46:35

ответ на: Косорылый [81]

да туда даже есле носрать и наблювать - ризультат нихуя не изменицо

№84

Косорылый, 18-07-2011 13:47:58

ответ на: Жук_короед [82]

Это чисто хуаяньское блюдо. конечно не размачивают,а нахуя?

№85

Косорылый, 18-07-2011 13:48:49

ответ на: Мясник с тапаром [83]

Не любишь ты все таки Синдрома.. эхх не любишь.

№86

Косорылый, 18-07-2011 13:49:31

Мясник все равно матрехи ебанет..

№87

Косорылый, 18-07-2011 13:49:43

88?

№88

Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:50:09

ответ на: Косорылый [85]

а наабарот-то и быть не может, гыы

№89

Косорылый, 18-07-2011 13:50:28

Хуяссе... я удивлен и поражон нахуй.
наверное это клон Мясника тут отираеца.

№90

Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:51:44

ответ на: Косорылый [86]

(ахуенна высакамерна) - да нахуй мине эти матрёхи, я выше фсей этой хуйни

№91

Косорылый, 18-07-2011 13:53:12

Убег за лемонграссом и соевыми ростками нахуй.

№92

Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:54:03

а де ваще этат Резинавый Седром, блять?

№93

crazyland, 18-07-2011 13:54:33

здрасте всех.

курица заебательская.

№94

Жук_короед, 18-07-2011 13:55:58

ответ на: Косорылый [84]

>Это чисто хуаяньское блюдо. конечно не размачивают,а нахуя?
ХЗ. а назуя иво тада стока туда пихать?

№95

Жук_короед, 18-07-2011 13:58:43

ответ на: Мясник с тапаром [90]

>(ахуенна высакамерна) - да нахуй мине эти матрёхи, я выше фсей этой хуйни
правельно. первые матрехи берут тока синяки и всякие грусчики

№96

Мясник с тапаром, 18-07-2011 14:00:30

ответ на: Жук_короед [95]

да нибирут. - падбирают (апять высакамерна шопесдец)

№97

hhyy, 18-07-2011 14:00:49

100

№98

hhyy, 18-07-2011 14:00:57

?

№99

Мясник с тапаром, 18-07-2011 14:01:01

99

№100

hhyy, 18-07-2011 14:01:05

,,,,,

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Тонкая, голенастая. Узкобёдрая – талия едва различима. Смуглый впалый живот. Маленькая грудь - как перевернутые пиалки для риса. Тело девочки-подростка и будто чужое ему, взрослое от макияжа лицо. Я скинул свитер и футболку. С удивлением отметил, что дрожу – не от холода, в комнате было даже жарко. От волнения.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Ирония судьбы: первый же склад, открытый цивилизованным способом, оказался доверху забит водкой. Онли. "Московской", в картонных ящиках. Они стояли перед распахнутыми дверями и размышляли. В этот момент с воплем "вы че, охуели?" появился замерзший и уже несколько протрезвевший Сидор - он устал ждать и потому покинул свой пост. »

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg