Вношу свой скромный вклад в тему рецептов из макаронных изделий.
Наверняка, в пыльных архивах ФЖ можно найти нечто подобное.
В таком случае, считайте это не бояном, но ремейком.
Блюдо довольно калорийное, предупреждаю сразу.
Лосось солим, перчим. Слегка поливаем оливковым маслом и лимонным соком. Отставляем в сторону.
Самое главное в этом рецепте – соус.
Берем немного шафрана, который сразу же заливаем коньяком.
А также нужны:
Сливочное масло
Сливки
Белое вино
Лавровый лист
Душистый перец
Тимьян
Соль с перцем.
Первым делом заливаем вином лаврушку, перец и пару веток тимьяна.
Доводим до кипения и выпариваем, пока от вина не останется треть. Затем, специи выкидываем, а в вино вливаем сливки, коньяк с шафраном.
Доводим соус до кипения, солим, перчим и добавляем сливочное масло. Выдерживаем на слабом огне с минуту до бархатной консистенции, не забывая помешивать.
Тем временем, обжариваем лосось по две минуты с каждой стороны на раскаленной сковороде.
Отвариваем фетучинни по всем правилам. Заливаем соусом, сверху водружаем рыбку.
Немного специй и зелени для декора и....
Ледяное Шардоне или Савиньон Бланк составят отличную компанию этому блюду.
хрюндель s, 21-11-2009 17:11:43
ответ на: Makumba [97]
>оо это зочот!
15089642Ого, какие люди. Привет!
Помянул Трахтенберга?
клон, 21-11-2009 17:11:51
ответ на: Датый Туташхиа [93]
уйди в сумрак казйол
15089645DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:12:02
ответ на: Хранительница личностных матриц [86]
>на углях стейком - да, гуд, но я бабочку предпочитаю. но не жареная стейком.
15089647===
кто такие бабачки?
Хранительница личностных матриц, 21-11-2009 17:12:14
ответ на: хрюндель s [98]
а ты в курсе, что я имею формальное право тебя забанить за совпадение ника до степени смешивания?
15089649Хранительница личностных матриц, 21-11-2009 17:13:08
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [103]
>кто такие бабачки?
http://fish.itaec.ru/recipes/images/f7b.jpg
15089657Датый Туташхиа, 21-11-2009 17:13:19
ответ на: клон [102]
>уйди в сумрак казйол
15089658Пидорам слова не давали. Брысь к параше.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:14:08
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [94]
севодня утром
15089664а чо?
и кстати от сёмужичих стейков на углях и овосчей не паправляюцо
и вапще пашол в жопу /плюнула и отвернулась/
хрюндель s, 21-11-2009 17:14:12
ответ на: Хранительница личностных матриц [104]
>а ты в курсе, что я имею формальное право тебя забанить за совпадение ника до степени смешивания?
15089665А я тут причём. Надо было раньше думать, когда меня регистрировали.
Можно подумать я всех Авторов знала.
Тут не моя вина
клон, 21-11-2009 17:14:31
ответ на: Датый Туташхиа [106]
нюхай писю алень винтарогий
15089667ЖеЛе, 21-11-2009 17:14:40
кстате о рыбеhttp://ifun.ru/view/107408 ...
15089669DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:15:04
ответ на: Хранительница личностных матриц [104]
>а ты в курсе, что я имею формальное право тебя забанить за совпадение ника до степени смешивания?
15089673===
аля я тибя люблю
хрюндель s, 21-11-2009 17:15:15
А где автор ужина?
15089675УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-11-2009 17:15:59
ответ на: Хранительница личностных матриц [105]
>>кто такие бабачки?
http://fish.itaec.ru/recipes/images/f7b.jpg
15089679------------
почему то на пизду похоже
Себирский Серульник, 21-11-2009 17:15:59
ответ на: хрюндель s [101]
>>оо это зочот!
15089680>
>Ого, какие люди. Привет!
>
>Помянул Трахтенберга?
А че там с Трахтенбергом то случилось? Умер штоле? Иле апять пездешь как пра Пугачеву?
ЖеЛе, 21-11-2009 17:16:39
и пасту люблю и рыбу, но атдельно...
15089684а то вместе они мне ваенное децтво напаменаюд - мокороны с жареным ментаем, блядь...
хрюндель s, 21-11-2009 17:17:30
ответ на: Себирский Серульник [114]
>>>оо это зочот!
15089695>>
>>Ого, какие люди. Привет!
>>
>>Помянул Трахтенберга?
>А че там с Трахтенбергом то случилось? Умер штоле? Иле апять пездешь как пра Пугачеву?
Правда умер. Вчера от инфаркта ,41 год было
Makumba, 21-11-2009 17:18:03
ответ на: хрюндель s [101]
мне до трахтенберга похуй а ты сходи на могилку поссы
15089698ЖеЛе, 21-11-2009 17:18:23
ответ на: ХуеВ [79]
>>да и ваще, что скажет ЖеЛе?
15089701>
>ЖеЛе такое не жрёт... он ваще нихуя не жрёт, святым духом из корзины петаетца...
*** нононо... йа бы паааапрасил!...
Жук_короед, 21-11-2009 17:18:41
ответ на: Датый Туташхиа [93]
пидар есть ты, тока с какова аула еще не знаю. атлижи у аффцы хехехе
15089705УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-11-2009 17:18:51
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [107]
>и вапще пашол в жопу /плюнула и отвернулась/
15089706--------------
не расстраивайся, толстушка.
а ты ко мне задом отвернулась??
Датый Туташхиа, 21-11-2009 17:18:51
ответ на: клон [109]
>нюхай писю алень винтарогий
15089707Говно ссыкливое, унылое, никому неинтересное. Даже ник придумать не может. Убогий, иди в хуй! Да, ты, собственно, с него и не сходил, по жизне там находишься.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:18:51
ответ на: Хранительница личностных матриц [105]
бгыыы
15089708вот шкодяра!
это ж теже стейки, тока наизнанку...хыыы
хрюндель s, 21-11-2009 17:18:59
ответ на: ЖеЛе [115]
>и пасту люблю и рыбу, но атдельно...
15089710>а то вместе они мне ваенное децтво напаменаюд - мокороны с жареным ментаем, блядь...
Нам в школе минтай делали с картошкой-толчёнкой. Картофельным пюре это никак назвать нельзя.
грустные воспоминания
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:19:44
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [120]
бгыыыыыы
15089713жжошь
певка- талстушка...бугага
хрюндель s, 21-11-2009 17:20:30
ответ на: Makumba [117]
>мне до трахтенберга похуй а ты сходи на могилку поссы
15089717на могилы ссать нельзя. Это осквернением называется. За это даже статья есть.
Makumba, 21-11-2009 17:20:30
ответ на: хрюндель s [116]
песдец плачет о трахтенберге которого ни разу в жизни не видела и радуеца смерти чужих детей. хруделиха, после это ты меня называешь уебком? только из за того что твой диривянный моск не въехал в мою шутку?
15089718Хранительница личностных матриц, 21-11-2009 17:20:41
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [122]
они без кости и кожа не мешаецца
15089721Датый Туташхиа, 21-11-2009 17:20:53
ответ на: Жук_короед [119]
>пидар есть ты, тока с какова аула еще не знаю. атлижи у аффцы хехехе
15089722А ты засылай свои быдлорецепты, засылай, образованный ты наш.
клон, 21-11-2009 17:21:26
ответ на: Датый Туташхиа [121]
ыыыыыыы уебанетс ... ну ты сцуко чмисче
15089724DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:21:35
радуйся
15089726не каждый год чемпионами становяца
рубин кажэцо втоой рас всево за сваю историю чемпион
Makumba, 21-11-2009 17:22:32
ответ на: хрюндель s [125]
тебя лечить будут не бойся
15089736хрюндель s, 21-11-2009 17:22:37
ответ на: Makumba [126]
>песдец плачет о трахтенберге которого ни разу в жизни не видела и радуеца смерти чужих детей. хруделиха, после это ты меня называешь уебком? только из за того что твой диривянный моск не въехал в мою шутку?
15089739Ты не путай божий дар с яишницей! Трахтенберга жалко, потому что реальный человек был.
