Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Баранья нога
Как всегда, субботним утром пришла мне в голову идея, запечь баранью ногу.
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
— Ziklon , 04.11.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-11-2009 22:18:36
бгыгы
14953088анри - деревяшка!
Датый Туташхиа, 04-11-2009 22:18:51
>требую доказательств, что ботинки TJ коллекшн!
14953089Не, вы ахуели. Пошто аффтара гнобите?
Хранительница личностных матриц, 04-11-2009 22:20:04
тададам
14953098DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-11-2009 22:20:59
урррррррррррррррррррряяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя! ноль-ноль!
14953106Датый Туташхиа, 04-11-2009 22:21:06
ответ на: Ton (зарегенный 12) [150]
>>Камрады, тока не уссывайтесь. Смарю щас "Тараса Бульбу". Ахуительный имидж,все-таки, у казаков был, гыыыы! Грамотный!
14953111>
>и я смотрю, жина 30 лед спустя смотрит гыг
А знаешь, раздражения не вызывает.
Водочка, может, конечно, свою роль сыграла.
kilroy, 04-11-2009 22:21:30
за башмак зачот, гыгы
14953115вроде свидетеля из фрязино
Доброе Привидение, 04-11-2009 22:21:34
ответ на: Хранительница личностных матриц [153]
>тададам
14953116ты не ушиблась?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-11-2009 22:21:49
ответ на: Хранительница личностных матриц [153]
дарова
14953120шо за похороны? автора хароним?
Козликов, 04-11-2009 22:22:55
Классика. Суховато. Ты еще и травой все засыпал.
14953130не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:22:58
ответ на: Заза [148]
>на последней фотке, мне кажется не ботинок, а какой то чехол..
14953132>
>бляяяяяяя
>и вапще автар, мало вещдоков, мало
А это мой товарищь вам всем передовал превед. (с)
а товарищ стало быть обглоданная кость на фотке с чехлом???
Хранительница личностных матриц, 04-11-2009 22:24:01
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [158]
ой про похороны не надо, я была сегодня, там холодно.
14953148а в остальном - все ок.
Хрундель, 04-11-2009 22:24:50
ответ на: Датый Туташхиа [147]
я никого ни в чем не овиняю, релаксни
14953157шесть делится на три. т.е. каждому всего четко поровну
ботинки не аффтарские, а его визави. Ботинки одинаковые, может парадные. Он их одевает по торжественному поводу, например когда идет на пиршество
еда стоит в непосредственной близости к ботинку, похоже что на полу. Человек не снимает обувь в помещении
пока в силе версия о гостарбайтерах
Заза, 04-11-2009 22:26:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [160]
>>на последней фотке, мне кажется не ботинок, а какой то чехол..
14953171>>
>>бляяяяяяя
>>и вапще автар, мало вещдоков, мало
>
>А это мой товарищь вам всем передовал превед. (с)
>
>а товарищ стало быть обглоданная кость на фотке с чехлом???
хм...кстате новая версия происхождения ноги..
но я все-таки считаю, что это не пол, а стол
и не ботинок, а что то другое..
но,
не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:26:44
ответ на: Хрундель [162]
ботинке разные!!!!!!!1
14953172Датый Туташхиа, 04-11-2009 22:26:58
>это просто автор на вопросы не отвечает
14953174Тоже не обязан.
Че это я за аффтора впрягаюсь, не знаете? И я не знаю. Имею право, хуле!
Хранительница личностных матриц, 04-11-2009 22:27:05
ответ на: Хрундель [162]
>Человек не снимает обувь в помещении
14953176при чём вот к тому факту гастрики?
не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:27:11
>гыыыы, а Датый спрашивал - почему миасо белесое... вот она какая, человеченка, оказываецца
14953177вот бля....
Хрундель, 04-11-2009 22:28:37
ответ на: Хранительница личностных матриц [166]
гастрики это че такое?
14953184Заза, 04-11-2009 22:28:50
хатя и на линолеум пахоже..
14953187хз..
автар же все равно появица и все роскажэт
Хранительница личностных матриц, 04-11-2009 22:29:59
ответ на: Хрундель [168]
"пока в силе версия о гостарбайтерах"(с)ты
14953194Доброе Привидение, 04-11-2009 22:30:13
это не ботинок, а чехол от сотового....который принадлежал "барану"
14953195Заза, 04-11-2009 22:31:52
ответ на: Доброе Привидение [171]
>это не ботинок, а чехол от сотового....который принадлежал "барану"
14953209ага, появились соратники..
