Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Баранья катлета запечоная
Почемута вспомнил как минувшим летом зазывала одного приморского кабака неистово орал увидев меня: "Русские, русские, идите сюда, я знаю вы любите свежую рыбу и баранину! Лучше не найдете". Ага. Я вотку люблю.., ну и боранену могу, с водкой.
Захожу намедне в магазинчик возле места службы. В мясном такая блондинка услужливая, лет этак.. как мне, пизда старая вопщим. Выбрал неплохой кусман корейки гдета на полтора кило, пащупал-панюхал (корейку), пакупаю. Расплатился. А где, говорю, мой кусок? — так мясник рубит. (Аццкая пауза). Нахуя он его рубит, я просил? Так вы же сказали что жарить...
Бирем. Нерубленый полуторакилограммовый кусок баранины. Ножики у нас не из херосимы и даже не из фокусимы, режем кусок напапалам, разрубая кости и хрящи
ту часть в которой катлета покрупнее собственно и пускаем на жарку. Меньшую половину немного маринуем. С жировой части немного надрезаем, шпигуем чесноком и солим. Солить крупные куски мяса не моветон, чтоб вы знали. Оставляем на сутки в холодильнике положив в контейнер. Достаем
Берем какие есть под рукой овощи и фрукты. Вполне подошли бы и яблоки, и сливы, и сельдерей корневой или стеблевой
Перцы-помидоры, а также шампы рубим в салатик. Чеснок очищаем, чили надрезаем
Хуячим этот салат в пакет. Добавляем толстый ломоть лимона, мытый и резаный на четыре части пельсин, несколько веток кинзы и па чайной ложки сухого майорана и тимьяна
В разогретое до пороговых значений масло швыряем парезатые напапалам луковицы
Выделяющийся луковый сок взрываеца в масле выпуская с паром какие то вредный вещества. Карочи для масла это полезно. Для лука тоже. Убиваем таксказать двух-трех зайцеф, пару кошек, медведя и .. (есчо 50гр и допишу). Вопщим лук должен быть примерно таким
В прокаленном таким способом масле "закрываем" корейку
Обжареный лук кладем в пакет, сверху мясо, стараемся чтоб овощи были строго внизу, иначе выделяющийся при запекании сок может сварить баранину, а желательно ее запечь. Картошку тоже слегонца обжариваем, без гарнира некамильфо
и перекладываем в маленький вок. На среднем огне под крышкой она вполне дойдет одновременно с мясом
И тут напал на меня жор. Не жорик каойнить, а жрать захотелось. Да и масло раскаленное стоит. Не выливать же. А кто сейчас не иврей? Берем мяхкий сыр или брынзу как у меня, чили, чеснок, кориандр и тмин
Режем и толчом в ступке
и смешиваем с сыром
С помощью двух чайных ложек лепим шарики, макаем в муку, потом в яйцо, и тд и жарим во фритюре. Жрем с ядреным соусом
Шарик должен хорошо прожарица чтобы вкусы чили и чеснока разошлись равномерно
А тут и основное блюдо подоспело
Овощного сока прям как в супе. Только намного насыщеннее. Мясо легко отходит от костей. Запах..
Жрем с картошкой и зеленью
Это очень неплохо.
Да нет, это ахуенно!
Захожу намедне в магазинчик возле места службы. В мясном такая блондинка услужливая, лет этак.. как мне, пизда старая вопщим. Выбрал неплохой кусман корейки гдета на полтора кило, пащупал-панюхал (корейку), пакупаю. Расплатился. А где, говорю, мой кусок? — так мясник рубит. (Аццкая пауза). Нахуя он его рубит, я просил? Так вы же сказали что жарить...
Бирем. Нерубленый полуторакилограммовый кусок баранины. Ножики у нас не из херосимы и даже не из фокусимы, режем кусок напапалам, разрубая кости и хрящи
ту часть в которой катлета покрупнее собственно и пускаем на жарку. Меньшую половину немного маринуем. С жировой части немного надрезаем, шпигуем чесноком и солим. Солить крупные куски мяса не моветон, чтоб вы знали. Оставляем на сутки в холодильнике положив в контейнер. Достаем
Берем какие есть под рукой овощи и фрукты. Вполне подошли бы и яблоки, и сливы, и сельдерей корневой или стеблевой
Перцы-помидоры, а также шампы рубим в салатик. Чеснок очищаем, чили надрезаем
Хуячим этот салат в пакет. Добавляем толстый ломоть лимона, мытый и резаный на четыре части пельсин, несколько веток кинзы и па чайной ложки сухого майорана и тимьяна
В разогретое до пороговых значений масло швыряем парезатые напапалам луковицы
Выделяющийся луковый сок взрываеца в масле выпуская с паром какие то вредный вещества. Карочи для масла это полезно. Для лука тоже. Убиваем таксказать двух-трех зайцеф, пару кошек, медведя и .. (есчо 50гр и допишу). Вопщим лук должен быть примерно таким
В прокаленном таким способом масле "закрываем" корейку
Обжареный лук кладем в пакет, сверху мясо, стараемся чтоб овощи были строго внизу, иначе выделяющийся при запекании сок может сварить баранину, а желательно ее запечь. Картошку тоже слегонца обжариваем, без гарнира некамильфо
и перекладываем в маленький вок. На среднем огне под крышкой она вполне дойдет одновременно с мясом
И тут напал на меня жор. Не жорик каойнить, а жрать захотелось. Да и масло раскаленное стоит. Не выливать же. А кто сейчас не иврей? Берем мяхкий сыр или брынзу как у меня, чили, чеснок, кориандр и тмин
Режем и толчом в ступке
и смешиваем с сыром
С помощью двух чайных ложек лепим шарики, макаем в муку, потом в яйцо, и тд и жарим во фритюре. Жрем с ядреным соусом
Шарик должен хорошо прожарица чтобы вкусы чили и чеснока разошлись равномерно
А тут и основное блюдо подоспело
Овощного сока прям как в супе. Только намного насыщеннее. Мясо легко отходит от костей. Запах..
Жрем с картошкой и зеленью
Это очень неплохо.
Да нет, это ахуенно!
— Ton (зарегенный 12) , 29.03.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Cрач, 29-03-2011 14:16:45
Хараши каклеты 6*
18160092Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:18:11
недевки непомешалоб
18160104Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:19:38
crazyland, 29-03-2011 14:16:24
18160120н/л, Бабёж
ухблядь!
н/л,Крэзи.
КонАццкий Синдром, 29-03-2011 14:22:17
Бабежке привет!
18160139Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:27:05
Конацкому-ура!
18160181КонАццкий Синдром, 29-03-2011 14:29:33
ответ на: Баб-Ёж [55]
вот теперь и на работу можно иттить--бабежка поздоровалась
18160202Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:29:47
Кстати,синдромушка,сейчас наконец рассмотрела лимонноиичнорисовый суп.пиздец теперь любопытно такое сделать.
18160203Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 14:33:42
А мне вот теперь можно с чистой совестью идти шарица.кажись теплеет-птахи орут аки потерпевшие,на душе маетно и томно.ы
18160239Датый Туташхиа, 29-03-2011 14:52:48
Заебато, хуль сказать!
18160412crazyland, 29-03-2011 14:55:26
ответ на: Баб-Ёж [57]
>Кстати,синдромушка
18160443=======================
синдром
-ка, -чег, -улёк, -ыч...
ыыыыыыыыбляааааааа
Себирский Серульник, 29-03-2011 14:56:09
Пра сырные шарики можно поподробнее? Какой сыр и т.д.
18160448crazyland, 29-03-2011 14:56:48
прашарные сырики
18160465Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:05:04
ответ на: Себирский Серульник [61]
>Пра сырные шарики можно поподробнее? Какой сыр и т.д.
18160580у меня была буренка паришская
можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз
Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:08:04
ответ на: Ton (зарегенный 12) [63]
>>Пра сырные шарики можно поподробнее? Какой сыр и т.д.
18160596>у меня была буренка паришская
>можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз нараз!
Доброе Привидение, 29-03-2011 15:10:15
заебись ребрышки
18160615дорогие наверное сцуко
хуйнул 6*
Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:10:50
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [64]
>>можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз нараз!
18160623в пятницу заказал "перец халапеньё в кляре", думал щаз остренького наебну...
принесли вот такие шарики, тока хер там халаапеньё найдешь
у меня лучче
Себирский Серульник, 29-03-2011 15:10:50
ответ на: Ton (зарегенный 12) [63]
Балгадарю.
18160624Доброе Привидение, 29-03-2011 15:11:06
ответ на: Баб-Ёж [55]
>Конацкому-ура!
18160626чо орешь как раненый медведь?
Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:12:32
ответ на: Доброе Привидение [65]
пачом корейка в ваших краях? в мск 430р
18160635Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:14:18
ответ на: Ton (зарегенный 12) [66]
>>>можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз нараз!
18160647>в пятницу заказал "перец халапеньё в кляре", думал щаз остренького наебну...
>принесли вот такие шарики, тока хер там халаапеньё найдешь
>у меня лучче
даже не сомневаюсь! экономят-раз,боятся начотов за непомерную остроту-два...
Доброе Привидение, 29-03-2011 15:18:05
ответ на: Ton (зарегенный 12) [69]
не знаю что такое корейка если чесно
18160670ребрышки ягненка где то 30 басков за кило
Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:23:54
>Абсолютно без всякой. Чистая и честная реакция Берцеллиуса. Допускаю, что нам просто повезло, что у нас в запасе оказалось много исходных компонентов. Я содрогнулся, вспомнив ужасный пример, приведенный им
18160722Маша пишет от мужского рода.хмммммм.....
Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:29:33
ответ на: Доброе Привидение [71]
>не знаю что такое корейка если чесно
18160784>ребрышки ягненка где то 30 басков за кило
ребрышки это другая часть, пониже
а у меня корейка, она же катлета
Доброе Привидение, 29-03-2011 15:29:43
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [72]
ебали мы и берцеллиуса
18160787Доброе Привидение, 29-03-2011 15:30:47
ответ на: Ton (зарегенный 12) [73]
на предпоследней фотке типичные ебрышки
18160795Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:34:50
ответ на: Доброе Привидение [75]
>на предпоследней фотке типичные ебрышки
18160822ребро длинное, там где они крепятся к позвоночнику корейка и седло
нижние куски продаются как ребра, тока там мяса мало и много жира
Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:34:50
ответ на: Доброе Привидение [74]
>ебали мы и берцеллиуса
18160823хех! чо мы тока не ибали?!!!
Мясник с тапаром, 29-03-2011 15:36:51
вопщем апсикола зарегилсо, блять...
18160848Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:45:46
>Я содрогнулся - это не маша , а Я в мужском роде . и пишу не маша, маша только переводит
18160904нихрена не понял...
Доброе Привидение, 29-03-2011 15:47:29
у маши расчетверение личности
18160917Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 15:49:02
масло прокалить можно просто побрызгав воду, тока забрызгаца можно
18160924лук кладут потомучта он постепенно сок выделяет, тот вскипает в масле и выходит с какими то херовыми веществами в виде пара
некада мне щас искать, пересказываю как помню
а лук при этом ничего не впитывает в себя, просто обезвоживается и в конце сгорает
у меня масло вполне хорошего качества, его особенно прокаливать нет необходимости, просто решил лук поджарить немного
КонАццкий Синдром, 29-03-2011 15:51:07
ответ на: Ton (зарегенный 12) [66]
>>>можно любой мягкий. Кляр - мука и ицо. В пивняках такие ел не раз нараз!
18160939>в пятницу заказал "перец халапеньё в кляре", думал щаз остренького наебну...
>принесли вот такие шарики, тока хер там халаапеньё найдешь
>у меня лучче
а халапеньо в сухарях не пробовал делать? Ниче так, кстати
http://udaff.com/have_fun/fzr/89096/
КонАццкий Синдром, 29-03-2011 15:54:12
сто бараньих катлет!
18160964Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:56:41
Канаццу привет!
18160977Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 15:57:10
ыыыыыыыыы,у тебя всего 99 котлет.
18160981КонАццкий Синдром, 29-03-2011 15:58:42
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [85]
ну, поспешил.
18160995думал, тут еще серут, а не было никого
Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 16:02:04
ответ на: КонАццкий Синдром [82]
>а халапеньо в сухарях не пробовал делать? Ниче так, кстати
18161021>http://udaff.com/have_fun/fzr/89096/
делал, помню
тока обычные чили — нема у нас халапенисов
весчь
КонАццкий Синдром, 29-03-2011 16:10:54
ответ на: Ton (зарегенный 12) [87]
у нас в супере только халапеньо да банана перцы.
18161077за другими надо к китайцам ехать
Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 16:20:31
>а я постаринке лук сжигаю все
18161126чюрки прокаливают херовое хлопковое масло
если брать недешовое рафинированное - нах не нада его калить
Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 16:35:55
да самое обычное подсолнечное рафинированое, не самое дешевое на прилавке
18161215ХуеВ, 29-03-2011 16:38:26
о бля, картинки попездатей стали...
18161223Мясник с тапаром, 29-03-2011 16:50:52
чота слабавата срёццо...
18161345Мясник с тапаром, 29-03-2011 16:51:01
падзаборный катлет, блять
18161346Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 16:58:19
ответ на: ХуеВ [91]
>о бля, картинки попездатей стали...
18161407мне апарат падарили, ыыы
здарова
ХуеВ, 29-03-2011 17:07:17
ответ на: Ton (зарегенный 12) [94]
здаров! и стекло похоже правельное, с дыркой 1.8 или 2.8...
18161524Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 17:10:17
ответ на: ХуеВ [95]
50 на 1,8 для начала
18161549на прокат взял 60 на 2,8 макро
ХуеВ, 29-03-2011 17:11:57
ответ на: Ton (зарегенный 12) [96]
50/1.8 самое заибастое стекло... а 60 макро ваще пездато...
18161565Мясник с тапаром, 29-03-2011 17:16:42
ответ на: Ton (зарегенный 12) [96]
а камера?
18161648Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 17:19:13
ответ на: Мясник с тапаром [98]
самая простая - д5000
18161681"Big Z" Topanga, 29-03-2011 17:19:47
Очень пиздато, и шареки, и мясо, и гарнир. Картошку только - нахуй.
18161687