Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Мидии

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать

Я, наверно, помру от буябеса, еды, приправленной красным перцем, моллюсками и кучей изысканной чепухи, которую я пожираю в  огромном количестве.
(Эмиль Золя)


Да... буйябес. Это по нашему, по бразильски. Мэтр ХуеВ показывал нам эту "изысканную чепуху". Цинично надругавшись над нашими желутками. Так же можно и язву заработать, глядя на кортинке. Желудочный сок выделяеццо, а переваривать нечего-монитор мало съедобен, сцуко. И (шепотом) не антикризисно ни разу.
А ведь хочецо сифуд, не взирая, так сказать.
Делаем бюджетный вариант-мидии. Те, у кого задний дворик дачи выходит к морю, не леницо, а собирает ракушки своими руками, а кто живет подальше-закупает в лабазе. Полкило на раз пожрать хватит.
К мидиям добираем стебель лимонного сорго, кусок имбиря где-то два см., один шалот или половину средней луковицы, дольку чеснока, один лайм или лимон, базилик и 6 тайских чили. Кто не любит острое-заменяет на 6 обычных зеленых чили.
По хорошему, надо было бы отловить пару кокосов и надоить с них 3 стакана кокосового молока, но ведь лень, сцуко. Поэтому берем консервированый. Надо не молоко, в принципе, а именно сок, тот, который прозрачный, и без добавления сахара.

1

Мидии тщательно моем-отскребаем. Сок выливаем в кастрюлько и ставим на огонь. А пока 3чили разбиваем плоской стороной ножа, белую часть лимонного сорго нарезаем, имбирь чистим и тоже режем.
На терке счищаем цедру с лайма.

2

Как сок закипит-закидываем в него чили-имбирь-сорго-цедру, варим 10 мин. , процеживаем.
Снимаем с огня, добавляем ст. л. сока лайма и ч.л. рыбного соуса. Пробуем на сол и подссаливаем по фкусу.
Пока бульон варицо, мелко режем остальные чили, шалот, зуб чеснока, и в глубокой сковородке на ст.л. масла обжариваем до начала зарумянивания, добавляем бульон и мидии, базилик.

3

Листья базилика сразу топим в бульоне, иначе почернеют.
Закрываем крышкой, и варим несколько минут, пока мидии не раскроются.
Получается очень даже неплохо, остро, ароматно, фкусно. Самое фкусное-бульон, кстате.

4

И это... ни слова про пелотку что на последней кортинке слева-сам вижу, гы.

5

Запиваем пивом

КонАццкий Синдром , 10.05.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

Изя, 10-05-2009 23:18:17

+10

152

Who Янсон, 10-05-2009 23:22:45

>К мидиям добираем стебель лимонного сорго, кусок имбиря где-то два см., один шалот или половину средней луковицы, дольку чеснока, один лайм или лимон, базилик и 6 тайских чили. Кто не любит острое-заменяет на 6 обычных зеленых чили.

Кризисный вариант, хуле. Лимонного сорго всего один стебель.
Экономия бля.

153

КонАццкий Синдром, 11-05-2009 01:09:23

ответ на: Who Янсон [152]

бюджетный-на все про все чуть больше двух конацких доларей

154

Косорылый, 11-05-2009 01:59:15

Синдром...

Я же говорил что пиздец канадцам..
Россия-Великая страна.

155

Хрундель, 11-05-2009 02:20:40

весьма..  но слегка коконат милка в конце не лишне имхо

я тут тоже чета по рыбе ударять начал http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/3519117968/sizes/o/

156

Ногинова, 11-05-2009 02:28:25

открывается в час по чайной ложке
воткну шесть, потом буду посмотреть

157

Жыдофская морда, 11-05-2009 02:34:17

ответ на: Хрундель [155]

насяльника, а ху из коконат милка??

158

Ногинова, 11-05-2009 02:34:52

шыкарные фотки, сочные
шесть уже засветила ранее
сейчас слюнку пускаю

159

Хрундель, 11-05-2009 02:37:33

ответ на: Жыдофская морда [157]

coconut milk

160

Makumba, 11-05-2009 03:09:20

6* хоть сифуд и не ем

161

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-05-2009 03:30:26

ужасно нелюблю всё марское барохло кроме рып-креветкоомаров

162

КонАццкий Синдром, 11-05-2009 03:34:47

ответ на: Косорылый [154]

>Россия-Великая страна.
Я разве говорил иначе? Болел за Канаду, но россияне были сильнее, победили заслужено

163

КонАццкий Синдром, 11-05-2009 03:36:11

ответ на: Хрундель [155]

рыба на пару с черно-бобовым соусом?

164

Хрундель, 11-05-2009 03:59:44

неа, с желто-бобовым, есть такой
плюс чили я/х, чеснок, рыбный и немного блачана
мне не досталось, но жена кончила

165

Хрундель, 11-05-2009 04:06:05

вчера народ в гостях был, хуярил ферганский плов. Есть ощущение, что сталик отсосал
ахуительно получилось, на курдючном жире. Лук до полного обезвоживания, пока полностью не почернеет - на медл огне, тогда останется сладким без всякой горечи. В зирваке он нахуй расходится и дает красивый цвет и привкус

166

Хрундель, 11-05-2009 04:11:46

Синдром, если наткнешься на эти желтые бобы, не стремайся - они воняют то ли носками, то ли блевотиной. Сами жесткие, жестче черных раза в три, в свежем виде несъедобные. Но бля - термообработка вонь сразу устраняет и они меняют вкус на ахуительный. Короче рекомендую, походу это какой-то недоферментированный мунг дал

167

Хрундель, 11-05-2009 04:15:27

какой хороший ресурс всетаки фликр, тут уже повадились всякие ебланы хуев мне накидывать, и похоже, что регились только для этого. Но там на этот случай бан предусмотрен, оч полезно

168

Pelotka, 11-05-2009 04:16:47

а кто бы пиццу сгоношил. а то фсе мидии, хламидии.

169

Хрундель, 11-05-2009 04:31:07

ответ на: Косорылый [154]

это точно - великая шопездец гг

170

КонАццкий Синдром, 11-05-2009 04:43:47

ответ на: Хрундель [164]

эти желтые бобы стоят, просто не знал, что с ними делать. А что воняют-так блачан тоже воняет, до термообработки

171

Хрундель, 11-05-2009 05:05:09

а я их недавно нашел только
мешай в китайских стирфраях, только сразу в горячее масло а не потом

172

КонАццкий Синдром, 11-05-2009 05:52:29

ответ на: Хрундель [171]

спасибо, буду пробовать

173

заебутельский, 11-05-2009 07:31:00

Что ни сожри,конечный продукт не изменится!Может только запах!?

174

Polkovneg, 11-05-2009 12:13:40

Хуйпесдаканада!

175

Звукореж, 11-05-2009 13:02:05

Бля.
Эташ надо так наебеница...

176

Звукореж, 11-05-2009 13:02:23

Сапог скатино.

177

Звукореж, 11-05-2009 13:06:40

Прафесор ХуеВ, спасибо за линзу.
Уж больно харошие фатаграфии палучаюца...
http://s39.radikal.ru/i086/0905/dd/7a7271d2475b.jpg

178

stead, 11-05-2009 13:22:13

вообще наверно заибись ,но сейчас варю кислые щи (копчёные свинячьи ребра,курёнок,квашеные грибы)сссука,специи кладу по минимуму,иначе дочка жрать не будет,4 года,хуле,её не вставляет.

179

генерал Краснов, 11-05-2009 13:51:31

ответ на: КонАццкий Синдром [146]

>пошел делать закусь-грибы со свениной
как сорт зеленого чили-перчика называется?? можешь узнать, если не жалко?

180

Polkovneg, 11-05-2009 13:53:19

ответ на: Звукореж [176]

>Сапог скатино.
магагошеньки блять!

181

Polkovneg, 11-05-2009 13:55:00

Синдром, где грибы со свининой то??? Или у вас там щас всё песдец в конаде траур на месяц?...ыыыы

182

Polkovneg, 11-05-2009 13:55:35

Предлагаю канонизировать Ковальчука!

183

КонАццкий Синдром, 11-05-2009 14:03:07

ответ на: генерал Краснов [179]

чесно-я и не знаю-обычный зеленый чили

184

КонАццкий Синдром, 11-05-2009 14:07:49

ответ на: Polkovneg [181]

>Синдром, где грибы со свининой то??? Или у вас там щас всё песдец в конаде траур на месяц?...ыыыы
ты не поверишь-но в своем большинстве канацы даже и не знают, что был чемпионат мира. Кубок Стенли-вот что их интересует. Говорил со своими сотрудниками-те в курсах всех матчей на кубок, и ни одна! зараза не знала, что идет чемпионат мира, были очень удивлены. Тем более, что и в газетах обзор игр на кубок Стенлы на разворот, и пару слов где нибудь в конце про чемпионат.
Что нисколько не умаляет победу России-ребята бились самоотверженно

185

Звукореж, 11-05-2009 14:08:38

Сапог

Што такое магагошеньки и што за хуй с горы Ковальчук?

186

КонАццкий Синдром, 11-05-2009 14:09:56

ответ на: Polkovneg [181]

>Синдром, где грибы со свининой то??? Или у вас там щас всё песдец в конаде траур на месяц?...ыыыы
вывешу позже-быстрая пятиминутная закуска
Козликов обещал свою рыбалку выложить

187

КонАццкий Синдром, 11-05-2009 14:13:09

я чето думал, что будет понедельнишный аншлаг в ФЖ. Че, все ахренели? Последние 4 дня только я чето и засылаю. Что блять, случилось в дацком корофстве?

188

Румпель, 11-05-2009 14:30:02

фсе на дачах жрут шашлыки и рыгают водкай. а шашлык в ФЖ баян невротебательский. тока я адин дома сижу и дашираки сухие пивам запиваю.

189

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 11-05-2009 14:42:25

ответ на: Polkovneg [182]

А Быкова - в президенты.

190

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 11-05-2009 14:47:30

ответ на: КонАццкий Синдром [184]

> в своем большинстве канацы даже и не знают, что был чемпионат мира. Кубок Стенли-вот что их интересует.

Из восьми команд только одна канаццкая.

191

Polkovneg, 11-05-2009 14:56:39

ответ на: КонАццкий Синдром [184]

>>Синдром, где грибы со свининой то??? Или у вас там щас всё песдец в конаде траур на месяц?...ыыыы
>ты не поверишь-но в своем большинстве канацы даже и не знают, что был чемпионат мира. Кубок Стенли-вот что их интересует. Говорил со своими сотрудниками-те в курсах всех матчей на кубок, и ни одна! зараза не знала, что идет чемпионат мира, были очень удивлены. Тем более, что и в газетах обзор игр на кубок Стенлы на разворот, и пару слов где нибудь в конце про чемпионат.
>Что нисколько не умаляет победу России-ребята бились самоотверженно

Хмм...Да это как минимум странно...Ну, раз такая мотивация - потому ещё и проиграли поди..Хыы

Звукореж

Имелось в виду "мУгагошеньки"..

192

на хер, 11-05-2009 14:57:02

хлам мидии

193

на хер, 11-05-2009 14:58:16

кокосы надо нюхать а не доить

194

на хер, 11-05-2009 14:59:11

а сорго это што за блятство?

195

Polkovneg, 11-05-2009 14:59:44

ответ на: КонАццкий Синдром [187]

>я чето думал, что будет понедельнишный аншлаг в ФЖ. Че, все ахренели? Последние 4 дня только я чето и засылаю. Что блять, случилось в дацком корофстве?
я чот тоже. Но сам лично плотно пил под свинюшу, бараньи котлеты и креведки. Всё гриль. Но там нихуя нового..хыы

196

на хер, 11-05-2009 14:59:59

а я раком люблю

197

Polkovneg, 11-05-2009 15:01:39

>прием-прием... я Козань... передали чо?
груз доставлен. правда тёмный малось протёк, но это нюанцы. спасибо чоли?! Конец связи.

198

генерал Краснов, 11-05-2009 15:05:12

ответ на: КонАццкий Синдром [187]

>я чето думал, что будет понедельнишный аншлаг в ФЖ. Че, все ахренели? Последние 4 дня только я чето и засылаю. Что блять, случилось в дацком корофстве?
буду презнателен если рецпт Happy-Pizza выложишь, хотя я и догадываюсь как там все должно быть..

199

Polkovneg, 11-05-2009 15:07:09

ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [189]

>А Быкова - в президенты.
нее...Пусть тренирует. Он кстате из соседнего со мной двора.

200

Polkovneg, 11-05-2009 15:15:56

>изначально Саня заметил, что течет - нюансы упаковки, видимо... спасибо - незашто, как грицца, это заслуженное тобой... мешал с воткой, пробовал? вкусно... на мыло напиши, по возможности, уезжаю скоро...
>темный, если протек, могу передать через автотрейдинг, дополнительно, если понравицца, гыгы
не...я не откерывал ещё не то не то...А их чё мешают??..ыы

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я с таким козлаёбом общаюсь уже двенадцать лет, из которых одиннадцать лет и одиннадцать месяцев вынашиваю план морального убийства этой отрыжки Аншлага. Почему так долго? Голыми руками его не возьмешь. Все попытки слабо подготовленных мстителей заканчивались провалом.»

«В аду – аврал.
Кипит работа, бедняг-чертей бросает в жар: заклинил наглухо ворота Егор Тимурович Гайдар. То изнутри его толкают, а то снаружи тычут в зад, шампунем, маслом поливают, ан – не вперед и не назад!
Сам Сатана примчался в спешке, налег плечом – увы, никак… Кричит:»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg