Да захуячил тут cacio e pepe по мотивам недавнего визита в подримье, но фотки проебал, а пекорино романо больше нет. Раздумываю над ризотто с белыми грибами
Автор молодец - применение в одном блюде обжарки, фламбирования и тушения свидетельствует о пытливости ума и стремлению к высотам. С вином, конечно, накосячил, но зачёт однозначный. Пейшы ещё и т.д
Блять, вот читаешь каменты и охуеваешь - можно мне перец, помидоры и прочую хуйню вместо капусты. Можно, блять. Ты, ебанат, прям с экрана жрать будешь? Ебут кого-то твои пристрастия? Или ты считаешь, что все должны знать о твоих предпочтениях? Откуда только берутся такие идиоты?
Вообще, последнее время, не хочется писать на ресурс именно из-за таких кретинов, для которых кухня родного свинарника - венец творения.
>Нормальный он получается, пара минут в кипятке и под холодную, по консистенции как вареный яичный белок будет. Если 40 минут варить,будет аналогично но нахуя 40минут ждать?
Так как белок или все-таки по другому?
Я не говорю, что Трамонтина лучше Золингена. Есть и ещё круче ножи. Но по сочетанию цена качество эти вне конкуренции. У Трамонтины топовая серия Century вполне себе. Просто без лотереи берёшь нож, которым будешь доволен в 99 случаях из 100, не ебешь себе голову с заточкой , как с японскими и не платишь за бренд.
И ваще я настаиваю, что кальмара надо варить 40 минут и ниебет. Тогда он получаецца нежный и тающий на языке. А вот эти 40-секундные надругательства - хуйня полная.
И это, афтор... купи себе нож нормальный, а не эту подъебку. Я бы порекомендовал Tramontina Century(1700₽) или Tramontina professional(800₽). Охуительное качество за разумные деньги + мусат, чтобы точилкой нож не загубить(1000₽)
"Big Z" Topanga, 17-01-2018 17:07:21
каммент к: Птибурдуков :: Мясо жаренное на углях [все камменты]
Полностью согласен с Бобром. "Такой хоккей нам не нужен" (с) Из серии "смотрите, я пожрал". И, блять, автор, "жареное" пишется с одним "н".
25655949"Big Z" Topanga, 15-01-2018 11:59:31
каммент к: ЖеЛе :: МОКОРОНЫ, А5 МОКОРОНЫ [все камменты]
Рицебт прекрасен в своей омерзительности. Бгыгыгы
25650196"Big Z" Topanga, 14-01-2018 16:01:03
каммент к: Птибурдуков :: Старый Новый гот, по мотивам гуляша по мадьярски [все камменты]
ответ на: 14-01-2018 15:53:05 ЖеЛе
Да захуячил тут cacio e pepe по мотивам недавнего визита в подримье, но фотки проебал, а пекорино романо больше нет. Раздумываю над ризотто с белыми грибами
25649134"Big Z" Topanga, 14-01-2018 15:55:07
каммент к: Птибурдуков :: Старый Новый гот, по мотивам гуляша по мадьярски [все камменты]
ответ на: 14-01-2018 15:50:02 Аз есмь Еремий Потапович
Гыгы. Ловлю летающие пакеты, стригу кусты в саду, катаюсь, бренчу на гитаре, ловлю кальмаров - хуле ещё надо, чтобы хорошо встретить старость.
25649128"Big Z" Topanga, 14-01-2018 15:46:35
каммент к: Птибурдуков :: Старый Новый гот, по мотивам гуляша по мадьярски [все камменты]
ответ на: 14-01-2018 15:40:14 ЖеЛе
Я стал толстовцем - опростился. Готовлю макароны, фасоль, овощи, рыбу сырую - это не интересно.
25649118"Big Z" Topanga, 14-01-2018 15:23:45
каммент к: Птибурдуков :: Старый Новый гот, по мотивам гуляша по мадьярски [все камменты]
Реинкарнация Дядьки Яра light.
25649089"Big Z" Topanga, 04-01-2018 01:26:41
каммент к: Птибурдуков :: Солянко рыбное из осетрины [все камменты]
Говно, блять. И, как венец идиотизма, заправка свеженарезанным луком. Автор, ты мудак совсем?
25629864"Big Z" Topanga, 29-12-2017 16:30:19
каммент к: Громозека :: Куроёб в сливе [все камменты]
Автор молодец - применение в одном блюде обжарки, фламбирования и тушения свидетельствует о пытливости ума и стремлению к высотам. С вином, конечно, накосячил, но зачёт однозначный. Пейшы ещё и т.д
25620115"Big Z" Topanga, 07-12-2017 00:52:46
каммент к: soba4ki :: Как покупают рекламу [все камменты]
"куллеров". Иди-ка ты нахуй, дебил, блять
25581927"Big Z" Topanga, 07-12-2017 00:49:28
каммент к: Аффтар сцынария :: Свинина с кимчи и ананасами [все камменты]
Не, Аффтор, это блюдо не удалось - мешанина какая-то.
25581924"Big Z" Topanga, 07-12-2017 00:41:28
каммент к: Громозека :: Бигос [все камменты]
Блять, вот читаешь каменты и охуеваешь - можно мне перец, помидоры и прочую хуйню вместо капусты. Можно, блять. Ты, ебанат, прям с экрана жрать будешь? Ебут кого-то твои пристрастия? Или ты считаешь, что все должны знать о твоих предпочтениях? Откуда только берутся такие идиоты?
25581910Вообще, последнее время, не хочется писать на ресурс именно из-за таких кретинов, для которых кухня родного свинарника - венец творения.
"Big Z" Topanga, 06-12-2017 16:24:18
каммент к: Громозека :: Бигос [все камменты]
Да пиздато, хуле. Я бы только для более выразительного фкуса взял сырокопчоное сало. Чернослив под сомнением, но почему бы и нет.
25580919"Big Z" Topanga, 14-10-2017 16:33:48
каммент к: Екактерина Великина :: Триатлон [все камменты]
Да, блять, вот вся эта хуйня, "позволяющая раскрыть способности и выявить скрытые резервы" за 100500 тыс - это для наглухо ебанутых.
25515079"Big Z" Topanga, 09-10-2017 11:50:58
каммент к: Чезахуй :: Актябрьский политрабзорр 2017 [все камменты]
Смиялсо. Зачот
25508747"Big Z" Topanga, 08-10-2017 17:45:50
каммент к: Липа :: Сагудай (Из серии «Мужская кулинария») [все камменты]
Северное севиче такое. Жрать можно. Но лучше всё-таки делать как у меня в рецебте - и полезнее, и вкуснее
25508097"Big Z" Topanga, 15-08-2017 14:15:16
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 15-08-2017 10:35:57 Костярег
>Нормальный он получается, пара минут в кипятке и под холодную, по консистенции как вареный яичный белок будет. Если 40 минут варить,будет аналогично но нахуя 40минут ждать?
25433224Так как белок или все-таки по другому?
"Big Z" Topanga, 15-08-2017 09:25:31
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 15-08-2017 00:50:52 Костярег
Дядя, ты когда попробуешь варить кальмара 40 минут, тогда и будешь рассказывать. А щас ты хуйню несешь типа с умным видом.
25432628"Big Z" Topanga, 15-08-2017 09:16:59
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 15-08-2017 01:29:51 АЦЦКЕЙ МАНИАГ
Я не говорю, что Трамонтина лучше Золингена. Есть и ещё круче ножи. Но по сочетанию цена качество эти вне конкуренции. У Трамонтины топовая серия Century вполне себе. Просто без лотереи берёшь нож, которым будешь доволен в 99 случаях из 100, не ебешь себе голову с заточкой , как с японскими и не платишь за бренд.
25432607"Big Z" Topanga, 15-08-2017 00:16:45
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
Ладно, пойду-ка я заворачиваться в тряпке и играть в мумию. Фсем до свидания.
25432415"Big Z" Topanga, 15-08-2017 00:11:15
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 15-08-2017 00:08:07 Хранительница личностных матриц
Кто посмел запретить!? Ты только скажи - мы их быстро научим кому можно запрещать, а кому нельзя.
25432411"Big Z" Topanga, 15-08-2017 00:07:16
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 15-08-2017 00:05:45 Хранительница личностных матриц
Буэ! В магазинах жэ есть.
25432408"Big Z" Topanga, 15-08-2017 00:02:53
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 15-08-2017 00:01:07 Лёха@
Любого.
25432403"Big Z" Topanga, 15-08-2017 00:02:13
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 14-08-2017 23:59:44 Аз есмь Еремий Потапович
Да на Дорогомиловском этих лобстеров жывых как грязи, блять. А раков изгнали, казлы
25432402"Big Z" Topanga, 14-08-2017 23:58:25
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 14-08-2017 23:54:00 Аз есмь Еремий Потапович
Даааа(вздохнул), раки - это заебись. Ни один лангуст или омар им в подметки не годицца. Если еще по пять, которые большие...
25432391"Big Z" Topanga, 14-08-2017 23:51:52
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 14-08-2017 23:49:35 Аз есмь Еремий Потапович
Мож он ужэ протух нахуй. Варка покажэт.
25432380"Big Z" Topanga, 14-08-2017 23:50:37
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
И ваще я настаиваю, что кальмара надо варить 40 минут и ниебет. Тогда он получаецца нежный и тающий на языке. А вот эти 40-секундные надругательства - хуйня полная.
25432379"Big Z" Topanga, 14-08-2017 23:48:08
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 14-08-2017 23:46:00 Аз есмь Еремий Потапович
+1000, Потапыч. Кальмар гриль - говно редкостное
25432377"Big Z" Topanga, 14-08-2017 23:45:06
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
Где-то в холодильнеге у меня валялсо лангуст. Надо бы поддержать морскую тему.
25432371"Big Z" Topanga, 14-08-2017 21:58:47
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
ответ на: 14-08-2017 21:56:20 Гринго
Чо "ишь ты"?
25432234"Big Z" Topanga, 14-08-2017 21:51:51
каммент к: KvaziK :: Кальмары с выебоном [все камменты]
И это, афтор... купи себе нож нормальный, а не эту подъебку. Я бы порекомендовал Tramontina Century(1700₽) или Tramontina professional(800₽). Охуительное качество за разумные деньги + мусат, чтобы точилкой нож не загубить(1000₽)
25432225