Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рыба в кисло-сладком соусе
Единственное время когда следует есть диетическую еду - это время, когда ты ждешь свой стейк.
(Джулия Чайлд)
Ну, вот и опять отметили день королевы Виктории. Удачно. Даже голова почти не болит. Да и погода стала налаживатся-после холодных, дождливых дней стало теплеть, выглянуло солнце, и настроение стало поднимацо, как половой хуй юнца при взгляде на разворот "Плейбоя".
Хочетцо верить, что зима, наконец-то, позади. Организм требует фосфора, витаминов и других ништяков.
Но, так как сильно заморачивацо на кухне я не люблю, то сделаем простое, но яркое и вкусное блюдо-рыбу в кисло-сладком соусе.
Возьмем рыбу, грамм 500-600, половину луковицы, один зуб чеснока, небольшую моркоффку, небольшой кусок имбиря, один красный или зеленый чили и кинзу с зеленым луком.
Рыбу можно брать любую, кому какая нравицо. У меня рыба-луна. Не мог пройти мимо этого высокомерного высоколобово взгляда выпускника Гарварда. Тем более, что раньше ее не готовил, и интересно попробовать, какова луна на вкус.
Все тонко нарезаем
и мутим соус:
В четверть стакана кедчупа добавляем 1 ст. л. рисового уксуса, 2 ст.л. рисового вина, ст.л. сахара, ст.л. соевого соуса и ч.л. крахмала.
тщательно размешиваем.
Рыбу подготавливаем как обычно-потрошим, выдираем жабры. Если есть чешуя-чистим. Мне повезло-чешуи у рыбы-луны нет.
Делаем несколько надрезов на тушке
Хорошенько припорашиваем рыбу кукурузным крахмалом и кладем этого лобачевского в сковородку с чашкой масла, разогретого до начала дымления.
Жарим пять минут на одной стороне, переворачиваем, и жарим еще три минуты
Выкладываем на решетку, чтобы стекло лишнее масло.
Масло из сковородки сливаем, оставляем со столовую ложку.
На среднем огне обжариваем чеснок и имбирь с минуту, до запаха, добавляем лук, жарим минуты три-четыре, до смягчения. Добавляем морковь, обжариваем с минуту, вливаем с полстакана воды. Доводим до кипения, закрываем крышкой и держим на огне ниже среднего еще минуты три.
Открываем крышку, вливаем кисло-сладкую смесь, кидаем чили, увеличиваем огонь, и жарим, помешивая, еще минуту-две, до загустения.
Поливаем рыбу соусом, и украшаем кинзой и зеленым луком.
Под вино пошло просто на ура.
Вкус рыбы довольно приятный, мясо плотное, из костей один хребет, но мощный, сцуко.
Ну и боже, храни каралеву, блять!
— КонАццкий Синдром , 19.05.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Не сцы Маруся, 19-05-2009 10:16:43
Нахенг спорт, и ниибёт.
13673069ГАГАР, 19-05-2009 10:16:52
фкусно жрать
13673072Доктор Менгеле, 19-05-2009 10:17:08
Маруся, йопт...
13673073ЖеЛе, 19-05-2009 10:17:10
люблю пажрать...
13673075Заебун, 19-05-2009 10:17:28
Ну нихуя ж себе...
13673079Русскоязычная, 19-05-2009 10:17:40
ответ на: ЖеЛе [4]
>люблю пажрать...
13673080а кислым и сладким соусом?)
Доктор Менгеле, 19-05-2009 10:17:43
на первой фотге аффтар?
13673081Русскоязычная, 19-05-2009 10:18:21
кинза.. укроп..
13673086зачот автоматом.
Доктор Менгеле, 19-05-2009 10:19:17
аффтар,это не рыба-луна. не знаю, как ее звать, но не рыба-луна точно
13673092лотыж (на клаве нет кириллицы), 19-05-2009 10:19:41
стррашная рыба
13673096ЖеЛе, 19-05-2009 10:19:47
марковка/лук на мой вкус слехка сыроваты будут...
13673100ну а вцелом - вкусно, хуле...
типа мудака в серенаде (судака в маринаде)...
Доктор Менгеле, 19-05-2009 10:20:17
Поливаем русскоязычную соусом, и украшаем кинзой и зеленым луком, встявляя пучки в отверстия.
13673105Русскоязычная, 19-05-2009 10:22:08
ответ на: Доктор Менгеле [12]
>Поливаем русскоязычную соусом, и украшаем кинзой и зеленым луком, встявляя пучки в отверстия.
13673124кисло-сладким? ахренеть.. аллергия на коже(((
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 19-05-2009 10:23:25
Красотишша! Захотелось на Луну.
13673134Или хотя бы в Конаду.
насреддин, 19-05-2009 10:24:45
жрать-то лучше назавтра, пусть ночку постоит в маринаде, а?
13673146Доктор Менгеле, 19-05-2009 10:25:27
ответ на: Русскоязычная [13]
буш многа разговаривать, заменим кисло-сладкий на острый,гугу
13673157Русскоязычная, 19-05-2009 10:26:36
ответ на: Доктор Менгеле [16]
а мне острый больше по вкусу..
13673164рылокрыс, 19-05-2009 10:26:41
голову луны зачем жарить?
