Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мой Коул Слоу и телячья вырезка по малоарнаутски
Хороший салат этот самый Коул Слоу. Вроде просто как газета «Правда», но: вкусно, полезно и что приятно, даёт поле для импровизаций.
Хороший вариант для похудения, поста и как гарнир к мясу или рыбе.
Делаем его так:
Берём половину небольшого вилка краснокочанной капусты, большое зелёное яблоко, большую морковь, 3 черешка сельдерея, пакетик чищеных семечек. Обычно обхожусь без лука, но решил попробовать с салатным луком, использовал половинку. Для заправки оливковое масло, лимон, горчицу с хреном, соевый соус, смесь перцев, мёд, соль.
Капусту шинкуем на «Бёрнере» соломкой. Берегите свои сосиски!
Готово?
Трём на крупной тёрке моркву.
<
Режем яблоки четвертушками, вырезаем сердцевину, трём на тёрке, серединой внутрь, в итоге кожура остаётся в руках. Яблоко взбрызгиваем лимонным соком.
Сельдерей режем продольными полосками, затем мелким кубиком.
Половину луковицы режем мелко. Промываем холодной водой и отжимаем.
Вымытыми!!! руками всё перемешиваем и одновременно жмякаем.
Делаем заправку. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, чайную горчицы, чайную мёда, чайную соевого, выжимаем половину лимона, перчим и хорошенько перемешиваем. Выправляем, по вкусу, на соль и кисло-сладкий баланс. Помним, что семечки тоже имеют свою соль.
Заправляем и хорошенько перемешиваем. Порционно присыпаем жареными семечками (без шкарлупы, для тонкиздов).
Прогуглил Коул Слоу. В основном предлагают заправку на основе майонеза или его смеси со сметаной. Хз, каждому своё. Без лука получается нежнее, но с семечками он сочетается неплохо. Возможны варианты с различными орехами, изюмом, ананасами и т.д.
Теперь мясо. За пару часов до приготовления салата замариновал в паре ложек оливкового+ 1 ч.л. орегано+ щепотка зиры (не удержался, хехе(с))+ смесь перцев, кило (5 шт.) молодых телячьих вырезок. Не солил!!!
Присаливаем, кидаем на сухую раскалённую сковородку по несколько штук. Включаем духовку на разогрев.
Обжариваем, постоянно поворачивая, 1 мин. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Режем ст. л. сливочного масла на хлопья, выкладываем его на мясо.
Закладываем в духовку на 5-7 минут при 200*С. Вынимаем, осматриваем, переворачиваем.
Ещё через 5-7 минут (если хотите с кровью, то хватит и 4) вынимаем мясо. Выливаем на него грамм 50 коньяка. Фламбируем.
Подаём салатом.
Образовавшийся соус, размешиваем, пропускаем через сито и поливаем мясо.
Мясо получилось нежным и сочным. Гармонично сочетается с салатом.
Лехаим!
Хороший вариант для похудения, поста и как гарнир к мясу или рыбе.
Делаем его так:
Берём половину небольшого вилка краснокочанной капусты, большое зелёное яблоко, большую морковь, 3 черешка сельдерея, пакетик чищеных семечек. Обычно обхожусь без лука, но решил попробовать с салатным луком, использовал половинку. Для заправки оливковое масло, лимон, горчицу с хреном, соевый соус, смесь перцев, мёд, соль.
Капусту шинкуем на «Бёрнере» соломкой. Берегите свои сосиски!
Готово?
Трём на крупной тёрке моркву.
<
Режем яблоки четвертушками, вырезаем сердцевину, трём на тёрке, серединой внутрь, в итоге кожура остаётся в руках. Яблоко взбрызгиваем лимонным соком.
Сельдерей режем продольными полосками, затем мелким кубиком.
Половину луковицы режем мелко. Промываем холодной водой и отжимаем.
Вымытыми!!! руками всё перемешиваем и одновременно жмякаем.
Делаем заправку. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, чайную горчицы, чайную мёда, чайную соевого, выжимаем половину лимона, перчим и хорошенько перемешиваем. Выправляем, по вкусу, на соль и кисло-сладкий баланс. Помним, что семечки тоже имеют свою соль.
Заправляем и хорошенько перемешиваем. Порционно присыпаем жареными семечками (без шкарлупы, для тонкиздов).
Прогуглил Коул Слоу. В основном предлагают заправку на основе майонеза или его смеси со сметаной. Хз, каждому своё. Без лука получается нежнее, но с семечками он сочетается неплохо. Возможны варианты с различными орехами, изюмом, ананасами и т.д.
Теперь мясо. За пару часов до приготовления салата замариновал в паре ложек оливкового+ 1 ч.л. орегано+ щепотка зиры (не удержался, хехе(с))+ смесь перцев, кило (5 шт.) молодых телячьих вырезок. Не солил!!!
Присаливаем, кидаем на сухую раскалённую сковородку по несколько штук. Включаем духовку на разогрев.
Обжариваем, постоянно поворачивая, 1 мин. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Режем ст. л. сливочного масла на хлопья, выкладываем его на мясо.
Закладываем в духовку на 5-7 минут при 200*С. Вынимаем, осматриваем, переворачиваем.
Ещё через 5-7 минут (если хотите с кровью, то хватит и 4) вынимаем мясо. Выливаем на него грамм 50 коньяка. Фламбируем.
Подаём салатом.
Образовавшийся соус, размешиваем, пропускаем через сито и поливаем мясо.
Мясо получилось нежным и сочным. Гармонично сочетается с салатом.
Лехаим!
— Детородный , 14.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Русскоязычная, 14-03-2010 20:40:10
15889185хайтек
Заза, 14-03-2010 20:41:14
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1048]
чо савсем плохо было? немного ржу
15889191Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:41:58
ответ на: Makumba [1041]
бгееее
15889197а я видать так имею мозги разнообразным мужчинам
svetlana@spb, 14-03-2010 20:42:25
ответ на: svetlana@spb [1046]
>>у меня у друга хайтек.
15889201>>пустота и стул и трёх серебристых железяк.
>>в эом смысле??
>хай тэк да, стекло и железо, он прозрачен и дает чувство свободы. мне кажецо, для гостинных и офисов идеально.
>кстате, весь смысл - в деталях /картины на стене, японские сабли и т.п./
одинокий стул у твоего друга - тоже очень важная деталь! поставь второй..
Makumba, 14-03-2010 20:43:14
одинокий стул, у меня иногда токое бываед..
15889208Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:43:36
ответ на: Заза [1043]
надо было покрасить иму пушог,пока он спит./зловещим голосом/
15889211svetlana@spb, 14-03-2010 20:44:08
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1050]
>света не жги пять минут.
15889215>я чай допью хоть
ушла варить кофе.. не стоит благодарностей!
Русскоязычная, 14-03-2010 20:44:13
ответ на: Makumba [1055]
>одинокий стул, у меня иногда токое бываед..
15889217антикварный? с совецких времён?))
не девачка (с мАсквы), 14-03-2010 20:44:47
ответ на: Заза [1052]
не.
15889223еу терпимо.
но неажиданно.
женская дружба есть - я кё не убила
не девачка (с мАсквы), 14-03-2010 20:45:16
ответ на: svetlana@spb [1057]
ахтыжмаязайка
15889229Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:45:40
ответ на: Заза [1047]
>ахуена кстате
15889231ты о состоянии черепной каробки или о дизайнерском решении?я тут в таком направлении морочилась как-то.
Makumba, 14-03-2010 20:45:41
ответ на: Русскоязычная [1058]
>>одинокий стул, у меня иногда токое бываед..
15889232>антикварный? с совецких времён?))
нее, на сухой диете
♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:46:07
кума кажэ куму-Кум,га,куме,пидойды до менэ,щозь росповидаю таке гарне,тай цыкаве...
15889236Кум пидийшов-що кума?
Ты бачишь,кумэ,як выйшла я завжды с сарай поссяты.а на менэ твий Иван,як выскочэ,як вытягне десь с пид штанив щось такэ краснэ,товстэ тай горяче,так як почав мэне штрикаты,то в пуп,то в сраку,то в пуп,то в сраку....а як попав у сцяку,куму,так мэни хороше стало,цыцки понабрякалы,жопу хомутыком звело....
-Дура,цэ ж вин тэбэ ибав.........
-та ты що,куму? Як щоб вин мэне ибав,яб иму уси очи повыколуплювала!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 20:46:14
сила хайтека в деталях и саблях
15889237пиздец дурное жывтоне
Заза, 14-03-2010 20:46:32
ответ на: Баб-Ёж [1056]
>надо было покрасить иму пушог,пока он спит./зловещим голосом/
15889238аааааааааааа
брюнету - пушок....
ааааааааа да там шерсти оебу.
Русскоязычная, 14-03-2010 20:48:45
>ачко зудит, ктобы хасадил
15889254>
>страпоны не помогают
просрись
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:48:48
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1048]
бгеее
15889255я как-то стала цвета алого,вместо бордо.серчала.
но эта ништо по сравнению с тем,как маек мамо вместо классической блондинки окрасили в цвет йуного цыпленка. о да...лопалесь стекла с кремля сыпались звезды.
Заза, 14-03-2010 20:49:54
ответ на: Баб-Ёж [1061]
дизайнерское решение черепной коробки внутри и снаружи в стиле хайтек - прекрасно, лучше, чем черепная коробка с иллюзией, что там хранится мегамозг.
15889265♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:50:54
>юбля. ничтяк, зимлячок
15889273Пиветы,Клонер!
♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:51:29
приветы,ессна.....
15889276Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:51:39
раз у макумбы редко бывает одинокий стул,видимо обычно стул у него в комплекте? многогранен?ммм,гарнитур?
15889278Заза, 14-03-2010 20:51:56
ответ на: Makumba [1049]
ога, люблю таких
15889281Makumba, 14-03-2010 20:52:38
ответ на: Баб-Ёж [1071]
>раз у макумбы редко бывает одинокий стул,видимо обычно стул у него в комплекте? многогранен?ммм,гарнитур?
15889292он хаотичен
Makumba, 14-03-2010 20:53:25
ответ на: Заза [1072]
>ога, люблю таких
15889298а по почкам?
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:53:30
ответ на: Заза [1065]
тогда тихо обрить шерсть.
15889299♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:54:18
>>приветы,ессна.....
15889304>
>идивпизду, крыса
у тебя аргументы в наличие?
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:54:52
макумба имеет в анамнезе в дисгармоничный стул
15889312DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 20:55:28
хатела флешу в тлф купить
15889316а ана в нём уже есть
прикрасна
♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:56:18
>>>приветы,ессна.....
15889323>>
>>идивпизду, крыса
>
>пардон, йоптэ. думал кто то клонит нас )
Я ващщета-Антацид,сделают ли мне предъяву?
Заза, 14-03-2010 20:56:57
ответ на: Makumba [1074]
думаю мысли такие были у всех.
15889329♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:57:10
>пардон говорю. 1204
15889332ржу с нас обоих....
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:57:11
ответ на: Заза [1068]
>дизайнерское решение черепной коробки внутри и снаружи в стиле хайтек - прекрасно, лучше, чем черепная коробка с иллюзией, что там хранится мегамозг.
15889334нда. хотя иногда создается иллюзия стиля хайтек,а на самом деле все ближе к кубизму или примитивизму.
Makumba, 14-03-2010 20:57:53
ответ на: Заза [1080]
>думаю мысли такие были у всех.
15889338мысли одно, действие другое
♣♠♥♦™, 14-03-2010 20:58:09
>да хоть глицерин. угомонись
15889339три покера одновременно......перебор..... ушол в регу.
Заза, 14-03-2010 20:58:48
ответ на: Баб-Ёж [1075]
нееееее
15889343насильственную восковую депиляцию во сне
Русскоязычная, 14-03-2010 20:59:15
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1064]
>сила хайтека в деталях и саблях
15889348>пиздец дурное жывтоне
ты щас с кем говорила
хехе
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 20:59:33
што это такое
15889351Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 21:00:08
>нас точно ктото клонит. а2 похоже. тупиздень
15889356А 2 не тупиздень-отвечаю!
Русскоязычная, 14-03-2010 21:00:13
и что за дурацкие картёжники на ресурсе
15889357причом гасятся..
Makumba, 14-03-2010 21:00:26
а в регу вайду
15889358а в регу вайду
а в регу вайду
ду ду ду
чототам чототам исцелю
Русскоязычная, 14-03-2010 21:00:46
>русябля. пизда
15889360цыц маляффка
Заза, 14-03-2010 21:00:48
ответ на: Makumba [1083]
действий на себе не испытывала и не испытаю - уверена.
15889361Аналагапататам, 14-03-2010 21:01:04
Сайбайнур блять! Жрать бы не стал кроме мяса
15889366Makumba, 14-03-2010 21:02:21
ответ на: Заза [1092]
правильна, потому что женщину нада бить один раз. топором по галаве, если уже выхада нету. бгыы
15889376Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 21:02:36
кхм. сабли..хайтек.странна
15889378Павидло, 14-03-2010 21:03:09
чочочо
15889381Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 21:03:11
ответ на: Makumba [1090]
>а в регу вайду
15889382>а в регу вайду
>а в регу вайду
>ду ду ду
>чототам чототам исцелю
ньюйоркец,ты штоль к клаве щупальтса приложил?,мудило татарское?
Русскоязычная, 14-03-2010 21:03:15
>>>русябля. пизда
15889384>>цыц маляффка
>
>нука папиздика ещё
ты?...................
Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 21:04:36
>>>нас точно ктото клонит. а2 похоже. тупиздень
15889394>>А 2 не тупиздень-отвечаю!
>
>это субъективно
я чаще бываю объективным! можь сёня в проколе?....
Баб-Ёж(АУК), 14-03-2010 21:05:08
ответ на: Makumba [1094]
это опасно.
15889399она может увернуться и тебе песдец.