Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Креветки к чаю
Классический рецепт креветок в чайном соусе.
По классике используют чай "Колодец дракона", один из самых знаменитых китайских зеленых чаев.
Пачка такого чая высшего сорта лехко достигает цены в 100 баксов, в чем я конкретно убедился, увидев в чайном магазине 300 гр пачку "колодца" за 98 доларей. Хотел раскошелиццо, но жаба таки задушила-за пачку чая отдать четыре бутылки водки я морально не смог.
Поэтому взял пачку среднего качества, за сороковник.
"Колодец дракона" высшего качества считался чаем китайских императоров.
У этого чая длинные, узкие листья, приятный зеленый цвет заварки, лехкий, немного цветочный запах, напоминающий запах орхидеи, и чуть сладковатое послевкусие. Качество чая подразделяецо на семь категорий-Супериор, Спешл, и дальше от 1 до 5.
Кстати, статус императорского чая был дарован китайском императором Хан-кси-ти еще в 17 веке 18 кустам. Кусты живы и поныне, и листья с этих кустов продаются каждый год на аукционе, по цене за грамм, превышающей цену золота.
Но хватит о печальной хуйне.
В принципе, если вдруг захотелось чайных креветок, а "колодец дракона" внезапно закончился, можно сделать и с другим зеленым китайским чаем хорошего качества.
Креветки традиционно используются мелкие, они лучше "пружинят" на зубах и лучше пропитываются соусом.
На 250-300 гр креветок надо будет следущее;
Чуть зеленого лука, белок яйца, ст.л. сухих листьев чая, маленький зуб чеснока и немного рисового вина.
Креветки чистим, вмешиваем ст.л. вина, четверть ч.л. белого молотого перца, ст.л. яичного белка, хорошо все перемешиваем.
Добавляем ст.л. крахмала, и перемешиваем все снова.
Яичный белок делает креветки более "пружинистыми". Я даже читал где-то научное обьяснение этому, что то связаное с pH морской воды и белка, нопохуй. Работает, и ладно. Много белка, кстати, не надо, иначе при жарке образуется "омлет".
Оставляем мариноваццо на 15 мин.
А пока завариваем чай-заливаем листья четвертью стакана горячей воды, выдерживаем 5 мин и процеживаем.
Нарезаем зеленый лук. Много не надо-одной луковицы достаточно.
Хорошо разогреваем ст.л. масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем.
Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, кидаем расплющеный чеснок, и как только пойдет аромат-возвращаем креветки, добавляем зеленый лук, вливаем чай, ст.л. вина.
Мешаем еще с минуту, до готовности креветок, вытаскиваем и тут же подаем.
Запиваем чаем-завариваем те же самые листья. Листья можно заваривать 4-5 раз, и это не от жадности.
Считается, что лучший вкус этот чай приобретает на третьей заварке.
Вкус-очень хорош, несильный но четкий аромат и вкус чая присутствует, креветки пружинят на зубах, чай великолепен.
По классике используют чай "Колодец дракона", один из самых знаменитых китайских зеленых чаев.
Пачка такого чая высшего сорта лехко достигает цены в 100 баксов, в чем я конкретно убедился, увидев в чайном магазине 300 гр пачку "колодца" за 98 доларей. Хотел раскошелиццо, но жаба таки задушила-за пачку чая отдать четыре бутылки водки я морально не смог.
Поэтому взял пачку среднего качества, за сороковник.
"Колодец дракона" высшего качества считался чаем китайских императоров.
У этого чая длинные, узкие листья, приятный зеленый цвет заварки, лехкий, немного цветочный запах, напоминающий запах орхидеи, и чуть сладковатое послевкусие. Качество чая подразделяецо на семь категорий-Супериор, Спешл, и дальше от 1 до 5.
Кстати, статус императорского чая был дарован китайском императором Хан-кси-ти еще в 17 веке 18 кустам. Кусты живы и поныне, и листья с этих кустов продаются каждый год на аукционе, по цене за грамм, превышающей цену золота.
Но хватит о печальной хуйне.
В принципе, если вдруг захотелось чайных креветок, а "колодец дракона" внезапно закончился, можно сделать и с другим зеленым китайским чаем хорошего качества.
Креветки традиционно используются мелкие, они лучше "пружинят" на зубах и лучше пропитываются соусом.
На 250-300 гр креветок надо будет следущее;
Чуть зеленого лука, белок яйца, ст.л. сухих листьев чая, маленький зуб чеснока и немного рисового вина.
Креветки чистим, вмешиваем ст.л. вина, четверть ч.л. белого молотого перца, ст.л. яичного белка, хорошо все перемешиваем.
Добавляем ст.л. крахмала, и перемешиваем все снова.
Яичный белок делает креветки более "пружинистыми". Я даже читал где-то научное обьяснение этому, что то связаное с pH морской воды и белка, нопохуй. Работает, и ладно. Много белка, кстати, не надо, иначе при жарке образуется "омлет".
Оставляем мариноваццо на 15 мин.
А пока завариваем чай-заливаем листья четвертью стакана горячей воды, выдерживаем 5 мин и процеживаем.
Нарезаем зеленый лук. Много не надо-одной луковицы достаточно.
Хорошо разогреваем ст.л. масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем.
Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, кидаем расплющеный чеснок, и как только пойдет аромат-возвращаем креветки, добавляем зеленый лук, вливаем чай, ст.л. вина.
Мешаем еще с минуту, до готовности креветок, вытаскиваем и тут же подаем.
Запиваем чаем-завариваем те же самые листья. Листья можно заваривать 4-5 раз, и это не от жадности.
Считается, что лучший вкус этот чай приобретает на третьей заварке.
Вкус-очень хорош, несильный но четкий аромат и вкус чая присутствует, креветки пружинят на зубах, чай великолепен.
— КонАццкий Синдром , 25.08.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КРОТОЗАВР, 26-08-2010 07:59:10
ширево фаревя
16877727Ходжа, 26-08-2010 08:18:09
девять сотен и ниебёт
16877750КРОТОЗАВР, 26-08-2010 08:25:55
щаз..
16877763Жук_короед, 26-08-2010 08:33:03
промедольщики бляццкие
16877782КРОТОЗАВР, 26-08-2010 08:34:05
винт наше фсйо
16877785КРОТОЗАВР, 26-08-2010 08:34:44
торч-камент
16877787КРОТОЗАВР, 26-08-2010 08:35:25
шалф40
16877789КРОТОЗАВР, 26-08-2010 08:36:20
тгк и ниибет
16877795Жук_короед, 26-08-2010 08:36:52
Аффтар, читаем:
16877797Хорошо разогреваем ст.л. масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем. Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, кидаем расплющеный чеснок, и как только пойдет аромат-возвращаем креветки, добавляем зеленый лук, вливаем чай, ст.л. вина.
вапрос: нахуя первый раз креветки вытаскивать то?
Жук_короед, 26-08-2010 08:37:55
падуши сваю криведку
16877800Жук_короед, 26-08-2010 08:45:40
Хорошо разогреваем ст.л. масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем. Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем. Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем. Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем. Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем. Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем. Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем. Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем. Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем.
16877813вод такое пилять кашерное утро, тока сушит
Трахтор, 26-08-2010 09:08:16
ответ на: Косорылый [526]
>кстате..(осматривая синьку)
16877846>не поверишь бля. ром,каньяк,текила,вина,вискарь,граппа,метакса,ликеры,шампунь.
>но не капли вотки нихуя нет... это катастрофа...
кагтаг...это не катастрофа...это просто пиздец...
Креведки в охуении, 26-08-2010 10:05:32
хуйня полная, сендром ты одумайся штоль.
16878002ладно, экзотическую хуйню потсил, но вкусную.
а щаз чо? прекращай пить.
Жук_короед, 26-08-2010 10:09:52
не пизди! отличный рицебт
16878010Косорылый, 26-08-2010 10:31:10
Наркоманы психопаты блядь.. тьфу,ненавижу нахуй.
16878146мудило весёлое, 26-08-2010 10:34:23
ответ на: Жук_короед [843]
>не пизди! отличный рицебт
16878162а ты бля, не забывай разогревать ст.л. масла, и абжаривать со всех старон свою кору.
Русскоязычная, 26-08-2010 10:35:52
ответ на: мудило весёлое [845]
ыыыыыыыыыыы
16878172бьюсь в истереке от смеха
Жук_короед, 26-08-2010 10:43:49
ответ на: мудило весёлое [845]
>>не пизди! отличный рицебт
16878213>
>а ты бля, не забывай разогревать ст.л. масла, и абжаривать со всех старон свою кору.
ат бли слышу
мудило весёлое, 26-08-2010 10:44:27
ответ на: ХуеВ [806]
>выпиздни блядь... а Хрюня со своим кетамином ваще мудак....
16878218хуев, понятно что для тебя идиал только адин хрюндель, типа свено-гидросвенья. ну так это твое личное дело, продолжай мусолить клитор капебаро-свенье. а Хрунделя оставь в покое.
мудило весёлое, 26-08-2010 10:49:00
ответ на: Жук_короед [847]
>>>не пизди! отличный рицебт
16878241>>
>>а ты бля, не забывай разогревать ст.л. масла, и абжаривать со всех старон свою кору.
>ат бли слышу
зря ты так, я тибе рицебт, а ты ругаццо. нипарядок. если кора кончилась, так и скажи. найдем резервы, изымем - обожрешься своей корой. главное не забыть масла разогреть "ст.л." как положено.
мудило весёлое, 26-08-2010 10:52:28
ответ на: Русскоязычная [846]
>ыыыыыыыыыыы
16878262>бьюсь в истереке от смеха
харощ истеричничать. ты рускоязыковая, что-то говорила насчет капустки со свеклой, уважаю такую поебень очень. давай сравним рецебты красной капусты.
Звукореж, 26-08-2010 11:41:00
ответ на: Косорылый [844]
>Наркоманы психопаты блядь.. тьфу,ненавижу нахуй.
16878672--------------------------------------------------------
Точна бля.
Детородный, 26-08-2010 12:18:49
Красивые криветки... прям захотелось повторить, разве что чай попроще будет
16879012Косорылый, 26-08-2010 12:53:45
ответ на: Звукореж [851]
Кстате,пиздец ноутбуку.. гыыыыы.
16879302Косорылый, 26-08-2010 12:54:50
Где обновления то впезду?
16879321Косорылый, 26-08-2010 13:00:11
Ушол на абет.
16879360ухтышка, 26-08-2010 13:13:02
Ебать-колотить, скока ж можно извращаться? Чревоугодие - тяжкий грех!
16879457КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:18:15
ответ на: Жук_короед [843]
ты здесь?
16879976КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:21:56
ответ на: Жук_короед [840]
пока есть 10 мин лови обещанное
* tt 001 :: 101,5 kb - показатьмного не фоткал, ибо нехуй
разные фруктовые уксусы-ягодные, ананасовые, манговые итд
16880014
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:23:14
ответ на: Жук_короед [847]
одна из полок с соевыми соусами
* tt 002 :: 108,9 kb - показать16880029
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:23:53
ответ на: Жук_короед [843]
рыба
* tt 003 :: 101,9 kb - показать16880040
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:24:41
ответ на: Жук_короед [843]
разные ракушки
* tt 004 :: 96,4 kb - показать16880046
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:27:10
ответ на: Жук_короед [843]
гуидаки
* tt 006 :: 84,4 kb - показать16880077
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:27:55
крабы
* tt 007 :: 85,4 kb - показать16880084
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:28:47
ответ на: Жук_короед [843]
еще рыба
* tt 008 :: 96,4 kb - показать16880096
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:29:26
ответ на: Жук_короед [847]
лобстеры
* tt 009 :: 163,2 kb - показать16880105
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:30:37
ответ на: Жук_короед [847]
перепелки, черные курицы
* tt 010 :: 93,3 kb - показатьмясной не фоткал-народу много было, одни жеппы видно
16880134
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:32:16
ответ на: Жук_короед [840]
овощной отдел
* tt 013 :: 106,9 kb - показать16880161
Детородный, 26-08-2010 14:32:16
ответ на: КонАццкий Синдром [858]
Канада - страна негодяев!
16880162Пиздец!
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:33:27
ответ на: Жук_короед [840]
дурианы
* tt 014 :: 119,7 kb - показать16880173
КонАццкий Синдром, 26-08-2010 14:34:43
ответ на: Жук_короед [840]
надо уходить
16880196ну там еще посуда, воки, горшки, чили...
совем не фоткал выпечку, отдел готовой еды, секцию заморозки
Детородный, 26-08-2010 14:45:15
думаю, если сравнишь цены на ракушки , рыбу, крабов или лобстеров, то ты охуеешь.
16880296Жук_короед, 26-08-2010 15:18:33
ответ на: КонАццкий Синдром [870]
>надо уходить
16880705>
>ну там еще посуда, воки, горшки, чили...
>
>совем не фоткал выпечку, отдел готовой еды, секцию заморозки
спасибище!
пиздецЪ....
я забыл подписацца, асёл, 26-08-2010 15:19:30
чай это харашо. асаблива есле с креведкаме...
16880718Детородный, 26-08-2010 15:20:07
ответ на: Жук_короед [872]
отправил суп.. дароф
16880731Жук_короед, 26-08-2010 15:22:05
ответ на: Жук_короед [872]
да блять они ахуели! немедленно к ним выслать нашу СЭС! прчем абсолютно всю!
16880756Жук_короед, 26-08-2010 15:22:35
ответ на: Детородный [874]
шалом. подождем. супец зачотный?
16880765Детородный, 26-08-2010 15:23:29
ответ на: Жук_короед [876]
уже на глагне
16880773паебень, 26-08-2010 15:23:41
что та мне это опарышей напоминает..
16880775a пезду, пайду блевану....
krasnaya_sobaka, 27-08-2010 01:24:26
Отойдите от криведок нахуй!
16885882