Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Ton (зарегенный 12) :: Катлета рубленая
Совершенно не обязательно при слове катлета хватаца за мясорубку. Сиводня мы немного помедитируем с ножом и топориком, отстукивая разные ритмы, одновременно кагбе намекая соседям снизу что жилье у нас коммунальное, а слышимость хорошая.
Потребуется кусок мяса и немного времени. У меня сегодня свинья, хотя очень заибизь пойдет говядина или боранена, или их смесь в любой пропорции. Готовить будем типо плескавицу, ну или почти ее. Не стал выносить в заголовок это слово ибо катлета и в африке катлета. Есть один повар из сербии, так только у него я видел вариантов пять этих катлет (Антацид не даст соврать). Кроме мяса потребуеца луковица, зуб чеснока, кинза, немного зеленого базилику, сок поллимона, чутка моцарелы, острый перец (нет на фото). Бекон не потребуется, если готовил бы из говядины или боранины то порезал бы в начинку. Ещо возьмем пачучуть кориандра, зиры и свежемолотого перца

001

Очень уместно перед началом ебли работы нанести смазку. Мясо не будет сильно прилипать к доске

002

Мяса у меня чуть меньше полкила, для заокеанских читателей это будет чуть больше фунта. Сначала режем на лоскуты, одновременно вырезая жилы и пленки и всякую непоравившуюся хуету

003

Потом лоскуты превращаем в лохмотья, разрезая их поперек

004

Дальше уже хуячим топориком

005

На этом этапе пора всыпать специи, присолить, хуйнуть лук, зелень и чили

006

Поскольку мяса дахуя на доске не умещаецо продолжаем рубить частями приблизительно вот до такого состояния

007

Весь нарубленый фарш вымешиваем в большую катлету и убираем в холод на полчасика накрыв тарелкой или пленкой

008

В это время вполне уместно употребить какойнить правильный напиток, прибрать рабочее место и приготовить гарнир. Вернемся к катлете. Вымытую доску еще раз смазываем маслом и начинаем формировать эту самую плескавицу. БОльшую половину фарша (для себя) разминаем на доске ласково похлопывая ладонью, добиваемся толщины не более сантиметра

009

Дальше вариантов множество, я покрошил зелени, чеснока и немного моцарелы. При помощи широкого лезвия топорика закрыл катлету и слепил края. Аналогично поступаем со второй половиной фарша

010

Жарим на сильном огне в ароматизированном чесноком и чили масле

011

012

Выкладываем на решетку чтоб масло стекло, из сковородки вылеваем нахуй весь жир, вливаем с полстакана сухого красного... и так далее, вконце процеживаем. Поливаем катлету. Жрем с жареной картохой

013

Порция канешна яебал какая огромная вышла.. ну так и зима на дворе. Ну и вид изнутри по традиции

014

 жуль
07-02-2011 17:50:54

на 5 тире 7-мом скрине пиздатый инструмент


07-02-2011 18:24:33

>Очинь пиздато, сразу видно - афтор пьющий.
хоть кто-то похвалил



 апсикола
07-02-2011 18:24:53

Вот душевненька,маладец афтар.
Ие изрубить,пристрелить и павесить эту
катлето.



07-02-2011 18:28:51

>Писят! И ниипёт...
трахтор ты вроде скарбеть должон?



07-02-2011 18:29:43

>Вот душевненька,маладец афтар.
>Ие изрубить,пристрелить и павесить эту
>катлето.
не.. есчо сначала выебать



07-02-2011 18:32:59

>>Вот душевненька,маладец афтар.
>>Ие изрубить,пристрелить и павесить эту
>>катлето.
>не.. есчо сначала выебать
думаешь признается?



 апсикола
07-02-2011 18:37:09

Не ну вы чуйствуете гуманность,афтор неупамянул
человечены,шутюшутю,хатя говорят ф кфс(дедушка свердлов)
по миру бывает.



 апсикола
07-02-2011 18:43:14

Хороши рицептек,ща бы такую катлетищу,
можна и нужно продать,пальто и полродины.



07-02-2011 18:51:24

Пездато, хуле... Респект.


 апсикола
07-02-2011 18:54:04

А четакое плескавица,я уже хахлух апрасил,
ани,хуй иво знаит,типа в ладошке хлопают?



07-02-2011 18:56:48

>А четакое плескавица,я уже хахлух апрасил,
>ани,хуй иво знаит,типа в ладошке хлопают?
нуда, ладонью разминаешь, хлопаешь как пажоппе



 апсикола
07-02-2011 18:58:19

Беларух нет,ани слишком красивые,
мня атних бесит,живи в своей нише.



07-02-2011 19:02:51

Песдато... Но всё же телятино рулет
6* камраду



07-02-2011 19:06:49

Мясо! Зочод!


07-02-2011 19:07:48

Мясо! Зочод!


 апсикола
07-02-2011 19:15:20

Это чивото азия,жасмин?


07-02-2011 19:16:03

Есть один повар из сербии(с)
Сирьога Маркович паходу



 Русскоязычная
07-02-2011 19:19:15

обожаю такие котлетги!
нямке



 апсикола
07-02-2011 19:26:08

Зачем такие подробности,ты
можеш мне прямо вруке вручить.
А вноги низя?Ладно фсё,ай эм ту
бизе.



07-02-2011 19:38:59

Аппетитно! Правда размер катлет вызывающь....6* палюбасу!


 апсикола
07-02-2011 20:07:13

Лдета переплатил,нарушил пропоцыи,
хаос ,извени.не буду я там-карма,
душу бросить в дрож,ты ,аднако
можеш.



 я забыл подписацца, асёл
07-02-2011 20:44:04

заябись


 апсикола
07-02-2011 21:07:41

Еле ты знакомишься с бабой,
ну вопрос,
-Аткуда вы?
-нюйорк.
То о пизда унеё волосатая.



 Косорылый
07-02-2011 21:56:22

Кстате! Анатолий Владимирыч... а американки бреют?


07-02-2011 22:37:45

сербский повар это Серж Маркович?


 апсикола
07-02-2011 22:38:59

Алекандрэ,сам брею есле попророят


07-02-2011 22:39:23

бля хуево кагда нет мясорубки.


 апсикола
07-02-2011 22:42:28

Халатности на рабочем месте,
мы нелопускаем.



 апсикола
07-02-2011 22:46:06

Нормалёк,мне понравилось.
-Хуёва блевать,када нет мясорупке.



 апсикола
07-02-2011 22:50:10

То-что я ужрусь,сёдня,это вы
несомневайтесь,сомневайтесь в другом.



07-02-2011 22:54:53

из камментов понел, что апсикола блюёт в включенную мясорубку.


 апсикола
07-02-2011 22:59:09

Шол па улицэ,притармазил,украинске професоши-рекомендую-
хороши набеседу и на член.



 push_ap
07-02-2011 23:02:06

"Выкладываем на решетку чтоб масло стекло, из сковородки вылеваем нахуй весь жир, вливаем с полстакана сухого красного... и так далее, вконце процеживаем. Поливаем катлету"

автор, объясни суть колдовства с вином
из текста понятно, что в немытую сковороду красное сухое льешь, а что "и так далее, вконце процеживаем" означает?
хотелось бы придерживаться правил, т.к. глаз положила на рецепт



07-02-2011 23:02:53

ням-ням


 апсикола
07-02-2011 23:10:36

Их надо сразу убивать,не членом,а закуской,
баьы зесь скучнае,чуть ветерка джазова-морскова.
всё кончилсь удачьно,но ты мне пелёнку
положила на глаза,эх пагибну непрошу ничево,
присять,иногда.



 апсикола
07-02-2011 23:18:09

Прошу неволноваца, вы не берингоф пролиф,
за всё,что я должен,плачу исправно,
иногда нелюблю свои  носки,
када адеваю адин женцкий.



 push_ap
07-02-2011 23:40:54

семь


 я забыл подписацца, асёл
07-02-2011 23:51:36

с говядинки,  былоб заебца


08-02-2011 02:55:10

ой спасибо афтар,  щас думала  чтоб на ужин забомбить,  сделаю твои катлетки, все ингридиенты есть  и  топоры тоже


08-02-2011 03:55:22

пальцы береги...


08-02-2011 05:27:01

ахуеть катлетко
6*
плескавица хуявица



08-02-2011 05:27:47

чо та забор никто не хочит абассать


 Харитон Устинович Йорк
08-02-2011 06:41:30

Респектабельно хуле! Попробую как нить повторить!


08-02-2011 08:21:34

плескавица эта гуд я в сербском кабаке хавал


08-02-2011 09:46:02

афтар, отчитываюся -  сделала  на ужин катлеты из говядины,  полу4илося вкусно очень
уже  все съеле
но  питомце  попрасиле  не класть в катлету мацарелу,



08-02-2011 10:29:32

Вот это круто!!!


 ЕИВ Николай II
08-02-2011 10:53:54

Фкуснятина. ЕЕ непременно надо есть на второе после борща под холодную водочку.. Эхх.. пойду еду искать..


08-02-2011 11:51:01

>>Писят! И ниипёт...
>трахтор ты вроде скарбеть должон?
А я и скарбел, а хуле, я многозадачный.



08-02-2011 15:07:11

>афтар, отчитываюся -  сделала  на ужин катлеты из говядины,  полу4илося вкусно очень
>уже  все съеле
>но  питомце  попрасиле  не класть в катлету мацарелу,

неправильные петомце однака



 я забыл подписацца, асёл
08-02-2011 23:40:25

Очень здорово. Просто ухуительно.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/112090.html