шанхай пудун призон, 30-01-2008 16:26:50

каммент к:  Хрундель :: Уроки китайского: острая курица с яичной лапшой  [все камменты]

фотки все лучше и лучше.
вопрос: из какого региона блюдо?
фишку с укладыванием курицы в соусе НА лапшу непонял. смешать это правильно.

шанхай пудун призон, 30-01-2008 16:17:53

каммент к:  Алматинский Падонаг :: Фкусна жрать?  [все камменты]

отличный провокацыонный крео. автору убить себя чепотлем. даже не хочется объяснять почему такие крео как мы щас имеем в ФЖ нужны, да просто таки необходимы.

шанхай пудун призон, 29-01-2008 17:59:19

каммент к:  Бобр :: Пуста венгерская (+фото)  [все камменты]

быстро проскролил. помоему ахуенно нажористо, значит отлично ибо есть хочу.

шанхай пудун призон, 29-01-2008 17:40:51

каммент к:  Цукат :: Хлеб, земля и воля. Простые, скромные и сытные лепешки  [все камменты]

ахуенно&душевно.

шанхай пудун призон, 29-01-2008 17:32:21

каммент к:  Нелюбовь :: Кролик запеченный в сливочно-грибном соусе + Салат Цезарь  [все камменты]

да, это не рио-де-жанейро...

шанхай пудун призон, 29-01-2008 17:30:26

каммент к:  Хрундель :: Рыба без границ: жареная   [все камменты]

вполне передается и по инету, у тебя получилось.

шанхай пудун призон, 29-01-2008 16:53:24

каммент к:  Read me, сцуко! :: Салат под настроение  [все камменты]

Овощи и прочая растительность: листовой салат, огурец, зелёный лук, болгарский перец для яркого цветового пятна, чтобы и глаз радовался, а также оливки, все это в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Куриная грудка 200-300 граммов, в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Натуральный йогурт 100 граммов, в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Яйца. Взяла по привычке 2 штуки, гыгы, но хватило бы и одного, в принципе, тоже могут сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Мука - немного, в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Рубленый миндаль - 100 граммов, в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Ломтик хлеба, желательно с содержанием ржаной муки. Не крошащийся, что очень поможет в процессе дальнейшей обработки, в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Чеснок - 3 зубчика, в принципе, тоже могут сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Оливковое масло, в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Уксус. У меня - светлый бальзамический 5,5 %, в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Горчица, в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Сахар - половина ч.л., в принципе, тоже может сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

Соль, паприка, чёрный перец, ореган, в принципе, тоже могут сойти за отдельное блюдо, в качестве закуси.

шанхай пудун призон, 29-01-2008 16:34:03

каммент к:  Бобр :: Диитическое жорево ис брокколи с брынзой (+фото)  [все камменты]

червячок там забавный такой в масле на 3 фотке где лемон... я такую картину обычно в сартире наблюдаю - желтые саки и забавно изогнувшийся "глист" гавна спустя еще мгновение и они уносятся по трубам...

шанхай пудун призон, 29-01-2008 16:20:43

каммент к:  Хрундель :: Уроки китайского: курица в черном соусе   [все камменты]

очень писдата и вполне осилить можно.
вот вернулся с германщины, дефка-поставщик из шанхая выдарила палки с серебрянной инкрустацией (похожи на первую фотку с палками), значит надо чтото пожрать подобное ими. а для начала приготовить.

шанхай пудун призон, 21-01-2008 11:07:04

каммент к:  Бобр :: Форшмачим куриццу (+фото)  [все камменты]

курица курица депутаты пидары

шанхай пудун призон, 21-01-2008 10:28:21

каммент к:  Хрундель :: Ужин в колониальном стиле  [все камменты]

нормально так, просто в этот раз.
кстате нашел место где есть куча индускех (и не только) специй, куча видов дала, нута и маша, и прочих лен с катями. есть даже перетерые сухие бояршники, клюквы, сушеные огурцы (нахуй такое?), луки чесноки, шпинаты, ваще всего дохуя!  даже все не вспомню щас. смеси специй, молотый мускатный орех... нерельно много всего и цены не высокие.
там же есть смесь для тандури, гарам масала и прочие хуйвыговоришь.
пальмовое масло, розовая вода...
нереальная мега штука - перетертая зира! не надо больше тереть в руках зиру как дундук.
и еще сотня наименований!
магазин зовется Дом Мёда (там полно сопственно мёда, специи это отдел один)
адрес
Новокузнецкая, д.5/10 стр. 1 (рядом с Пятницкой)

шанхай пудун призон, 17-01-2008 17:59:19

каммент к:  Академикнах :: Летний пазитифчик без названия  [все камменты]
ответ на: 17-01-2008 17:55:02  Read me, сцуко!

я по работе так что музеи мне не светят. а вот пожрать это всегда. что там, распродажы начались? сколько скидки в среднем? нужно закупить будет барбери там всякие, ванлак и прочее что у нас сильно накручено.

шанхай пудун призон, 17-01-2008 17:47:06

каммент к:  Академикнах :: Летний пазитифчик без названия  [все камменты]
ответ на: 17-01-2008 17:44:45  Read me, сцуко!

никаких намеков я женилсо не так давно. все серьезно.

шанхай пудун призон, 17-01-2008 17:43:59

каммент к:  Академикнах :: Летний пазитифчик без названия  [все камменты]
ответ на: 17-01-2008 17:40:10  Хрундель

>шанхай пудун призон 
>
>1 к 19???  напиздели
--
ну он сухой порошек то, красный. есть еще дома банка с маринадом для тандури. там конечно не 1-19, а 1-5 может, но это субстанция такая, помнишь ты фотку вешал? вот из той серии банка.
а это сухая смесь, написано на одну часть смеси 19 частей йогурта. приду еще раз гляну. или ты думаешь это для непривыкших написали чтоб коней не кинули?

шанхай пудун призон, 17-01-2008 17:41:14

каммент к:  Академикнах :: Летний пазитифчик без названия  [все камменты]
ответ на: 17-01-2008 17:25:37  Read me, сцуко!

>Хуяссе, даже полуприкрытые каракули перевёл. Респектище.
--
22 выдвигаюсь в ваши края в славный горад на Майне. меня ждет тяжелая писча из рулек сдобренных ассорти из сосисок, капусты и картофана. эхх, а я не пью ведь, даже пиво.

шанхай пудун призон, 17-01-2008 17:38:17

каммент к:  Академикнах :: Летний пазитифчик без названия  [все камменты]
ответ на: 17-01-2008 17:33:34  Хрундель

отлично, смесь для тандури чикен ждет меня дома в пакетике. покупал в метро, рублей 30 стоит. разводится натуральным йогуртом 1 к 19. там чтоли индианспайсес.ру написано на полиэтиленовом мешочке. да и куча всего там еще есть индусского.

шанхай пудун призон, 17-01-2008 17:34:47

каммент к:  Академикнах :: Летний пазитифчик без названия  [все камменты]

+ 1 малена ебанутый проект

шанхай пудун призон, 17-01-2008 14:33:09

каммент к:  Академикнах :: Летний пазитифчик без названия  [все камменты]

第一百五是一个注ດ
2;

шанхай пудун призон, 17-01-2008 14:32:17

каммент к:  Академикнах :: Летний пазитифчик без названия  [все камменты]

一百五十个注释

шанхай пудун призон, 17-01-2008 14:30:08

каммент к:  МокраяЯ :: Папрыгаем мальчики  [все камменты]

[eqyz т.е. хуйня

шанхай пудун призон, 17-01-2008 13:35:25

каммент к:  мижгона :: Что делать? (c) Н.Г.Чернышевский (выпендрелась)  [все камменты]

насрали

шанхай пудун призон, 17-01-2008 13:30:51

каммент к:  Пёздушкин-Лебёдушкин :: Про вшей, бельевых и в головах  [все камменты]

бля лебедя нихуя

шанхай пудун призон, 17-01-2008 13:30:07

каммент к:  Пёздушкин-Лебёдушкин :: Про вшей, бельевых и в головах  [все камменты]

222

шанхай пудун призон, 17-01-2008 13:30:00

каммент к:  Пёздушкин-Лебёдушкин :: Про вшей, бельевых и в головах  [все камменты]

лебедя

шанхай пудун призон, 17-01-2008 10:46:46

каммент к:  Академикнах :: Летний пазитифчик без названия  [все камменты]
ответ на: 17-01-2008 04:34:58  Read me, сцуко!

>Шанхай долго не будет в старых каментах рыться, поэтому спэшыл фо:
>http://www.pictureupload.de/originals/pictures/170108005543_S60018
57.j
>
>ШАНХАЙ ПУДУН ПР... как там тебя... зацени открытко кетайское
--
заценил красотища, каменты я все просматриваю ибо в них сила, можно сказать кровь крео. без каменов крео труп.

написано там 贺年 henian (хэньйен) на открытке, значит - поздравление с новым годом.
внизу ручкой каракули это 德国 deguo (дэго) германия.

шанхай пудун призон, 17-01-2008 10:12:19

каммент к:  Трагладидт :: Два в одном или комплексный обед гегемона  [все камменты]

скаты

шанхай пудун призон, 17-01-2008 09:34:04

каммент к:  Казак(вольный человек) :: Жиго. Попросту - баранья нога без кости, запеченная в духовке + фоты  [все камменты]
ответ на: 16-01-2008 21:47:00  Жека Daniel's

помидор пару штук нужно. если заинтересовало, рецепт был увиден на дивиди, назывался диск чтото вроде лучшие там прилучшие повара, кухни народов мира или чтото в этом духе. этот был про италею. грамотный такой, не современный, а 90-х годов, выпуска толи бибиси толи еще какой уважаемой компании. куплен мной в кетае, пиратский значит.
но суть в том что в аутентичности можно не сомневаться. готовил какойто там очередной мегаповар все времен и народов, после чего порецепту этому делал неоднократно и запомнил все, благо там все просто донельзя.
и так еще раз: нужна сковорода чуть больше среднего диаметра, на среднем огне олифковое экстравёрджин ароматизировать чеснаком, закинуть свежий зеленый базилик, спустя полминуты мякоть пары средних помидор. спустя еще пару минут рыбу (можно филе но в телеке было несколько продольных стейков разделенных пополам и с удаленным хребтом, если это конечно и не стало филе теперь; рыба сибас, только не мелкий а крупный, покупался в замороженном виде в метро, тушки там около 5кг, меньше не видел. в москве тоже видел тоже самое в том же метро, теже тушки. в ингланде думаю с этим проще). тут можно поперчить чернымсвежемолотым, рыбу с двух сторон притушить по паре минут и влить полбокала-бокал белого вина (в оригинале тосканского кьянти, удалось найти в томже метро. и это блять в кетае!). прикрыть крышкой но не полностью, убрать огонь и оставить тушиться минут на пять. все. рыбу вынуть, соус посолить и выпарить. рыбу на тарелке полить соусом.

шанхай пудун призон, 16-01-2008 18:00:23

каммент к:  Казак(вольный человек) :: Жиго. Попросту - баранья нога без кости, запеченная в духовке + фоты  [все камменты]
ответ на: 16-01-2008 11:25:09  Казак(вольный человек)

>Хру, на слабом огне трава отдат свой аромат маслу. Не надо настаивать херову тучу времени.
--
да, точно так. на примере это известно по одному италоянскому блюду - сибас с базиликом и помидорами, там в олифе свежую зелень базилика томят (какбы точнее сказать, не жарят и не пассируют), прежде чем помидоры без семак и шкуры по пацански закинуть, дать разойтись, рыбу уложить и залить белого. оставить тушить. рыбу поготовности вынуть, оставшийся соус посолить и выпарить децл. потом рыбу им полить на тарелке. а еще если писдануть риса арборио в соус (не выпаривать его) то получится чтототипо ленивого ризотто, короче вкусножрать.

шанхай пудун призон, 15-01-2008 10:31:58

каммент к:  Казак(вольный человек) :: Жиго. Попросту - баранья нога без кости, запеченная в духовке + фоты  [все камменты]

беспроигрышный рецепт, афтору привет.
жрать захотелось... такуюбы горячую нарезку да на багет межбулок (неахтунг) с горчицей.

шанхай пудун призон, 15-01-2008 09:44:25

каммент к:  Казак(вольный человек) :: Жиго. Попросту - баранья нога без кости, запеченная в духовке + фоты  [все камменты]

1-0