Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Два рассольника или 1957 vs 1892

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Три года чтения Удаф.кома, два года фтыкания в ФЖ - пора вносить и свои "пять копеек", хуле. Рассольниками, конечно хрен кого тут удивищь, но начинать с чего-то надо. попробуем раскрыть такую важную тему как отличие рассольников конца 19-го века от рассольника общепитовского.
Учим общепитовскую матчасть. Что же таки называть "рассольником"? Обратимся к беспезды умной книге Л.Л. Ананьева "Супы", Госторгиздат. М 1957 г.

001

РАССОЛЬНИКИ (стр 69)
  Рассольниками называют супы, в которые закладывают в небольшом количестве соленые огурцы, как обязательную составную часть этого супа. Огуречный рассол прибавляется для вкуса и ароматизации рассольника. Рассольники готовят нескольких видов: с почками, потрохами домашней птицы, цыплятами, курами, телятиной,бараниной, говядиной, свининой, с рыбой, а также вегетарианские на грибном бульоне. Отдельно к рассольнику могут быть поданы ватрушки с творогом, а к рассольнику с рыбой — расстегаи.

Вроде понятно. Ну и заодно с мифом, что "рассольник  - это только из почек" расстанемся на некотрое время. Фтыкаем в книжку и ищем не самый сложный рецепт рассольника: "Расольник ленинградский"(стр 70)

002

И пестуем на кухню с целью приготовления (вариант с телятиной):

003

Крупа перловая
Телятина
Картофель
Морковь
Петрушка
Лук репчатый  и порей
Огурцы
Маргарин столовый 
Сметана
Рассол
Зелень

Ставим вариться бульон. пока варится - промываем и перебираем перловку изаливаем ее кипятком. Накрываем. Нехай стоит:

004

Кренья и лук мелко херачим или трем на крупной терке:

005

обжариваем в масле:

006

Катофель херачим мелкими кубиками:

007

С огурцов лишаем кожицы, семечки - выкидываем нах. (лоханулся тут на самом деле - у нежинских огурцов кожицу и семена не удаляют... Ну хули поделаешь - учимся дальше)

008

Нарезаем:

009

Достаем из бульона мясо. Закидываем перловку.Варим на слабом кипении 30-40 минут. Через 20 минут кидаем картофель, и обжареную маркофь с луком. Ну и минут через 10 огурцы, лаврушку перец горошком. Нагреваем рассол по вкусу и за 5 минут до коца варки вливаем и выправляем на соль. Даем настоятся. В тарелку кладем порезанное мясо, наливаем рассольник , кладем сметану и зелень. Употребляем:

010

Тот самый рассольник,который помнил по фсем столофкам. Едим, но на душе блин неспокойно - а как они его раньше делали?. Может чо еще чего клали - ну трюфеля например с маринованной брусникой? Так как мысль не дает спокойно пожрать - опять идем учить матчасть.

Используем ахуенно культовое пособие тех времен для хозяек: П.Ф. Симоненко "Образцовая кухня и практическая школа домашняго хозяйства". Москва. Типография И.Д Сытина. 1892г.

011

Открвываем страницу с рассольниками. Так как всю телятину потратили на первый рецепт - то ищем рассольник из птицы... и тихо охуеваем ("Разсольникъ изъ гуся" №139)

012

Ну и хули? Делаем. Интересно же:

013

Половинка гуса
Соленые огурцы
Лук
Моркровь
Корень сельдерея
Мука
Сливочное масло

Гуся моем, аццки рубим на куски:

014

Кидаем с моркровкой, луком и сельдерем в кастрюлю и заливаем рассолом. Варим, снимаем пенку. Ну как с огурцами поступть уже понятно:

015

Опять забыл про кожу огрцовую - хули поделаешь.. Херачим:

016

Вытаскиваем сварившегося гуся и коренья. Коренья - нах. Закидываем огурцы. Пока варятся - обжариваем муку со сливочным:

017

Как огурцы сварятся - загущаем обжаренной мукой, закидываем обратно гуса, Даем настоятся и употребляем со сметаной:

018

Ну хули сказать.. охуенная вещь.  Под водочку, говорят (афтар вотку не пьет пока ибо здоровье шалит) самое то! А по "утренним опохмелочным" супам - щи, солянка, борщ и хаш даже рядом не валялись. Ну мнение субьективное конечно.

Удачи и не болеть! Питайтесь правильно!
Искренне Ваш, Старый Лисц™!

Да и это: фотки сделаны на говномыльницу, с композициями - беда, пешу пока неправильно - но буду учится.

Старый Лисц , 16.04.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1101

Makumba, 17-04-2010 03:24:24

ответ на: Ацкий грипник [1095]

а православная? а грегареанская? а ислам?

1102

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:25:04

ответ на: Ацкий грипник [1097]

бля, так выпей че нибудь, нельзя же так-абсистентный синдром развиваеццо

1103

Гетеросексуалка, 17-04-2010 03:25:12

ответ на: Makumba [1090]

ты знаешь..частый случай это - закономерность.. так говорят )))

А ващета я в последнее время стала очень часто обращать внимание на совпадения..и случайности...ваще-то все мысли искренние и желания НЕ алчные материализуются ..очень быстро, что либо дурное или нежеланное но страхом подстрекаемое на раздумия в башке и на разного рода опасения...дает знаки..и предупреждения...если  к ним не прислушиваешься попадаешь в лажу, много раз это замечала..

фильм -пункт назначения...там это ярко показано..как мне кажецца.

1104

Makumba, 17-04-2010 03:25:12

ответ на: КонАццкий Синдром [1096]

>Мда, аппарат то что надо-хоть икону пиши, хыы

буггого

1105

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:25:19

ответ на: КонАццкий Синдром [1094]

>У чуда нет
чюдо...фсио вам чюдо подавай...
латна...уговорил
тока не абижайсо патом...сам же просил
атеист, панимашь...

1106

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:26:12

ответ на: Makumba [1101]

>а православная

1107

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:26:25

ответ на: Makumba [1101]

адвентисты, лютеране, протестанты, англикане и all other flavours

1108

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:27:36

ответ на: Makumba [1104]

>>Мда, аппарат то что надо-хоть икону пиши, хыы
>
>буггого
хорошо смиёцца тот, кто не ездит по бруклинскому мосту...ога

1109

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:27:38

ответ на: Ацкий грипник [1105]

не помню, что бы я у тебя чета просил. Не имею привычки просить. Или добиваюсь сам, или курю в сторонке, если не могу

1110

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:28:22

мну спать
покеда, рррррребятя!

1111

Makumba, 17-04-2010 03:28:57

ответ на: Гетеросексуалка [1103]

ооо, это неебически сложно для меня. йа живу с обыкнавенными очками, хуй знаед эти йобаные законы природы и провидения, йа не ищу в них смысла и закономернозти. поэтому подчиняца им тоже не хочу

1112

ХуеВ, 17-04-2010 03:29:08

ответ на: Ацкий грипник [1095]

сударь, Вы много пездите, с Вашим мнением я очень и очень редко согласен... пожалуй, позволю-ка я себе слегка резкий и невзвешенный выпад в Ваш адрес - Вы мудак...

1113

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:29:13

ответ на: Ацкий грипник [1110]

на добраничь, диты

1114

Гетеросексуалка, 17-04-2010 03:29:46

ответ на: Ацкий грипник [1095]

а я одобряю, они дают разрешение на церковный развод(развенчание) и венчацца у них можно 3 раза.

1115

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:29:46

ответ на: КонАццкий Синдром [1109]

>не помню, что бы я у тебя чета просил. Не имею привычки просить. Или добиваюсь сам, или курю в сторонке, если не могу
да ладно...я по дружбе...я тебя не сильно напужаю...слихка...но памперсы фсиотке приготоффь

1116

Старый Коматозник, 17-04-2010 03:29:57

ога!

1117

Аrtem, 17-04-2010 03:30:05

ответ на: Гетеросексуалка [1103]

Скажи, что за духи за 280 евро, с женой посрались, а она живаншу любит.
Подарил бы.

1118

Старый Коматозник, 17-04-2010 03:30:16

это я удачно зашол!

1119

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:30:17

ответ на: ХуеВ [1112]

вот бля, пришел профессор и разрешил ниибаццо теологический спор

1120

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:31:27

ответ на: Ацкий грипник [1115]

>да ладно...я по дружбе...я тебя не сильно напужаю...слихка...но памперсы фсиотке приготоффь
так я их ваще никогда не снимаю-так, атажму чуток-и снова адеваю

1121

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:31:37

ответ на: ХуеВ [1112]

>сударь, Вы много пездите, с Вашим мнением я очень и очень редко согласен... пожалуй, позволю-ка я себе слегка резкий и невзвешенный выпад в Ваш адрес - Вы мудак...
все мои соседи считают тебя полным мудаком! мне это нравицца! (с) Мальчишник с Томом Хэнксом

1122

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:33:22

КуеВу
ты тоже удивишьсо...цапака у типя дома жывьот? это зря...цапако должна на улитсо жыть...ога.

1123

Makumba, 17-04-2010 03:33:42

ответ на: Ацкий грипник [1106]

йа вот раньше тоже боялсо про бога плохо скозать, хоть и не верил в нево. породогз бля, а хуйтам. нам савецким людям это фсе в дековинку, а чем ближе народ к богу(чем чаще с ним опщаецо посрецтвом церкви) тем ценичнее они к богу относяца, как к старому знакомцу, как к приятелю которому можно поплакаццо и рассказать о проблемах. иво можно обругать, а потом набожно извиняцца, вопщем бог умер, он потерял тот статус табу в современном опществе, уже нет не одной вещи которую можно было бы защитить ево именем.. даже евоный сопственный член.

1124

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:33:47

ответ на: КонАццкий Синдром [1120]

>>да ладно...я по дружбе...я тебя не сильно напужаю...слихка...но памперсы фсиотке приготоффь
>так я их ваще никогда не снимаю-так, атажму чуток-и снова адеваю
иврей?

1125

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:35:19

ответ на: Ацкий грипник [1124]

кто? Исус?

1126

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:35:40

ответ на: Makumba [1123]

>йа вот раньше тоже боялсо про бога плохо скозать, хоть и не верил в нево. породогз бля, а хуйтам. нам савецким людям это фсе в дековинку, а чем ближе народ к богу(чем чаще с ним опщаецо посрецтвом церкви) тем ценичнее они к богу относяца, как к старому знакомцу, как к приятелю которому можно поплакаццо и рассказать о проблемах. иво можно обругать, а потом набожно извиняцца, вопщем бог умер, он потерял тот статус табу в современном опществе, уже нет не одной вещи которую можно было бы защитить ево именем.. даже евоный сопственный член.
сэлф мэйд мэн энд диа май френд...зачем вы усушубляете ваше и без того весьма шаткое положение?
а?

1127

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:36:35

ответ на: КонАццкий Синдром [1125]

>кто? Исус?
у Босса нет национальности, ибо в те времена она шла от отца...а у Бога её недъ

1128

Makumba, 17-04-2010 03:37:30

ответ на: Ацкий грипник [1126]

какое нах положение, тибя грипнек ахмурили ксендзы, а йа на ксендзов ссу, хотя и среди них бизусловно есть умные и васпитанные люде

1129

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:38:02

ответ на: Ацкий грипник [1126]

вот пасматри-я тебе еще ни аднаго кривого слова не сказал, а ты меня уже четвертый раз пытаешсо чета там напугать? Ну и кто ты после этого? Верующий? Да ибал я в рот такую веру

1130

Makumba, 17-04-2010 03:38:18

ответ на: Ацкий грипник [1127]

>>кто? Исус?
>у Босса нет национальности, ибо в те времена она шла от отца...а у Бога её недъ

то есть ты говоришь что Джызус Крайст бог? или он сын божий?

1131

Makumba, 17-04-2010 03:38:46

ответ на: КонАццкий Синдром [1129]

>вот пасматри-я тебе еще ни аднаго кривого слова не сказал, а ты меня уже четвертый раз пытаешсо чета там напугать? Ну и кто ты после этого? Верующий? Да ибал я в рот такую веру

бугого, кс жжот

1132

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:39:44

ответ на: Ацкий грипник [1127]

да хуй его его знает, но набожные евреи как-то говорили что по Галахе -по матери. А мать то у него кто?

1133

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:40:57

ответ на: КонАццкий Синдром [1129]

>вот пасматри-я тебе еще ни аднаго кривого слова не сказал, а ты меня уже четвертый раз пытаешсо чета там напугать? Ну и кто ты после этого? Верующий? Да ибал я в рот такую веру
камент с твоей интерпритацией ХВ для меня не просто оскорбление...
мусульманин тебя бы уже вырезал до грудных детей...
а я терплю

1134

Гетеросексуалка, 17-04-2010 03:41:14

ответ на: Makumba [1111]

я никогда не засоряю голову ненужной инфой, но вот верь или не верь это было...и не то что я сама себе там нафантазировала из-за мнительности, просто до шока..когда прокручивала в голове цепочку событий была поражена тому как это фсе было взаимосвязано.
конечно если каждый день надумывать себе знаки судьбы... ф дурку попасть можно..

1135

Najara, 17-04-2010 03:41:25

В панику впадать не буду.
Чем как Лох Кащиньский из--за тумана
(читай вулкана) разбиться к ебеням до неузнаваемости,
прыгну в тёпленькую мою мошынко и уеду из аеропорта домой.
В люлю!
Пепел в небе, даже в ночном, виден реально!
(О яибууу!) - так говорят на Удавкоме.

1136

Makumba, 17-04-2010 03:41:33

религия в моем понимании не что иное как список морально-бытовых аграничителей. этакая конституция с уголовным правом для премитивных соопществ в одном флаконе. единственная причина того что религии ищо живы, то что примитивов еще огого как дохуя

1137

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:42:05

ответ на: Makumba [1131]

>>вот пасматри-я тебе еще ни аднаго кривого слова не сказал, а ты меня уже четвертый раз пытаешсо чета там напугать? Ну и кто ты после этого? Верующий? Да ибал я в рот такую веру
>
>бугого, кс жжот
жечь будет еллоу стоун \не дай Бог...\

1138

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:43:22

ответ на: Ацкий грипник [1133]

так ты расшивроввывай, я ж те не Шифровальщек из Матрице, дкя меня что хв, что хз
и это... господь терпел, и тебе велел, ога

1139

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:43:25

ответ на: Najara [1135]

>В панику впадать не буду.
>Чем как Лох Кащиньский из--за тумана
>(читай вулкана) разбиться к ебеням до неузнаваемости,
>прыгну в тёпленькую мою мошынко и уеду из аеропорта домой.
>В люлю!
>Пепел в небе, даже в ночном, виден реально!
>(О яибууу!) - так говорят на Удавкоме.

в лес вали из города...пока не поздно
а лучче молись...если умеешь

1140

Makumba, 17-04-2010 03:43:58

ответ на: Гетеросексуалка [1134]

ну есть неабъяснимые хуйни.. но рано иле поздно фсему находицца логическое объяснение

1141

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:44:14

ответ на: КонАццкий Синдром [1138]

>так ты расшивроввывай, я ж те не Шифровальщек из Матрице, дкя меня что хв, что хз
>и это... господь терпел, и тебе велел, ога
а я тебя и не собираюсь уьивать
я тебя просто напугаю
и фсё...делов-то...

1142

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:45:22

ответ на: Makumba [1140]

>ну есть неабъяснимые хуйни.. но рано иле поздно фсему находицца логическое объяснение
завтро будет интересно тебя послушать
про необъяснимую нюню с тюрьмой мну понравелозь...

1143

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:45:48

ответ на: Ацкий грипник [1141]

тьфу ты, бля. Сам не абасрись, когда стращать будешь.

1144

КонАццкий Синдром, 17-04-2010 03:47:08

рама-рама харе Кришна, есличе
Упиздил в лабаз

1145

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:47:12

ответ на: Гетеросексуалка [1134]

>я никогда не засоряю голову ненужной инфой, но вот верь или не верь это было...и не то что я сама себе там нафантазировала из-за мнительности, просто до шока..когда прокручивала в голове цепочку событий была поражена тому как это фсе было взаимосвязано.
>конечно если каждый день надумывать себе знаки судьбы... ф дурку попасть можно..
лучче в дурку, чем в Ад...хотя...это мало различимые понятия...роцтвенные я бы скозал

1146

Najara, 17-04-2010 03:47:54

Зачем вы здесь дискуссии про Бога разводите?
Вот звезданул вулканишко и 5000 рейсов пеплом накрылось.
Сидим здесь и не питюкаем. Чемоданишки туда-сюда за собой таскаем.
Благо Дюссельдорфский аеропорт один из суперских в Европе.
Вкусно всё, чисто, тихо, спокойно.
Блестит и кофе пахнет.
Не добраться мне сегодня до Керосинии.
Да ну и нафиг-то её.
Вон рейс до Рима открыли.
Пока-пока!..

1147

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:48:17

ответ на: КонАццкий Синдром [1144]

>рама-рама харе Кришна, есличе
>Упиздил в лабаз
индею хочижь? типа индийских демонов, еоторые типа боги?..
пжалсто!

1148

Makumba, 17-04-2010 03:48:59

ответ на: Ацкий грипник [1142]

грипник, объясни с чево ты вдрук йобнулся? уже который день неатпускаед

1149

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:49:24

ответ на: Najara [1146]

>Вон рейс до Рима открыли.
>Пока-пока!..
низавидую...Рим...это щас очень актуально

1150

Ацкий грипник, 17-04-2010 03:50:58

ответ на: Makumba [1148]

>грипник, объясни с чево ты вдрук йобнулся? уже который день неатпускаед
нимагу...нимагу вас отдать в руки врага...вы же цвет, элита, моск русской нации...
так что, терпи, дорогой
и прозревай
я один не справлюсь

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Что, и в жопу ебаться не будешь? – в сомнениях хуй резиновый на поясе теребит.
- Себя выеби! В жопу!
- Так чего ты хочешь, объясни, - в глазах удивление.
- Уже ничего!»

вход для своих

Технология поиск слитых фото через нейросеть

«И бабе этой на голову начинаю блевать. Колбаской там блюю нарезной, огурчиками. Супом же еще блюю. Днем супа вкусного сожрал. Обидно, блять, до сих пор - такой суп нажористый пропал.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg