Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

КАЛЬМАРЫ по ПОРТУГАЛЬСКИ

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Здрасте, давно не писал. Пора. Есть на полке книга «Португальская кухня». Часто к ней обращаюсь, книга интересная, больше полутора тысяч рецептов. Страна для меня загадочная, но есть пара знакомых, которые там бывали. Причем ехали именно отдохнуть, поглазеть и пожрать. Океан, Атлантика, скалы, постоянный ветер и вода холодная. Купальный сезон неделе 2-3, угадать сложно, а так конечно красиво.
Это я рассуждаю с их слов, а пока у меня только книжка, слюни пускать.
Нарыл рецепт, с кальмарами. Этого морепродукта сейчас в избытке и стоит недорого. Я люблю, белок, легко в голове и жопе. Все, поехали !
Сначала, кальмары. Взял на рынке, на вес, в шкуре (так дешевле и свежее), попросил выбрать по крупнее (8 шт). Разморозил, отрезал хвостовые плавники, ободрал кожу, достал «пластмаски» из тела, сполоснул водой.

1

2

Все остальные продукты купить несложно, потребуется:
- стакан молока
- стакан вина
- 200 грамм ветчины
- 200 грамм копченой колбасы
- помидоры (4 штуки)
- лук (3 штуки)
- сырое яйцо (2 шт)
-кусок хлеба
- чеснок (2 зубка)
- мускатный орех
- масло, соль, перец

3

Начинка: мелко режем лук, чеснок, колбасу, ветчину, обрезки тушек кальмара, гуманно обжариваем. Затем добавляем вымоченный в молоке хлеб и сырые яйца. Перемешать, равняем вкус мускатом, солью и перцем.
Этой кашей набиваем мантии и защепляем зубочистками.

4    

5

Теперь соус: обжариваем лук, затем добавляем помидоры (без шкурок), заливаем вином и солим.
В эту смесь выкладываем штопанные мантии и минут тридцать тушим под крышкой.

6

7    

8

Как гарнир предлагают картошку или рис. Неправда, блюдо вполне самодостаточное, сытное, только горчит немного, может вина не надо? Мнения чад и домочадцев разделились, мне понравилось. Включайте фантазию.

Козликов , 08.06.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

Каторга, 08-06-2009 11:09:01

хуяк

2

Шпендель, 08-06-2009 11:09:10

ws

3

Каторга, 08-06-2009 11:09:30

ктулху фаршированный - 6*

4

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 08-06-2009 11:10:01

Обед португальского ловца кальмарофф

5

Berg, 08-06-2009 11:11:18

жена так часто готовит. не знал што это по-португальске

6

Виктор Гусев (вакруг песдец и ужоснах), 08-06-2009 11:11:19

четаю

7

Косорылый, 08-06-2009 11:11:20

вдисятке.
кальмары,это всегда заебись.

8

Аффтар сцынария, 08-06-2009 11:11:26

почетаим...

9

Виктор Гусев (вакруг песдец и ужоснах), 08-06-2009 11:11:49

плотный графег нахенга на удафкоме

10

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 08-06-2009 11:12:03

Удивительно! Залить всё кальве нахуй!
А если обжарить эти пельмени?

11

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 08-06-2009 11:12:47

Нажористо благодаря колбасятине
много звёзд

12

hhyy, 08-06-2009 11:13:04

good
пробовала подобное - вкусно, но соус был другой

13

Виктор Гусев (че то мне сцыкотно), 08-06-2009 11:13:05

фаршированные яйца.

14

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 08-06-2009 11:13:49

Их руками можно есть?

15

Виктор Гусев (че то мне сцыкотно), 08-06-2009 11:13:56

ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [11]

с дошираком ваапще объяденье

16

Виктор Гусев (вакруг песдец и ужоснах), 08-06-2009 11:14:29

ответ на: Виктор Гусев (че то мне сцыкотно) [13]

>фаршированные яйца.
пагладь кота, сцука!

17

Виктор Гусев (че то мне сцыкотно), 08-06-2009 11:16:04

начинка-салат оливье

18

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-06-2009 11:16:48

бгыыыыы
типа люччая рыба это калбаса

19

Виктор Гусев (че то мне сцыкотно), 08-06-2009 11:16:53

ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [14]

>Их руками можно есть?

можно,руки смазать всеми любимым маянезом

20

Виктор Гусев (че то мне сцыкотно), 08-06-2009 11:18:51

Здрасте, давно не писал. Пора(с)

ыыыыыыы

21

Scheisser, 08-06-2009 11:21:42

похмелиццо бы...

22

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 08-06-2009 11:28:48

Портвешок Сандеман подойдёт

23

рылокрыс, 08-06-2009 11:29:43

затейники эти португальцы
5*
чистить кальмаров нилюблю

24

рылокрыс, 08-06-2009 11:31:12

нафаршировать кальмаров ливерной колбасой с луком

25

Аффтар сцынария, 08-06-2009 11:39:10

кольмары - это зоебись!

26

Севирный Алень, 08-06-2009 11:42:26

Забавная хренотень. Надо будет попробовать.
Козликову 6*

27

Непьющий Лаовай, 08-06-2009 11:46:02

Сланцы па партугальске

28

Чилавек Y, 08-06-2009 11:50:40

ответ на: рылокрыс [23]

>чистить кальмаров нилюблю

Легко чистяццо замороженными

29

Фанат фаната Кати Гамовой, 08-06-2009 11:51:38

я  люблю кальмары в сметане запечёные..и без всякой на хуй калбасы.... 3 звезды - фотки без водки!

30

Чилавек Y, 08-06-2009 11:51:45

Кальмары люблю, но пробовать такое нибуду.

31

Пересмешник, 08-06-2009 11:52:28

Тушить 30 минут?
кальмары?

не дохуяли? Этими кальмарами потом спокойно можно дырки на пробитых калесах латать

32

Фанат фаната Кати Гамовой, 08-06-2009 11:52:54

а чистить их надо окуная в кипящую воду..  за секунду становятся белыми! без всяких ножей и еботни..

33

Деволопер, 08-06-2009 11:52:57

У кальмаров горчит коричневая шкура. Где-то хуёво зачистил. Можэт лучше брать ужэ чищеных?
Зарицебт - зачот.

34

мангольский астранафт, 08-06-2009 11:53:48

жрать ктулхов не буду.

35

Кальмары, 08-06-2009 11:54:48

какие же вы все тут пидоры

36

ГАГАР, 08-06-2009 11:55:29

фаршированных не люблю - изъебство неоправданное

37

Кальмары-Пидоры, 08-06-2009 11:57:11

да мы тут всё такие...

38

Козликов, 08-06-2009 11:59:18

ответ на: Деволопер [33]

Скорее всего, обычно я тушки пластую и подробно сдираю шкурку, в т.ч. и с белой(внутренней) стороны, а здесь не смог.

39

Кальмары, 08-06-2009 11:59:58

ответ на: Кальмары-Пидоры [37]

Мы с пидарасами не общаемся

40

Кальмары-Лезбиянки, 08-06-2009 12:01:24

а пра нас чё забыли??? нас тоже вкусно жрать!

41

хуятор, 08-06-2009 12:01:58

испортил продукт,вместо калбасы ,клади фарш говяжий либо,телячий.

42

Козликов, 08-06-2009 12:02:01

ответ на: Пересмешник [31]

В этом соусе кальмар размягчится.

43

Кальмары, 08-06-2009 12:03:11

ответ на: Козликов [38]

>Скорее всего, обычно я тушки пластую и подробно сдираю шкурку, в т.ч. и с белой(внутренней) стороны, а здесь не смог.


Это какойто писдетстц

44

Горькие Кальмары, 08-06-2009 12:04:22

хуле на чистить? мы вапще в Красной книге!!!  пожалуемся ВВП - он приедет и тебе Козлёнков кабзда!

45

Кальмары сушеный с перцем, 08-06-2009 12:04:38

Ох, как мне хуево

46

Ton (зарегенный 12), 08-06-2009 12:05:36

кдето я это уже видел.. не в португалии точно
вичина эта - нихуя ниразу не вичина, говно это, также как и колбаса..
а в остальном неплохо очень даже

47

Царь всех Кальмаров, 08-06-2009 12:08:22

Козликова и остальных юных анатомистов - почищу собственным генрихом и горчить вы у меня не будете..бугага

48

Ктулху Ужасный IV, 08-06-2009 12:10:56

Аффтар, ты в океанский круиз не собираешся? Жду с нетерпением....

49

Ктулху Ужасный IV, 08-06-2009 12:12:07

ответ на: Царь всех Кальмаров [47]

>Козликова и остальных юных анатомистов - почищу собственным генрихом и горчить вы у меня не будете..бугага


Ты самозванец

50

кальмар путешественник, 08-06-2009 12:20:00

мною во многих местах пахнет,я много где бывал

51

Председатель кальмарской верховной рады, 08-06-2009 12:23:25

господа монархисты я вам все пластмасски переломаю

52

васёк, 08-06-2009 12:24:49

козликоф каг фсихда ф теме! заебал пунтосвитчер, хуй шо по албански насрёш ф каментах!

53

Игель-Котт, 08-06-2009 12:31:14

Кальмар - это маё фсё

54

Хрысьцина Усцинавна Йорк, 08-06-2009 12:42:50

Класс!
Только жаль, что  я не ем кальмаров (я с них сразу же блюю - не всякий морской белок переношу ). А для мужа - приготовлю.
Зачет!!!

55

Евгений Староверов, 08-06-2009 12:55:09

Великому путешественнику Козликову-ПРжевальскому респект и физкультпривет!!!

56

я забыл подписацца, асёл, 08-06-2009 13:01:27

- стакан молока
- стакан вина
- 200 грамм ветчины
- 200 грамм копченой колбасы
- помидоры (4 штуки)
- лук (3 штуки)
- сырое яйцо (2 шт)
-кусок хлеба
- чеснок (2 зубка)
- мускатный орех
- масло, соль, перец

Вот это оставить, остальное нахуй.

Бля, это ж можно фантазировать неограниченно:
Одуваничики по-бразильски:
- стакан молока
- стакан вина
- 200 грамм ветчины
- 200 грамм копченой колбасы
- помидоры (4 штуки)
- лук (3 штуки)
- сырое яйцо (2 шт)
-кусок хлеба
- чеснок (2 зубка)
- мускатный орех
- масло, соль, перец
- три листика бразильских одуванчиков. Если не найдете бразильских, сгодятся и среднерусские.
Приготовьте фарш, как для кальмаров по-португальски. Обваляйте в муке, зажарьте котлеты. На край каждой тарелки положите по одному листку одуванчика.
Есть под "Ламбаду".

Все выебоны в кухне начались после столетней войны, а продолжились после великой французской революции как результат голодухи крестьян сначала, дворянства потом; а эти изъебы на тему "как бы пожрать, чтобы соседи не обвинили в голодранстве" теперь считаются утонченностью и рафинированностью.
Не жрут португалы морепродукты с мясом или птицу с рыбой, это считается изращением.

57

Евгений Староверов, 08-06-2009 13:13:48

я забыл подписацца, асёл  [ответить] [+цитировать] [63] 
Не жрут португалы морепродукты с мясом или птицу с рыбой, это считается изращением.

тебе не похуй парнокопытный? сборник туртугальских рецептов стопудов какой-то лохан составлял. который туртугалии даже в атласе не видел. Автор просто попробовал, изготовил.

58

Козликов, 08-06-2009 13:19:27

ответ на: Евгений Староверов [55]

Начал думать над сериалом *малые города*, там где бывал.

59

Евгений Староверов, 08-06-2009 13:27:24

Козликов  [ответить] [+цитировать] [65] 

Ответ на: Евгений Староверов [62] 
Начал думать над сериалом *малые города*, там где бывал.

попробуй написать с теплом, по-домашнему. сухих обзоров хватает, зайди от обратного.
это я не лезу, типа сентенция угу

60

Sol, 08-06-2009 13:28:40

вроде ниче,но только горчит чето )

61

я забыл подписацца, асёл, 08-06-2009 13:50:54

из каментов понял што бергу повезло с женой

62

КонАццкий Синдром, 08-06-2009 13:58:00

да заебись, хуле
за полчаса кальмар размягчицо, нужно готовитьили быстро, или долго
Горчит-или шкуру плохо зачистил, или внутренности. Выворачиваеш его наизнанку, и зачищаешь
Рад, что "пора", хы

63

Фишер, 08-06-2009 14:02:19

Выглядит заебись. Надо попробовать

64

мона Лиза, 08-06-2009 14:07:53

ну так, прикольненько
у нас это называется голубцы морские
только рис в начинку добавляется сразу

65

мона Лиза, 08-06-2009 14:08:48

только хлеб добавлять не нужно тогда

66

Polkovneg, 08-06-2009 14:59:52

чото я к этому продукту как то ровно. В томате один раз делал - не понравилось. Чот видимо не так делал. Короче делать не буду, но выглядит ничо так.

67

Капитан Улитка, 08-06-2009 15:00:28

Гадость эти ваши кольмары.

68

небритый, 08-06-2009 15:13:54

что за хуйня, хде картинке.
у меня не видно, похоже админ извращаеца

69

xxx, 08-06-2009 15:34:41

цымес!

70

Oi !, 08-06-2009 16:17:17

португальцы - наши европейские негры. есть их еду - дауншифтинг какой-то..
тем более если белой женщинщ посмотреть на португальские женские жёппы - сразу понятно, что еда бедная, нажористая, люди некультурные и слабовольные в плане здорового питания.

71

не девачка (с мАсквы), 08-06-2009 16:24:17

козликов.

нащет свежее-спорно.
а вот взять нечищенные кальмары с целью сэканомить 10-15 рублей с кило. это сильно.
блябуду. и круто.

\книга паходу-ыгыгы у тебя\

72

не девачка (с мАсквы), 08-06-2009 16:28:45

ответ на: Деволопер [33]

>У кальмаров горчит коричневая шкура. Где-то хуёво зачистил. Можэт лучше брать ужэ чищеных?
>Зарицебт - зачот.

вот. плюс миллион.

73

не девачка (с мАсквы), 08-06-2009 16:30:00

ответ на: Пересмешник [31]

>Тушить 30 минут?
>кальмары?
>
>не дохуяли? Этими кальмарами потом спокойно можно дырки на пробитых калесах латать

кальмары, или 3 минуты варить жарить.
или больше 30 тушить.

74

не девачка (с мАсквы), 08-06-2009 16:32:00

\ветчена тоже фуфло\

ненене. 6*

75

Елена Александровна Зеланд-Дубельт, 08-06-2009 16:33:55

хуй-песда-кальмары

76

spmros, 08-06-2009 16:42:07

нормально так. Концы у кальмар срезать нада. Мускат ис пакетика - пиздюлей тибе за эта. В целом - заебись. Испанщина.
попробуй нашпиговать креветками с белым хлебом и чиснаком. Пиздатей палучицца. Ну и время, бля, отрегулируй. 5*

77

Козликов, 08-06-2009 18:07:24

Дело не экономии, просто "чищенные" кальмары все равно надо доделывать, так уж лучше я сам.

78

stead, 08-06-2009 21:04:09

вроде заебись .но не бюджетно и не креативно .как то в жопу.

79

Антацид (изжога-гадость), 08-06-2009 21:23:00

Тэкс,значицца набивать мантии надо не битком,чтоб не разорвало?
6* поставил,заманчивая идея,однако!

80

CatBlue, 08-06-2009 21:32:40

Я люблю, белок, легко в голове и жопе

оборжался, блять...

81

Детородный, 08-06-2009 21:40:41

C кальмарами главное не промахнуцца по времен тушения, становяццо резиной. Чего горчило? Хз. Может кальмары сами? Сочетание должно быть прикольным.
5*

82

Альбертыч, 08-06-2009 23:13:36

Уже привык,что всё,кроме водки афтор убивает в природе сам.Таг что не надо,Альберт Николаевич,про рынок тут заливать.Наловил авоськай кальдмаров кантрафактных,-горчят они ему,панимаешь,гыгыгы

83

Птиц Малчун, 08-06-2009 23:35:49

ответ на: Козликов [77]

>Дело не экономии, просто "чищенные" кальмары все равно надо доделывать, так уж лучше я сам.

Мне почему-то кажется, что у чищенных вкус хуже. Остальные обитатели нашей квартиры думают так же.
Моя младшая всегда готова почистить, так что мне остаётся только готовить.
Поэтому всегда беру в шкуре, тока надо уметь выбирать.

84

Етидрёный Хряп, 09-06-2009 00:21:45

Бля 40 минут для кальмара не дохуя? Он же резиновый станет как шина камаза. Надо или минут 10-15 или весь час.

85

Етидрёный Хряп, 09-06-2009 00:24:32

Я как то по рецепту Дундука вьетнамских кальмаров делал. 2 партии. одна 30 минут стояла - зарезинилась (проебал достать), вторая примерно за 10 минут в "самое то" превратилась

86

MatraZZ, 09-06-2009 08:30:13

5* - тк 30 минут тушения на мой взгляд черезчур!!!

87

than_vvs, 09-06-2009 09:34:11

Папробуем на днях заебенить падобное. Типа спс за рецэпт %)
Как бы ещо жену заставить их чистить...

88

Kunumkoff, 09-06-2009 15:50:35

Кальмары люблю с дахуя лука и всё.

89

Kunumkoff, 09-06-2009 15:50:56

А так 6* за изъёп и наватарства

90

Kunumkoff, 09-06-2009 15:51:04

(8 чоль?

91

Kunumkoff, 09-06-2009 15:51:10

99

92

Kunumkoff, 09-06-2009 15:51:16

сотенка моя

93

первонах, 09-06-2009 17:03:48

Лет 7 назад такую хуйню начал делать.
Блять незнал что корни вамне (не группа блять) партугальские

94

Фрунзе, 09-06-2009 18:56:19

ответ на: Непьющий Лаовай [27]

штота ты каментишь дахуя, хуета безработная

95

Фрунзе, 09-06-2009 18:57:01

блять, а думал, 96 будет... ахуеть

96

Фрунзе, 09-06-2009 19:03:41

забор?

97

Фрунзе, 09-06-2009 19:05:01

таааааак... пока планктон едет дамой...

98

Фрунзе, 09-06-2009 19:05:20

щас мы туд

99

Фрунзе, 09-06-2009 19:05:37

нахнем!

100

Фрунзе, 09-06-2009 19:05:58

хуле, вечер, пефко, нахенг

101

Фрунзе, 09-06-2009 19:06:11

да?

102

Фрунзе, 09-06-2009 19:06:22

пора?

103

Фрунзе, 09-06-2009 19:06:37

есть!

104

Фрунзе, 09-06-2009 19:07:09

ответ на: Фрунзе [103]

>есть!

вот так, спакойно и безо всяких понтов

105

sqwer, 09-06-2009 19:07:33

ахуительна

106

duboff, 09-06-2009 19:42:14

Заебись, сделаем..6*

107

qqqqqqqq, 11-06-2009 12:13:29

belok kal'mara gotovitsya bi'stro, a vot dryan' v kolbase zhelatel'no potushit' podol'she. Esli voobshe edite kolbasu.

108

pask, 12-06-2009 13:17:39

а хде вотка?

109

Тоже я!, 12-06-2009 18:15:11

Без вотке даже не стоит ночинадь!

110

КАкНАДскАя Зайка, 17-06-2009 05:39:58

Горечь может давать молодое вино. Рецепт - хуета.

111

КАкНАДскАя Зайка, 17-06-2009 05:42:15

И самопальное вино тоже может давать горечь. В неправильно перебродившем вине есть производные синильной кислоты.

112

Валя Котег пакурил наркотег, 25-06-2009 15:10:42

Тушым 30 менут? GoodYear HydraGrip атдыхает.

113

алеутка-телеутка, 12-07-2009 02:43:08

Афтар пишет, что любит белок, а готовить вынужден кальмарофф (((.
Приезжай ко мне - я тебе белок настреляю.

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Еще порой дорога. Друзья ровное и гладкое бетонное шоссе ожидание встречи с чудом и счастьем еще большим чем уже владеешь. Паром, соленый морской воздух, темнота, огни кают, двери. Черт заебись а не жизнь. Самое охуенное лето в моей жизни поверь уж. Приезжай скорее нам всем тебя не хватает. Бросай все нахуй и приезжай.»

«Нефть, знаете ли, газ – они порядок любят. И учет. А поскольку мы с Патрушевым на новый год там первые тусу замутили, то вопрос исчерпан, претензии не принимаются (убедительно Бушу) И давай-ка, Джорж больше без этих мультиков про астронавтов на северном полюсе, знаем мы ваши фокусы.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg