Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баранина в горчично-медовой корочке

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Буэнос ебундиос, уважаемые любители фкусна жрать! Сегодня я поэксперементирую с низкотемпературной технологией приготовления мяса.О ней я наслышан давно, но все как то не складывалось.И вот находясь зимой во хранцузких ебенях

001

Я отважился на эксперимент,поводом к нему послужило посещение городка Анси.Такая у них зима:

002

Где в местном лабазе я напоролся на этот дешман

003

Цена за 7,8 кг 14,45 гейропских денег,т.е. рупь восемдесят пять за кило, а по нашему 77,7 деревяных. В гостинице я его ободрал от шкуры,нашпиговал морковкой и чесногом,обмазал горчичным соусом, и отправил в духовку,на низкю температуру 80 цельсиев.Пока оно жарилось,40 градусная местная хуйня под названием Женэпи,и запивание ее краснным и белым винами,сделало свое дело,

004

И фотке благополучно проебались,хотя снимал спецально для этой рубреке, но мясо получилось наипесдатейшим-внутри мягкое и сочное а сверху острая хрустящая корочка.
И вот уже здесь, я решил исправить эту хуйню и дать дубль,на сей раз из барана.Нам понадобитцо: сопсно сам баран,вернее вот такая запчасть от него

005

Сдираем с него к ебеням жосские пленки и печати

006

А также: пара луковиц,семена горчицы,имбирь(на фото проебан) чесног морковь,мед похуй какой, соевый и острый красный перец.

007

Перец я проебланил купить, а в лабаз тащиться было в лом,за бортом снег , поэтому использовал неведому тунисскую хуйню,купленную в хранции, перца в ней яибу,жжот не па децки

008

Зерна горчицы,очищенный лук,имбирь,перечную хуйню,соевый и мед запускаем в блендер

009

И гомогенезируем(ну и словечко,бялд) до дристнообразного состояния

010

Морковь и чесног чистим,и нарезаем:

011

В мясо тыкаем ножом, а потом в получившиеся дырки,пардон, технологические отверстия,запихиваем чесног и морковь,заталкиваем так,чтоб их не было видно.При запекании они напитают мясо своим ароматным соком,и сделают иво мягше

012

Затем обмазываем мясо горчично-медовой дристней

013

И закидывам в печь на 80 цельсиев

014

А теперь о самом хуйовом в этом рицебде- о времени приготовления. Низкотемпературна технология  требует ево дохуища,свинина запекалась почти 6 часов,а эта баранина 8.Это песдетс как долго и заебывает, к концу приготовления успеваешь насинячитцо в слюни.
Поэтому о качестве фоток папрашу не песдеть, а то гарезонт завален, баланс белого  проебан! Да как же ему не пребатца когда фотограф синий?Кароче, через 8 ебаных часов достаем барана ис печки

015

Нарезаем , и жрем не выебываясь,запивая чем понравитса.

016

Наличие меда в соусе дает ахуенный аромат, а сладость не чуствуетца

017

А это вот такая ебучая весна у нас, но 6 ти месячному барбосу похуй,ему только ништяки давай.

018

А робоцобаго апять пускает гипнолучи,штоб добитца мясца

019

ебундос , 29.03.2011

Печатать ! печатать / с каментами
1

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
10

мангольский астранафт, 29-03-2011 10:57:11

бараний день сёдня?

11

Детородный, 29-03-2011 10:58:28

песдато... подобную технологию использовал трагл... хочется повторить, но время - деньги

12

bukun2, 29-03-2011 11:07:44

С фото №10 ахуел

13

Митя Шишкин, 29-03-2011 11:20:27

только истинные мусульмане сёдня во вкусножрать. Незабудте что во время приготовления нельзя поварачивацо жёппой к Мекке

14

Ton (зарегенный 12), 29-03-2011 11:31:25

боранена это гуд

15

НЭП, 29-03-2011 11:36:31

зоебись. мильен звезд

16

Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 11:40:10

за мохнатое подросткоцобако в снегу-респект.
от старших роцтвенников.

на последнем фото-гуманоит.

17

Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 11:42:00

за большой кусок боранье мясо-просто чисто спасибо.палюбовалас.

18

Maira, 29-03-2011 12:01:16

а у меня электропечь, за шесть часов стоко денег сожрет, что мясо золотым станет..

19

ЧИСЛО ХУЙ, 29-03-2011 12:10:11

цобачко на грибах по ходу

20

Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 12:11:43

Maira, 29-03-2011 12:01:16

а у меня электропечь, за шесть часов стоко денег сожрет, что мясо золотым станет..

по нынешним временам надо мясо вялить.долго,зато экономно.

21

Maira, 29-03-2011 12:15:44

ответ на: Баб-Ёж [20]

да, можно и сырым захавать, или в болоте мумифицировать.. экономных способов много..

22

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 12:21:30

Смысла низкотемпературной обработки не понял...ну в фольге ищё какбэ понятно,а без неё-чисто сушка сапогов в солдаццкой сушилке.
могет я ошибаюсь? втолкуйте!

23

НЭП, 29-03-2011 12:28:09

обалдеть можно. рыло зарегился, старючиля, руська, остался этил

24

Marcus, 29-03-2011 12:39:29

Амиго, что ж не пригласил то. Я бы баранинки заточил под напитки моднейшие. Цифры свои оставь на поте: маркус(цобачько)удафф.ком - все англицкими ессесно

25

рылокрыс, 29-03-2011 12:41:15

заебись 6*
тарелка с гомогенатом дюже гатична

26

ебундос, 29-03-2011 12:48:04

Буэносебундиос,трудоголики.
Маркус, ты мне цыфры скинул на следущий день после того как я этава барана захуячил.В следущий раз позову обязательна.
Насчет пересушки мяса можно не сцать, оно получаетцо незасушеным, а очень сочным, причем пропекаетцо до костей.

27

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 12:58:38

ответ на: ебундос [26]

>Буэносебундиос,трудоголики.
>Маркус, ты мне цыфры скинул на следущий день после того как я этава барана захуячил.В следущий раз позову обязательна.
>Насчет пересушки мяса можно не сцать, оно получаетцо незасушеным, а очень сочным, причем пропекаетцо до костей.

верю наслово,ибо сам такие методы не юзал.

28

Галюн, 29-03-2011 13:03:20

блять мясо 8 часов готовиться, это ж можно себе пальцы от голода по откусывать.
Собаки классные.
Рецепт понравился, но 8 часов готовки это трындец...Да и на последней фотке мясо какое-то пригоревшее, хотя от меда должна быть корочка, короче фиг его знает

29

Трахтор, 29-03-2011 13:18:28

Мяско - заебись! два ормянских, есличо. Сиречь 6 звездоф.
Та неведомая перечная хуйня есть харисса тунисская, ИМХО ахуенно песдатейший продукт. У нас в лабазе кончилась. А жаль...
Низкотемпературный режим - это прикольно, но я б хуй выдержал, я б сдох от синьки и голода.
О Собаках - отдельный решпект, особливо за медвежонка в снегу. Дай ему его цобачий бох всяких ништякоф и чтоб на халяву...ну и этому иноблуденянину лучистому тож, хуйсним, я не жадный.

30

Трахтор, 29-03-2011 13:19:42

ответ на: Баб-Ёж [20]

Баужко, здравствуй, свет очей моих.

31

Трахтор, 29-03-2011 13:19:58

Да, ну и всем остальным не болеть тож!

32

Антацид (изжога-гадость), 29-03-2011 13:21:54

ответ на: Трахтор [31]

>Да, ну и всем остальным не болеть тож!

Да и тебе не ржаветь без смазочных!

33

Баб-Ёж(АУК), 29-03-2011 13:32:22

Трахтор, 29-03-2011 13:19:42

ответ на: Баб-Ёж [24]

Баужко, здравствуй, свет очей моих.

и тебе не хворать,соколик

34

Датый Туташхиа, 29-03-2011 13:40:18

Интересная весчь, много наслышан о таком способе термической обработки мяса. 6*, хуле.

35

КонАццкий Синдром, 29-03-2011 13:49:26

кто-то уже запекал при низкой температуре, или трагл, или тон, не помню.
Хвалили. Попробовать, чтоле?

36

Иван Рыгало, 29-03-2011 14:34:22

баранина завсегда заебись
5*****

37

Доброе Привидение, 29-03-2011 15:08:05

выглядит как то неапетитно хуй знает
соевый радует как никогда 3*

38

Мясник с тапаром, 29-03-2011 15:10:27

а ничо таг, блять

39

PAPA BEER, 29-03-2011 15:42:00

У афтара духовко в номире была? Ебать буржуны догадливые. Вдрук какомуто турЫсту припичёт запечь (коломбур) баранью ногу?

40

ХуеВ, 29-03-2011 17:10:16

петомец, тот что с беломориной в зубах, пездат...

41

"Big Z" Topanga, 29-03-2011 17:14:50

Анси пиздатый городишко. Помницца там на набережной наебенился. Только вот до лыжнокурортов оттуда еще дохуя пиздовать, да и охуели ужэ совсем эти ебаные французы и швейцарцы - кружка пива в Вербье, ВНИМАНИЕ, -20  Sf, на нашы деньги гдето в раёне 600 рублей. Пиздец.
Мясо, впрочем, заебись.

42

Мясник с тапаром, 29-03-2011 17:15:53

са фтарова раза понял, што имею ф пользавании такой же паднос, блять

43

ХуеВ, 29-03-2011 17:16:43

ответ на: "Big Z" Topanga [41]

>Анси пиздатый городишко. Помницца там на набережной наебенился. Только вот до лыжнокурортов оттуда еще дохуя пиздовать, да и охуели ужэ совсем эти ебаные французы и швейцарцы - кружка пива в Вербье, ВНИМАНИЕ, -20  Sf, на нашы деньги гдето в раёне 600 рублей. Пиздец.
>Мясо, впрочем, заебись.

лыжник блядь сраный... бельмы мутные зальёт, и тудаже - лыжи блядь хуижы...

44

"Big Z" Topanga, 29-03-2011 17:23:26

ответ на: ХуеВ [43]

Ты не пизди, старый пень. Готовь лучче грудную клетку к осмотру - приеду, каааак захуячу тебе кулаком туда вместо "здрасьте", штоб не выебывался тут.

45

Трахтор, 29-03-2011 18:55:13

Хуясе...аффтар заявляет "Цена за 7,8 кг 14,45 гейропских денег,т.е. рупь восемдесят пять за кило, а по нашему 77,7 деревяных.", и тут же Топанга "кружка пива в Вербье, ВНИМАНИЕ, -20  Sf, на нашы деньги гдето в раёне 600 рублей."
Яипу, перекосы...нахуй бы такое пиво-то.

46

Звукореж, 29-03-2011 19:46:02

Апять сруца цкоты.

47

ЛИТРБОЛИСТ, 29-03-2011 20:17:10

пиздежь блядь! и правакацыя!!! неборанено и была.

48

ЛИТРБОЛИСТ, 29-03-2011 20:17:39

ф хуёрочке.

49

ебундос, 29-03-2011 20:45:36

ответ на: "Big Z" Topanga [41]

>Анси пиздатый городишко. Помницца там на набережной наебенился. Только вот до лыжнокурортов оттуда еще дохуя пиздовать, да и охуели ужэ совсем эти ебаные французы и швейцарцы - кружка пива в Вербье, ВНИМАНИЕ, -20  Sf, на нашы деньги гдето в раёне 600 рублей. Пиздец.
>
>Мясо, впрочем, заебись.
Хуясе вы пиво пили..., у нас в Менуире кружка 0,5  в кафе стоила 5 евро,что тоже нихуево,поэтому хлебали местное винище по 1.65 евро литруха,на фотке со свининой торчит бутылка

50

помедорчег, 29-03-2011 21:36:28

на предпоследней фотке какая собачго!

51

ЛИТРБОЛИСТ, 29-03-2011 21:45:02

репортаж о том как пробомжевать в европе подешевле.

52

Профессор кунилингусЪ, 29-03-2011 22:17:24

Фуфло это а не ГОРЧИЦА!
А так ништяк

53

КонАццкий Синдром, 29-03-2011 22:45:25

ответ на: Профессор кунилингусЪ [52]

горчица здесь-в зернах. зерна как зерна, че фуфло то?

54

Трахтор, 30-03-2011 12:43:54

ответ на: Профессор кунилингусЪ [52]

>Фуфло это а не ГОРЧИЦА!
горчица, как горчица, с хуяли фуфло-то, уважаемый?

55

ajamorello, 30-03-2011 14:14:25

Делать в мясе раны и потом в эти раны ебать....... романтика

56

ЙОЖ.©, 30-03-2011 15:00:14

БонЖорно Геннацвали.
Наверно на фкус и песдато, но уш больно долго фсе это шопесдец. За это време можно мясо ваще праебать, высохнет фпесду, што пахожэ и палучилось у афтара, бораньи чипсы будут...

57

Полковнег, 31-03-2011 12:45:33

Баранина, баранина у нас в Беларуси ее хуй купишь, а если на рынке продают 10 пиндосовских рублей требуют, короче бяда

58

Zundapp Motorräder, 31-03-2011 17:40:20

Яебуалибабу, долго ждать. А оставить и съебать-чревато. Слюнями весь изойдешсо, пока пригатовиш)

59

hodik, 01-11-2012 00:11:41

Ну,вааще!!!!!!!!!!!!!!!!Маладесь!!!

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Он и умирал достойно. Только за сутки перед смертью стал легонько отмахиваться от сестер, и шептал: «Хватит». И мне сказал: «Не надо, Леночка.» А я ему в это время катетер вставляла в разорванную камнями уретру. »

«Еще порой дорога. Друзья ровное и гладкое бетонное шоссе ожидание встречи с чудом и счастьем еще большим чем уже владеешь. Паром, соленый морской воздух, темнота, огни кают, двери. Черт заебись а не жизнь. Самое охуенное лето в моей жизни поверь уж. Приезжай скорее нам всем тебя не хватает. Бросай все нахуй и приезжай.»

1
Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

путаны нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2022 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg