Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лентехас, или нажористая чечевица
Буэнос диас, камрады и камрадихи. Продолжая тему испаножрача (а по ходу, будет и испаносрач ), представляю на суд почтенной публики такой вот незамысловатый рецебт.
Незамысловатый потому-что без выебонофф- никакие труднопроизносимые, да и подчас труднодобываемые для рядового падонка ништяки (типа яиц глубоководного пингвина или ищё какой хуэты) к приготовлению данного блюда привлечены не были. Вот уже с галерки донесутся голоса-типа быдложрач испанских люмпенов,ффтопку,ибо нех. И вот их обладатели-голосов,стало быть,уже смело собирают манатки в долгую дорогу в неведомый Нахуй…Потому как билюдо сие является особенностью национальной кухни (как у нас,к примеру борсч-который наше ффсё!). Такая же тема и у испанов- Лентехас –чечевица по-нашему готовится повсеместно,от севера до юга , от Барсы до португейских границ. Вариантов приготовления много, я заебенил по-андалузски.
Фтыкаем на картинку,после чего кандёхаем в магазин или на рынок за недостающим. Что понадобится:
1 крупная луковица
3 средних картошины
2 морковко,тоже средних
3 памидорко
1 болгарскей перетс – который сладкий
300-400 грамм говядины средней упитанности-я взял мякоть,но если есть небольшая кость-это даже лудшэ -тем нажористей получится наше билюдо.
Алиффкавайе (пох, целко или нет)
Винагрэ (винный или яблочный-не существенно)
Копченая колбаса-в оригинале чорисо. Это обыкновенная домашняя вяленая колбаса. Оч неплохо прокатят Одесская, Краковская или Охотничья. Только в случае использования вышеперечисленных сортов неплохо было бы всыпать каенскаго молотаго,не скупясь- где то 1 -2 столовых ложег. Потому как чорисо бывает обычное(дульсэ) и острое (пиканте), и последнее как раз таки и используется .Ну,и чечевица,само собой ,в количестве 1 кило. Не думаю,что она в дефеците. Пайэхале!(цэ)
Режем маркофко- полумесяцами
Шинкуем лук-не мелкими квадратами 1х1 см,
Памедорчеги-небольшими кубиками,
Следом хуячим перетс-по тому же принцыпу, что и другие овощи/корнеплоды,т.е,не мелко.В пыль крошить –не с руки,во первых, а во вторых-уже в готовом блюде это дело все неплохо смотрица, радуя глаз яркими вкраплениями в оное.
В большую кастрюлю наливаем полстакана алифкаваго, ставим на сильный огонь. У меня-электрика, так что включил на полную.
Как только масло немного нагрелось, закидываем овощи и пассеруем в течении 5-7 минут.
После появления сока, засыпаем чечевицу.
Добавляем воды-1 литр и ставим на средний огонь до закипания
Тем временем , не шароебимся по кухне, а режем мясо и колбасу-примерно так:
Жывотинка тусуецца рядом в предвкушении и орёт дурным голосом, требуя получения положенных ништяков.
Мясо и колбаса отправляюццо в кастрюлю с закипающей чечевитсэй, в это время режем картофан-кубекаме 2,5х2,5 примерно.
Картофан закидываем где то за 15 мин. до готовности нашего супца.Не забываем посолить-поперчить.Готовность определяеццо разваренностью чечевитсы. Хотя, и не супец это,вроде..
Оставляем на плите примерно на 20 минут на маленьком огне,под крышкой.Если чечевитсо и картошко мяхкие,можно приступать к процессу приему писчи,предварительно добавив непосредственно в тарелку несколько капель винагрэ.Но это на любителя.
Нехуёво,конечно,это все дело немного остудить,поскольку горячее шопиздец,но если уж совсем невтерпеж,можно и горячее. В процессе готофке аромат на кухне,да и в квартире стоит ахуительный. Упреждая обвинения в высокой выхлопообразующей данного билюда скажу,что выхлопа-ноль.Единственное,не советую есть много, ибо чечевиццо-как и другие бобовые,все таки тяжеловата для желудка.
Всем буэн провечо и приятного вечернего срача
Незамысловатый потому-что без выебонофф- никакие труднопроизносимые, да и подчас труднодобываемые для рядового падонка ништяки (типа яиц глубоководного пингвина или ищё какой хуэты) к приготовлению данного блюда привлечены не были. Вот уже с галерки донесутся голоса-типа быдложрач испанских люмпенов,ффтопку,ибо нех. И вот их обладатели-голосов,стало быть,уже смело собирают манатки в долгую дорогу в неведомый Нахуй…Потому как билюдо сие является особенностью национальной кухни (как у нас,к примеру борсч-который наше ффсё!). Такая же тема и у испанов- Лентехас –чечевица по-нашему готовится повсеместно,от севера до юга , от Барсы до португейских границ. Вариантов приготовления много, я заебенил по-андалузски.
Фтыкаем на картинку,после чего кандёхаем в магазин или на рынок за недостающим. Что понадобится:
1 крупная луковица
3 средних картошины
2 морковко,тоже средних
3 памидорко
1 болгарскей перетс – который сладкий
300-400 грамм говядины средней упитанности-я взял мякоть,но если есть небольшая кость-это даже лудшэ -тем нажористей получится наше билюдо.
Алиффкавайе (пох, целко или нет)
Винагрэ (винный или яблочный-не существенно)
Копченая колбаса-в оригинале чорисо. Это обыкновенная домашняя вяленая колбаса. Оч неплохо прокатят Одесская, Краковская или Охотничья. Только в случае использования вышеперечисленных сортов неплохо было бы всыпать каенскаго молотаго,не скупясь- где то 1 -2 столовых ложег. Потому как чорисо бывает обычное(дульсэ) и острое (пиканте), и последнее как раз таки и используется .Ну,и чечевица,само собой ,в количестве 1 кило. Не думаю,что она в дефеците. Пайэхале!(цэ)
Режем маркофко- полумесяцами
Шинкуем лук-не мелкими квадратами 1х1 см,
Памедорчеги-небольшими кубиками,
Следом хуячим перетс-по тому же принцыпу, что и другие овощи/корнеплоды,т.е,не мелко.В пыль крошить –не с руки,во первых, а во вторых-уже в готовом блюде это дело все неплохо смотрица, радуя глаз яркими вкраплениями в оное.
В большую кастрюлю наливаем полстакана алифкаваго, ставим на сильный огонь. У меня-электрика, так что включил на полную.
Как только масло немного нагрелось, закидываем овощи и пассеруем в течении 5-7 минут.
После появления сока, засыпаем чечевицу.
Добавляем воды-1 литр и ставим на средний огонь до закипания
Тем временем , не шароебимся по кухне, а режем мясо и колбасу-примерно так:
Жывотинка тусуецца рядом в предвкушении и орёт дурным голосом, требуя получения положенных ништяков.
Мясо и колбаса отправляюццо в кастрюлю с закипающей чечевитсэй, в это время режем картофан-кубекаме 2,5х2,5 примерно.
Картофан закидываем где то за 15 мин. до готовности нашего супца.Не забываем посолить-поперчить.Готовность определяеццо разваренностью чечевитсы. Хотя, и не супец это,вроде..
Оставляем на плите примерно на 20 минут на маленьком огне,под крышкой.Если чечевитсо и картошко мяхкие,можно приступать к процессу приему писчи,предварительно добавив непосредственно в тарелку несколько капель винагрэ.Но это на любителя.
Нехуёво,конечно,это все дело немного остудить,поскольку горячее шопиздец,но если уж совсем невтерпеж,можно и горячее. В процессе готофке аромат на кухне,да и в квартире стоит ахуительный. Упреждая обвинения в высокой выхлопообразующей данного билюда скажу,что выхлопа-ноль.Единственное,не советую есть много, ибо чечевиццо-как и другие бобовые,все таки тяжеловата для желудка.
Всем буэн провечо и приятного вечернего срача
— Хулио Толку , 11.08.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 11-08-2009 15:21:55
А если красную чечевицу использовать, получится аппетитнее на вид?
14312519Состав нажорист.
Кыся зачётная! Как её зовёте?
6*
Хули Толкиен, 11-08-2009 15:27:14
ответ на: Хулио Толку [100]
>Я спирва подумал глюк...ан нет,присмотрелсо,и впрямь Хули Толкиен-финскей дваюрадный камрад..Хотя,ф финском было бы Хуули Толкиен
14312575люблю я чечевицу
а также чичен-ицу (яйцы по-чиченски)
Hola! из мексики от кастро-вероники
Хулио Толку, 11-08-2009 15:29:59
ответ на: Хули Толкиен [102]
En serio,vives en Mejico?
14312595Хулио Толку, 11-08-2009 15:31:30
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [101]
Багира.Но обычно не зовем,сама летит на звук открываемой банки,или как только свежатину почуит
14312618Хулио Толку, 11-08-2009 15:32:34
не знаю,мож и аппетитней,с красной не готовил никогда
14312633Баб-Ёж(АУК), 11-08-2009 15:38:48
ответ на: Хулио Толку [95]
>Эт не правнук,а правнучько,как уже говорилось выше.Превед,кста!И за 6 звиздей-данке шон!
14312693Превед,Хулио.да я потом уж зачла,што внучко,внучко ище круче-черные желтоглазые кошаки мая слабость.у меня правда слегка заляпанная белым,но характер-риальный багир.
Хули Толкиен, 11-08-2009 15:40:19
ответ на: Хулио Толку [103]
>En serio,vives en Mejico?
14312702Es una broma.
he-he
Баб-Ёж(АУК), 11-08-2009 15:41:20
ответ на: Хулио Толку [105]
насчет аппетитности вида.да вид как вид.помница как-то ела кашу из разваренного дробленого гороха с добавлением копченостей каки-то-вид-ну младенец нагадил в тарелку.А шпинат?Если его листь замучить в сквороде.
14312713Баб-Ёж(АУК), 11-08-2009 15:42:11
ответ на: Баб-Ёж [106]
Заляпанная всмысле у кошки морда и лапы белыми отметнами.хыы.
14312733Хулио Толку, 11-08-2009 15:45:33
ответ на: Баб-Ёж [108]
бугага)))эт точно.А за чечевицу-я сначала тоже хавать особо нехотел,когда мине этобилюдо предложили в одной местной харчевне знакомые испаны,повелся на запах,исходящий из тарелки-слюни потекли похлещще Ниагары.
14312768Oi !, 11-08-2009 15:55:15
ответ на: Хулио Толку [97]
эта у неё пока высокий обмен веществ. через 2,5 года - сажай на диету, ибо жрать столько и всё подряд ей будет уже нельзя.
14312884как зовут красаву?
6 *
ХуеВ, 11-08-2009 15:56:44
ножик гавно, петомец гавно... афтар за свои посылы Нахуй тоже нарекаетца гавном, отправляетца на хуй и получает одну звизду... у меня фсё...
14312907Oi !, 11-08-2009 16:00:40
с багириным хвостом нада чё-то делать. вымой его шампунём для объёма волос и надрачи против шерсти, сверху напрыскай Phyto soin protecteur hydratant или на худой конец бюджетным Gliss Kur Brillant tonic.
14312945Пиздёнкин, 11-08-2009 16:04:40
ответ на: ХуеВ [112]
одна звездюлина от ХуеВа - это круче, чем три от Мишлена
14312976Oi !, 11-08-2009 16:07:16
ты читаешь полностью тексты, я зачла только буенос диас в начале и в конце и довольно.
14312996эту чечевицу немчики жрут толька в путь, так что ничего нового испанского (кроме испанской колбасы) автор люксембуржцам поведать не сможет.
питомица зачётная, умная и блестящая, афтар её любит - чего ещё нада для счастья ?
КонАццкий Синдром, 11-08-2009 16:08:50
ответ на: ХуеВ [112]
а почему "Нахуй" с большой буквы?
14313007Какой нож меня ниибет-у самого нищебротский, питомец тожи, а вот агульный посыл фтыкателей напрягает...
Хрундель, 11-08-2009 16:09:17
чорисо. Это обыкновенная домашняя вяленая колбаса
14313013дятел ты, Хулио. Погуглил бы для начала прежде чем хуйню набирать Народ здесь искушенный
читаем дальше
Хули Толкиен, 11-08-2009 16:20:17
ответ на: Хулио Толку [103]
А ты в Испании жывёшь?
14313101ХуеВ, 11-08-2009 16:22:56
ответ на: КонАццкий Синдром [116]
петомцы-ножики мне тоже похуй... но чёта от этого дибютанта шибко несет моветоном...
14313119Хрундель, 11-08-2009 16:23:38
сорт чечевицы не указал, полное отсуцтвие специй и варка мяса за 20 мин
14313127extra virgine и целка - охуенные лингвистические высоты, аффтар. А главное смешные
вид уксуса хуй проссышь какой, или тебе это похую?
слошные штампы - хуйпесда, петомец, кривой закос под быдло, посыл нахуй читателя
несмотря на неплохой рецепт все это расстраивает
Oi !, 11-08-2009 16:26:25
ответ на: ХуеВ [119]
посмотри своё первое крео и зацени кто у тебя на самой первой картинко. питомцы тебе не пох.
14313156если б я посмотрела неск. месяцев назад твой дебют, я бы тебе не сказала ни слова об ушастом.
кто ж знал куды смотреть. сорри.
КонАццкий Синдром, 11-08-2009 16:27:28
ответ на: ХуеВ [119]
пердцы заслал?
14313172ХуеВ, 11-08-2009 16:29:50
ответ на: Oi ! [121]
с уходом в отпуск Бобра петомцев сувать в рецепты - дурной тон...
14313189КонАццкий Синдром, 11-08-2009 16:31:02
и я каг-то привык чечевицу промывать, преждем чем ее в кастрюло хуярить.
14313197ХуеВ, 11-08-2009 16:31:20
ответ на: КонАццкий Синдром [122]
не, сёдня вечером попробую... сомненья тока меня гложут, там чоризо присутствует...
14313200Козликов, 11-08-2009 16:33:56
Не мое, увы. Но товарищь старался, одобряю.
14313221Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 11-08-2009 16:34:19
ответ на: Хулио Толку [104]
>Багира.Но обычно не зовем,сама летит на звук открываемой банки,или как только свежатину почуит
14313225А моей надо приглашение в письменном виде.
Зато цобакевич два огурца съел, причём жопки откусывал и не ел.
Козликов, 11-08-2009 16:38:58
ответ на: ХуеВ [123]
>с уходом в отпуск Бобра петомцев сувать в рецепты - дурной тон...
14313263По одному разу можно, сам понимаешь для кого готовим... Кошак твой красавец был...
КонАццкий Синдром, 11-08-2009 16:39:35
ответ на: ХуеВ [125]
>не, сёдня вечером попробую... сомненья тока меня гложут, там чоризо присутствует...
14313273а че?
"чорисо. Это обыкновенная домашняя вяленая колбаса" (С)
Ton (зарегенный 12), 11-08-2009 16:40:15
ответ на: Хулио Толку [110]
плиты в гишпании спецом уполовиненые? или не принято готовить на 4 комфорах одновременно?
14313278Oi !, 11-08-2009 16:41:15
ответ на: Козликов [128]
козликов, вчера весь вечер о тебе думала. никогда не видела циркулярную пилу, но звучит устрашающе.
14313287тебе пришили отрезанные фаланги? поправляйся. ты очень хороший.
Доброе Привидение, 11-08-2009 16:41:59
ответ на: ХуеВ [112]
Злой Хуев...с таким лучше не сориться, хыхы
14313292я забыл подписацца, асёл, 11-08-2009 16:42:27
Бля чичивицу не разу ни ел, атвичяю, фседа думал, шош ета за ебатория такайа, а тут вод ано чо.
14313295Ебаторий, 11-08-2009 16:45:01
хуяссе хавко..
14313313Доброе Привидение, 11-08-2009 16:46:30
Блин, обосрали автора
14313321Мало кто готовит здесь национальную кухню.
А это действительно более менее испанский рецепт - я такое ел в каталонии,в городке фигерас
будьте чуть добрее шоли
ХуеВ, 11-08-2009 16:47:12
ответ на: Козликов [128]
как рука? давай поправляйся... а кошка хороша была...
14313329Козликов, 11-08-2009 16:47:17
ответ на: Oi ! [131]
После пилы не пришивают, там мало чего остается. Дело житейское, спасибо.
14313330ХуеВ, 11-08-2009 16:48:46
ответ на: Доброе Привидение [135]
обосрали не за рецепт, а за атитьюд, ибо нехуй выёбываца....
14313340Баб-Ёж(АУК), 11-08-2009 16:49:01
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [127]
Кош-британ? У знакомого похожий,здоров-ужасть и смотрит так исподлобья не добро,что чай в горло не идет.
14313344Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 11-08-2009 16:50:19
ответ на: Козликов [137]
>После пилы не пришивают, там мало чего остается. Дело житейское, спасибо.
14313370Выздоравливай, Козликов!
Это ещё полбеды, у моей подруги отцу диск в шею отскочил, мгновенная смерть...
Будь здоров!
Козликов, 11-08-2009 16:50:55
В пятницу домой и на работу, восстановление месяца три-четыре. Писать учиться.
14313375Доброе Привидение, 11-08-2009 16:51:21
Британы красафцы, пепельно серые...просто зверюги!
14313378Не то что моя, королева помоек
Хрундель, 11-08-2009 16:51:54
ответ на: Доброе Привидение [135]
>Мало кто готовит здесь национальную кухню.
14313385ты часом не ахуел, родимый?
а в городке фигерас меня и правда вкусно накормили пиздатыми улитками с овощами, правда там же спиздили машину и разочаровали музеем-театром Дали
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 11-08-2009 16:54:02
ответ на: Баб-Ёж [139]
>Кош-британ? У знакомого похожий,здоров-ужасть и смотрит так исподлобья не добро,что чай в горло не идет.
14313397Да, бритишка, но моя ласковая, тут я приехала с отдыха, она так соскучилась, ходит по пятам, я в кровать, она под одеяло, я встаю, она вьётся вокруг ног...
Ладненько, поехала домой, ещё загляну позднее на чечевичку-то.
Козликов, 11-08-2009 16:55:22
С
14313409нимайте тему. Я тут рецепт нарыл, угостили третьего дня. "Культяпистые котлеты из .....". Трагладиту понравится, он требуху любит.
Баб-Ёж(АУК), 11-08-2009 16:57:17
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [144]
мож от того что девица?ласковая. а там такой Сэр,мимо не пройди не вздохни.
14313425Баб-Ёж(АУК), 11-08-2009 16:59:22
ответ на: Доброе Привидение [142]
>Британы красафцы, пепельно серые...просто зверюги!
14313448>
>Не то что моя, королева помоек
Моя звезда столичных трущоб с такой мордой лица ходит,все нервно курят в углу.А на природе озверела и строит всех котов не брезгуя и собаками.
Доброе Привидение, 11-08-2009 17:00:38
ответ на: Хрундель [143]
охуел...только от жары
14313457а причем здесь машина и чем тебе музей не понравился?
нет,блять,готовят конечно...но чем больше тем интереснее
Ебаторий, 11-08-2009 17:00:50
супчег жиденький, но питательной... будешь худеньким, но вынослевом...
14313459Хрундель, 11-08-2009 17:02:27
ответ на: Доброе Привидение [21]
>Жду паэлью
14313475штудируйте аналы класеков http://udaff.com/fzr/70906.html
и тут тебе не израильская армия - годковщину никто не отменял. Йунцы начинают с навыков заправки шконки и мытья ссаных тряпок