Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Перловка с грибами

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


Ну-ко душу мне излей,
Отчаво ты черта злей?
Аль в салате по-милански
Не хватает трюфелей?....(Ц)


Да. Однако поклон Вам, Леонид Алексеевич, за сарказм тонкий и за правду…

Ну, что, мужики, с праздником! Тут, давеча Удав нас провоцировал на полемику, нужны ли нам праздники типа Святого Валентина и им подобные. А почему нет? Кому мешает? Кому надо, тот и из будней праздник делает. Не нам судить, время рассудит. Мы, сегодня, празднуем, по сути годовщину небольшого боя под Псковом в 1918 году. Псков сдали без боя, одному батальону немцев (256 бойцов). Рота красноармейских интендантов задержалась, много барахла. Пришлось стрелять. Не более тридцати погибших. Но все равно это праздник и даже красный день календаря. Разве это плохо, когда можно просто поздравить мужиков. Именно мужиков. Тех, которые уже служили или служат, или если надо пойдут служить. Служить стране, Родине. Хороший праздник, светлый.

Рецепт к празднику – перловка. Редкий гость в нашей рубрике. Только Бобр http://udaff.com/fzr/86310.html и Канадский http://udaff.com/fzr/105225.html
Все остальное просто упоминание, «горстка в суп». Совсем обидно. Пиво из ячменя, классика и это любой падонок подтвердит, а кашу из ячменя не едите. Где логика? Многие представляют себе нечто сизое и клейкое… «кирза», «шрапнель». Просто это готовили чурки. Я однажды штык-ножом вскрыл 180 банок скумбрии. Ее потом подали с пшенкой. Теперь не покупаю, беру макрель. Хотя одна и та же рыба. Так и здесь, чтобы в тарелке оказался исконно русский деликатес, нужно всего лишь правильно сварить крупу.

Нам потребуется:
- перловка (выбирайте только самую красивую, крупную, без мучной пыли) – 1 стакан
- грибы (любые, хоть шампиньоны) 600-800 грамм
- лук, 2 штуки
- масло сливочное, 150 грамм
- соль, перец.

1

Сначала надеваем фартук и как Золушка перебираем перловку, мусор и «битые пиксели» откидываем. На это уйдет минут 5-10. Потом промываем в нескольких водах. В это время в кастрюле кипит вода. Воды много, 5-6 стаканов. Не солить! Засыпаем крупу в кипящую воду и варим на среднем огне, пусть булькает. Можно в процессе еще кипяточку добавить. Важно, чтобы всегда кипело и крупинки не слипались. Крупинка за крупинкой гоняется с дубинкой! Минут 40-50. Крупа сначала становится белой, а затем полупрозрачной и мягкой. Это варево в дуршлаг и промываем холодной водой. Смываем всю слизь. Все, база готова.

2

Теперь грибы. На сковороде распускаем половину масла, обжариваем лук, добавляем грибы, солим, перчим, жарим. Не сильно.

3

Жареные грибы убираем и добавив масло обжариваем перловку. Без крышки. Мешаем постоянно и немного солим. Каша должна рассыпаться, зерно к зерну. Затем добавляем грибы, припускаем вместе минут 5 и на стол. Дальше все как всегда. Буду думать и собираться на рыбалку. Финский залив. Отчет будет.

4

5

Козликов , 23.02.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


351

crazyland, 24-02-2010 01:25:38

ответ на: Козликов [350]

>Спасибо.
==================
оппа, аффтар в студии

352

Профорг, 24-02-2010 01:33:55

..........или вот еда, вроде и дешёвая и даже потенциально вкусная, но блядь, в большинстве своём просто неебически жирная, и что совсем уж странно, часто хуйово приготовленная. То есть для тайланда или индии это нормально когда в ЛЮБОМ кафе, даже в самой стрёмной уличной макашнице, местная еда будет вкусная и пиздаттая, как, впрочем, и в остальных азиатских странах где я был. а для индонезии это правило почему-то не работает :) хотя, казалось бы, чего сложного.
И самое что с едой странное - она НЕКРАСИВАЯ !!! И это пиздец, ну вот какая блядь радость есть то что не радует глаз ? понятно, что сами индонезийцы едят в темноте, и им как бэ похуй, не говоря уже про внешний вид уличных "едален", но радости в этом немного. И, блядь, где же пресловутые индонезийские специи ??? почему они их не используют ???
и почему в еде почти нет овощей ? они тут что - не растут что ли ? или тоже религия запрещает их использовать ?
зато - всюду неплохой кофе. понятно что местный и ни разу не эспрессо, но приятно............

353

тыцный, 24-02-2010 01:34:27

аффтырь спал??

354

тыцный, 24-02-2010 01:35:39

ответ на: Профорг [352]

многа тегзта...ни асилил

355

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 01:37:56

http://www.youtube.com/watch?v=LCnebZnysmI&feature=related

356

тыцный, 24-02-2010 01:40:18

ответ на: тыцный [348]

> уууу..проста супер как меня тока шо выебли в жопу

357

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 01:40:30

Спите? А радуга по жизне уже никаво?

358

тыцный, 24-02-2010 01:41:31

http://www.youtube.com/watch?v=r7C6W0M5ME0

359

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 01:41:45

Нате вам несущего шторм!
По
http://www.youtube.com/watch?v=4C2K889u_90&feature=relatedстрелять желания нет?

360

тыцный, 24-02-2010 01:41:57

ответ на: тыцный [354]

>многа тегзта...ни асилил. я проста ебанько  выебаное в мозг и жопу. я животное!!

361

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 01:46:57

ответ на: тыцный [360]

>>многа тегзта...ни асилил. я проста ебанько  выебаное в мозг и жопу. я животное!!
Уж ка бы тыцный не чморился не мною,но он подчоркнутый.клон,ты не интересен!

362

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 01:49:52

http://www.youtube.com/watch?v=zC9zeyAcNj4&NR=1

363

тыцный, 24-02-2010 01:55:20

на луркмор доставляет

365

тыцный, 24-02-2010 01:59:11

http://www.youtube.com/watch?v=M9F_wCfZMxw

366

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 02:01:51

Нет,Родной,только так!
http://www.youtube.com/watch?v=V5tUQimjTq0&NR=1

367

crazyland, 24-02-2010 02:03:12

ответ на: Профорг [352]

еееебааать... кдета деревянный конь абасцался... прафорк в ФЖ-каментах.

368

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 02:04:26

ответ на: crazyland [367]

>еееебааать... кдета деревянный конь абасцался... прафорк в ФЖ-каментах.
ебааать,хдета крэйзи железный домой добрался...

369

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 02:05:13

и масло не подтекло и лобовое не пострадало-ахуэть!

370

crazyland, 24-02-2010 02:05:31

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [368]

ну типа ага

371

crazyland, 24-02-2010 02:06:24

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [369]

>и масло не подтекло и лобовое не пострадало-ахуэть!
========================
http://www.youtube.com/watch?v=ZzAaioP2GGw&feature=related

372

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 02:07:10

тихая мыслительная заводь...
http://www.youtube.com/watch?v=V5tUQimjTq0&NR=1

373

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 02:08:45

ответ на: crazyland [371]

>>и масло не подтекло и лобовое не пострадало-ахуэть!
>========================
>http://www.youtube.com/watch?v=ZzAaioP2GGw&feature=related

Тож нехило,тока о жизни мыслить надь,спать идинах!

374

Профорг, 24-02-2010 02:09:09

мда. многостарадальный MaxSelect'овский сервер несхуйя начал подвисать. намертво. без всякой диагностики в логах. и с пустой консолью. блядь. чё делать - неясно. думал уж сгоря ядро обновить до backport'ового - но с первой попытки не поднялось, а дальше сил уж небыло разбираццо. но вроде и виснуть перестало. пох, всё равно в пятницу поеду в ДЦ диск в нём системный менять, заранее дома всё и отлажу.

ну да и хуй бы с ним, впрочем. все вокруг пишут про еду - и я напишу. без фотографий конечно, но нахуй они нужны.

наконец-то доквасилась копуста, пиздаттая прям получилась, хрустящщая, с морковкой, мелокой соломкой, и тмином. красота блядь да и только. без муки ржаной правда, но это и не помешано.
разложили по банкам, часть раздали сразу друзьям-родственникам, даже немного осталось.
Ну а коли уже и кострюля освободилась и копуста есть - нужно варить щщи, благо большого ума не надо. суточные, ясенхуй.

положил в кастрюлю пол голяшки говяжей, пару костей, кусок хвоста - ну, что в холодильнике нашёл, после консоме оставшееся, килограмма полтора наверное. добавил грамм 600 грудинки сырокопчёной и завалявшийся кусок уха свиного копчёного, остатки подгончега вайконом из литвы привезённого. залил холодной водой, как закипело - снял всю пену-грязь и жир всплывший, добавил морковку, пару луковиц чищщенных, грибов сушёных сколько было и сельдерея сушёного. а заодно уж и укропа-петруши-лаврушки. дальше как обычно - огонь на минимум, чтоб чуть подбулькивало, и время от времени жир сверху снимать. часа на 4, тут много - не мало.

пока бульён вариццо - почистил луковицу побольше, мелкими кубиками порезал - и в разогретую сковордку с ложкой масла растительного. сверху литровую банку копусты, накрыл крышкой и тоже огонь до минимума, чтоб тушилось-томилось. часа через полтора - добавил бульёнчега из кострюли, чтоб наполовину копусту залил. и дальше под крышку.

тут уж и бульён подошёл. всё выключил, подождал пока подостынет, мясо-грибы-овощи из бульона достал в тазег, а его через сито процедил и назад в туже кастрюлю (мытую !), копусту туда из сковородки, и на огонь, закипать. а в ковшечке - поставил пока 3 средних кортрофелины вариццо в мундире.
А всё же пахнет уже пиздец, никакая вытяжка не справляется, у кошек истерика - вьются под ногами, мявчат и на задние лапы встают. мясо же, йопт.
лук-зелень-кости понятное дело выкинул. мясо с косточег отделил и в холодильнег - может салатег завтра сделаю, оливе блядь, с майянезоком нах. а может и так как нибудь, с хреном.
моркву, хрящщеги, шкурку от бекона и прочее непонятно што - порезал и кошкам, это как раз тот случай когда "милый ел урча", на пару :)
грибы и грудинку - порезал как получилось и в кастрюлю. там как раз всё закипело. пока помыл посуду - доварилась картошка. почистил, потолок - и тудаже, размешав чтоб разошлось, для загущщения, вместо муки. потолок в ступке чёрного перца горошком + немного ямайского, мелко накрополил пол головки чеснока - сверху. перемешал, крышкой накрыл, огонь выключил - хули, плита электрическая, как раз дойдёт.
подостыло - и на балкон. настаиваться, до вечера, у меня как раз время обеда настанет. тепловато конечно ещё, но половину наверное заморожу завтра, всё равно сам всё не съем, а щщи-то только лучше от этого станут.

375

тыцный, 24-02-2010 02:10:30

это чо за поц??

376

тыцный, 24-02-2010 02:12:09

песдец..эт ж бля 8 классаф аканчевать нать

377

тыцный, 24-02-2010 02:13:18

ответ на: Профорг [374]

опять?? садитесь два

378

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 02:13:34

Мне не очень понятны люди.каторые писдят в эфир,так с коротких волн повелось(а хуле.сам хулеганил...)Радиостанцыя была одна из самых на Урале,как может Профычь мораль читать?

379

тыцный, 24-02-2010 02:14:46

прям блять банкет ис тапара

380

crazyland, 24-02-2010 02:20:56

ответ на: тыцный [379]

>прям блять банкет ис тапара
===========================
бля, какоеж мудло, в роговой аправе...

слы, ты бздни в павутину рисайпом, и пыли после, естле низасрут, хуйлобляникчемное...

381

ХуеВ, 24-02-2010 02:46:41

ответ на: тыцный [379]

пшол на хуй, пидар...

382

КонАццкий Синдром, 24-02-2010 07:10:32

Ну что, завтра поболеем?

383

crazyland, 24-02-2010 08:30:29

ответ на: КонАццкий Синдром [382]

да уж... нервотрепка.

384

vasyiliy, 24-02-2010 09:17:05

кстати фсех с доброй утрой, дифчата папразновали фсех так на робе, што маман утром откаментила, мол, подремал во фсех лужах, пака дамой преполс? я в глухой аткас, с понтом был сильный дощщ

385

vasyiliy, 24-02-2010 09:17:57

но мы ей богу такой оргии от бап не ожыдали!

386

я забыл подписацца, асёл, 24-02-2010 09:49:11

ответ на: vasyiliy [384]

Везет, у вас дождь, а у нас снегопад шояебу!

387

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 11:21:32

Ис каментаф понял што Васька дождался жену,угомонился на пару менут...и устроил оргию на работе,после работы,вместо работы и сослался на дождь при ясной погоде

388

рылокрыс, 24-02-2010 11:28:26

6*

389

рылокрыс, 24-02-2010 11:29:24

и гребы заибись

390

рылокрыс, 24-02-2010 11:30:30

до 444 что-то недосрале
абленилис савсем

391

Ёпрст, 24-02-2010 11:36:00

Сливочное масло и водку - в унитаз.
Ибо - Пост!

392

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 11:47:33

Унитаз и масло-в водку.
Ибо-Агностики и Фарисеи,Филистимляне и Апофигеи!

393

Оловянное Яйцо, 24-02-2010 13:14:34

ответ на: Ёпрст [391]

>Сливочное масло и водку - в унитаз.
>Ибо - Пост!

Кто же хлеб насущный, который "Бог нам днесь", в унитаз выбрасывает?

Хлеб человеку тяжким трудом достаётся, а ты его - в унитаз... Просто в пост не едят скоромного, а масло и водка полежат до светлых дней.

394

Overkill245, 24-02-2010 13:20:59

Свиньи будут жрать с причмоком. Паносное жарево. Нахуй. 0*

395

Трахтор, 24-02-2010 13:34:13

ответ на: Ёпрст [391]

>Сливочное масло и водку - в унитаз.
>Ибо - Пост!
Тогда тебя  - на костёр, бля, порождение ада!
Водку - в унитаз...да как только язык-то повернулся...гат...Кстати, водка - продукт растительный, суть постный!

396

Трахтор, 24-02-2010 13:34:53

Зачотно! Зачотно, бля! 6 звездоф и ниипёт. И никакие визги долбаёбов не омрачат.

397

Антацид (изжога-гадость), 24-02-2010 13:40:18

ответ на: Трахтор [395]

>>Сливочное масло и водку - в унитаз.
>>Ибо - Пост!
>Тогда тебя  - на костёр, бля, порождение ада!
>Водку - в унитаз...да как только язык-то повернулся...гат...Кстати, водка - продукт растительный, суть постный!

Вот слова немальчика,но мужа!

398

Русскоязычная, 24-02-2010 16:28:38

вкусно,кстате.
надо попробовать дробьшестнадцать.)

399

Маё, 24-02-2010 16:43:02

3***

400

Маё, 24-02-2010 16:44:12

про сливочное масло и водку в унитаз +1

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я нах атказываюсь верить што это убожество хто-то там вывел спецыально, скарее фсиво клёпины даистарические предки, настаящие блять бальшые валасатые сабаки с зубами, па неясным науке причинам нет-нет да и паёбывали каких-нить даистарических хамякоф там или прочих грызуноф»

«Прощаешся с охуевающей от раннего пробуждения женой и надевши пальто пиздуеш на работу, слегка покачиваясь и пытаяс оценить силу собственного выхлопа… Внизу у подъезда стоит чурка, и просит каждого проходящего мима уебана помочь ему вынуть ключ из двери поскоку тот застрял в ней сцука. Смотришь на чурку охуевшими глазами и думаешь. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg