Имееца свинячья вырезка. Цель — закусить троим падонкам и алкаголикам. Лишние 30 минут в распоряжении. Задача — пабырому, вкусно и неожиданно приготовить эту самую вырезку.
Итак, смотрим картинко, продукты как водицо в упаковке, кстате ничего хитрого
Зерновая и обычная ядреная горчица, лук-чеснок, половина чили, сухой хлеб, немного кинзы и каперсы в крупной соли. Вырезку разворачиваем надрезая в трех направлениях: вниз ближе к краю, поперек и вверх. Обрезаем лишнее мясо чтоб удобней было скручивать
Хлеб ломаем
кинзу и чили режем, лук обжариваем на оливковом
Отрезаное мясо рубим на кусочки и обжариваем после лука, пару ложек каперсов непромывая кладем прям с солью, добавляем горчицу
Всю эту хрень измельчаем погружным блендером и намазывам на мясо
Сворачиваем рулет. У меня начинки вышло больше чем надо, но оно и к лучшему. Связываем конструкцию нитками, лишнюю начинку оставляем как есть
Дальше элементарно. В большом количестве растительного масла обжариваем рулетик со всех сторон кроме верхней с выперающей начинкой, почти как во фритюре. Масло вылеваем нахуй и отправляем в духовку на той же сковороде отстегнув ручку в духовку разогретую до 160 градусов на 20-25 минут. Вынимаем и даем пробздеццо минут 10 под крышкой. Разрезаем
Очень неплохо заходит с отварной картошкой, "лишняя" начинка преврящается в соус. А пьется под это дело много и вольяжно
Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:12:37
ответ на: Жук_короед [150]
атк эта камера сама фотнула, када я ею ап столб ёбнул, када пра Касарылава Кенон фспомнил, гыгыгы
18135847КонАццкий Синдром, 25-03-2011 17:14:13
ответ на: Жук_короед [150]
и гарезонт завален
18135860Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:15:17
ответ на: КонАццкий Синдром [152]
фсе притензии к сталбу - эта он кнопку ножымал, гыы
18135870КонАццкий Синдром, 25-03-2011 17:17:26
ответ на: Мясник с тапаром [153]
я такого ника не знаю
18135891рылокрыс, 25-03-2011 17:18:11
крысотааа
181358946*
Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:19:59
ответ на: КонАццкий Синдром [154]
у ниво ника нету - он проста тама стаит, блять, нивовримя, гыы
18135910Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:20:58
http://s006.radikal.ru/i215/1103/3b/2cf499464662.jpg
18135920гломур, блять
КонАццкий Синдром, 25-03-2011 17:21:09
ответ на: Мясник с тапаром [156]
незареганый асел?
18135922Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:23:28
ответ на: КонАццкий Синдром [158]
стопудоф
18135934Косорылый, 25-03-2011 17:29:21
ответ на: Мясник с тапаром [157]
Ты бы лучше вместо разной хуйни... жратву сымал бля.
18135961Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:31:16
эти дятьки - 20 тонн алюминия. и никто не спиздит и ф Кетай не продаст, блять
http://s41.radikal.ru/i093/1103/3c/8d64f65ede0d.jpg
18135971Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:32:37
ответ на: Косорылый [160]
так я сымаю инагда фтихаря. но апять чуствую што будет давление, блять, гыы
18135979Косорылый, 25-03-2011 17:33:35
Надо кстати хоть салад какой нить захуярить..
18135991все ножы пылью покрылись впезду..
заебался уже пшонку и перловку с тошонкой жрать.
КонАццкий Синдром, 25-03-2011 17:35:43
ответ на: Мясник с тапаром [161]
>эти дятьки - 20 тонн алюминия. и никто не спиздит и ф Кетай не продаст, блять
18136005>http://s41.radikal.ru/i093/1103/3c/8d64f65ede0d.jpg
два педораса танцуют танго
Доброе Привидение, 25-03-2011 17:36:18
ответ на: Жук_короед [141]
у мну тоже касио
18136012ебал я нахуй кеноны с никонами
Косорылый, 25-03-2011 17:38:03
ответ на: Мясник с тапаром [162]
Так и сымай втихаря жратву бля!
18136027сасиски фрицевские,шпеги нахуй, калбасы и сыры фашысткие!
октоберфесты,шнапсы и булки!
это же ФЖ а не клуб любителей нащолкать фоток.
КонАццкий Синдром, 25-03-2011 17:39:13
ответ на: Косорылый [166]
и баб тоже снимай
18136038Косорылый, 25-03-2011 17:39:56
Мне надавна из будапешта такую охуенную фуагра притаранили , венгерского произвоцтва.
18136045третий день ищю гусиную печонку,хуй бля. нет нигде и все.
Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:41:51
ответ на: КонАццкий Синдром [164]
три. и не тонцуют, а саабражаюд, гыгыгы
18136059Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:43:50
ответ на: Доброе Привидение [165]
у меня была касио - охуенная, скажу, мыльница. EX-Z750 - нихуя не жалею, что была.
18136081Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:44:36
ответ на: Косорылый [166]
так я и это сымаю - мине ж похуй, на чо кнопку давить, гыгыгы
18136087Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:45:08
ответ на: КонАццкий Синдром [167]
...фсё адно свидёт на бап (с)
18136097не девачка (с мАсквы), 25-03-2011 17:47:24
топ издевался над мясом от души.
18136111Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:47:31
облять
* паблювать :: 45,4 kb - показать18136112
Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:48:42
ответ на: Мясник с тапаром [174]
нипомню кто, но, па-моему, Мзунгу, гыы
18136122Косорылый, 25-03-2011 17:48:54
ответ на: Мясник с тапаром [171]
Так выкладывай жратву бля!!!!! (нервно разрывая всю хуйню)
18136124КонАццкий Синдром, 25-03-2011 17:49:01
ответ на: Мясник с тапаром [169]
настоящие падонке должны быть из чугуния
18136127Косорылый, 25-03-2011 17:49:57
ответ на: КонАццкий Синдром [167]
Яйца бля седые.. а ты все про баб.. тьфу нахуй.
18136134Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:50:10
на бап...
http://s53.radikal.ru/i142/1103/85/64c6c3b07e19.jpg
18136138КонАццкий Синдром, 25-03-2011 17:52:36
ответ на: Косорылый [178]
"он был стар, но хер- стоял"... (С)
18136156Мясник с тапаром, 25-03-2011 17:58:15
ответ на: Косорылый [176]
да лихко, блять
http://s002.radikal.ru/i199/1103/33/9a4fefe2dd8d.jpg
http://s007.radikal.ru/i301/1103/37/bb7a49f4c78f.jpg
http://s39.radikal.ru/i084/1103/06/1cd65bf6cf99.jpg
http://s19.radikal.ru/i192/1103/e2/f073be3ddae9.jpg
18136215Косорылый, 25-03-2011 18:22:03
ответ на: Мясник с тапаром [181]
Это что,жратва бля??????
18136359Косорылый, 25-03-2011 18:24:30
ответ на: Мясник с тапаром [181]
Заебенил бы фотоэкскурсию по кухням германщины!
18136368я вот помню раньше кажный год ездил в нюренберг на фестиваль винца..
быков целиком жарили! синь рекой текла впезду!
balgarin, 25-03-2011 18:25:33
ответ на: Косорылый [182]
>Это что,жратва бля??????
18136371А чо ты хотел от немецкой "кухни"?))
Там кроме сосисок да обацды с брецелем нихуя нету.
Баб-Ёж(АУК), 25-03-2011 18:33:44
а в чем смысл хлеба паломанного на куски?
18136414не,я ничо,но все как-то нравица кроме хлеба.
balgarin, 25-03-2011 18:34:28
хз... я ел ее и Берлине и в Мюнхене, в хофройхаусе еще можно жрать, но в Берлине отвратно готовят.
18136420КонАццкий Синдром, 25-03-2011 18:42:14
>А "ледяная нога"?!
18136462бриллиантовая рука, нах
Мясник с тапаром, 25-03-2011 18:54:37
ответ на: Косорылый [182]
а эт я тока зашол просто, эт первые фотки. люди приходили, не мок тута быть
18136523да не, жратва фсякая есть. есть хорошая, есть хуёвая. но это как бы на мой субъективный взгляд. по мне - немецкая кухня не особо фпичатляет, хотя есть неплохие моменты. но немного. родной я её нихуя не щетаю, паэтаму что-либо в её защиту говорить не буду.
Косорылый, 25-03-2011 18:55:21
берлин бля.. хуин. жрать давайте! абнавления где впезду!
18136527Косорылый, 25-03-2011 18:58:28
ответ на: Мясник с тапаром [188]
Да хуй с ней,с немецкой то...
18136543фоткай ченить про мяса,рыбу.. мне вот все интересно,хотя германщину особено южную вдоль и поперек знаю.
но один хуй хочу знать больше.
Мясник с тапаром, 25-03-2011 18:58:50
ответ на: balgarin [184]
не, там есть чуток, кроме сасисак, просто мож ты ел не ф тех местах.
18136544атдельна паржал с абапщонава "но в Берлине отвратно готовят". это так же, как когда говорят - ебал я эту китайскую кухню. ел - хуйня. кроме того, что ты ел не в тех местах, либо водили тебя не по тем местам, где можно фкусно поесть, мне это ниачом не говорит.
Мясник с тапаром, 25-03-2011 19:01:51
ответ на: balgarin [186]
гыыы - понимаю, что можно сказать, что в каком-то определённом месте хуёво готовят, но про здоровый горот так сказать - щетаю, што зря. пафтарюсь, што на нимецкую кухню мне похуй. хатя уже и привык, не скрою
18136563Косорылый, 25-03-2011 19:06:48
И кстате блядь, товарищи заграничные белогвардейцы..
18136588какого хуя нихуя никто не описывает местные кухни лосанжелесов,торонт,буэносайресов или сандиегов!
Жук_короед, 25-03-2011 19:08:45
ответ на: Косорылый [193]
>И кстате блядь, товарищи заграничные белогвардейцы..
18136600>
>какого хуя нихуя никто не описывает местные кухни лосанжелесов,торонт,буэносайресов или сандиегов!
охуенне идея. давайте начнем с масквы
Мясник с тапаром, 25-03-2011 19:09:40
ответ на: Мясник с тапаром [191]
кстате - двесте, блять
18136607Мясник с тапаром, 25-03-2011 19:13:51
да не, про ногу могу одно сказать - когда первый раз её ел - хуйпаймичо. потом начал вкус понимать, особенно когда ешь в разных местах. но мой друг как-то приготовил её дома - это ни в какое сравнение с ресторанами. но, опять же, это моё субъективное мнение. пресловутые сасиськи - марка одна, но вкус у разных производителей - разный. потому и не понимаю, когда люди обобщают - мол, ел я эту хуйню... пирашки тоже у разных хазяек по-разному звучат, хоть и адинаковая начинка, блять, гыгыгы
18136635Жук_короед, 25-03-2011 19:18:24
ответ на: Мясник с тапаром [196]
> раз ел хуйпаймичо. потом начал вкус понимать, особенно когда ешь в разных местах. гыгыгы
18136662Мясник с тапаром, 25-03-2011 19:18:58
а зато к этай валасатай наге па требаванию падают ещо и бритву, блять, гыгыгы
* DSD_1867_1 :: 69,5 kb - показать18136669
Жук_короед, 25-03-2011 19:20:42
ответ на: Мясник с тапаром [198]
>а зато к этай валасатай наге па требаванию падают ещо и бритву, блять, гыгыгы
18136678цкот пизьдишь. я чуть пирашком не падавилсо
Косорылый, 25-03-2011 19:23:23
Ды выклади здесь!
18136689