Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Шпагу тибе в пичонку, каналья!
Причём тут известные восклицания Баярскава? Ну просто такая игра в ассоциации. Шашлык из печёнки (нет, не гвордейтса кардинала, а борана, хотя, по утверждению Д*Артаньяна, эти гвардейцы ещё те бараны), делался на деревянных шпажках по рецебду незабвенного Сталика. Делаю такой шашлык уже несколько лет. Жена моего друга, та ещё привереда. Пару лет назад, когда сказал, что буду это делать, она скривилась… Зато когда сделал, стала постоянно просить купить печёнку на Привозе и сделать это блюдо.
Главное тут – это качество печёнки.
Пошёл к Гене на Привоз.
Взял 1.5 кг печёнки и кусок нутряного жира. Есть ещё вариант, оборачивать печень в сальник, но сальника не было.
Итак:
Разжигаем огонь и пока суть да дело, кромсаем печень, стараясь получить кецыки 2х2 см. Плёнки и другую хуергу пытаемся удалить.
Режем жыр на кусочки 1х1 см и одеваем на шпажки. Стараемся, если хватает жыра, чередовать его с печёнкой.
Внимание, солить заранее не надо, иначе печень потом будет сухой!
Кладём на смазанную бараньим жыром решётку. И вот тут сразу солим.
Жарим, буквально 2 минуты и переворачиваем.
Смотрим, чтобы кусочки не проворачивались. Жарим ещё 2 минуты.
Надрезаем кусочек. Если есть кровь, жарим ещё пару минут.
Готовченко.
Подавал с зеленью, овощами и соусом «Ткемали». «Ткемали» был магазинный, а на следующий день к бараньей ноге собрал алычу и готовил соус собственноручно. Но об этом в следующий раз.
Запивал сухим красным.
З.Ы. Фотографировал мой самый младший брат (17 лет), приехавший ко мне из Германии. У него, как и у среднего Cannon, правда попроще. Я являюсь его кумиром и из моих рук он с удовольствием ест всё повидло, шо я готовлю. А ещё он учит меня всяким падонкафским выражениям на ниметском изыке. Пацан с удовольствием ел шашлык из пичёнке, чего и Вам жилаю.
Главное тут – это качество печёнки.
Пошёл к Гене на Привоз.
Взял 1.5 кг печёнки и кусок нутряного жира. Есть ещё вариант, оборачивать печень в сальник, но сальника не было.
Итак:
Разжигаем огонь и пока суть да дело, кромсаем печень, стараясь получить кецыки 2х2 см. Плёнки и другую хуергу пытаемся удалить.
Режем жыр на кусочки 1х1 см и одеваем на шпажки. Стараемся, если хватает жыра, чередовать его с печёнкой.
Внимание, солить заранее не надо, иначе печень потом будет сухой!
Кладём на смазанную бараньим жыром решётку. И вот тут сразу солим.
Жарим, буквально 2 минуты и переворачиваем.
Смотрим, чтобы кусочки не проворачивались. Жарим ещё 2 минуты.
Надрезаем кусочек. Если есть кровь, жарим ещё пару минут.
Готовченко.
Подавал с зеленью, овощами и соусом «Ткемали». «Ткемали» был магазинный, а на следующий день к бараньей ноге собрал алычу и готовил соус собственноручно. Но об этом в следующий раз.
Запивал сухим красным.
З.Ы. Фотографировал мой самый младший брат (17 лет), приехавший ко мне из Германии. У него, как и у среднего Cannon, правда попроще. Я являюсь его кумиром и из моих рук он с удовольствием ест всё повидло, шо я готовлю. А ещё он учит меня всяким падонкафским выражениям на ниметском изыке. Пацан с удовольствием ел шашлык из пичёнке, чего и Вам жилаю.
— Детородный , 29.08.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КонАццкий Синдром, 30-08-2009 07:47:38
Недава, извини, голова не соображает нихрена. Только щас понял про киноуа-не, это не булгур ни разу, булгур это дробленая пшеница, отвареная и высушеная, а киноуа-другая крупа.
14448774КонАццкий Синдром, 30-08-2009 07:48:49
ответ на: Датый Туташхиа [400]
вчера как раз я не пил-фсе сегодня...
14448776не девачка (с мАсквы), 30-08-2009 07:49:11
ответ на: КонАццкий Синдром [401]
опс. спасип.
14448777а то сайты эти.
спасип
Доброе Привидение, 30-08-2009 07:49:30
ливанский салат с булгуром называется "табуле". И он действительно великолепен как и вся ливанская кухня.
