Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рыба под морковкой
"А маю маркоуку пагрызёш?"
Подпись к одной из наших ежедневных картинок,
на которой Лукашенко кормит морковкой лошадь.
Вот не нужно насиловать свой организм - только себе дороже выходит. Если меня по жизни сопровождает патологическое пристрастие к еде, то не надо этого стесняться и с этим бороться. А я как-то раз, несколько лет назад, принял мужественное решение (на дворе как раз пост был) - дай-ка недельку попощусь, и вместо мяса рыбки поем. А дураку ведь собраться - только подпоясаться. Съездил я в магазин и купил некоторое количество стейков из семги. Короче - после этой недели "поста" я на красную рыбу больше смотреть не могу, в любых видах - блевать тянет. Поэтому мы сегодня (вернее - вчера, это готовилось и елось именно вчера) готовим белую рыбку - ту, которая в магазине оказалась наиболее свежей. На этот раз - пикша. Блюдо наше будет на грани быдложрача, и тем не менее - очень вкусное, нежирное и главное - его вкуснее есть холодным.
Итак, нам понадобится:
- 1 кг. рыбы (окунь, пикша, треска и т.п.)
- 1.5 - 2 кг. моркови
- томатная паста, специи
- растительное или оливковое масло
- лимон
- немного муки для панировки
Чистим морковь и нарезаем мелкими кубиками (приблизительно полсантиметра на полсантиметра)
Рыбку режем порционными кусочками, солим-перчим, валяем в муке, и обжариваем до готовности на растительном (оливковом) масле.
Выкладываем готовую рыбу на дно формы (какой-нибудь посудины подходящей глубины и вместительности)
Готовим соус для моркови: 2 чайные ложки томатной пасты разводим полстаканом рыбного бульона, добавляем всякие специи по вкусу (соль, перец, тобаско и т.п.)
На мелкой терке натираем цедру с половины лимона. Прогреваем ее на сковороде в растительном масле, чтобы она дала аромат.
Сверху высыпаем кубики морковки, и тушим ее, периодически помешивая, до полуготовности (минут 10-15).
Затем морковку заливаем подготовленным соусом, посыпаем сверху сухими травками (укроп, петрушка, базилик - по вкусу), перемешиваем и доводим морковку до готовности. Морковка должна быть в состоянии "альденте" - мягкая, но упругая (не перепаренная).
Готовую морковь выкладываем в форму сверху на рыбу.
Блюду нужно дать настояться (и остыть) в течении часа.
Украшаем зеленью, лимоном и т.п. и подаем на стол.
Сразу скажу - на фотографии все эти украшения, огурчик с помидорчиком, а так же отваренная картошечка - сфотканы только для антуража, и чтобы вы меня не попрекали. На самом деле я это блюдо люблю есть безо всего, и уж тем более - без картошки, поэтому после того, как я его сфоткал, моя тарелка была очишена от посторонних примесей, и я от души насладился рыбкой с морковкой. Белого вина дома не оказалось, но зато была бутылка красного, и с ним рыбка пошла просто на ура.
Покрупнее:
— Удав , 24.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КонАццкий Синдром, 24-10-2009 16:03:15
делаю такое пару раз в год, только лук добавляю.
14867721а хуле к маркопвке-то даебались? хароший фрухт, небось, марковку па-карейске жрете, и Привидение песдатый салат из марковки выкладывал-кто делал, тот не даст спиздеть
Славик Сурков, 24-10-2009 16:03:26
рыба дело хорошое, но морковки что-то дохуя
14867723Алень, 24-10-2009 16:04:09
ответ на: Проприетарный палавой ХУЙ(с) [144]
я в азиях рос. там у нас помимо марковки дахуя других ништяков расло. захотел жрать - пашол в парк, залез на дерево и набил брюхо урюком или яблоками или черешней или какой другой хуйнёй.
14867726КонАццкий Синдром, 24-10-2009 16:04:21
пасматрел на звезды-да вы че ахуели, Удаву звезды резать, гыыы
14867730Егор Катлетов, 24-10-2009 16:05:26
ответ на: Проприетарный палавой ХУЙ(с) [144]
>Алень [ответить] [+цитировать] [154]
14867735>не... с децтва варёную марковку не люблю.
>
>Сытое у тибя ,видать,было децтво...А я вот харчами перебирать не приучен...Люблю и марковку варёную и даже лук из бульона ем с удовольствием.Только слегка присолю.
Я не люблю суб-продукты типа мозгов, языков, легких, сердец, но от этого я не стал любить печеночный паштет.
Комп Брутальной Сучки, 24-10-2009 16:05:54
ответ на: Брутальная Сучка [149]
>ненавижу свой комп
14867738Ты бы знала, как я ненавижу тебя! Твои заскорузлые пальтсы! Тваи тупые каманды! Убил бы нахуй!!!
каклы нахуйспляжа, 24-10-2009 16:05:58
Рыпкай пахнет, а аткуда нипайму... (с)
14867739Егор Катлетов, 24-10-2009 16:07:17
ответ на: Алень [153]
>я в азиях рос. там у нас помимо марковки дахуя других ништяков расло. захотел жрать - пашол в парк, залез на дерево и набил брюхо урюком или яблоками или черешней или какой другой хуйнёй.