см.161.
Заза, 04-11-2009 22:32:28
топ
14953214Jedem das seine, 04-11-2009 22:32:41
e;t200
14953216не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:33:01
ответ на: Доброе Привидение [171]
>это не ботинок, а чехол от сотового....который принадлежал "барану"
14953220бгыыыыыыыы
Jedem das seine, 04-11-2009 22:33:03
впирет
14953223Jedem das seine, 04-11-2009 22:33:07
фй
14953225Хрундель, 04-11-2009 22:33:11
про сканворды вспомнил
14953228ехал как-то в электричке, напротив трое синих. раскатали, стали сканворды отгадывать
- одноногий лесной житель?
- кузнечик
- нихуя, четыре буквы
- костыль
- четыре буквы, бля!
- волк
пишет. дальше разгадывают
Заза, 04-11-2009 22:33:14
топ
14953230Датый Туташхиа, 04-11-2009 22:33:15
ответ на: Хрундель [162]
>я никого ни в чем не овиняю, релаксни
14953231>
>
>
>шесть делится на три. т.е. каждому всего четко поровну
>
>ботинки не аффтарские, а его визави. Ботинки одинаковые, может парадные. Он их одевает по торжественному поводу, например когда идет на пиршество
>
>еда стоит в непосредственной близости к ботинку, похоже что на полу. Человек не снимает обувь в помещении
>
>
>
>пока в силе версия о гостарбайтерах
Почему еда стоит на полу, я примерно понимаю. Потому что, пол у них красивше, чем стол, а может, стола и ваще нет.
Обувь не снимает в помещении - так он не кореец, вроде. Апять же, если б на фотографии ноги в носках были, тоже, вряд ли кому-нибудь понравилось.
Гастарбайтер или нет, не знаю. В данном крео не имеет значения.
не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:33:24
ня???
14953234Кот Павел Светкович (серб-видимо), 04-11-2009 22:33:26
идите нахуй... нахну я...
14953235Jedem das seine, 04-11-2009 22:33:46
ответ на: Jedem das seine [177]
>фй
14953237Кагта тагъ
Заза, 04-11-2009 22:33:54
ответ на: не девачка(с мАсквы) [181]
>ня???
14953238хватит ужэ
не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:34:19
не ня....
14953240Хрундель, 04-11-2009 22:34:28
ответ на: Хранительница личностных матриц [170]
да я просто ржу, Алька
14953244не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:34:37
ответ на: Заза [184]
чо это??
14953247Антацид (изжога-гадость), 04-11-2009 22:34:47
туфлесрачь?
14953248Ton (зарегенный 12), 04-11-2009 22:34:57
ответ на: Датый Туташхиа [155]
>А знаешь, раздражения не вызывает.
14953249>Водочка, может, конечно, свою роль сыграла.
пока все идет харашо, и актеры стараюца.. бабца не страшная, досмотрю
и вино ешо есть
не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:35:09
ответ на: Датый Туташхиа [180]
это чехол от мобилы.
14953253и нога друга
Ton (зарегенный 12), 04-11-2009 22:35:28
всем скинуца афтору на новые туфли
14953259Заза, 04-11-2009 22:35:35
ответ на: не девачка(с мАсквы) [187]
>чо это??
14953261много харашо, тожэ плохо..
делица нада..
не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:35:35
тыц тыц
14953262не девачка (с мАсквы), 04-11-2009 22:36:06
ответ на: Заза [192]
пздрвл
14953269Заза, 04-11-2009 22:36:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [194]
>пздрвл
14953272спасиба
апять гуси, вместо тачки
Александр Второй, 04-11-2009 22:37:09
Хочу Марголеонинну.
14953275Датый Туташхиа, 04-11-2009 22:37:41
ответ на: Ton (зарегенный 12) [189]
>>А знаешь, раздражения не вызывает.
14953281>
>>Водочка, может, конечно, свою роль сыграла.
>
>пока все идет харашо, и актеры стараюца.. бабца не страшная, досмотрю
>
>и вино ешо есть
От ты ж кросавчег! Тоже досмотрю.
А завтра паприкалываемся.
Jedem das seine, 04-11-2009 22:37:47
ответ на: Jedem das seine [177]
>фй
14953282Заза, 04-11-2009 22:37:55
Всем гуднайт, автару превед,
14953283бля, нада паспорить с кем-нидь на чо-нидь
чехол это или туфля.....
Александр Второй, 04-11-2009 22:38:59
Пидорастические поползновения на синематограф в лице гогикуценко
14953287