14448778Meow - иди на хуй,чмо антисемитское
КонАццкий Синдром, 30-08-2009 07:52:39
ответ на: Доброе Привидение [404]
Я делал иц-турецкий вариант таболе.
14448780и табуле он вроде бы с кускусом
Датый Туташхиа, 30-08-2009 07:52:44
ответ на: КонАццкий Синдром [402]
>вчера как раз я не пил-фсе сегодня...
14448781Не важно. Хотя странно. И пил сегодня, и похмелье сегодня же.
Тогда, лучше чего-нибудь снотворного, но вольтарен тоже.
Кирзач, 30-08-2009 07:56:33
ответ на: не девачка(с мАсквы) [396]
Привет!
14448784Потихоньку-помаленьку, жив пока.
Жаль, этим летом не смог приехать.
Кирзач, 30-08-2009 07:59:52
киноуа, булгур...
14448794слова-то все какие срамные... хехе.
Кирзач, 30-08-2009 08:01:53
наверное, не похмелье еще, а отходняк от недобора, надо догнаться чуток и спать лечь
14448798КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:05:02
ответ на: Датый Туташхиа [406]
вот нахуя было готовить булгур, "корейкую" маркофку, карпачо, отварной язык в охотничьем соусе с красным рисом что бы наебеницо хортицей с пивом?
14448804Датый Туташхиа, 30-08-2009 08:07:44
ответ на: КонАццкий Синдром [410]
>вот нахуя было готовить булгур, "корейкую" маркофку, карпачо, отварной язык в охотничьем соусе с красным рисом что бы наебеницо хортицей с пивом?
14448806Из вот этого "нахуя", по-моему, лишнее только пиво.
КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:08:18
ответ на: Кирзач [409]
хуясе, недобор...
14448809не, срачь я убрать успел, а потом атъехал
я лучче чаем, а то 50 граммами не астановишся, а на мыле чертежи лежат на завтра
так что я чаем-зеленым с женьшенем
КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:09:25
ответ на: Датый Туташхиа [411]
пиво пили, когда курить выходили
14448811а так хортицу и Danzka
Датый Туташхиа, 30-08-2009 08:11:44
ответ на: КонАццкий Синдром [413]
>пиво пили, когда курить выходили
14448815>
>а так хортицу и Danzka
Бгыыы! Красиво.
КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:15:06
ответ на: Датый Туташхиа [414]
ну да, был нарядный и красивый шо песдец
14448819Датый Туташхиа, 30-08-2009 08:18:21
ответ на: КонАццкий Синдром [415]
>ну да, был нарядный и красивый шо песдец
14448823И так, по-отечески: "Ну, что, все понял? Будешь в следующий раз напиваться"?
КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:19:34
ответ на: Датый Туташхиа [416]
конешно, буду, спасибо за отеческое наставление
14448825не девачка (с мАсквы), 30-08-2009 08:22:53
ответ на: Доброе Привидение [404]
>ливанский салат с булгуром называется "табуле". И он действительно великолепен как и вся ливанская кухня.
14448827>
>Meow - иди на хуй,чмо антисемитское
дадада. пару лет работы там сделали меня фанаткой.
Датый Туташхиа, 30-08-2009 08:23:24
ответ на: КонАццкий Синдром [417]
>конешно, буду, спасибо за отеческое наставление
14448829Гыыыы! Ответ, честно говоря, я заранее знал. Вот тебе жизнеутверждающая мелодия:
не девачка (с мАсквы), 30-08-2009 08:23:44
ответ на: Кирзач [407]
жаль.\порнографически вздыхает\
14448830Вова Харитонов, 30-08-2009 08:26:36
вы нихуя нипанимаете в жизнеутверждающих мелодиях.
14448833КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:27:11
ответ на: Датый Туташхиа [419]
они там так кружацо фсе-чудь не сблеванул.
14448835надо на трезвую голову
КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:28:27
ответ на: Вова Харитонов [421]
да вы ахуели! там же фсе сверкает и мерцает. чудь не сблеванул
14448836КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:29:58
ответ на: не девачка(с мАсквы) [418]
Недева, вот выложи ливанские соленые лимоны.
14448837я абещалосо, но руки не доходят
не девачка (с мАсквы), 30-08-2009 08:30:49
я ничего не выложу.
14448838у меня нет кухни
Вова Харитонов, 30-08-2009 08:31:40
ответ на: КонАццкий Синдром [423]
вестибулярку тренируй. мугого
14448839Вова Харитонов, 30-08-2009 08:32:26
ответ на: не девачка(с мАсквы) [425]
таже хуйня кстати. ремонт.