14867744Был на байконуре в окрестностях, там вообще местые девки за буханку хлеба отдавались.
Чибурашко, 24-10-2009 16:09:01
каклосрачь во Фкузножрать... а хуле - прекольно.
14867749Старичюля, 24-10-2009 16:09:16
ответ на: Алень [143]
Он же сэбал, вроде?
14867751Чибурашко, 24-10-2009 16:09:42
блиаааа жрАААААть зохотел...
14867752Комп Брутальной Сучки, 24-10-2009 16:09:48
ответ на: Егор Катлетов [158]
так то бойконур. голодные козахские степи. не то што пригороды солнечного ташкента, где жратва прямо на улицах росла.
14867753Makumba, 24-10-2009 16:11:44
Палковнеку понравица эта марква
14867755Алень, 24-10-2009 16:11:49
ответ на: Старичюля [160]
>Он же сэбал, вроде?
14867757Ну он сначала съебал. А когда тамошний модер чистку устроил и камрады с удавкома объявили забастовку - радостно вернулся.
Старичюля, 24-10-2009 16:12:01
Жрать (готовить) такое не стал бы.
14867759Hanka, 24-10-2009 16:12:06
ответ на: Баас. [125]
посоветуй Кенту "Центр плова" - там, где раньше были теннисные корты.
14867760Там огромное здание, где тебе подадут любой плов - самаркандский, такшкентский, свадебный, из гречки, с казы... и так далее...
Вот там мастера-повара работают, и до обеда там аншлаг, после обеда попадешь к шапошному разбору.
Советую ехать туда, это после кинотеатра Казахстан и после института связи по прямой.
Егор Катлетов, 24-10-2009 16:13:48
ответ на: Комп Брутальной Сучки [162]
>так то бойконур. голодные козахские степи. не то што пригороды солнечного ташкента, где жратва прямо на улицах росла.
14867767В ташкенте была моя бабушка, когда немчура на москву наступала, рассказывала мне про этот город, из приняли очень хорошо.
Pyrotek, 24-10-2009 16:13:55
14867769Pyrotek, 24-10-2009 16:15:26
Рыба под морковкой
14867774Алень, 24-10-2009 16:16:03
ответ на: Егор Катлетов [167]
да в ташкенте ваще зоебись. всё хачу туда съездить. бля, двадцоть лет уже не был, а до сих пор скучаю, когда нажрусь.
14867778Бабик, 24-10-2009 16:16:25
ответ на: Алень [143]
>сквер сейчас в ещё более спокойном чате на альтлите. вдвоём с грингой судьбы вселенной обсуждают.
14867779и только уши его находяца в эрегированном состоянии
Зоркий, 24-10-2009 16:16:33
ответ на: Pyrotek [169]
бугага
14867780Pyrotek, 24-10-2009 16:16:36
впесдувсёнахуйблять
14867781Иныргетег ниибаццо, 24-10-2009 16:17:28
фкусно пажрал гуляш с кортофильным пюре, зопил чяем с лемоном и схомячил венаград.
14867782мне зоебись.
Hanka, 24-10-2009 16:17:46
ответ на: Алень [170]
щас там русских полюбили, потому что испугались, что осталось мало. а преподаватели кто? торлько русские, и врачи нормальные - тоже. Все, кто мог, свалили, а те, что остались, сейчас на вес золота.
14867783я забыл подписацца, асёл, 24-10-2009 16:17:52
ответ на: Бабик [12]
>- армия (за КМБ сбросил 17 кг.)
14867784___________
это ж скока ты весил?
Баас., 24-10-2009 16:17:59
ответ на: Hanka [166]
Это где телевышка , которую в 87-м вертолёт зацепил ?
14867786Егор Катлетов, 24-10-2009 16:18:15
ответ на: Алень [170]
>да в ташкенте ваще зоебись. всё хачу туда съездить. бля, двадцоть лет уже не был, а до сих пор скучаю, когда нажрусь.
14867788ну поезжай, ностальгия и все такое, поток чуств и воспоминания.
Makumba, 24-10-2009 16:18:19
марква-рыбо
14867790Зоркий, 24-10-2009 16:18:38
200
14867793каклы нахуйспляжа, 24-10-2009 16:19:40
нахенг зло
14867794Бабик, 24-10-2009 16:20:12
нас как-то их техникума послали морковку собирать в колхоз
14867795главной с нами поехала мелкая такая сухонькая бабулька, по фамилии как ни странно - Бабинцева
у меня корефан поймал мышь и одной пелотке засунул зашиворот
так вот эта старушка Бабинцева так ему за это в бубен уебала, что он даже на панцырь ебнулсо
вот такая важная хуйня - морковь, ничто не должно отвлекать от процесса ее сбора.
Pyrotek, 24-10-2009 16:20:26
ответ на: Зоркий [172]
14867797Атажжоный рок-н ролл, 24-10-2009 16:20:38
Ахуеть!
14867798Удав-кулинар!(марковку жрет)
Hanka, 24-10-2009 16:21:24
ответ на: Баас. [177]
почти рядом
14867802Егор Катлетов, 24-10-2009 16:21:32
ответ на: Иныргетег ниибаццо [174]
>фкусно пажрал гуляш с кортофильным пюре, зопил чяем с лемоном и схомячил венаград.
14867805>мне зоебись.
Могут ли русские люди жить достойно, или это все немецко-еврейские проигрышы?
Pyrotek, 24-10-2009 16:21:49
14867807Makumba, 24-10-2009 16:21:56
панцырные корефаны бабика
14867808Бабик, 24-10-2009 16:22:06
ответ на: я забыл подписацца, асёл [176]
>>- армия (за КМБ сбросил 17 кг.)
14867810>___________
>это ж скока ты весил?
в армию пошел 86 кг, стал после КМБ - 69
это хуйня, у нас был один толстяк по кличке Пумба, земляк мой, из Ижевска, тот более 30 кг. сбросил.
Pyrotek, 24-10-2009 16:22:56
иныргетиг - хуетиг если чё
14867811Иныргетег ниибаццо, 24-10-2009 16:23:05
ответ на: Егор Катлетов [186]
>>фкусно пажрал гуляш с кортофильным пюре, зопил чяем с лемоном и схомячил венаград.
14867812>>мне зоебись.
>Могут ли русские люди жить достойно, или это все немецко-еврейские проигрышы?
это щас што было?
Бабик, 24-10-2009 16:23:10
ответ на: Бабик [182]
>нас как-то их техникума послали морковку собирать в колхоз
14867813>главной с нами поехала мелкая такая сухонькая бабулька, по фамилии как ни странно - Бабинцева
>у меня корефан поймал мышь и одной пелотке засунул зашиворот
>так вот эта старушка Бабинцева так ему за это в бубен уебала, что он даже на панцырь ебнулсо
>вот такая важная хуйня - морковь, ничто не должно отвлекать от процесса ее сбора.
а ведь напиздел я.
только вспомнил, фамилия той старушки была не Бабинцева, а Ракинцева.
Алень, 24-10-2009 16:23:25
ответ на: Hanka [175]
Да там в принципе всегда к русским нормально относились. Узбеки хоть и чурки, но не идиоты. Понимают, что сами они ни лечить, ни учить не умеют.
14867814Иныргетег ниибаццо, 24-10-2009 16:23:43
ответ на: Pyrotek [190]
пиротек - хуетег, канешнажэ
14867816Hanka, 24-10-2009 16:23:55
в Казахстане сейчас стало неплохо жить, там отношение к русским изначально было хорошее, и казахи стали отстраивать все качественно, у меня знакомые оттуда приезжали - говорят, что жизнь там и так была неплоха, а сейчас стала гораздо лучше для среднего класса.
14867817Makumba, 24-10-2009 16:24:43
каменты-хуяменты конешноже съыбалсо завоевывать мир к нагам фошысскава инператора
14867821Алень, 24-10-2009 16:25:37
ответ на: Егор Катлетов [178]
>ну поезжай, ностальгия и все такое, поток чуств и воспоминания.
14867825всё к тому и идёт. паходу, когда в очередной раз нажрусь, куплю билет в тырнете и поеду.
PAPA BEER дома и с пивом, 24-10-2009 16:25:38
Нормально так, просто и без выебосов.
14867826Нащёт белого вина к рыбе - мой совет афтору(уж проси засранца, папа) - если тебя прёт пить красное вино к рыбе, то в этом ничего страшного нет абсолютно.
Как сказал один сомелье - это всё условности. Если вас прёт закусывать коньяк солёным огурцом - ваше право.
И нащёт поста. Есть рыбу в пост - это нихуя не пост. Советую попробовать выдержать весь. Я раз вгод пощусь - на Великий пост - нормальная штука.
Так привыкаешь силось жрать, что потом мясо и водка важще не в кайф.
Но каждому своё, ессесна.
Чёта распизделся я. Видимо подснят.
Простите одесского хохляцкого распиздяя.
Ещё раз афтору зачёт (типо прогиб гугу)...
Егор Катлетов, 24-10-2009 16:25:46
ответ на: Бабик [182]
>нас как-то их техникума послали морковку собирать в колхоз
14867827>главной с нами поехала мелкая такая сухонькая бабулька, по фамилии как ни странно - Бабинцева
>у меня корефан поймал мышь и одной пелотке засунул зашиворот
>так вот эта старушка Бабинцева так ему за это в бубен уебала, что он даже на панцырь ебнулсо
>вот такая важная хуйня - морковь, ничто не должно отвлекать от процесса ее сбора.
Была такая хуйня как збор урожая, всех уродов с первого курса послали в колхоз, а я проходил предстуденческую практику в корпусе информатики - разбирал и выносил в мусорные контейнеры старую ЕС.
ЖеЛе, 24-10-2009 16:27:06