Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Про то, что близко к сердцу
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Случилось тут у меня не много зелёных чилийцев. Очень я их люблю и уважаю, куда ароматнее красных, и не такие жгучие, позволяют распробовать именно вкус, насладиться ароматом. Обычно я их мариную на разные лады – и с имбирём, и с мёдом, с гвоздикой и огурчиками, с оливками и каперсами, и целиком, и резаные…
Знаете ли вы камрады, что чилийские перцы благотворно влияют на сердечно сосудистую систему, значит если жрать чили – то инфаркты нам не страшны йопть.
Приготовим-ка мы телячьи сердца с чили, ну и стандартный летний гарнирчиг – обжаренные кабачки унд баклажаны с томатно-чесночно-луковой заправкой.
Срезаем с сердец всякую сосудистую пежню, и кромсаем на не мелкие ломтики. Я приноровился херачить их как апельсин на дольки.
Сердешные дольки надо бы замариновать в чомнить – начинаем собирать маринад:
Берём
И созидаем, ложки две столовых, рисовой муки. Всыпаем в сердце, добавим немного коричневого цукера, стопку рисового уксуса, пару стопок тёмного соевого, перемешиваем три раза, с интервалом в три-пять минут. Оставляем на полчасика мариновацо.
Тем временем, дабы не наебеницо, не филоним и режим кабачки-бакложаны.
Для заправки нам понадобится хорошая горка лука.
Кабачки и синие обжариваем на смеси сливошного и не экстровирджена, без всякой панировки, ну её найух. Жарим до мягкости – минуты четыре с каждой стороны, но это опционально, зависит от толщены ломтика. Маманя у меня любила выжаривать их до талого, что потом чуть остынут – всё икра, аж на вилке не держицо.
Я предпочитаю до такого состояния не доводить – по мне лучше уж с сыринкой, аля альданте. Солю и перчу непосредственно на сковороде – положил скворчать, тут же сольперец, подождал пока поджарицо, перевернул опять сольперец. Ну хулив я вас буду учить-то, поди не сложнее яишницы.
Всё обжарили, оставляем остывать – холодными закусками оперировать будем.
Приступаем незамедлительно к заправке, швыряем кусок сливошного на сковороду, пассируем лук до прозрачности и даже чуть более.
Внедряем в лук пару ложек хорошей томатной пасты, я люблю юзать Тажикистонскуйу. Прожарим данную смесь минут пять-семь, всыпем немного укропа и не менее полуголовки рубленого чеснока. Перемешиваем всё это дело и снимаем с огня, держим под крышкой до подачи на стол. Получается следующее:
Пришел черёд сердец отправиться на огонь. Разогреваем масло до уровня «сильно горячее», кидаем на сковороду ломти сердца и помешиваем, что бы они немного прихватились, со всех сторон. Затем вливаем оставшийся маринад, уменьшаем огонь до среднего, кидаем несколько целых чили, перемешиваем и тушим под крышкой минут десять, до мягкости чилийцев.
Можно вместо чилийцев ебануть воттакова кросавца:
Тока жрать это нужно будет с пожарной бригадой, а луче наспор!
Как только перцы размякли, открываем крышку и максимально сгущаем соус, многие считают, что сердце – штука грубая и что тушить его необходимо часа два. Такой расклад конечно возможен, но только если вам продали сердце старой коровы - аксокала, которая сдохла своей смертью, в ином случае пятнадцати – двадцати минут более чем достаточно.
Ну вот собственно и всё – жрать это всё рекомендуется с пивом, я предпочёл тёмное, без пива будет жарко, да и холодный гарнир вам пригодицо.
Ну и ближе к обьяктиву.
Знаете ли вы камрады, что чилийские перцы благотворно влияют на сердечно сосудистую систему, значит если жрать чили – то инфаркты нам не страшны йопть.
Приготовим-ка мы телячьи сердца с чили, ну и стандартный летний гарнирчиг – обжаренные кабачки унд баклажаны с томатно-чесночно-луковой заправкой.
Срезаем с сердец всякую сосудистую пежню, и кромсаем на не мелкие ломтики. Я приноровился херачить их как апельсин на дольки.
Сердешные дольки надо бы замариновать в чомнить – начинаем собирать маринад:
Берём
И созидаем, ложки две столовых, рисовой муки. Всыпаем в сердце, добавим немного коричневого цукера, стопку рисового уксуса, пару стопок тёмного соевого, перемешиваем три раза, с интервалом в три-пять минут. Оставляем на полчасика мариновацо.
Тем временем, дабы не наебеницо, не филоним и режим кабачки-бакложаны.
Для заправки нам понадобится хорошая горка лука.
Кабачки и синие обжариваем на смеси сливошного и не экстровирджена, без всякой панировки, ну её найух. Жарим до мягкости – минуты четыре с каждой стороны, но это опционально, зависит от толщены ломтика. Маманя у меня любила выжаривать их до талого, что потом чуть остынут – всё икра, аж на вилке не держицо.
Я предпочитаю до такого состояния не доводить – по мне лучше уж с сыринкой, аля альданте. Солю и перчу непосредственно на сковороде – положил скворчать, тут же сольперец, подождал пока поджарицо, перевернул опять сольперец. Ну хулив я вас буду учить-то, поди не сложнее яишницы.
Всё обжарили, оставляем остывать – холодными закусками оперировать будем.
Приступаем незамедлительно к заправке, швыряем кусок сливошного на сковороду, пассируем лук до прозрачности и даже чуть более.
Внедряем в лук пару ложек хорошей томатной пасты, я люблю юзать Тажикистонскуйу. Прожарим данную смесь минут пять-семь, всыпем немного укропа и не менее полуголовки рубленого чеснока. Перемешиваем всё это дело и снимаем с огня, держим под крышкой до подачи на стол. Получается следующее:
Пришел черёд сердец отправиться на огонь. Разогреваем масло до уровня «сильно горячее», кидаем на сковороду ломти сердца и помешиваем, что бы они немного прихватились, со всех сторон. Затем вливаем оставшийся маринад, уменьшаем огонь до среднего, кидаем несколько целых чили, перемешиваем и тушим под крышкой минут десять, до мягкости чилийцев.
Можно вместо чилийцев ебануть воттакова кросавца:
Тока жрать это нужно будет с пожарной бригадой, а луче наспор!
Как только перцы размякли, открываем крышку и максимально сгущаем соус, многие считают, что сердце – штука грубая и что тушить его необходимо часа два. Такой расклад конечно возможен, но только если вам продали сердце старой коровы - аксокала, которая сдохла своей смертью, в ином случае пятнадцати – двадцати минут более чем достаточно.
Ну вот собственно и всё – жрать это всё рекомендуется с пивом, я предпочёл тёмное, без пива будет жарко, да и холодный гарнир вам пригодицо.
Ну и ближе к обьяктиву.
— MatraZZ , 26.07.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:13:14
ответ на: Косорылый [46]
их перестали туда возить.
16678531мне к метре надо.
Трахтор, 26-07-2010 15:13:49
ответ на: Детородный [39]
>У Матраса - пазитиф. Серце никада не ел, думаю мне и низзя , из-за серца. Такая диалектика. Матрассу оч рад!
16678535Херня какая...Дим, это чистейшее мясо, просто ты его не ел, а так - песдато на вкус.
Хорошо приготовленное сердце - это ахуеть как вкусно!
Жаль, но только шесть звёзд (больше нету)
не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:14:15
ответ на: kara_nebesnaya [43]
как я тебя понимаю. ыыыыыыыыыыыыыыыы
16678538а дома хуёво, но хоть душ рядом.
а на улицу. омммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм
kara_nebesnaya, 26-07-2010 15:16:28
С правильно приготовленным сердцем можно съесть вилку и небольшой кусок руки если задумаешься.
16678558Косорылый, 26-07-2010 15:16:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [51]
а вот это пездец.
16678559ну если вытерпешь часок два.. поеду мимо,завезу.
не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:18:22
ответ на: Трахтор [48]
вот хз, я горечи в них не вижу и жарю тушу запекаю, икру делаю просто так.
16678578но есле их посолить, то масла они впитывают ощутимо меньше.