14448841хорошо. нихуя готовить/убирать не нужно.
не девачка (с мАсквы), 30-08-2009 08:33:34
ответ на: Вова Харитонов [427]
готовить, всё адно готовлю.
14448842фотать- неа
Брутальная Сучка, 30-08-2009 08:33:59
ответ на: не девачка(с мАсквы) [425]
иди репу собирай (ворчу)
14448843КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:39:03
ответ на: Вова Харитонов [426]
хорошо, только не седни
14448845не девачка (с мАсквы), 30-08-2009 08:40:29
ответ на: Брутальная Сучка [429]
привет. мая хорошая
14448847Датый Туташхиа, 30-08-2009 08:42:09
Какие ранние пташки, деушке у нас, в воскресенье рано просыпаются. Уважаю!
14448849КонАццкий Синдром, 30-08-2009 08:48:16
вот, никто не кружицо, ниче не мерцает
14448855Брутальная Сучка, 30-08-2009 09:01:26
ответ на: не девачка(с мАсквы) [431]
зажала для меня репу
14448869хыыыыы
превет сонце!
огород не дает спать
пошла досыпать дальше
Датый Туташхиа, 30-08-2009 09:17:13
ответ на: Брутальная Сучка [434]
>зажала для меня репу
14448884Дефьки, вы че, репу едите? Это ж такая гадость, прасти господе!
Я один раз из нее пюре пробовал делать. Воняет протухшиме тряпкаме.
дура абыкнавенная, 30-08-2009 09:20:56
468.ты бы ещо из редиски повидло сварил
14448889Датый Туташхиа, 30-08-2009 09:26:38
ответ на: дура абыкнавенная [436]
>468.ты бы ещо из редиски повидло сварил
14448904а при чем здесь павидло?
пюре из репы делается точно также, как из картофеля, что б ты знала.
не девачка (с мАсквы), 30-08-2009 09:27:56
ответ на: Датый Туташхиа [435]
репа это вкусно.
14448909квашеная-вапще песдос.
литр в лицо, пд маленькую баночку сажрат можна
Датый Туташхиа, 30-08-2009 09:30:15
ответ на: не девачка(с мАсквы) [438]
>репа это вкусно.
14448922>
>квашеная-вапще песдос.
>
>литр в лицо, пд маленькую баночку сажрат можна
Квашеную, как раз, не пробовал.
Доброе Привидение, 30-08-2009 09:50:29
Синдром - табуле делают с булгуром,но это жуткий заеб.
14449013Инридиенты надо нарезать милипиздрическими кусочками и в ручную.Нанотехнологии короче.
А теперь немного самопиара,гыгы
http://udaff.org/fzr/91602.html
васёк, 30-08-2009 09:53:02
скора пиццот
14449036Доброе Привидение, 30-08-2009 09:55:36
ответ на: КонАццкий Синдром [424]
>Недева, вот выложи ливанские соленые лимоны.
14449051>я абещалосо, но руки не доходят
там нехуй выкладывать. Режешь лимоны на четвертинки,пересыпаешь солью, немного паприки для цвета и в холодильник. ну и оливкового можно плеснуть
васёк, 30-08-2009 10:26:03
прасмарел каменты, я бля спать клону, васе и тыцному, ну нидаю! успакойтесь уже блять! сдесь пра еду а не про мерянье хуями, мне апсолютна пох, хто вы! да и хто я! я
14449157Доброе Привидение, 30-08-2009 10:30:10
интересная мысль устроить конкурс хуев бгыгы
14449176оценивать будут пелотки ресурса
отборочный этап пройдут те у кого за 20
васёк, 30-08-2009 10:32:53
ответ на: Доброе Привидение [444]
ога!
14449190Maira, 30-08-2009 10:33:40
Доброе) Ну вы бодры, по утрам воскресенья болтать))
14449194Те, кто на другой половине земли, не в счет
васёк, 30-08-2009 10:34:45
ответ на: Maira [446]
превед пренцессам! ура! день начинаецца!
14449198Доброе Привидение, 30-08-2009 10:37:14
Майрочка, у меня рабочий день в разгаре
14449210Правда, я забился в дальний угол лаборатории и забил на работу болт
Maira, 30-08-2009 10:44:33
ответ на: Доброе Привидение [448]
А почему так рано? Или вы не в России?
14449243Мне профайл не посмотреть, комп комп барагозит..
Maira, 30-08-2009 10:48:16
Интересно, кто чем сегодня завтракал?)
14449261