Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Про то, что близко к сердцу
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Случилось тут у меня не много зелёных чилийцев. Очень я их люблю и уважаю, куда ароматнее красных, и не такие жгучие, позволяют распробовать именно вкус, насладиться ароматом. Обычно я их мариную на разные лады – и с имбирём, и с мёдом, с гвоздикой и огурчиками, с оливками и каперсами, и целиком, и резаные…
Знаете ли вы камрады, что чилийские перцы благотворно влияют на сердечно сосудистую систему, значит если жрать чили – то инфаркты нам не страшны йопть.
Приготовим-ка мы телячьи сердца с чили, ну и стандартный летний гарнирчиг – обжаренные кабачки унд баклажаны с томатно-чесночно-луковой заправкой.
Срезаем с сердец всякую сосудистую пежню, и кромсаем на не мелкие ломтики. Я приноровился херачить их как апельсин на дольки.
Сердешные дольки надо бы замариновать в чомнить – начинаем собирать маринад:
Берём
И созидаем, ложки две столовых, рисовой муки. Всыпаем в сердце, добавим немного коричневого цукера, стопку рисового уксуса, пару стопок тёмного соевого, перемешиваем три раза, с интервалом в три-пять минут. Оставляем на полчасика мариновацо.
Тем временем, дабы не наебеницо, не филоним и режим кабачки-бакложаны.
Для заправки нам понадобится хорошая горка лука.
Кабачки и синие обжариваем на смеси сливошного и не экстровирджена, без всякой панировки, ну её найух. Жарим до мягкости – минуты четыре с каждой стороны, но это опционально, зависит от толщены ломтика. Маманя у меня любила выжаривать их до талого, что потом чуть остынут – всё икра, аж на вилке не держицо.
Я предпочитаю до такого состояния не доводить – по мне лучше уж с сыринкой, аля альданте. Солю и перчу непосредственно на сковороде – положил скворчать, тут же сольперец, подождал пока поджарицо, перевернул опять сольперец. Ну хулив я вас буду учить-то, поди не сложнее яишницы.
Всё обжарили, оставляем остывать – холодными закусками оперировать будем.
Приступаем незамедлительно к заправке, швыряем кусок сливошного на сковороду, пассируем лук до прозрачности и даже чуть более.
Внедряем в лук пару ложек хорошей томатной пасты, я люблю юзать Тажикистонскуйу. Прожарим данную смесь минут пять-семь, всыпем немного укропа и не менее полуголовки рубленого чеснока. Перемешиваем всё это дело и снимаем с огня, держим под крышкой до подачи на стол. Получается следующее:
Пришел черёд сердец отправиться на огонь. Разогреваем масло до уровня «сильно горячее», кидаем на сковороду ломти сердца и помешиваем, что бы они немного прихватились, со всех сторон. Затем вливаем оставшийся маринад, уменьшаем огонь до среднего, кидаем несколько целых чили, перемешиваем и тушим под крышкой минут десять, до мягкости чилийцев.
Можно вместо чилийцев ебануть воттакова кросавца:
Тока жрать это нужно будет с пожарной бригадой, а луче наспор!
Как только перцы размякли, открываем крышку и максимально сгущаем соус, многие считают, что сердце – штука грубая и что тушить его необходимо часа два. Такой расклад конечно возможен, но только если вам продали сердце старой коровы - аксокала, которая сдохла своей смертью, в ином случае пятнадцати – двадцати минут более чем достаточно.
Ну вот собственно и всё – жрать это всё рекомендуется с пивом, я предпочёл тёмное, без пива будет жарко, да и холодный гарнир вам пригодицо.
Ну и ближе к обьяктиву.
Знаете ли вы камрады, что чилийские перцы благотворно влияют на сердечно сосудистую систему, значит если жрать чили – то инфаркты нам не страшны йопть.
Приготовим-ка мы телячьи сердца с чили, ну и стандартный летний гарнирчиг – обжаренные кабачки унд баклажаны с томатно-чесночно-луковой заправкой.
Срезаем с сердец всякую сосудистую пежню, и кромсаем на не мелкие ломтики. Я приноровился херачить их как апельсин на дольки.
Сердешные дольки надо бы замариновать в чомнить – начинаем собирать маринад:
Берём
И созидаем, ложки две столовых, рисовой муки. Всыпаем в сердце, добавим немного коричневого цукера, стопку рисового уксуса, пару стопок тёмного соевого, перемешиваем три раза, с интервалом в три-пять минут. Оставляем на полчасика мариновацо.
Тем временем, дабы не наебеницо, не филоним и режим кабачки-бакложаны.
Для заправки нам понадобится хорошая горка лука.
Кабачки и синие обжариваем на смеси сливошного и не экстровирджена, без всякой панировки, ну её найух. Жарим до мягкости – минуты четыре с каждой стороны, но это опционально, зависит от толщены ломтика. Маманя у меня любила выжаривать их до талого, что потом чуть остынут – всё икра, аж на вилке не держицо.
Я предпочитаю до такого состояния не доводить – по мне лучше уж с сыринкой, аля альданте. Солю и перчу непосредственно на сковороде – положил скворчать, тут же сольперец, подождал пока поджарицо, перевернул опять сольперец. Ну хулив я вас буду учить-то, поди не сложнее яишницы.
Всё обжарили, оставляем остывать – холодными закусками оперировать будем.
Приступаем незамедлительно к заправке, швыряем кусок сливошного на сковороду, пассируем лук до прозрачности и даже чуть более.
Внедряем в лук пару ложек хорошей томатной пасты, я люблю юзать Тажикистонскуйу. Прожарим данную смесь минут пять-семь, всыпем немного укропа и не менее полуголовки рубленого чеснока. Перемешиваем всё это дело и снимаем с огня, держим под крышкой до подачи на стол. Получается следующее:
Пришел черёд сердец отправиться на огонь. Разогреваем масло до уровня «сильно горячее», кидаем на сковороду ломти сердца и помешиваем, что бы они немного прихватились, со всех сторон. Затем вливаем оставшийся маринад, уменьшаем огонь до среднего, кидаем несколько целых чили, перемешиваем и тушим под крышкой минут десять, до мягкости чилийцев.
Можно вместо чилийцев ебануть воттакова кросавца:
Тока жрать это нужно будет с пожарной бригадой, а луче наспор!
Как только перцы размякли, открываем крышку и максимально сгущаем соус, многие считают, что сердце – штука грубая и что тушить его необходимо часа два. Такой расклад конечно возможен, но только если вам продали сердце старой коровы - аксокала, которая сдохла своей смертью, в ином случае пятнадцати – двадцати минут более чем достаточно.
Ну вот собственно и всё – жрать это всё рекомендуется с пивом, я предпочёл тёмное, без пива будет жарко, да и холодный гарнир вам пригодицо.
Ну и ближе к обьяктиву.
— MatraZZ , 26.07.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
» Ученые американские сигареты sigarety-import.com. |
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
бетман (регу забыл), 27-07-2010 00:43:16
нахинг просто ужасен
16682403Smith 8008 , 27-07-2010 00:43:26
иии
16682405Smith 8008 , 27-07-2010 00:43:27
ииииии
16682406бетман (регу забыл), 27-07-2010 00:43:28
скаты
16682407Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 00:43:51
ответ на: бетман (регу забыл) [771]
>бухать водку. коньяк. кампари. лишнее вычеркнуть
16682408вычеркнул-бухать!
Шпендель, 27-07-2010 00:44:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [764]
Да видимо да.
16682411Мне почемуто это другое напомнело.
Приятель сказал, что звук на сваём Харли настроил. Воопще это очень дорого. Ну типа па чом, да ни по чом, взял лом и прохуярел
Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 00:46:10
ответ на: Шпендель [778]
>Да видимо да.
16682416>
>Мне почемуто это другое напомнело.
>Приятель сказал, что звук на сваём Харли настроил. Воопще это очень дорого. Ну типа па чом, да ни по чом, взял лом и прохуярел
хыы,радикально,но действенно!
Шпендель, 27-07-2010 00:46:23
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [769]
Такая же хрень. Стареем.
16682418бетман (регу забыл), 27-07-2010 00:46:28
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [777]
енеправильно. вычеркнуть надо было-лишнее
16682419Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 00:46:36
16682420Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 00:47:18
ответ на: бетман (регу забыл) [781]
>енеправильно. вычеркнуть надо было-лишнее
16682422ыыыыыыыыы,тоже нехило!
Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 00:48:40
16682427Шпендель, 27-07-2010 00:49:35
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [779]
Сейчас аппарад у него просто ахуеть. Харлей Дайна супер глэйд. В харлеевском тюненге. Движок 1.5 литра.
16682429Но это для меня тяжело.
400 кубов и хватит. Я фанат Кавы.
Хранительница личностных матриц, 27-07-2010 00:49:57
дочитала до рисового уксуса и бросила.
16682431нахуй.
Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 00:51:13
ответ на: Хранительница личностных матриц [786]
>дочитала до рисового уксуса и бросила.
16682435>нахуй.
уксус-на хуй? чота схватился за мотню....
Шпендель, 27-07-2010 00:51:53
ответ на: Хранительница личностных матриц [786]
>дочитала до рисового уксуса и бросила.
16682436>нахуй.
Памыццо штоль?
бетман (регу забыл), 27-07-2010 00:53:09
ответ на: Хранительница личностных матриц [786]
добрый вечер. рисовый уксус нахуй безусловно. как этим закусывать- непонятно..
16682442Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 00:54:09
16682448Шпендель, 27-07-2010 00:55:54
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [790]
Юраи всегда прикалывале
16682450бетман (регу забыл), 27-07-2010 00:57:23
тихо так срач умирает. не дожив до три по 8...
16682454бетман (регу забыл), 27-07-2010 00:58:03
какую бы завтра отговорку придумать .чтоб на работу не ехать? не был там уже неделю...бля..
16682456Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 00:58:36
ответ на: Шпендель [791]
>Юраи всегда прикалывале
16682459а вот румыны,что с Юраями пели,неплохая мелодика:
Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 00:59:19
ответ на: бетман (регу забыл) [793]
>какую бы завтра отговорку придумать .чтоб на работу не ехать? не был там уже неделю...бля..
16682461ну там...можна про рисовый уксус-нахуй....
бетман (регу забыл), 27-07-2010 01:00:56
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [795]
не, не впечатлит. мои коллеги- суровые строители каменных хижин..им похуй соусы
16682463Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 01:02:33
ответ на: бетман (регу забыл) [796]
>не, не впечатлит. мои коллеги- суровые строители каменных хижин..им похуй соусы
16682470гугу,разве травма такого рода им похуй? тогда суровей-тока челябинские мужики!
Антацид (изжога-гадость), 27-07-2010 01:03:18
всётаки ушол.выкл.спокойной ночи.
16682473бетман (регу забыл), 27-07-2010 01:03:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [797]
они денек хочут. скаты...а я ебал три часа по пробкам торчать...
16682474не девачка(с мАсквы), 27-07-2010 01:16:30
ответ на: не девачка(с мАсквы) [497]
>заебись. урвала килограмм острого перца па 49 рублей.
16682495>ночь заготовок.
>исчо порею па 50, болгарского па двацать.
>жажажа
и как вам это дерьмо не надоело
я забыл подписацца, асёл, 27-07-2010 01:20:25
ответ на: не девачка(с мАсквы) [497]
>заебись. урвала килограмм острого перца па 49 рублей.
16682504>ночь заготовок.
>исчо порею па 50, болгарского па двацать.
>жажажа
Хазяя
я забыл подписацца, асёл, 27-07-2010 01:22:03
Не скажу что рецебт дерьмо, но технология - доооо
16682506Перевод добра на гавно - ололо
Smith 8008 , 27-07-2010 01:31:19
жрать нечего
16682537надо готовить
микроволновка
Smith 8008 , 27-07-2010 01:33:15
посмотрел внимательно последние две фоты, не пойму, толи это вкусно, толи это смертный приговор.
16682543я забыл подписацца, асёл, 27-07-2010 01:56:31
ответ на: магистр Иода [596]
>Зогадко:
16682594>По лесу пиздуют трое:
>Баба Яга
>Толстый Гаишнек
>Худой гаишнек
>Видят - лопатник с у.е.
>Вапрос - кто пизданет лопатник?
ясен хуй - толстый гаишнег.
Бо сказошным персонажам лопатнег нахуйц нужон
ХуеВ, 27-07-2010 03:24:45
фсе уродцы сдохли и спят...
16682693Smith 8008 , 27-07-2010 03:26:19
ответ на: ХуеВ [806]
Ты штоле опять веслом себе в рыло попал замахиваясь на соседа
16682694Серафимный Хуекрыл, 27-07-2010 03:27:30
ответ на: ХуеВ [806]
Есентуки17,блеа ничо так.
16682695мидвед паиБалу, 27-07-2010 04:36:06
говно кокойты
16682727MatraZZ, 27-07-2010 07:57:46
не буду оригенальничать - скажу как обычно: " убля, понасралито"..
16682970всех каментов ниасилю, но из начала понял, что у Детородного кризис среднего возроста и хроническай пережор.! Диммо - хавай овосчные супы, отличная штука сам юзал!
Звукореж, 27-07-2010 08:27:52
А хде Касарылый? Нет?Тады я за нево.
16682996Рассветает бля.
Пайду ка я самогонки выпью....
Звукореж, 27-07-2010 08:33:16
Никаво нету.
16683003Алкаши бля...
MatraZZ, 27-07-2010 08:45:43
укавота расцвет а унас рабочий полдень
16683027Аз есмь Еремий Потапович, 27-07-2010 09:46:06
Матрацу кагфсигда ставлю зачот.
16683135Даступна, в меру ыкзатична. При этом без всяких излишних изёбов.
Типа нарезанова лотоса или тхины посыпаной афганским суходрочем.
Аз есмь Еремий Потапович, 27-07-2010 10:01:18
И де фсе?
16683205KNA, 27-07-2010 10:33:47
Все отлично, но есть сомнения:
166833281. Вряд ли чили могут изменить вкус мяса (максимум будет запах). Для вкуса они должны вместе вариться, как в лагмане.
2. После 20мин тушения перцы будут еще очень острыми - на любителя.
3. Зачем нужен загуститель (рисовая мука) при мариновании? Можно без нее. В маринад вообще специи не добавлялись?
4. Лук бы я помельче порезал и сделал, чтоб в результате был томатно-луково-чесночный соус без кусков варено-тушеного лука.
Аз есмь Еремий Потапович, 27-07-2010 11:38:44
ответ на: KNA [816]
+1
16683749тыцный, 27-07-2010 15:24:33
ох блять жеж блевотно выглядет...ну 1 *
16685219я забыл подписацца, асёл, 27-07-2010 18:38:24
ответ на: тыцный [818]
>ох блять жеж блевотно выглядет...
16687007А ты зеркало выброси. И будет тебе щастье
kazap, 27-07-2010 23:23:21
в песту чили
16689251Мачи казлов!, 02-08-2010 20:06:17
панравелозь. и помоему нихера не блевотно. перец есть опять же. афтар зря сердце не сфоткал разрезанным готовым.
16723755CockPuncher, 25-08-2010 13:26:44
а я думаю, кто ж блять у меня нож своровал...
16871841ПОПАЛСЯ!)))