солишь, лежать минут 20, промываешь, на бумажное-льняное(или какое там полотенце на кухне) обсушить и жаришь.
с ними вапще интересно, сначало они впитывают масло, но если всё правильно и не пережарил перед готовностью они его отдают, надо не пропустить момент.
проще посолить предварительно.
главное, не пережарить их в масле до черноты, тогда да. тогда горчат.
kara_nebesnaya, 26-07-2010 15:18:29
ответ на: не девачка(с мАсквы) [53]
жалка што я с саседями паругалась на днях пьяная, таг бы заслала их ани фсё равно гуляют около дома, психи.
16678580не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:19:22
ответ на: Косорылый [55]
я канешна хамка, но не настолько.
16678588спасибо, дорогой.
не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:20:44
ответ на: kara_nebesnaya [57]
я са сваими и не знакома. гы
16678604kara_nebesnaya, 26-07-2010 15:23:14
ответ на: не девачка(с мАсквы) [59]
Я знакома с адними, проста палезнае знакомства ф плане што ани добрые какие та, в магазин схадить могут. Ну и хер с ними, найду других тагда.Гыгыгы.
16678639kara_nebesnaya, 26-07-2010 15:27:10
полнастью сагласна.
16678682Косорылый, 26-07-2010 15:27:18
А почему так?
16678683НЭП, 26-07-2010 15:27:46
новая еда. люблю сердце.
16678685Детородный, 26-07-2010 15:37:01
ответ на: Косорылый [45]
Давай номер карты и пин-код...бггг
16678750Косорылый, 26-07-2010 15:37:48
ответ на: Детородный [64]
Ыыыыыыы...
16678757Детородный, 26-07-2010 15:38:19
ответ на: Трахтор [52]
Читал, что в субродухатх (кроме языка) дохуища холестерина.
16678760Детородный, 26-07-2010 15:39:41
ответ на: Косорылый [65]
Там ДимоУдав на глагне конкурц имени мене выложил, тока я чото зайтить не можу.
16678772Заза, 26-07-2010 15:43:12
четвертая снизу фотка - супер
16678801Жук_короед, 26-07-2010 15:43:46
ответ на: Детородный [67]
Not Found
16678810Косорылый, 26-07-2010 15:49:28
ответ на: Детородный [67]
Такая же хуйня...
16678838не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:50:05
ответ на: Детородный [67]
>Там ДимоУдав на глагне конкурц имени мене выложил, тока я чото зайтить не можу.
16678845вот в этом анонсе видно всё жлобство тваё.
призов нет, киньте мне рецептов я в гугле забанен.
этим ты ещё более неприятен, кстати.
хотя казалось бы, куда уж больше.
спиздил у косорылого идею конкурса, зажал призы и свои стенания: чтоп сажрать чтобы похудеть, помима заёбывания в фж вывел на новый уровень.
мне насрать на твой холестерин, аритмию и тд.
и всех здравомыслящих призываю присоединица.
Детородный, 26-07-2010 15:50:33
Отписал ему. Скоро, думаю исправить.
16678852мона Лиза, 26-07-2010 15:53:06
ответ на: Косорылый [36]
Микаэль, *растерянно* как же Вы типерь?!
16678871Жук_короед, 26-07-2010 15:54:05
и подкрепившись белкаме, халистиринам и витаминаме начали жыдострач.
16678875продолжайте, купил попкорну
Жук_короед, 26-07-2010 15:55:35
ответ на: не девачка(с мАсквы) [71]
а можно поподробнее?
16678883Детородный, 26-07-2010 15:56:45
ответ на: Жук_короед [74]
самому интересно глянуть...можно я вместо попкорну яблоко погрызу...
16678892Косорылый, 26-07-2010 15:57:41
ответ на: мона Лиза [73]
Да никак.. придецца не бухать вообще. Соотвецтвенно дрочить стану меньше и т.д..
16678901А чего,у меня сегодня у кента права за квас забрали на станцыонарной наркологической лаборатиии.
без суда нахуй и слецтвия. вы говорят пьяный и все.
а я ж рыбалку люблю....
Жук_короед, 26-07-2010 15:58:30
ответ на: Детородный [76]
дык шо тама за идея конкурса?
16678908УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-07-2010 15:59:06
Аффтар, а они не жёсткие получились?
16678911Жук_короед, 26-07-2010 16:00:49
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [79]
сердце полюбасу жесткое
16678919Аффтар сцынария, 26-07-2010 16:01:03
песдато
16678922Детородный, 26-07-2010 16:01:25
ответ на: Жук_короед [78]
Идея простая. Я ту у всех спрашивал рецепты несладких, нежырных блюд, желательно вареных , на пару или запечёных. Тут кто-то подсказал, мол напиши Удаву... ну я и написаал... Если есть вопросы со мной связанные, то спрашивай.
16678924Детородный, 26-07-2010 16:02:02
ответ на: Аффтар сцынария [81]
привет братухо
16678930мона Лиза, 26-07-2010 16:02:42
ответ на: Косорылый [77]
ой, и не говорите
16678936что хотят, то и творят: то миле добавляют, то отбирают
Жук_короед, 26-07-2010 16:03:21
блять, купи се пароварку да жри марковку, брюкву и цвитную капусту паочириди на пару и не ипи народу моск. не солить
16678943Жук_короед, 26-07-2010 16:05:18
и каг понел приз будит тому, чей рицебт не приведет к летальному исходу с первого разу?
16678961Жук_короед, 26-07-2010 16:05:48
или приз тушка детородного самовывозом?
16678964Детородный, 26-07-2010 16:05:48
ответ на: Косорылый [77]
Косорылыч, прости если чо незатейливо спиздил.
16678965Утро раннее, утро хмурое,
Ой, как худо у нас братцы с культурою!
Никакого взаимопонимания
И диагноз на всех - клептомания! (с)
З.Ы. Где номер кредитки с пином?
мона Лиза, 26-07-2010 16:06:12
ответ на: мона Лиза [84]
нам, женщинам, в этом отношении проще: на заднее сиденье плюхнулась, пятки в окошко, и коктейль потягивай себе
16678970мона Лиза, 26-07-2010 16:06:27
99
16678973мона Лиза, 26-07-2010 16:06:36
100
16678974Аффтар сцынария, 26-07-2010 16:07:29
ответ на: Детородный [83]
сдарова!
16678979мона Лиза, 26-07-2010 16:08:19
ответ на: мона Лиза [89]
ой, извините, что берендю, беренжу, бередю, короче
16678982Детородный, 26-07-2010 16:08:35
ответ на: Жук_короед [86]
поболе сарказму!
16678983Косорылый, 26-07-2010 16:08:46
ответ на: мона Лиза [84]
Ну вот пока жара не спадет пить небуду нихуя.
16678986Минусов конечно много. Стрезву не напишешь пездатый креатив,вообще каг то жысть скучной будет..
Зато и плюсов много. На машыне можно ездить везде и может перестану ссаца в тролейбусе и падать лицом об асфальт.
Экс Маринка, 26-07-2010 16:09:04
ответ на: Детородный [82]
>Идея простая. Я ту у всех спрашивал рецепты несладких, нежырных блюд, желательно вареных , на пару или запечёных. Тут кто-то подсказал, мол напиши Удаву... ну я и написаал... Если есть вопросы со мной связанные, то спрашивай.
16678987Ха,блюд таких -херова гора ,
тока ,думаю,есть ты их не будешь,ибо привык есть вкусно ,много и калорийно.
Чунга Чанга, 26-07-2010 16:11:48
Понравилось. 6*
16679006Детородный, 26-07-2010 16:11:50
ответ на: Экс Маринка [96]
уже ем...
16679008вчера перец фаршированный телятиной постной
сёдни паровые рыбные котлетки и икра из синих...
всё без хлеба
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-07-2010 16:15:35
Когда будет утка в лесе, блять? Или мне самому приготовить?
16679026Экс Маринка, 26-07-2010 16:17:23
ответ на: Детородный [98]
>вчера перец фаршированный телятиной постной
16679038>сёдни паровые рыбные котлетки и икра из синих...
>всё без хлеба
Без хлеба-супер,молодец.
А почему все-печено-пареное должно быть ?Силу воли тренируеш?