А то ,что у того казла сын умер - плохо конешно, но меня порадовало.
Жук_короед, 21-11-2009 17:22:45
ответ на: Датый Туташхиа [128]
хуле, жду твоих, лишенец аульний.
15089741Жук_короед, 21-11-2009 17:23:29
так, все временно и все проходит
15089745Makumba, 21-11-2009 17:23:36
ответ на: Датый Туташхиа [121]
мне кажецо это жук, он исчез появился клон, бгыыы
15089747хрюндель s, 21-11-2009 17:23:47
ответ на: Makumba [131]
>тебя лечить будут не бойся
15089750А где меня лечить будут. На этой кухне?
Дак веть я не сама тупая. Ты ж креветку в гортань пихаешь?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:23:50
ответ на: Хранительница личностных матриц [127]
>они без кости и кожа не мешаецца
15089751===
не ну конструктивно канешна
рацеонализаторски я бы сказала
но по вкус тотжэ
кароче формалистка ты...хыхыхы
Датый Туташхиа, 21-11-2009 17:23:56
ответ на: клон [129]
>ыыыыыыы уебанетс ... ну ты сцуко чмисче
15089752"ыыыыыы" будешь говорить, когда тебя чечены иле аварцы (еще не решил) будут пользовать.
Makumba, 21-11-2009 17:24:18
ответ на: хрюндель s [132]
>>песдец плачет о трахтенберге которого ни разу в жизни не видела и радуеца смерти чужих детей. хруделиха, после это ты меня называешь уебком? только из за того что твой диривянный моск не въехал в мою шутку?
15089754>
>
>Ты не путай божий дар с яишницей! Трахтенберга жалко, потому что реальный человек был.
>А то ,что у того казла сын умер - плохо конешно, но меня порадовало.
теперь еще раз прочитай что ты написала, может поймешь
bomg, 21-11-2009 17:24:38
а майонез где? кальве легкий...
15089757DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:24:46
ответ на: хрюндель s [132]
када ужэ ты сдохнешь, хотя бы виртуально?
15089760мы тоже бы порадовались
ХуеВ, 21-11-2009 17:25:04
скандал-то будет? маможопоебля, страшные оскорбленья, побиванье копролитами одесских жиденят и протчие развлечения? или так и будут бесплодно пездеть про харчи?
15089763Rumpelstilzchen, 21-11-2009 17:25:05
ответ на: Косорылый [96]
прочитал про тваю буженину и утку. рецепт заибись.
15089764а чё тебе училка подарила или дала все -таки?
очень интересно. может я то же в лифте соседке присовывать буду
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:26:02
купила кстати веник кинзы и полмешка фасоли, пайду лобио делать
15089775bomg, 21-11-2009 17:26:14
ответ на: Rumpelstilzchen [16]
ага.. а рыбу заменить на мясо..и вино на водку
15089776Makumba, 21-11-2009 17:26:42
ответ на: хрюндель s [136]
>>тебя лечить будут не бойся
15089777>А где меня лечить будут. На этой кухне?
>
>Дак веть я не сама тупая. Ты ж креветку в гортань пихаешь?
бугого, хруделиха. мир он какбы не ис таблицы состоит, есть такая вещь как ирония. И вопще если непоняла прекола, лучше промолчи умнее будешь казацо. йа сирьозно
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:27:09
ответ на: ХуеВ [142]
>скандал-то будет? маможопоебля, страшные оскорбленья, побиванье копролитами одесских жиденят и протчие развлечения? или так и будут бесплодно пездеть про харчи?
15089784===
та я тут свинью собралась расчленять, но она делает вит что не баицо
Хранительница личностных матриц, 21-11-2009 17:27:11
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [144]
а у меня полная морозилка лисичек
15089786и сушеные есть
и нихуя больше, пиздец
клон, 21-11-2009 17:27:28
ответ на: Датый Туташхиа [138]
ыыыыыыыыыыыыы дундук ты?
15089790зы: пашол в хууууууууй
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:27:50
>припева! зачем.... може и пересечётесь.. чо хрюху обижать! фспомни зилёный шар у пятака..
15089793===
вася, тебя сразу нахуй слать или дать время адумацо?