Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Костярег :: Окорочка
Доброго времени суток, уважаемые фтыкатели рубрики Фж!(С)

  Вот че делать когда на улице дождь, а охота выпить и закусить и желательно без лишних телодвижений и побыстрее чтоб? В холодильнике нашлись пара окорочков и кусок мягкого адыгейского сыра, добавляем к ним чили и зелень, головку чеснока и сметану.

1

  Конечно можно тупо зажарить или запечь ноги, обмазав их сметаной с чесноком, а сыр и зелень сожрать так, что уже само по себе не плохо! но жареные окорочка - не особо интересная пища, ога. А ведь можно поступить и по иному. Вытащить из окорочков косточки, присолить мясо снаружи и внутри.

2

Порубить всю зелень и чеснок с чили  помельче, смешать с парой ложек сметаны и натертым сыром.

3

Начинить слегка отбитые окорока этой массой.

4

Погреть масла растительного и обжарить в нем мааленькую луковичку.

5

  Выложить мясо в очень горячее масло и жарить минут 5, потом накрыть крышкой и подержать на малом огне минут так 15, затем перевернуть и жарить на среднем огне и без крышки еще минут 10. Дать отдохнуть под крышкой, недолго...

6

Жрать под ледяное пиво или водку.

7

Такой вот питомец за окном тоже фкусно жрал, как не сфоткать птицу.

8

Ну вот как-то так в итоге...
(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/122604.html