Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Чешско–корейский фьюжин

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Хочу предложить вам или так сказать - вынести на ваш суд фьюжин в некотором роде. Все, наверное, пробовали либо слышали про кимчи-поккым, даже если не пробовали и не слышали, то погуглить труда не составит. Всё готовится очень быстро и просто. Под пивко прелесть, под водку – хрен знает на любителя я, например, нимагу. 

В оригинальной версии используется жирная свинина, я же решил попробовать с копчёной. Ну а почему нет то, чехи вон тушат же копчёную свинину с простой капустой, почему с кимчи не потушить. Просто случилась у меня четверть туши копчёного порося, - с товарищем по опята ходили на пару дней в лес, вот и прихватили закоптить…
На кимчи-поккым берут изрядно подкисшее кимчи, я специально оставил полкочана в тепле на два дня, что бы получить нужную степень ферментации, в прохладе такая степень достижима после пары недель хранения.
Значит берём:

001

1)    Собственно грудинка копчёная, резаная на бруски по полтора-два сантиметра.
2)    Кимчи и стакан рассола от кимчи.
3)    Пара луковиц репчатых и несколько стрелок зелёного.

Грудинку швыряем на сковороду с ложкой растительного масла.

002

Зарумяниваем.

003

Добавляем кимчи.

004

Чуть обжариваем и вливаем рассол.

005

Режим крупно лук.

006

Швыряем его в сковороду и слегка утапливаем в рассоле.

007

Далее накрываем крышкой минут на пять, через пять минут открываем, и готовим на среднем огне, пока не выпарится весь рассол.
Вот сопственно и всё. Подаём с пресным рисом, на любителя можно сдобрить рис красным рисовым уксусом. Не забываем про корейскую «аджику».

008

Запиваем чаем, опять же кто любит.

009

А я запью чешским пивом.

010

На мой взгляд – вполне себе удачно вышло.

MatraZZ , 01.09.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

КлонЪ, 01-09-2010 10:34:40

От такая вотЪ хуйня малятки(с)

2

Максимка, 01-09-2010 10:35:00

нахуй ФЖ

3

никакой надежды, 01-09-2010 10:35:24

любимая рубрика

4

Качирга, 01-09-2010 10:35:38

Никакихъ нах и пох! С Первым  синтября, гибята!

5

Максимка, 01-09-2010 10:35:55

ответ на: никакой надежды [3]

дырка от бублика

6

никакой надежды, 01-09-2010 10:36:41

к корейской кухне отношения не имеет, к фьюжену тоже ИМХО канечно

7

солист, 01-09-2010 10:37:23

сплафка-хуяфка

8

никакой надежды, 01-09-2010 10:38:45

картинки понравились...

9

Косорылый, 01-09-2010 10:39:07

вдисятке бля!

10

СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-09-2010 10:40:22

такое не ем.
Мнебы катлетософф под стопочку ледянной самогонки

11

Косорылый, 01-09-2010 10:40:38

Фотке пездатые,сюжет охуенный,рецепт заебательский.
Зачод 7*

Но я такое не ем к счастью.

12

Капибара, 01-09-2010 10:41:27

этога Автора НАХУЙ автоматом.

кг.АМ. ибо нехуй.

13

Звукореж, 01-09-2010 10:43:00

Чо-та непонятное сочетание, ежели к кимчи сырой свиньи захуярить, тады пажалуй ищо ничо былоп.
Такое жрать не стал бы...
Матрас, адин хуй маладец, я, вон, ваще ленюсь что-либо выкладывать...

14

Cрач, 01-09-2010 10:43:15

С утра поел борща, но такую хуйню навернул бы еще. . .

15

Капибара, 01-09-2010 10:43:26

миня блядь чо убиваед.... типа кипал кеайские торелки, палачки палажил .. и всё.

ан нехуй.... ибо нахуй!

16

Звукореж, 01-09-2010 10:43:58

Косорылый    

Здарова бля!
Комп ботаник поченил?

17

Косорылый, 01-09-2010 10:44:21

И эта.. чессна сказать нихуя не втыкают прозрачные тарелки.

18

ХуякХуяк, 01-09-2010 10:44:44

Опа бля!! В 20-ку попал!!

19

Косорылый, 01-09-2010 10:45:13

ответ на: Звукореж [16]

неа.. там ещо чота с почтовой програмой.

20

Звукореж, 01-09-2010 10:45:40

ответ на: Косорылый [17]

>И эта.. чессна сказать нихуя не втыкают прозрачные тарелки.
-------------------------------------------------------------
Тарелки иво не фтыкают бля.
У Детароднаво вон пасматри...

21

Качирга, 01-09-2010 10:45:44

Все, наверное, пробовали либо слышали про кимчи-поккым,/с/
Да уж, не говори, Аффтар...Мне то лично жена уже все уши прожужжала
Утром проснулся на столе записка
"Кимчи -покын в холодильнике.Разогрей. И не забудь купить кумыса.Целую"
Пришел на обед, верблюда запарковал, ведро кумыса, обвязанное , как положено, марлей в кухню внёс, смотрю жена уже кимчи-паккым разогревает,
подмигивая:- Тебе утром понравилось.Я ж голодный каг зверь, киваю, дабы не эскалировать, а сам аккуратненько , палочками ошейник, /кажиццо на той шавке "Мухе" которая под дверью гадила был замечен/,и бросаю под стол, благо у нас клеёнкой стол застелен, в виды Сеула, в секонд-хенде както попалась и салфетки такие же. Глотаю , кумысом запивая, а сам так осторожно спраштиваю : - А на ужин-то что готовить будешь?
А жена , не стушевавшись так , глазом не моргнув , отвечает :
- А на ужин Я Тебя приглашаю в ресторан. "У Сяна", на набережной вчера только открылся. У него кимчи-покым - шедевр, куда моему брацца..

22

НЭП, 01-09-2010 10:45:49

фотки как из журнала. я на диете. щас кроме поносного чая ничо не ем.

23

MatraZZ, 01-09-2010 10:46:09

ответ на: Капибара [12]

ооо блять, свиноооотина повылезла (протянул снисходительно улыбаясь)
не потравилась ещё со своего хрючива, странненько...

24

ХуякХуяк, 01-09-2010 10:46:17

Интересно получилось ) Но лука многовато не по мне! ))

25

Звукореж, 01-09-2010 10:47:06

ответ на: Косорылый [19]

>неа.. там ещо чота с почтовой програмой.
------------------------------------------------------
Чо-та очкарик у тибя неправильный, прогу уж не переставит...
Кака почта-то, зимбра, али лотус?

26

MatraZZ, 01-09-2010 10:47:33

кстате здрасте всем

27

ХуякХуяк, 01-09-2010 10:48:03

6* за фотки и старания!

28

MatraZZ, 01-09-2010 10:48:24

ответ на: Косорылый [17]

здарова, а чёйто они вдруг прозрачные, ты приглядись получче

29

Косорылый, 01-09-2010 10:48:36

ответ на: Звукореж [20]

у меня апетит впезду пропадает от таких тарелок.

30

Косорылый, 01-09-2010 10:49:13

ответ на: MatraZZ [28]

всмысле стекляные

31

Косорылый, 01-09-2010 10:50:11

ответ на: Звукореж [25]

у нево свадьба же скоро.. я его не тороплю нихуя.
а хуй знает.. наверна аутлуг.знаю что майкрасофт точно.

32

Звукореж, 01-09-2010 10:50:19

ответ на: Косорылый [29]

>у меня апетит впезду пропадает от таких тарелок.
----------------------------------------------------
Нуда пажалуй, я тош уж давно на чисто белыи паменял...

33

Капибара, 01-09-2010 10:51:08

ответ на: MatraZZ [23]

>ооо блять, свиноооотина повылезла (протянул снисходительно улыбаясь)
>не потравилась ещё со своего хрючива, странненько...



иди нахуй блядь.
ниумеишь гатовить паиктайске нибирись ,ибо яйца ищо у тебя нивырасли.

34

Каторга, 01-09-2010 10:51:16

а в чем "фьюжин"
Обычная чимча со свининой или свинина с чимчой.

А коптили свинью в молодости или живой на сковородку кинули - никого не ебет.

35

MatraZZ, 01-09-2010 10:51:26

кстате Косорылыч, а чё те Детародный подогнал?(чиста из любопыцтва)

36

Звукореж, 01-09-2010 10:51:51

ответ на: Косорылый [31]

>у нево свадьба же скоро.. я его не тороплю нихуя.
>а хуй знает.. наверна аутлуг.знаю что майкрасофт точно.
------------------------------------------------------------
Очки иму разбить фпезду.
А нахуя тибе тот аутлуг?

37

MatraZZ, 01-09-2010 10:53:21

ответ на: Капибара [33]

>иди нахуй блядь.
>
>ниумеишь гатовить нибирись ,ибо руки ищо у тебя из жопы нивынули.

38

MatraZZ, 01-09-2010 10:54:17

ответ на: Каторга [34]

ещёкак ебёт...

39

Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 10:55:17

охтыж,матрасик,щас зачтем

40

Качирга, 01-09-2010 10:57:22

А вообще меня в корейцах во всех отношениях мудрость подкупает -не та японско -китайская, выпяченная, которую растиражировав на ризографах, в розницу у метро продают в виде рецептов народной медицины и кросвордов, а мудрость настоящая, с которой корейцы санитарную службу с заготовительной объединили -ни собак тибе срущих в подъезде снаружи ни проблем с поставкой мяса, внутри..
ПыСы: А собачку , терьера  соседского , Муху, соседи в розыск объхявили, за 8тыр , божацца выкупить, кто знает , где её можна найти. Лучшеб мы её в заложниках продержали неделю, а там за десятку бы и впарили, а так , чтой Я им , порци. кимчи-поккыма со дна вока соскребу, штойли ?

41

Качирга, 01-09-2010 10:58:00

Фотки , кста 6*. Ну Я бы на второй остановился, с вилкой и чепотли в правой руке...

42

MatraZZ, 01-09-2010 10:58:40

ответ на: НЭП [22]

>фотки как из журнала. я на диете. щас кроме поносного чая ничо не ем.
кстате, вроде все к лету худеют, а ты к зиме, нахуй брось эту затею

43

Косорылый, 01-09-2010 10:59:04

ответ на: MatraZZ [35]

Да ничего пока..
я и сам заинтригован.

44

Листенон, 01-09-2010 10:59:08

чехи говоришь?

45

Баб-Ёж(АУК), 01-09-2010 10:59:18

на торелке красиво лежит.

пахнуть должно охрененски. копченость кимчи..хотя жрать такое.я сало если ем,то с горчицей раз в год.но яж нимужик.

46

Доброе Привидение, 01-09-2010 10:59:49

забавно,зачот хуле

47

Звукореж, 01-09-2010 11:00:32

Чайник паходу китайский, глиняный. Такой мыть внутри не надо, чай со временем фкусней...

48

Я Драчистый Изумрут, 01-09-2010 11:00:32

жрачка из серии здравствуй гастрит

49

hhyy, 01-09-2010 11:01:24

хуйня,  свенину не ем,  капустко ванючее тоже  не ем,  белый рис -  гавно

50

Доброе Привидение, 01-09-2010 11:01:50

ответ на: Баб-Ёж [45]

>.но яж нимужик.

точно?
/испугано/

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«»

«Допустим, депутат поехал в Антарктиду,
За очень много вёрст от средней полосы,
И тут случилось вдруг негаданно либидо –
Тогда с товарища снимает он трусы…»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg