Пролог:
«Не в заграницу,
не в Рим, не в Ниццу…»(с)
Почему-то люблю салаты… Наверное потому, что как-то раньше ими не баловали что ли… Нужно было насыщать организм калориями, а салаты, как правило их содержат не достаточно – поэтому в ход шло всё кроме них. И знаете, камрады, я капец как этому рад!
Они мне… не надоели!..
Ну как подобное может надоесть?:
Думаю каждый уважающий себя любитель салатов знает «Ниццу». «Нисуаз» - это типа Ницца по «ихнему» если што…Ага.
Вот её то мы и сварганим! Не поверите – просто на ужин! Ну вот как то «всё было»…
Тунец – да баночный вполне подойдёт.
Картофель – две небольшие, отварить в мундире.
Яйца – тоже два. Тоже отварить. Тоже в мундире.
Фасоль – зелёная стручковая. Пара больших горстей отварить в подсоленной воде минут 5-6.
Огурец – свежий. Одинокий.
Помидор – не менее свежий и одинокий.
Лимон – половина.
Чеснок – пару зубчиков.
Лук – маленькая красная луковица. Но шото на Урале с ними напряг нынче…
Салат – любой зелёный.
Горчица – чайная ложка.
Бальзамик – салатный. Пару чайных ложек.
Масло – оливковое «экстра».
Сахар – полчайной ложки
Соль/перец чорный – по вкусу.
Авокадо – не обращайте внимание – утилизировал просто в салате. Зашло как дети в школу.
Давайте только не будем устраивать истерик на почве аутентичности данного салата? Я делаю «Ниццу» так! Если у меня чего-то нет – я могу заменить в принципе схожим продуктом. Или вообще исключить. И он мне это прощает!.. Так что вытирайте слюни – мы продолжаем…
Главное для меня в этом салате – это заправка! Вот с неё то и стоит начать.
Оливковое масло, горчица, сахар, сок половины лимона, бальзамик и рубленый чеснок тщательно смешиваем:
Отставляем заправку в холодильник ждать своего часа. Ну а далее вообще элементарно!
Просто порубите все овощи и тунца. Не мелко. Опять же это может лично моё, но в этом салате «мелко» не уместно, хотя и крупные кусманы делать не стоит. Ключевое слово: «гармонично»!
Что, остались ещё такие, кто не уймётся по поводу аутентичности? Дескать «где блять, Polkovneg, анчоусы???»… Хыы. Не ссыте… Будут!
Я, по моему, уже показывал втыкателям этот продуктовый девайс:
Паста из анчоусов, господа! Реально долго хранится и по вкусу почти не уступает оригиналу, ибо в составе: анчоусы, оливковое масло и соль. Всё! Так что рекомендую…
Ну, а мы добавляем её немного в заправку и опять тщательно перемешиваем.
Лук и помидоры с петрушкой рекомендую класть уже в саму тарелку при подаче, дабы они не «помялись». Остальное перемешать и выложить. Сверху обильно полить заправкой… Тут как некогда уместно знаменитое «ву а ля!»:
Подавать с багетом и белым сухим…
А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.
Хуев Дед, 05-05-2009 10:29:34
уруру
13557066Berg, 05-05-2009 10:29:37
нахъ
13557067Polkovneg, 05-05-2009 10:29:38
1
13557068Русскоязычная, 05-05-2009 10:29:58
обожаю салаты
13557075Berg, 05-05-2009 10:30:45
анчоусы это тюлька
13557081Датый Туташхиа, 05-05-2009 10:34:24
Ну, хуле - салаты, наше фсе!
13557118Тока, не понял, нахуя писать "бальзамик салатный", а какой он еще бывает?
PAPA BEER, 05-05-2009 10:35:11
Что-то мне подсказывает, что это должно быть мегаохуенно. Ибо сам, страсть, как люблю салаты. Мяса много не съесть, нуивонахуй, как говорят в Украине - жрать - цє свиняче діло. А вот салатик - это и вкусно и питательно и что немаловажно - выходит потом хорошо. Опять же, и водочку закусывать самое то. А посему залогинюсь щяз и тыцну уважаемому афтору шесть звездей.
13557125Пузырег, 05-05-2009 10:35:45
Ахуентично! +6
13557129не девачка (с мАсквы), 05-05-2009 10:36:11
очень да.
13557133\пасту поищу. спсб\
что хочешь, 05-05-2009 10:36:38
>Тут как некогда уместно знаменитое «ву а ля!»
13557134Вот тут я ломал глаз как никогда раньше
PAPA BEER, 05-05-2009 10:36:47
6*, повторюсь. Не меньше.
13557137не девачка (с мАсквы), 05-05-2009 10:37:02
ответ на: Датый Туташхиа [6]
ыгыгы.
13557141для меня ещё питьевой.
я ево просто так магу. бгыыыы
не девачка (с мАсквы), 05-05-2009 10:37:24
6*
13557146Датый Туташхиа, 05-05-2009 10:37:25
ответ на: PAPA BEER [7]
Ога, знаем. "И на пляж уже не пошел"
13557148Датый Туташхиа, 05-05-2009 10:38:26
ответ на: не девачка(с мАсквы) [12]
>ыгыгы.
13557159>для меня ещё питьевой.
>я ево просто так магу. бгыыыы
Полезная весчь, кстате!
Мидведь, 05-05-2009 10:42:00
садись, пятерка
13557190Polkovneg, 05-05-2009 10:42:51
ответ на: Датый Туташхиа [6]
>Ну, хуле - салаты, наше фсе!
13557191>
>Тока, не понял, нахуя писать "бальзамик салатный", а какой он еще бывает?
Ты шо барин?...Он разный, в зависимости от выдежрки.
Звукореж, 05-05-2009 10:43:38
Закусь бля.
13557197Кажица рисковая уж больно...
Polkovneg, 05-05-2009 10:43:48
ответ на: не девачка(с мАсквы) [12]
>ыгыгы.
13557200>для меня ещё питьевой.
>я ево просто так магу. бгыыыы
гыы
Датый Туташхиа, 05-05-2009 10:47:58
ответ на: Polkovneg [17]
>>Ну, хуле - салаты, наше фсе!
13557229>>
>>Тока, не понял, нахуя писать "бальзамик салатный", а какой он еще бывает?
>Ты шо барин?...Он разный, в зависимости от выдежрки.
Разный! Но разве не любой для салатов?
первонах, 05-05-2009 10:48:47
пачитайю сичаз
13557235DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-05-2009 10:48:58
чото даже не знаю...все хвалят, должно быть и вправду заебца...но как то я настороженно к многокомпанентным солатам атнашусь...как бы не вышло чево...раньше времени...бгыыыы
13557236ЖеЛе, 05-05-2009 10:49:06
не делаю таково... пачемуто ныбных нилюблю салатов...
13557237Атажжоный рок-н ролл, 05-05-2009 10:49:11
Напихать туда хамсы и залить все кальве нахуй!
13557238ЖеЛе, 05-05-2009 10:49:16
рыбных всмысле...
13557240Хуй Моржовый, 05-05-2009 10:54:31
хуйня
13557279Датый Туташхиа, 05-05-2009 10:55:45
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [24]
>Напихать туда хамсы и залить все кальве нахуй!
13557285Напихать ставриды и залить скитом нахуй!
Ну и пони в яблоках!
хуй вам чё скажу, 05-05-2009 10:57:10
Engraulis encrasicholus и ниибет
13557298ЮГ, 05-05-2009 11:01:29
чета впервые у палковнега какаята невнятная хуета
13557318Уибантуз, 05-05-2009 11:04:56
Бля, нилюблю я эту фасоль стручковую... а если вместо фасоли ебануть марковки, а? Аффтар, что скажешь?
13557335Polkovneg, 05-05-2009 11:07:51
ответ на: ЮГ [29]
>чета впервые у палковнега какаята невнятная хуета
13557357тоесть "внятная хуета" тебя бы устроила?
Polkovneg, 05-05-2009 11:08:24
ответ на: Уибантуз [30]
>Бля, нилюблю я эту фасоль стручковую... а если вместо фасоли ебануть марковки, а? Аффтар, что скажешь?
13557361Ну если стручковой моркови, то хули нет то...хы.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-05-2009 11:09:08
ответ на: Уибантуз [30]
>Бля, нилюблю я эту фасоль стручковую... а если вместо фасоли ебануть марковки, а? Аффтар, что скажешь?
13557376====
палучицо Мимозо а-ля Совьет Юнион с выебонами
Polkovneg, 05-05-2009 11:11:21
ответ на: Датый Туташхиа [20]
>>>Ну, хуле - салаты, наше фсе!
13557396>>>
>>>Тока, не понял, нахуя писать "бальзамик салатный", а какой он еще бывает?
>>Ты шо барин?...Он разный, в зависимости от выдежрки.
>
>Разный! Но разве не любой для салатов?
для салатов по идее идёт полегче 1-2 "лепестка". Всё что выше - уже рыба-мясо и т.д.
Хотя я тож не особо придерживаюсь иногда, когда насыщенности охота.
Makumba, 05-05-2009 11:12:23
бес ядовитых грибов низачет,где строчки? сморчки? плесень?
13557406позитив хули 6
Анри4тый, 05-05-2009 11:13:39
Салады оне прикольные , ога , туд зашол во хврацузкую столовку Le Pain Quotidien / Хлеб насущный ,
13557417взял салад из молодой свеклы с семками и травами , вроде хуйня - хуйней , а все вместе пестня ...
Народная итальянская мудрость гласит: салат должны готовить четыре повара. Тогда: повар-скупец приправит салат уксусом, повар-философ - добавит соль, повар-мот - масло, а повар-художник - оформит блюдо.
Makumba, 05-05-2009 11:14:06
ваз, уаз, лаз, газ, маз,камаз, белаз, нисуаз
13557423Анри4тый, 05-05-2009 11:16:42
...я б ищо сельдерея добавил ..
13557446Военый , ты уже померил форму от Йудашкина ?
ЮГ, 05-05-2009 11:17:09
ответ на: Polkovneg [31]
не.. не устроила бы.. и даже просто хуета не устроит
13557453Датый Туташхиа, 05-05-2009 11:17:50
ответ на: Анри4тый [36]
О, я туд тоже, давеча взял чисто на закуску солад из селедки с мариноваными грибаме. Мне бы даже в голову не пришло такое сочетание. А фкусно!
13557464Makumba, 05-05-2009 11:18:42
есть предложение любителям салатов, сырые очень токсичные строчки невымыв наполняем кетчупом смешанным с майонезом, ставим в мантоварку и на полчаса в холодильник, вытаскиваем поливаем 90% небальзамик, но совецким уксусом, съедаем и заказываем пестню
13557471Пересмешник, 05-05-2009 11:25:04
Напрягает у современных хуяторов концовка Ваш
13557523Ваш полковнег, ваш юрег, ваш ваха
Так и хочеццо спросить, с какого хуя? Поймите нах, да не нужны вы мне и остальным фтыкателям тоже
ишь бля ласковые какие, так и норовят без мыла в душу
нуегонах!
--------------
А за салат зачот, тож люблю
Polkovneg, 05-05-2009 11:26:23
ответ на: Анри4тый [38]
>
13557546>Военый , ты уже померил форму от Йудашкина ?
да денги блять девать некуда, лучше б офицерам отдали чем этому пидору... Не, я неуспел. И слава Богу...
Х5, 05-05-2009 11:28:04
салаты - это хорошо.
13557556Тунец в масле или в собственном соку?
yurgin, 05-05-2009 11:28:24
заебали со своим луком. Что не рецепд - лук...лук, лук, лук бля!
13557559Polkovneg, 05-05-2009 11:29:28
Макумба - повар сотоны б/п.
13557567Пересмешник
пишу для вас блять, значит "ваш". На душу многих как ты понимаешь мне ваще глубоко похуй. Хоть с мылом, хоть без.
Polkovneg, 05-05-2009 11:29:58
ответ на: Х5 [44]
>салаты - это хорошо.
13557571>Тунец в масле или в собственном соку?
только "в собственном".
Анри4тый, 05-05-2009 11:31:27
ответ на: Polkovneg [43]
>>
13557583>>Военый , ты уже померил форму от Йудашкина ?
>да денги блять девать некуда, лучше б офицерам отдали чем этому пидору... Не, я неуспел. И слава Богу...
Заебли падготовкой к плац-параду , весь центр перекрывают , непроедиш . Милитаристы ибучии
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-05-2009 11:34:12
тунец в сопственном масле
13557604Ton (зарегенный 12), 05-05-2009 11:35:02
хароший салатег
13557612в целях похудания рыбу исключить