Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Лимонные тарталетки (десерт на конкурс Косорылого)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Итак, последнее блюдо на конкурс товарища Косорылого. Салат и горячее блюдо уже были, остался десерт. Погнали!

Нам понадобится:
для тарталеток
- 130 г пшеничной муки
- 130 г сливочного масла (из холодильника)
- 1 яичный желток
- ¼ ч.л. соли

для начинки и сиропа
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 3 лимона
- 50 г некислой сметаны
- 2 ст.л. лимонного (или апельсинового/мандаринового) ликера
- 130 г сахарной пудры
- ванилин на кончике ножа

001

Готовим тарталетки.
Соединяем муку с маслом и солью, рубим (ножом) в мелкую крошку. Делаем в муке углубление, вливаем в него желток.

002

Быстро (чтобы масло не успело нагреться) замешиваем тесто руками. Делаем колобок и ставим на 30 минут в холодильник. Если тесто плохо лепится - добавляем не более 2 ст. л. ледяной воды (мы обошлись без воды).

003

Через полчаса достаем тесто из холодильника, делим на 4 части, раскатываем каждую часть в пласт, диамертом чуть более, чем размер формочки для тарталетки.

009

Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом, убираем в холодильник на 20 минут.

010

Выпекаем тарталетки в духовке при 180 С около 20 минут.

011

Достаем из духовки и даем остыть тесту в формочках.

015

Готовим начинку.
Снимаем с лимонов цедру. С одного - теркой

004

с двух других - овощным ножом, и нарезаем мелкой соломкой. Из лимонов выжимаем сок.

005

Яйца, сахар, ванилин, натертую на терке цедру лимона, сметану, 100 мл лимонного сока и ликер взбиваем блендером до желеобразного состояния.

006

007

Выкладываем начинку в формочки с тарталетками

017

Ставим в духовку на 15-20 мин при 120 С.

018

Остужаем, вынимаем тарталетки из формочек, присыпаем сахарной пудрой.

019

Готовим сироп.
Цедру, нарезанную соломкой, выкладываем в сотейник, присыпаем сахарной пудрой

012

013

Добавляем 5 ст.л. лимонного сока

014

Увариваем на медленном огне 7-10 мин. Цедра в сиропе должна стать прозрачной и превратиться почти в варенье.

016

На остывшие тарталетки выливаем по ст.л. сиропа, сверху выкладываем цедру из сиропа.

020

Собственно - десерт готов, и можно его уже кушать. Очень, очень вкусно.

021

Крупнее:

022

Наздоровье!

— Удав , 21.05.2011
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
все камментарии
№1

ДерСки, 21-05-2011 12:36:38

Сладкое с утра в субботу... Не

№2

Косорылый, 21-05-2011 12:36:45

впятерке наконец то нахуй!!!

№3

bukun2, 21-05-2011 12:36:46

первый у Удава - почотно!

№4

Косорылый, 21-05-2011 12:37:09

ответ на: bukun2 [3]

гыыыы..

№5

Последний Гад, 21-05-2011 12:37:27

круть!

№6

Косорылый, 21-05-2011 12:37:35

Такс бля. рецепт конкурсный.. зачтем.

№7

bukun2, 21-05-2011 12:37:36

хуяссе я тут первый
а чо, жрабельно

№8

Косорылый, 21-05-2011 12:39:31

Хм.. пездато бля.
7 баллов по 8 ми бальной шкале корвела.
минус балл за заебавшые продукты в упаковках..

Удав, а че за обьектив?

№9

мы забыли подписатсо ослы(r.i.p.), 21-05-2011 12:43:09

сколько я б такой хуйни сожрал бе накуренным?
(задумался)

№10

PRULL, 21-05-2011 12:44:39

Ничо таг! Яб сожрал!

№11

Икарус, 21-05-2011 12:44:49

6*

№12

Удав, 21-05-2011 12:45:25

ответ на: Косорылый [8]

Canon EF 24-105L

№13

Косорылый, 21-05-2011 12:46:24

ответ на: Удав [12]

на 5D? без вспышки?

№14

Скотинко_Бездуховное, 21-05-2011 12:46:40

С кофе очень бы даже сожрал.