13673165Доктор Менгеле, 19-05-2009 10:27:13
ответ на: насреддин [15]
да шо вы за маньяки, сутками продукты мариновать? достаточно для хорошего куска мяса пары часов, а рыбе и подавно хватит
13673170рылокрыс, 19-05-2009 10:27:21
крахмал и имбирь нах
136731714*
ф двацатке
Доктор Менгеле, 19-05-2009 10:28:07
ответ на: Русскоязычная [17]
любишь с аганьком?
13673178Русскоязычная, 19-05-2009 10:29:17
ответ на: Доктор Менгеле [21]
да ктож не любит?) кислосладкий вкус конадский чота не катит
13673186Сабонис, 19-05-2009 10:29:44
чот рыба задумчивая перед расчленением.....
13673190hhyy, 19-05-2009 10:32:04
плиту надо чистить иногда,
13673203Старый Мася , 19-05-2009 10:32:43
агабля!
13673207как раз лещ свежый есть - наш ответ заморским изъябизмам!
Пересмешник, 19-05-2009 10:33:32
за рыбу зачот
13673218а весь этот блудняк с соусами нахрен не понимаю. Самая лучшая рыба - приготовленная только с добавлением соли. Остальное от лукавого и для тех кто истинно рыбу не любит, а жрать вынужден вот и забивает ее естественный вкус всякой хуетой.
Но автор молодец
Мидведь, 19-05-2009 10:33:45
хуйпесда ріба
13673221Сабонис, 19-05-2009 10:35:56
А, бля!!!!!! Этож Синдром......выёбываеся.......иди по кампусу погуляй
13673232А куда Бобра подевали????
Чо, правда от алкоголизьма лечится?????? Ханка тоже там????
hhyy, 19-05-2009 10:37:59
ответ на: Доктор Менгеле [9]
>аффтар,это не рыба-луна. не знаю, как ее звать, но не рыба-луна точно
13673254moon fish
Газон ПосеЯн, 19-05-2009 10:38:08
на первой фотке в правом верхнем углу обрубок хуя
13673256FLEXO, 19-05-2009 10:41:45
Карасику итак хуёво после вчерашнего было, а ты иво осчо и ножычком. Фашыстбля.
13673294AvtoPElot, 19-05-2009 10:43:27
Песдато.... Интиресно, если камбалу так же схуячить - будит аутэнтично ???!!! Или надо скумбрию плющщить ? Задумалсо....
13673310Доктор Менгеле, 19-05-2009 10:51:08
ответ на: hhyy [29]
бля, да не рыбо-луна это! я точна помню, как в децтве Кусто смарел и там котеги марские напали на стаю этих самых рыб-лун. они совсем по-другому выглядят
13673368Доктор Менгеле, 19-05-2009 10:52:30
ответ на: hhyy [29]
а я че говорил!
13673384hhyy, 19-05-2009 10:55:17
ответ на: Доктор Менгеле [34]
ха ха, а эта рыба на во всем мире называетца , теперь пириключи на инглиш и посмотри
13673401hhyy, 19-05-2009 10:56:40
ответ на: hhyy [35]
>ха ха, а эта рыба на во всем мире называетца Sunfish , теперь пириключи на инглиш и посмотри
13673415>http://en.wikipedia.org/wiki/Ocean_sunfish
Makumba, 19-05-2009 10:57:40
зер гут, но лучше остренькое 6зв.
13673423Сабонис, 19-05-2009 11:01:30
ответ на: Доктор Менгеле [33]
>в децтве Кусто смарел
13673451Бля.....вот теперь я понял, что старый.....Команду Кусто я смотрел уже после срочной службы.....мне было тогда 22 или 24....
Датый Туташхиа, 19-05-2009 11:03:17
Щаз бы кому другому за кедчуб пиздюлей полные кошелочки начислили.
13673468Синдром, шо ж ты делаешь?
Сабонис, 19-05-2009 11:06:16
ответ на: Датый Туташхиа [39]
>Щаз бы кому другому за кедчуб пиздюлей полные кошелочки начислили.
13673522>
>
>
>Синдром, шо ж ты делаешь?
........бляяяя!!!!!! Опозорился!!!.....
Доктор Менгеле, 19-05-2009 11:06:23
ответ на: hhyy [35]
омереканчеги и иже с ними-педоразы. так что овальное рыбо с двумя плавнегаме рыбо-луна и ниибет.я ее такой помню с децтва и нех мне тута светлые васпаминания обламывать!
13673524тыцный, 19-05-2009 11:07:28
6 тыцней
13673534Доктор Менгеле, 19-05-2009 11:07:59
ответ на: Сабонис [38]
а я точна не помню, скока мне было.фшколу ходил точна. лет наверна 10-11
13673542Сабонис, 19-05-2009 11:09:04
ответ на: Сабонис [38]
>.....мне было тогда 22 или 24....
13673549...блин!((((( это было 20 лет назад.....
А поговорить?, 19-05-2009 11:16:17
прелестно
13673607Вахтёрша Аграфена, 19-05-2009 11:18:50
Афтырь, ты пошто луну сожрал?
13673636Лина Кобе, 19-05-2009 11:25:03
КС - аццкий сифудник, представляю, какая эрекция, завидую жене и любовницам!
13673697sars150, 19-05-2009 11:33:44
рыба-луна нинастаящая, ибо квадратная ! самозванец бля
13673772Квинтет кожаных флейтисток, 19-05-2009 11:50:44
Нафтыкалось на екзотеку, пойду пожру манное кашо с хреном
13673924Гидросолдат, 19-05-2009 12:00:35
Настояющую видел в Красном море...ахуел...большая...до сих пор ахуевшим хажу
13674011