Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Индонезийский куриный сатай (Основное. На конкурс)
В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
— Hanka , 21.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
огент хаоса, 22-10-2010 23:34:13
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1746]
зочем ты миня тгавеш? /зоплакала/
17259524Жук_короед, 22-10-2010 23:34:45
ответ на: Доброе Привидение [1741]
>на хуя вам чипотли? жарьте фрукты с силаном и будет вам счастье
17259531>
>мугого
фрукты уже почти из продажи исчезли. вроде как юг, а фиг что есть. щас тока яблоки да груша. а под НГ уже все будет импортное: турция, ибипед, сирия, иран и прочая хуйня в консервантах.
а силан канешна навреное у тя нуно каг то выменять
огент хаоса, 22-10-2010 23:34:59
ответ на: Баб-Ёж [1750]
текилы этой скока нада выпеть. а туд стопку тяпнул - и весь вечер свабоден хыыыыы
17259533доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 23:35:30
да и впесду.
17259535не надо - до свидания.
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:35:42
бгееее,а чо много пил? если на лаймах и листья мяты свеже покрошены-никто еще не умер.
17259536Мугога (АУК), 22-10-2010 23:36:39
17259542хоть поржал на ночь
искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:36:40
>онли фак ю
17259543ну ты, гнида в леопардовом манто.
папесди мне туд исчо.
Жук_короед, 22-10-2010 23:36:48
ДП, ты рыбу делал?
17259545Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:36:55
ответ на: Мугога [1749]
>мда
17259548неа. мне кажется не мда.
Хрундель, 22-10-2010 23:37:00
ответ на: Жук_короед [1735]
я заказываю в myspicer.com, потом мне их передают. но в россию я не нашол доставки
17259550я вот думаю, отнимут на таможне такую штуку если заказать по инету
сюда вроде высылают
Доброе Привидение, 22-10-2010 23:37:04
ответ на: Жук_короед [1752]
могу выслать если хошь
17259552Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:38:31
ответ на: Мугога [1756]
>http://voffka.com/archives/2010/07/19/061772.html
17259561>
>хоть поржал на ночь
мамамаяпрастигосспаде
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:39:48
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1754]
>да и впесду.
17259570>не надо - до свидания.
тсссс
Жук_короед, 22-10-2010 23:40:17
ответ на: Доброе Привидение [1761]
>могу выслать если хошь
17259572спасибо. мож под нг. пэй пал принимаете?
огент хаоса, 22-10-2010 23:41:26
вы мне это прекратите!!!!
17259577Жук_короед, 22-10-2010 23:41:36
>факью вумен
17259580ты чё еще за кусок гавна тут выёбываешься то?
Мугога (АУК), 22-10-2010 23:41:42
всем ровного. спать.
17259582Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:42:19
Спать.если меня не остановят.
17259586Жук_короед, 22-10-2010 23:42:32
ДП
17259588ДП
ДП
ДП
ДП ты рыбу делал?
Доброе Привидение, 22-10-2010 23:42:54
ответ на: Жук_короед [1764]
да я тебе подарю на нг,копеечное дело
17259590пиши на andrey_voronin@mail.ru
огент хаоса, 22-10-2010 23:43:14
давызаебааааале!
17259593доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 23:43:39
нахуй и наху.
17259594играйте без меня.
Доброе Привидение, 22-10-2010 23:43:44
ответ на: Жук_короед [1769]
еще не делал
17259597я чертовски занят пока
завал на работе шо писец
Жук_короед, 22-10-2010 23:43:57
ответ на: Доброе Привидение [1770]
>да я тебе подарю на нг,копеечное дело
17259598>
>пиши на andrey_voronin@mail.ru
канешно капеечное + пересылка и будит уже баксов 30
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:43:58
прекрасно.все.я сплю.
17259599хорошего.
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 23:44:25
ушла в пампасы.
17259603огент хаоса, 22-10-2010 23:44:52
цучки
17259607Жук_короед, 22-10-2010 23:45:25
ответ на: Доброе Привидение [1773]
>еще не делал
17259610>
>я чертовски занят пока
>
>завал на работе шо писец
ну вод. а моя еще весит. провожу эксперимент, но он закончицо завтра-послезавтра точно. лобаня так и нет, а евоб завялить былоб вааще пиздец
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:45:28
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1772]
врединка. доброго тебе. ушла бурундучить.
17259613Жук_короед, 22-10-2010 23:47:57
>ить шпана сопливая, только днем писдеть могут, планктон медузный, а ночью храпеть и пирдеть
17259620слышь ты хуйня нездоровая, ты когда съебнешь с кухни то? уже народ из-за тебя хуя в гавне расходицо
искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:50:17
>ить шпана сопливая, только днем писдеть могут, планктон медузный, а ночью храпеть и пирдеть
17259631ты, свенья в радужной шапочьке.
пердеть в отвисшие порты - твоя прерогатива.
искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:52:26
ответ на: Доброе Привидение [1773]
>завал на работе шо писец
17259641выкопай ыскаватором и сгреби бульдозеромъ.
не забудь засыпать хлоркой, убийца.
огент хаоса, 22-10-2010 23:52:29
давайте все срочна сраца!!!
17259642Доброе Привидение, 22-10-2010 23:52:35
ответ на: Жук_короед [1774]
ерунда говорю тебе
17259643хочешь пиши и не еби мосг
васька, 22-10-2010 23:52:46
жук, сёдня с 17 00 до 18 00 было набрано ведро свежейшыг маслят по николаеффской трассе, тут же сожраны пот маринадом, жариной картовью и вотку!
17259646были исчо шампы, на патходе к сосняку, луговые опята, и тд..
нат нами сёдня кругалями летал су-24 ис гвардейскава видать! во!
Доброе Привидение, 22-10-2010 23:53:13
ответ на: искренне невъезжаюсчий [1782]
>не забудь засыпать хлоркой, убийца.
17259650я никого не убивал...
васька, 22-10-2010 23:53:32
йожег! вивад! рат видить!
17259654искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:53:44
>а ты чо кипишуешь?
17259657надоел булькать
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 23:54:01
не.
17259659я лучше на блядки пойду.
Мугога (АУК), 22-10-2010 23:54:19
17259663просто погиб от фото и коментариев. спать.
Жук_короед, 22-10-2010 23:54:29
>а чо ты так разговариешь?
17259665а идикаты нахуй педорас. понел?
Пассажир, 22-10-2010 23:54:32
jjvvnv
17259666Пассажир, 22-10-2010 23:54:36
v
17259668искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:55:33
ответ на: Доброе Привидение [1786]
>я никого не убивал...
17259673как это?
а морковку?
а коровье масло?
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 23:55:46
вапще прекрасно тебе похуй, ты похуй.
17259676всем приятно.
Жук_короед, 23-10-2010 00:02:39
ответ на: Доброе Привидение [1784]
>ерунда говорю тебе
17259721>
>хочешь пиши и не еби мосг
напишу. в асю стучалсо - но тебя там хуйц. мой 433805856
Доброе Привидение, 23-10-2010 00:03:36
ответ на: Жук_короед [1796]
я аську отменил из за проблем с железом
17259726почта онли
Жук_короед, 23-10-2010 00:03:49
ответ на: васька [1785]
>жук, сёдня с 17 00 до 18 00 было набрано ведро свежейшыг маслят по николаеффской трассе, тут же сожраны пот маринадом, жариной картовью и вотку!
17259727>
>были исчо шампы, на патходе к сосняку, луговые опята, и тд..
>
>нат нами сёдня кругалями летал су-24 ис гвардейскава видать! во!
пилять что я такой нивизучий, который по пятницам на работэ ходит...
Жук_короед, 23-10-2010 00:04:52
ответ на: Доброе Привидение [1797]
>я аську отменил из за проблем с железом
17259734>
>почта онли
чё дажи скайпа нету?
искренне невъезжаюсчий, 23-10-2010 00:09:04
ответ на: Доброе Привидение [1797]
>я аську отменил из за проблем с железом
17259757хуяссе у тя железо.
ЕС-1841?