№15

ЖеЛе, 21-05-2011 12:51:25

зачотное блюдо...

№16

ЖеЛе, 21-05-2011 12:52:11

ну, можно былоп начинки навалить какойнить "двухяростной", типа - вишнёвое_лимонное... это пожелание...

№17

Удав, 21-05-2011 12:53:09

ответ на: Косорылый [13]

>на 5D? без вспышки?

Со вспышкой, конечно.

№18

ЖеЛе, 21-05-2011 12:55:23

но и так песдато...

№19

Торжественный, 21-05-2011 12:59:14

***- ванилин на кончике ножа***
чота прочетал вазелин на кончике....................и ахуел.

читаю дальше. как бы совсем не ибануца.

№20

Косорылый, 21-05-2011 12:59:25

ответ на: Удав [17]

Во! а был бы 24-70 с дыркой 2.8 было бы светлее намного..
все таки 105й темноват я думаю..

№21

Торжественный, 21-05-2011 13:01:49

заебись каэшна.
НО! яп тарталетки с колбасой бы сожрал. и похуй на конкурсы. аппетит и колбаса наше фсио.

№22

Торжественный, 21-05-2011 13:03:56

фоты хороши. но где-то баланс белого проебан или меня зрение подводит с похмела?

№23

АцкийХуятар, 21-05-2011 13:07:23

Исходя из количества сладких рецептов у сего афтара, можно сделать вывод, что Удав наркалыга исчё тот.

№24

АцкийХуятар, 21-05-2011 13:08:00

За рицепт 6 звёзд

№25

Удав, 21-05-2011 13:08:26

ответ на: Косорылый [20]

Если бы у бабушки был хуй, она бы была дедушкой.

№26

магистр Иода, 21-05-2011 13:13:07

Блиать, подрацца штоли с кемнибудь?

№27

магистр Иода, 21-05-2011 13:13:39

Лимон люблю, слаткое нилюблю.

№28

Упс, 21-05-2011 13:14:44

Хочется сказать "говно", дабы поддержать дискуссию, но, невзирая на авторитеты - сфотографировано удачно. В общем положительно, хоть это и добавит огню.

№29

ГеленЮрген, 21-05-2011 13:33:23

Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...

Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...

Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...

№30

ГеленЮрген, 21-05-2011 13:34:34

Canon EF 24-105L

ЫЫЫ. Ну пиздец...

№31

АцкийХуятар, 21-05-2011 13:38:53

Да не похуй какие снимки бля, рецепт для сей рубрике достаточно прост и оригинален. Хотя ликёр я бы взял вишнёвый.

>(мы обошлись без воды)

Афтару помогали ХуеВ и Дундук, хотят развести Косорылого на презент мгггг

№32

НЭП, 21-05-2011 13:39:11

ответ на: ГеленЮрген [30]

здрастье-здрастье

№33

НЭП, 21-05-2011 13:40:47

нормальные печенюжке

№34

В. А. и Н., 21-05-2011 13:50:56

красота, конечно.

№35

Ногохуйц, 21-05-2011 13:53:09

Ахуенно канешно, но ебли дажуя. Я на такие подвиги не способен.

№36

ГеленЮрген, 21-05-2011 13:58:01

ответ на: НЭП [32]

>здрастье-здрастье
Ну, наконец-то, милая моя... Я уж чуть не усрался, зазывать тебя со всех тем...

Целую очень нежно в твою большую жеппу. Долго цылую.

№37

ГеленЮрген, 21-05-2011 13:59:14

ответ на: АцкийХуятар [31]

>Да не похуй какие снимки бля, рецепт для сей рубрике достаточно прост и оригинален. Хотя ликёр я бы взял вишнёвый.
>
>
>
>>(мы обошлись без воды)
>
>
>
>Афтару помогали ХуеВ и Дундук, хотят развести Косорылого на презент мгггг

Слышь, далбаёб, ты щетаешь, что дохуенно арегенален?
Ссука, бесишь, пидарас...

№38

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:00:16

НЭПа, пойдём в плофф, а?

№39

ДерСки, 21-05-2011 14:08:32

ответ на: ГеленЮрген [29]

>Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...
>
>Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
>Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...
>
>Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...
Удавовцы мне напоминают кэвэнщиков, мы пошутим, но оченно осторожно чтобы-кагбы-абы-барин-ебта...

№40

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:11:19

ответ на: ДерСки [39]

>>Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...
>
>>
>
>>Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
>
>>Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...
>
>>
>
>>Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...
>
>Удавовцы мне напоминают кэвэнщиков, мы пошутим, но оченно осторожно чтобы-кагбы-абы-барин-ебта...

Хехе..  Ты ссука типа отжОг, да?
А вот Маруся нихуя не жжог, он просто высказал мнение..
Так шта нипизди, еблан...

№41

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:11:42

НЭПА, БЛЯ!!!
ИДИ КА МНЕ УЖЭ!

№42

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:13:22

ответ на: ДерСки [39]

ДерСки
Слышь, пидарас блядь, я реальна опасаюсь таких как ты... Ты мне не отвечай. Пространно отсасывай у водонапорной башни...

№43

ДерСки, 21-05-2011 14:15:16

ответ на: ГеленЮрген [40]

>>>Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...
>>
>>>
>>
>>>Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
>>
>>>Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...
>>
>>>
>>
>>>Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...
>>
>>Удавовцы мне напоминают кэвэнщиков, мы пошутим, но оченно осторожно чтобы-кагбы-абы-барин-ебта...
>
>Хехе..  Ты ссука типа отжОг, да?
>А вот Маруся нихуя не жжог, он просто высказал мнение..
>Так шта нипизди, еблан...
Типо иблан то ты, да исчо и ссыкливый, я не жжог, а просто констатировал факт что очкунов и жополизов  развелось до хуя

№44

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:17:49

ответ на: ДерСки [43]

>>>>Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...
>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
>
>>>
>
>>>>Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...
>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...
>
>>>
>
>>>Удавовцы мне напоминают кэвэнщиков, мы пошутим, но оченно осторожно чтобы-кагбы-абы-барин-ебта...
>
>>
>
>>Хехе..  Ты ссука типа отжОг, да?
>
>>А вот Маруся нихуя не жжог, он просто высказал мнение..
>
>>Так шта нипизди, еблан...
>
>Типо иблан то ты, да исчо и ссыкливый, я не жжог, а просто констатировал факт что очкунов и жополизов  развелось до хуя

Ну, очкунов и жополизов развелось до хуя, не спорю.
Но ты ведь стабильно на соревнованиях занимаеж первые места, так?

№45

ДерСки, 21-05-2011 14:22:28

ответ на: ГеленЮрген [44]

Обоснуй брателло? Ты не прав, гы

№46

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:23:07

ответ на: ДерСки [45]

>Обоснуй брателло? Ты не прав, гы

100500 не прав. Спасибо, что уточнил.
гы

№47

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:25:59

ДерСки, хачю тибе сказать, што нет туд "брател" и прочей хуеты...
Ты пацанчик тут исчё..

Или жжошь спецом, притворившись за пацанчека.. один хуйц.

в обсчем, жги, не паясничай. есть шанс нахуй послать - ПАСЫЛАЙ БЛЯ!!! ЕБИ ГУСЕЙ СУКА!

№48

ДерСки, 21-05-2011 14:26:18

ответ на: ГеленЮрген [46]

Кагбы хоцца высраццо исчо, но срач не поддержан, поэтому пойду в танки поиграю

№49

ДерСки, 21-05-2011 14:27:55

боян
-жги-воруй-еби гусей.
-га..
-я хотел сказать гы, гы мля

№50

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:29:56

ответ на: ДерСки [48]

>Кагбы хоцца высраццо исчо, но срач не поддержан, поэтому пойду в танки поиграю
Не, ну за оццуцтвием прочих риальныхъ фегур, ты тоже катишь за собеседнека. Зовут тя как?

страница:
<
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«И бабе этой на голову начинаю блевать. Колбаской там блюю нарезной, огурчиками. Супом же еще блюю. Днем супа вкусного сожрал. Обидно, блять, до сих пор - такой суп нажористый пропал.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Тут я узнал как действует восход на одержимых бесом. Как только начало восходить сонце, ( 5 часов утра нахуй) сосед заткнулся и стал просто ритмично пердеть. »

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg