Этот сайт сделан для настоящих падонков.Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
 КАБАН 21-11-2007 17:20:49
пашол гатовить. КАБАН 21-11-2007 17:21:05
пригатовил КАБАН 21-11-2007 17:21:17
не фкусно. 21-11-2007 17:21:42
фигзнат. КАБАН 21-11-2007 17:22:02
блять,срать хачу. Панос ужэ что ли? Page_Down 21-11-2007 17:22:19
в 10 у дундука 21-11-2007 17:22:27
"поставить миску с стальную кастрюлю" слов с гулькин хуй и то опечатки гы 21-11-2007 17:22:55
а вот ради полкело баранины так ебаца... тупо 21-11-2007 17:25:44
слушай, Дундук, а ты ваще женатый? Page_Down 21-11-2007 17:26:03
как афтар удержалсо чтоб не кинуть костей в казан, хуйевознает Мясо на пару 21-11-2007 17:26:10
умеренный огонь, который через 15 минут снизить до слабого примерно на полтора часа-уже 1-45мин. Кто то пиздит-или часы или дундук (на моих дачных часах - 18.00)на моих дачных часах - 19.40.?? Автонелюбитель 21-11-2007 17:27:06
Зира есть, значит фкусно и неебет. Баранину люблю. Мясо на пару 21-11-2007 17:27:25
Это не считая предварительной ебли! 21-11-2007 17:28:34
а с чего эта варёно-тушеное мясо приобрело такой румяный вид? Тут какая-то наёбка имхо! Подъебки 21-11-2007 17:28:37
х.з. надо будет попробовать 21-11-2007 17:28:51
шашлыкосрач Квадрат 21-11-2007 17:29:02
Зира эта хто? Падруга Дундука? Тады палюбас вкусно. Барана тожи лублу, но толька кушать. 21-11-2007 17:29:41
Мне кажется еще тупее для двух человек, один из которых женщина, готовить из большего количества мяса. Обожраться, а остатки выбросить, хехе? Количество мяса должно соответствовать количеству едоков. технология же остается неизменной. 21-11-2007 17:30:30
А что, похож на холостяка? до жоп охотнег 21-11-2007 17:34:38
жрать охота, ашнопездец Старичюля 21-11-2007 17:36:52
Тушоная баранина. Баранина-это фкусно. Но, по мне, шашлык-это фсё-таки открытый огонь. 21-11-2007 17:37:11
>А что, похож на холостяка? (бгыгыгы) да, дача у тебя хорошая. и рецепт неплохой. 21-11-2007 17:38:08
Ты не видела окончательный вариант реконструкции. Маня Хомякова 21-11-2007 17:38:10
такое впичатление, что что где-то в рицебте нас хотят наебать не пойму где 21-11-2007 17:41:14
ретьку нелюблю..астальное апять таки вкуснятена...ваще баранену люблю я забыл подписацца, асёл 21-11-2007 17:43:16
СлыШЬ, а ты чего-нибудь без зиры готовишь? 21-11-2007 17:45:51
>А что, похож на холостяка? (внимательно вглядываясь в буквы никнейма) да вроде не очень 21-11-2007 17:49:20
Требую фоток зиры крупным планом! А если серьезно, афтар, выложи как нить, если время будет, КМБ для наченающего кашевара. типа там какие кастрюльки, сотейнечги, ножечки и т.п. Но что бы все обосновано! 21-11-2007 17:49:29
а для двух яп вапще не стала заморачиваца. просто на шампуре. и овощей также. и ждать не три часа мяса. ну и канешно, не всеж такие гениальные какты. 21-11-2007 17:51:20
в силу лени, и времени жалко, меньше чем на шестерых не затевалась бы. все равно, што плов из 200 грам риса, 200 ребрышек, 200 маркови и 200 лука. Борец с хаосом 21-11-2007 17:51:20
Дундук, пра казан-кабоб напеши. 21-11-2007 17:54:02
Дочитал до зиры, проблевался (ну не люблю я эту азиатскую вонь), КГ/АМ 21-11-2007 17:54:44
А ежели вглядеться в буквы креатива? http://www.udaff.com/creo/40572.html 21-11-2007 17:55:50
>слушай, Дундук, а ты ваще женатый? А ты бы стала жить с таким кулинаром? 21-11-2007 17:56:45
Все хорошо, но уксус? При случае попробую повторить. Без уксуса, канешна! 21-11-2007 17:58:15
Ежели 200 лука на 200 риса - плов однозначно не получится, хехе. Коньякофф 21-11-2007 17:58:43
Вы што, не знаете, што от фастфуда пердят!? 21-11-2007 17:59:15
Уксус стал йадом, хехе? 21-11-2007 18:00:32
Мне понравилось, действительно без заёбов! 21-11-2007 18:08:57
>Ты не видела окончательный вариант реконструкции. ну так ты ж трубку не берешь, хе-хе. 21-11-2007 18:09:06
Дундук-ака, а детям не рискуете сие блюдо давать 21-11-2007 18:09:37
угу. канешно, мнение дундука это откровение и неоспоримая истина. хорошо. 50 грам лука. 21-11-2007 18:11:37
Детям? Мясо? На ночь? Никогда! 21-11-2007 18:12:11
понравилось всё кроме открытого огня 6* 21-11-2007 18:13:05
Грешен. Иногда я и трубка находимся далеко друг от друга. 21-11-2007 18:13:49
>Уксус стал йадом, хехе? ___________________ Ни в коем разе, о многоуважаемый! Просто не люблю уксус с мясом. Кстати, а как на счет вопроса уважаемого Ходжи? В смысле, почему тушено-вареное мясо имеет такой приятный румяный вид? 21-11-2007 18:14:27
Это не мое мнение, это распространенная ошибка брать лук в одинаковой пропорции с рисом и мясом. 21-11-2007 18:14:40
>Грешен. Иногда я и трубка находимся далеко друг от друга. вот это и расстраивает. ладно, удачи, пойду дальше учиться. надеюсь, в следующий раз получится увидеться. 21-11-2007 18:14:48
клистирная трубка и Дундук гораздо ближе друг к другу 21-11-2007 18:18:40
У Хожди странный вопрос. Рецепт вроде не о том, что мясо варится или тушится. Оно в маринаде доходит под паром и всегда меняет цвет. Ходже это должно быть известно, ведь и буглама-кебаб и сих-кебаб (паровой шашлык) - родом с его исторической родины, хехе. Кстати, глянь, как меняется цвет говяжьей грудинки в пароварке на итоговом фото: http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-23.shtml 21-11-2007 18:23:20
Камент слетел. Это не варено-тушеное мясо, это мясо, приготовленное на пару. Правильно приготовленное, оно непременно меняет цвет. Вот посмотри на его метаморфозы после пароварки http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-23.shtml поросенок Нахъ-Нахъ 21-11-2007 18:25:21
ой, ой, бля, да штож это такое? опять на 5 баллов! 21-11-2007 18:25:51
>У Хожди странный вопрос. Рецепт вроде не о том, что мясо варится или тушится. Оно в маринаде доходит под паром и всегда меняет цвет. Ходже это должно быть известно, ведь и буглама-кебаб и сих-кебаб (паровой шашлык) - родом с его исторической родины, хехе. >Кстати, глянь, как меняется цвет говяжьей грудинки в пароварке на итоговом фото: >http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-23.shtml ___________________________ Ай спасибо за разъяснение да еще и с иллюстрацией! Давно не бывал на дружественном сайте! Щаз поизучаю. кулинах 21-11-2007 18:28:01
"кусочег"... да, паранойа... офа не песдит... я забыла падписацца,аслиха 21-11-2007 18:29:42
Какое ж нудное эти Глоза унд Уши,просто пиздец. 21-11-2007 18:31:01
Прочел, посмотрел. Соки желудочные взыграли. Придется заехать в магазин за нутом и говядинкой, да и попробовать то, что на парУ! 21-11-2007 18:32:09
Ниправда! Мы - харошие! Только скрупулезные, шокапетс! 21-11-2007 18:33:09
о да, гуру, если вы так не делаете, то это определенно ошибка. ХарМ 21-11-2007 18:33:49
автор еблан, писал криатф час и сорк минут..бля.. силён интервьер нах!! Кстати хочу атметить что палатенце у него возможно сгарела, и палавина его акозалась с фекалиями плоховыматых рук в соусе к шашлыкам, приАп!!ахтунг и дистрофиг 21-11-2007 18:35:36
Чесно гря - низнаю. В прынципе должно быть фкусно. Нада спробовать , благо свижайшей бараненкай сёня затарился.. дура абыкнавенная 21-11-2007 18:36:37
если тока под водко Серега 21-11-2007 18:41:31
что такое курдюк? 21-11-2007 18:42:03
баранья жёппа...гыыы. 21-11-2007 18:42:45
думаю что биз водко такое есть просто грех... 21-11-2007 18:43:08
О, вот это понравилось, таки не печень по-строгановски, а если в оконцовке кинуть травы какой ароматной и закрыв крашкой подождать, чтобы мясо пропиталось и дымком и ароматом? Попробую сделать. 21-11-2007 18:52:32
зира есть - зачот! 21-11-2007 18:59:58
Блядь! При всем уважении к аффтару... Но! Думаееццо, что Дунька пашел папути наименьшего сопративления и решил угодить ПТУшниками, которые просят пригатовить че папроще, ну да хуй с ним. Опять ослоеб-стайл, зира, баранина, меняеццо тока паследовательность и способ. Тоскливо становиццо. ПС. Да и наебал аффтар со временем. 21-11-2007 19:00:22
ептеть поросенок Нахъ-Нахъ 21-11-2007 19:02:56
проще но не хуже-гораздо сложнее навороченного. "Гениальное всегда просто"(с) попробуй поймать этот золотой баланс - между простотой и качеством. поросенок Нахъ-Нахъ 21-11-2007 19:08:22
ВАПЩЕ ТО, если кто еще не понял, Дундик открыл новое слово в ФЖ - готовить просто и быстро, но полезно и вкусно. а то ведь до этого были либо перламутры с профитролями или блюда "от Хари" или "змея Пиздолаза" (чур меня чур). Украинетс (носитель прото-хромасом, гроза унтерм 21-11-2007 19:16:07
(на моих дачных часах - 18.00) я сожусь срать (на моих дачных часах - 18.40.) кушать подано господа 21-11-2007 19:17:33
7 звезд я забыл подписацца, асёл 21-11-2007 19:18:33
Ножык зычетный,а более них и нах 21-11-2007 19:21:32
ВАПЩЕ ТО, если кто еще не понял, Дундик открыл новое слово в ФЖ - готовить просто и быстро, но полезно и вкусно. ********************************************** + 1 Дрыщофф 21-11-2007 19:41:46
Казан чо, на помойке нашол? Помыл бы как следует. БРАТЬЯ (СРУТ ГАЦКИ) 21-11-2007 19:42:09
Баранену мы тожа ишшо как любем! И редько любем, тока чорнуйу. Иё чуть отмочить в ваде и атжать - паффкусней зилёнай будет. Тока нахуйя гатовить пищщу ф камине? Афтар жжот! Аднака, тожа зачёт! Коньякофф 21-11-2007 19:45:26
Тапореки! ХарМ 21-11-2007 19:49:12
бля тапары праебал Волопасов 21-11-2007 19:52:09
Просто и изящно... 21-11-2007 19:52:29
ну, думаю, началось... 21-11-2007 19:52:33
Мясо - зачет. 21-11-2007 20:00:26
тоисть боранену мариновать не надо, ага... лавровый лист тоже нахуй не нужен... это я записываю 21-11-2007 20:16:54
>Опять ослоеб-стайл, зира, баранина, меняеццо тока паследовательность и способ. Тоскливо становиццо. Да ладно тебе.. у меня есть казан, баранина и зира - тоисть я Дундуг? Гыгыгыгы 21-11-2007 20:18:07
нет...ты бобар..патамушто у тя ишо вотка гдета заныкано 21-11-2007 20:24:20
На рецептах Дундука не накалывался ни разу. Фпринципе, баранина есть, лук/сало тоже найдём, редьки нет - но это поправимо. Щаз зоценемъ. Звукореж 21-11-2007 20:38:34
Дунduk Материал для новой книги "Фастфуд"? 21-11-2007 20:54:40
>нет...ты бобар..патамушто у тя ишо вотка гдета заныкано О бля! Щас решыл пробицца по правельному образу жызни... сварил суп - пюре ис шпената и зеленово горошка... торкнуло чото - положыл один абанейро и один чипотле... писдец, водку уже достал... Звукореж 21-11-2007 21:00:24
Бобр Хуясе ты тамова эксперементируешь. Суп чипотлем не испортишь... Хы 21-11-2007 21:04:23
и не говори... заебизь кстате... а то чото простуженный хожу - не иначе на смотровой продуло - без водки то Звукореж 21-11-2007 21:07:12
21-11-2007 21:04:23 Бобр Да уш, надоп было взять с собой полкило... 21-11-2007 21:09:04
все женщины виноваты БП... давай завтра пересечемся, навернем горькой грам по 250 под минима закуси? Звукореж 21-11-2007 21:12:05
21-11-2007 21:09:04 Бобр Завтра не могу, работы очь много, с утра и до вечера познего. На следущей неделе если... 21-11-2007 21:15:16
я бля в 1 станцыи метро, если чо... давненько романтично не пил ис пластика зимой в Москве у ларька... Весной на Гоголевском чудесно пить пиво, зимой - водку. А-а-а-аа-! " и теплою девчонкой, рыжею ото сна, в замерзшый мир придет весна", гагага! Попробовал 21-11-2007 21:38:39
Блять-вареная баранина ,как и предполагал-хуйня,а не шашлык за такой шашлык пиздить надо! Попробовал 21-11-2007 21:41:48
Да...вот так нахватается человек по верхам и хуярит гавно всякое с умным видом.Блядь,пришлось хуйнуть в сковороду на сильный огонь хоть жрать стало можно!Ну где ,бля в Азии ставят кастрюлю,блядь,в казан,а?Долбоеб!! Попробовал 21-11-2007 21:42:53
Аэрогриль,бля,хоуммейд! Жалко мяса,пидор Попробовал 21-11-2007 21:48:58
Бобринча,бля, прав! Oss 21-11-2007 22:00:48
6* классика KLM 21-11-2007 22:08:15
а казан обязательно или можно его кастрюлей заменить? 21-11-2007 22:42:38
Казан-зачот,баран-зачот,аткрытый агон-зачот,ебля-незачот,вотка-незачот.итаво 4 звезьди поросенок Нахъ-Нахъ 21-11-2007 22:42:47
100 нахъ! у Дундика пачотно! поросенок Нахъ-Нахъ 21-11-2007 22:43:13
свинтус ты кашара! Попробовал 21-11-2007 22:52:22
блять,вот сделал гадость-себе радость,чурка одно слово!! 21-11-2007 23:00:42
вода=быстро... зачиодд канешнаблятть!! poslenah 21-11-2007 23:06:30
хуясе - шашлык не шашлык а шкебаб! жаришь - шашлык, ваешь - шкебаб! ват вам сцуко рецепт! з.ы. в сотке нах )) poslenah 21-11-2007 23:09:26
сцуко нах, пака читал 100нахи апередили (кста - букаф мало, имхо, рецепт йухня и летит туда вмезете с птичгами и прочемя ведмедами) Косорылый бригадир грузчиков 21-11-2007 23:14:11
О! Зачот. Мусульманская кухня рулит. Гы. Дундук. Ебана совесть бля. Хуйни че нить из свинины... Атащафший игуанодон 21-11-2007 23:16:25
Идеот \ какой нахер уксос ,лемон выжытый , иниибает ! А 21-11-2007 23:18:55
зелёная редька.уууф! к такому мяскУ вкусно былоб употребить салат из лука и граната, прикольная штука. в гостях както испробовал. мелко нашинкованный лучек(каторый розовый) и гранатовые зёрны , кислых сортов кажетсо. с жырным мясом - самое оно. 21-11-2007 23:21:00
несоглашусь. в баранену - токмо уксус, можна вина ишшо подлить. поросенок Нахъ-Нахъ 21-11-2007 23:23:17
заборчег -111- нахъ! 21-11-2007 23:24:17
Вотке бы и телок к барану 21-11-2007 23:30:02
Касрулей жбан замеми свай диот.техналогия праццеса рулит ХуеВ 22-11-2007 00:08:13
эка блять дуньку прорвало в последнее время... соскучился видать по рубрике, склочный блядёнышь... полено понравелось, фсё остальное - нахуй, штоп не нарушать традицый.... Кусь-Кусь 22-11-2007 00:18:54
Ну блять без зиры мы никуда... Горшочек 22-11-2007 00:22:51
заебца! Горшочек 22-11-2007 00:23:46
злобен ты, аки чмо! я забыл подписацца, асёл 22-11-2007 00:37:42
пожарил сучара на сковоротке? Баранину то? Че 22-11-2007 01:50:15
Все уебаны не фтыкающие в прастую и здаровую писчу, трут залупу кумином и ебут друг дружку. Дундук акя, Вам респект, как обычно Раздрай 22-11-2007 02:49:19
б м пробовать. Пробователь 22-11-2007 03:01:45
Рицебт - хуйня! Попробовал сделать минестроне по рицебту Дуни. Аццкая поебень вышла! Нахуй такие рецебты! карманожо 22-11-2007 04:30:33
А где собственно шашлык то? Тушеное на пару бяранима со специями? Не все то шашлык что мясо. Хе хе. С таким казаном и огнем, да еще с пол-кило мякоти баранины готовить такую хуйну, непростительно. 22-11-2007 05:02:26
>.... поставить на умеренный огонь, который через 15 минут снизить до слабого примерно на полтора часа... вот где нестыковка - готовит на сильном открытом огне и через питнадцать минут снижает до слабого ! поссал чтоль ? бугага тоже хочу баранины, пойду сегодня в уйгурский ристоран рицепт хороший, sixstars ! Липа 22-11-2007 05:43:35
после завтра попробую Сельма Нагель 22-11-2007 07:38:16
ну хуйивознаит... дивайс подходящий вроде бы есть... попробую... но если гавно получицца. ты дундуГ, не абижайсо, но приеду и отпижжю за потраченное время и испорченный продухт..)) *любовно поглажывает бейсбольную биту* Трахтор 22-11-2007 08:07:03
>а с чего эта варёно-тушеное мясо приобрело такой румяный вид? Тут какая-то наёбка имхо! ДА, действительно, не очень понятно. Неужели баранина на пару такой вид имеет? Ой, лукавит чтой-та уважаемый автор, ой лукавит... 22-11-2007 08:41:37
типа "каши из топора"? миска потом доваритсо? тутанмахон 22-11-2007 09:08:20
Заибатые рицебты у Дундука. Он тут лудший, Бобр сосйод. Злобный 22-11-2007 09:35:37
бля.... как сожрать это всё хочется.... Олич (со вчерашнего вечера ниибаццо герой России 22-11-2007 11:51:10
Слышь дундук! Давай хватай хавчик и дуй ко мне. Так и быть снизойду чтобы попробовать. А на завтрак мне приготовишь глазунью из яиц райской птицы с зирой. Быстро бля хачу! 22-11-2007 12:23:13
не, чет хидко для шашлика получилось 22-11-2007 13:01:23
МакДональдс что-ли? Фкусно жру 22-11-2007 13:14:14
>Казан-зачот,баран-зачот,аткрытый агон-зачот,ебля-незачот,вотка-незачот.итаво 4 звезьди Вотка перед еблей тоже зачод. Чурка Подразделение котегов (******) 22-11-2007 13:28:09
Блядь, Дундя, старый ты фартучный педораз... Ты ж, вроде, "устал, ухожу..."(с) Опять припёрся, обмудог? Блядь, мало тибе говна было, пахоже, Моратка... ФАПСИ, ОйПи, белые ишачки, скоростные хайвэи Коканда... Папить кофе, пасматреть в глоза... Моратка, Моратка, коленар ты, бля, обрезанный... 22-11-2007 14:37:47
Боранено - хуйня. Ретьго - хуйня. Каминнайе тушонко - аццкая хуйня. Что в итоге? В итоге хуйня. 22-11-2007 17:30:23
Заебись! НО НАХУЙ "ЗИРА"?? 22-11-2007 17:41:25
Он узбек! 22-11-2007 18:06:39
нахуй КонАццкий Синдром 22-11-2007 19:00:22
Заебись, как почти всегда koba14@yandex.ru 22-11-2007 20:29:14
Сцуко жрать давай! Faulenzer 22-11-2007 21:41:12
Хороший ты человек, Дундук! 23-11-2007 00:12:48
Фсе вы мудаке бля! Чо на Дундика напале? Человек бля полжызни икспириминтирует (сука, сложное слово, чуть не обосралсо) над баранаме, казанаме и зирой... это ево путь, и он дорог ему... ищо 15 - 20 лет усилий и он постигнет самадхи... а мы - мудаки - останемся... oБрайен 23-11-2007 01:23:43
у бяшки ващще едят хоть што кроме лапатки и задка?! гыыгыгыгыг хотя, кажеццо маэстра Дундук ищщо йайцы куда-то пристраивал ЗЗЗЫЫЫЫЫ::::: йа не падъёбываю, я кушать очень хочу.... oБрайен 23-11-2007 01:25:23
редька.... ибать.... зафтро погоню кой-каво за редькой... фкусно! Кокляцко-москальская полукровка 23-11-2007 01:43:39
>>а с чего эта варёно-тушеное мясо приобрело такой румяный вид? Тут какая-то наёбка имхо! >ДА, действительно, не очень понятно. Неужели баранина на пару такой вид имеет? Ой, лукавит чтой-та уважаемый автор, ой лукавит... не лукавит автор, не лукавит:-) в сырое мясо, кроме рубленого лука ничего не добавлялось из жидкости. Следовательно, мясо готовится лишь в собственно-луковом соку + в процессе приготовления вытапливается курдючный жир (ведь не зря же автор его положил). За полтора часа на пару (внешнем), в закрытом казанке (это вам не пароварка)вся жидкость из мяса испаряется и оно на температуре пара подрумянивается в вытопленом курдючном сале. Никогда бы в это не поверила, если бы мама не научила, как готовить мясо, предварительно его не обжаривая и при этом добиваясь румяности в конечном результате. За что ей - отдельное мерси. 23-11-2007 02:04:43
аффтыр - мастер. понравилось. 23-11-2007 02:13:59
ну что можно добавить? следующим летом открою литературную пивную в шатре на севере питера, недалеко от кольцевой. Нужен мастер готовить шашлык, четать стЕхи (желателен опыт лет сорок в журналистике) и умение катать серьёзных людей на ишачке вокруг мангала. Обязательно умение отыскать курдючный жир в ишачке. Умение танцын жывота - приветствуется. зарплата - достойная, основана на чаевых. поросенок Нахъ-Нахъ 23-11-2007 02:26:44
а стописят будет? поросенок Нахъ-Нахъ 23-11-2007 02:26:58
150 нахъ! 23-11-2007 05:12:20
мерскийнахер Slonik 23-11-2007 11:38:40
Я шота нихуя не пайму хде Вастрорженный ? Завалили или патравился неховайсятополь 23-11-2007 16:56:42
А есть рецебты без зиры? Дунduk (ломает региццо) 24-11-2007 10:30:59
23-11-2007 16:56:42 неховайсятополь йопнулся штоли? бес зиры как бес соли типо стехи хехе 26-11-2007 12:48:34
а вы видели какой у аффтара нож, каторым он хуячит курдуг?-я видила и паэтому напишу, што блюдо панравилось-мало ли...гыыыы Косорылый бригадир грузчиков 26-11-2007 22:54:15
Дундук гандон. Чмырь и пидораз. Отвечает только на выгодные вопросы и сообщения. Мусульманский эгоист и любитель только своих рецептов,не признающий никакой критики (даже справедливой) со стороны. А посему, гнобить без передыху. 27-11-2007 16:35:43
блятство. ибо вкусно. |