Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Шпагу тибе в пичонку, каналья!
Причём тут известные восклицания Баярскава? Ну просто такая игра в ассоциации. Шашлык из печёнки (нет, не гвордейтса кардинала, а борана, хотя, по утверждению Д*Артаньяна, эти гвардейцы ещё те бараны), делался на деревянных шпажках по рецебду незабвенного Сталика. Делаю такой шашлык уже несколько лет. Жена моего друга, та ещё привереда. Пару лет назад, когда сказал, что буду это делать, она скривилась… Зато когда сделал, стала постоянно просить купить печёнку на Привозе и сделать это блюдо.
Главное тут – это качество печёнки.
Пошёл к Гене на Привоз.
Взял 1.5 кг печёнки и кусок нутряного жира. Есть ещё вариант, оборачивать печень в сальник, но сальника не было.
Итак:
Разжигаем огонь и пока суть да дело, кромсаем печень, стараясь получить кецыки 2х2 см. Плёнки и другую хуергу пытаемся удалить.
Режем жыр на кусочки 1х1 см и одеваем на шпажки. Стараемся, если хватает жыра, чередовать его с печёнкой.
Внимание, солить заранее не надо, иначе печень потом будет сухой!
Кладём на смазанную бараньим жыром решётку. И вот тут сразу солим.
Жарим, буквально 2 минуты и переворачиваем.
Смотрим, чтобы кусочки не проворачивались. Жарим ещё 2 минуты.
Надрезаем кусочек. Если есть кровь, жарим ещё пару минут.
Готовченко.
Подавал с зеленью, овощами и соусом «Ткемали». «Ткемали» был магазинный, а на следующий день к бараньей ноге собрал алычу и готовил соус собственноручно. Но об этом в следующий раз.
Запивал сухим красным.
З.Ы. Фотографировал мой самый младший брат (17 лет), приехавший ко мне из Германии. У него, как и у среднего Cannon, правда попроще. Я являюсь его кумиром и из моих рук он с удовольствием ест всё повидло, шо я готовлю. А ещё он учит меня всяким падонкафским выражениям на ниметском изыке. Пацан с удовольствием ел шашлык из пичёнке, чего и Вам жилаю.
Главное тут – это качество печёнки.
Пошёл к Гене на Привоз.
Взял 1.5 кг печёнки и кусок нутряного жира. Есть ещё вариант, оборачивать печень в сальник, но сальника не было.
Итак:
Разжигаем огонь и пока суть да дело, кромсаем печень, стараясь получить кецыки 2х2 см. Плёнки и другую хуергу пытаемся удалить.
Режем жыр на кусочки 1х1 см и одеваем на шпажки. Стараемся, если хватает жыра, чередовать его с печёнкой.
Внимание, солить заранее не надо, иначе печень потом будет сухой!
Кладём на смазанную бараньим жыром решётку. И вот тут сразу солим.
Жарим, буквально 2 минуты и переворачиваем.
Смотрим, чтобы кусочки не проворачивались. Жарим ещё 2 минуты.
Надрезаем кусочек. Если есть кровь, жарим ещё пару минут.
Готовченко.
Подавал с зеленью, овощами и соусом «Ткемали». «Ткемали» был магазинный, а на следующий день к бараньей ноге собрал алычу и готовил соус собственноручно. Но об этом в следующий раз.
Запивал сухим красным.
З.Ы. Фотографировал мой самый младший брат (17 лет), приехавший ко мне из Германии. У него, как и у среднего Cannon, правда попроще. Я являюсь его кумиром и из моих рук он с удовольствием ест всё повидло, шо я готовлю. А ещё он учит меня всяким падонкафским выражениям на ниметском изыке. Пацан с удовольствием ел шашлык из пичёнке, чего и Вам жилаю.
— Детородный , 29.08.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Неспокойно стало ныне,
Спасу нет от басурман.
Приезжай. Ваш князь Владимир
Моисеич Зильберман.»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Бабка Агафья, 29-08-2009 20:39:59
даже до сисег никак не доберёмся
14445809Бабка Агафья, 29-08-2009 20:41:11
придецца в адиночку видно, лифчег снимать
14445819Бабка Агафья, 29-08-2009 20:42:18
што-то печень заболела при виде шошлыка
14445829скока бабок замочил афтар?
Бабка Агафья, 29-08-2009 20:43:44
на первой фоте какой-та привозной прадавец органоф
14445839Бабка Агафья, 29-08-2009 20:44:47
Геннадий? зачем вы бапку шапокляк распродали по частям?
14445847Бабка Агафья, 29-08-2009 20:45:54
Баярскей кстате мне нравился в роле волка
14445853а овцой была гурченка
Бабка Агафья, 29-08-2009 20:47:22
дырявая печень на последнем кадре
14445864Звукореж, 29-08-2009 20:48:11
Хуясе насрато...
14445869Бабка Агафья, 29-08-2009 20:48:19
печень иле сиськи?
14445870вот ф чом вапрос
Звукореж, 29-08-2009 20:48:37
Срача нет?
14445872Бабка Агафья, 29-08-2009 20:48:42
нда
14445874Звукореж, 29-08-2009 20:48:59
Тады сиски мои.
14445877Бабка Агафья, 29-08-2009 20:50:34
ответ на: Звукореж [310]
>Срача нет?
14445890оставиле меня бес сисег
да и фиг с ими, ничё мешать не будет
ушла спать
Maira, 29-08-2009 20:51:21
я какой то овосч(. Мне никак не собраться
14445895Чилавек Y, 29-08-2009 21:02:54
Почему для выкладки готового блюда афтор вместо тарелки исользует дорожный знак "Движение заприщено"? Нипанятно...5*!
14445981ХуеВ, 29-08-2009 21:12:57
ответ на: Maira [314]
а ты бля чё за сайра?
14446066svetlana@spb, 29-08-2009 21:13:05
выглядит необыкновенно вкусно!
14446069svetlana@spb, 29-08-2009 21:24:59
аффтар! спасибо за рецепт! наполовину накормил! остальное сама как всегда 6*
14446161Звукореж, 29-08-2009 21:40:19
ответ на: ХуеВ [316]
>а ты бля чё за сайра?
14446313Ты чо?
Вона, в прафайле пасматри кака вобла...
Maira, 29-08-2009 21:40:42
Ну Сайра и Сайра. Рыпка
14446318Доброе Привидение, 29-08-2009 22:11:43
звезданул
14446544срач вялый
детородному шалом
печенка апетитная,баран явно алкоголем не злоупотреблял
всем привет
Доброе Привидение, 29-08-2009 22:17:08
Сайра,Мойва и Майра хых
14446574Maira, 29-08-2009 22:22:14
Все любят обсирать других, а себя показать бояться.
14446595Доброе Привидение, 29-08-2009 22:37:00
стрелять их всех,нехороших людей
14446709мы однако не в одноклассниках,не к ночи будет сказано
Хранительница личностных матриц, 29-08-2009 22:58:11
говорят, тут новый клован завелся?
14446845Доброе Привидение, 29-08-2009 23:01:51
Что общего между Майрой и сайрой?
14446872Доброе Привидение, 29-08-2009 23:04:48
неугадал малолетка,бугага!
14446913тыцный, 29-08-2009 23:09:54
чо тут
14446958тыцный, 29-08-2009 23:18:28
врёшь сцобако
14447017ХуеВ, 29-08-2009 23:28:33
тебя не спрашивали, дрищ словоблудный....
14447129тыцный, 29-08-2009 23:33:01
это бля што за ёбаный пиздец по имени вася объявился??
14447152Хрундель, 29-08-2009 23:43:05
Майру не обижать
14447242извини, я психанул
тыцный, 29-08-2009 23:47:29
ответ на: Хрундель [332]
майра мужиг вроде
14447264тот самый клон, 29-08-2009 23:48:33
васюнчег прям парадовал - чо в дурке тырнет наканетс правели?..
14447271тот самый клон, 29-08-2009 23:51:20
хлм как всевидящее око - смотрит, ацениваит и всем диагназы выписываит ... смишно ...
14447282тыцный, 30-08-2009 00:16:28
васько слилсо походу говноед блиа
14447424ХуеВ, 30-08-2009 00:17:25
ответ на: Хрундель [332]
>Майру не обижать
14447430>
>извини, я психанул
так это ёбтыть надел личину Васи?
Хрундель, 30-08-2009 00:25:37
пьянь бля. всем по шконкам и заглохнуть суки
14447471ссать-курить во сне. всё нах.
Детородный, 30-08-2009 00:28:40
ответ на: Доброе Привидение [321]
>звезданул
14447491>срач вялый
>детородному шалом
>печенка апетитная,баран явно алкоголем не злоупотреблял
>всем привет
Шалом, шалом. Мы тут пьём и жрём. Чево и вам жилаим!
Детородный, 30-08-2009 00:33:04
Все спят? Или дрочат? Или дрочат во сне?
14447515тыцный, 30-08-2009 00:33:16
ответ на: Детородный [339]
чота ты пазднавата
14447517Детородный, 30-08-2009 00:35:35
ответ на: тыцный [341]
>чота ты пазднавата
14447529Смотрел открытие "Донбас-арены".
тыцный, 30-08-2009 00:36:24
ответ на: Детородный [342]
феерично??
14447535Детородный, 30-08-2009 00:38:02
ответ на: тыцный [343]
>феерично??
14447542ога... жаль вчера барсе продули.
я забыл подписацца, асёл, 30-08-2009 00:44:30
ответ на: Детородный [344]
дыг хуле..барселона таки..гыгы..так вам и надо
14447577Детородный, 30-08-2009 00:49:47
ответ на: я забыл подписацца, асёл [345]
>дыг хуле..барселона таки..гыгы..так вам и надо
14447604ты хто?
тыцный, 30-08-2009 00:49:48
ответ на: Детородный [344]
ну ты понял...что твоё рицептьЁ не фж ни разу??
14447606Детородный, 30-08-2009 00:52:32
ответ на: тыцный [347]
>ну ты понял...что твоё рицептьЁ не фж ни разу??
14447617ну и хуй с ним... все кушают с удовольствием
тыцный, 30-08-2009 00:53:58
ответ на: Детородный [348]
ФСЕ...скромничаете
14447627Детородный, 30-08-2009 00:58:02
ответ на: тыцный [349]
>ФСЕ...скромничаете
14447639ога, Чемпион Мира по скромности..хых