Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Илеш (элэш)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
За что люблю выпечку, так это за ее много функциональность – можно и дома фкусно пожрать, и, если останецца, на работу взять в качестве обеда… Обедать на работе у нас принято, в основном, своей жрачкой, принесенной в различных емкостях (некоторые коллеги супы умудряюцца жрать из банок, очень смишное зрелище), ибо находимся на территории бывшего завода фототехнических пленок Тасма (ныне – технополис Химград, о как загнули). Система здесь проходная и, чтоб пообедать в более-менее приличном заведении, приходицца пиздовать довольно неблизко, за территорию этого ебучего технополиса. А это – нуевонахуй!
    Потому гораздо приятней отобедать на своем рабочем за просмотром какой-нибудь кинокартины или фтыкая в Удавком.
    Итак, чтобы пообедать илешем нам понадобицца:
- тесто дрожжевое (http://udaff.com/fzr/89472.html - по вопросам приготовления);
- пара небольших луковиц;
- картоха;
- курица (у меня в холодильниге совершенно случайно оказались и курица, и куриные сиськи);
- не вошедшие в кадр: яйцо куриное, масло сливочное и растительное.
    
1

    Куриное мясо освобождаем от костей и шкуры. Вообще, в аутентичном рицебте мясо зачастую добавляецца с костями и шкурой. Обнаружил, помницца, в покупном илеше чуть ли не целую куриную голень, что само по себе не очень приятно…
    Мясо нарезаем достаточно крупно, намного крупнее, нежели я это делал на треугольнеги.
    
2

    Добавляем в мясо нарезанную кубеками картоху, мелко нарезанный лук, солим, перчим и тщательно перемешиваем
    
3

    Раскатываем часть теста лепешкой сантиметров 20 в диаметре
    
4

    Выкладываем на нее фарш
    
5

    Накрываем сверху лепешкой меньшего диаметра, скрепляем края и выкладываем на предварительно смазанный растительным маслом противень. Чтоб не ибацца потом с мытьем противня, я постелил на него бумагу для запекания.
    
6

    В проделанные в «крышке» отверстия наливаем для сочности немного растопленного сливочного масла, смешанного с горячей водой. И не забываем смазать наши пирожки яйцом. Залепляем отверстия шариками из теста и хуярим противень в разогретую до 200 градусов духовку минут на 45.
    
7

    Готово. Запиваем сегодня томатным соком. Приятного аппетита!
    
8

    В разрезе
    
9

аффтар сцынария , 17.03.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

Олег Покс, 17-03-2009 13:21:46

бля

2

вито (а ешё я слышу голоса), 17-03-2009 13:21:51

кальсоні?

3

Олег Покс, 17-03-2009 13:22:00

апиридили гады ебана

4

Русскоязычная, 17-03-2009 13:22:38

сёдня куриный день..
колечки прикольные

5

Олег Покс, 17-03-2009 13:22:43

красивые картинки ... Вито мудак если че.

6

Трахтор, 17-03-2009 13:23:14

Чем-то напоминает эчпочмак. Должно быть вкусным!

7

Капитан Улитка, 17-03-2009 13:23:52

закрытая пицца

8

Олег Покс, 17-03-2009 13:23:53

ответ на: Русскоязычная [4]

кому колечки, а кому и дырочка.

9

Олег Покс, 17-03-2009 13:24:16

ответ на: Капитан Улитка [7]

>закрытая пицца
секретная тема.

10

Трахтор, 17-03-2009 13:25:07

А вот мясо с костями в выпечке - ИМХО - безрассудок.

11

spmros, 17-03-2009 13:27:20

ответ на: Олег Покс [8]

>кому колечки, а кому и дырочка.
пимпачка на предпаследенй фотке красИвее. Сразу чувствуеццо мужское начало. Ыыы!

12

вито (а ешё я слышу голоса), 17-03-2009 13:27:32

17-03-2009 13:22:43            Олег Покс             [ответить] [+цитировать] [6]
красивые картинки ... Вито мудак если че.
---

с такой фамилией тебе следовало застрелиться

13

Berg, 17-03-2009 13:27:40

перашки из не вошедших в кадр яйиц куриных, сливочных и растительных

14

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:28:01

вот люблю я фсе эти басурманские штучки...
ога

15

Главный, 17-03-2009 13:28:12

за фото - двойка.
руки из жопы

16

Русскоязычная, 17-03-2009 13:29:17

ответ на: Олег Покс [8]

>кому колечки, а кому и дырочка.
Поксег,я тебя узнала

http://altfast.ru/uploads/posts/2008-08/1218492868_n11q-untitled-image

17

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:29:36

кстате...у маей нонешней пелотки - кулинарное образование и работа в лягушачьем ресторане за плечаме...так што - скоро буду срать дуэтом в ФЖ...гыгы

18

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:30:25

ответ на: Русскоязычная [16]

Русечко...куды серьгу праебала?
преведъ !

19

Йохан Палыч, 17-03-2009 13:30:36

тот же бялеш, только небольшого размера и с курятиной. штука крайне аппетитная. очень хорошо катит с куриным или говяжьим бульёном. при приготовлении внутрь вместо масла с водой тоже можно заливать бульён.

20

Олег Покс, 17-03-2009 13:31:39

ответ на: Русскоязычная [16]

простыня действительно моя ...

21

Олег Покс, 17-03-2009 13:34:19

ответ на: Русскоязычная [16]

>>кому колечки, а кому и дырочка.
>Поксег,я тебя узнала

http://s41.radikal.ru/i093/0903/95/86961df51f68.jpg

22

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:35:07

ответ на: Олег Покс [8]

>кому колечки, а кому и дырочка.

http://s39.radikal.ru/i084/0903/81/c9cf105c61c2.jpg

23

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:36:42

съебалсо на кухню...
убежало из кастрюле чота на плите...
ыыыыыыыы

24

Аффтар сцынария, 17-03-2009 13:37:20

ответ на: Йохан Палыч [19]

согласен, только у меня совершенно случайно не оказалось бульона...

25

Русскоязычная, 17-03-2009 13:37:43

ответ на: АГ ( рега съеблась на мамбу) [18]

>Русечко...куды серьгу праебала?
>преведъ !
дак вам не угодишь..
то сними серьгу, то надень.)

26

Трахтор, 17-03-2009 13:37:45

ответ на: Йохан Палыч [19]

С каких пор бялеш затыкают? Он же открытым печется вроде.

27

Русскоязычная, 17-03-2009 13:38:41

Покс
http://altfast.ru/uploads/posts/2008-08/1218492878_nwuy-coil.jpg

28

Ton (зарегенный 12), 17-03-2009 13:39:07

заебись, вкусно, гдето недавно я эти пупки видел, дежавю?

29

vova53, 17-03-2009 13:39:54

Ну вот ,а я там у Наджары завис
Пачетаем

30

Аффтар сцынария, 17-03-2009 13:40:18

ответ на: Трахтор [26]

он не беляш имел ввиду

31

不.听.话.的.孩., 17-03-2009 13:41:08

Печеный птичий грипп ф тесте

32

Аффтар сцынария, 17-03-2009 13:41:17

ответ на: Ton (зарегенный 12) [28]

то был зур балиш... вещи разные размером и содержанием

33

Ton (зарегенный 12), 17-03-2009 13:42:53

илеш это маленькие зур балиши?

34

Ton (зарегенный 12), 17-03-2009 13:43:45

ответ на: Ton (зарегенный 12) [33]

не видел твой камент

35

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:44:00

ответ на: Русскоязычная [25]

>>Русечко...куды серьгу праебала?
>>преведъ !
>дак вам не угодишь..
>то сними серьгу, то надень.)
я тебя не тока без серьги...даже безо фсево гатофф любидь!
тока ты мну нилюбешь...ыыыыы

36

Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 13:45:09

афтар, бля, помыл бы картоху
или ваш технополис в необитаемый остров превратился?

37

Атажжоный рок-н ролл, 17-03-2009 13:46:03

Готово. Запиваем сегодня томатным соком.
Аффтар на днях бухал???

38

vova53, 17-03-2009 13:46:12

дажи проще Зур Балиш,надо так сделать
6*авансом

39

Атажжоный рок-н ролл, 17-03-2009 13:47:01

>Фкусно, но ебалорасширительно

Худееш к лету?

40

Аффтар сцынария, 17-03-2009 13:47:16

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [37]

мне до пятницы пить нельзя

41

Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 13:48:20

афтар, бля, как ты фоткаешь? две последние фотки - пиздец

42

vova53, 17-03-2009 13:48:27

А если свинины?Жирную люблю.Грудинку без костей

43

Курбаши, 17-03-2009 13:49:07

пра пирашки с катятоме...но есть нюансы...
1. куриное пелотко чюдо как хорашо вышло..
2. атверстия(дырки) в пончегах есть
3. такими пирашками супец очень хорошо закусывать....

первое фотко сделано на сканэре...

44

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:49:39

ответ на: vova53 [42]

>А если свинины?Жирную люблю.Грудинку без костей
да хоть кошку...там один хуй не видно, что внутри...ога

45

vova53, 17-03-2009 13:50:20

ответ на: Чокнутый фтыкатель [41]

темно,наверно, было.Фспышка тока вытянула

46

sars150, 17-03-2009 13:50:22

нет эпюры

47

Русскоязычная ♫, 17-03-2009 13:50:38

ответ на: АГ ( рега съеблась на мамбу) [35]

ну чо ты.. ♫  на серьгу на память))

48

Атажжоный рок-н ролл, 17-03-2009 13:50:55

ответ на: аффтар сцынария [40]

>мне до пятницы пить нельзя

Болееш?

49

Аффтар сцынария, 17-03-2009 13:51:04

ответ на: vova53 [42]

пачиму бы нед?

50

vova53, 17-03-2009 13:51:59

ответ на: АГ ( рега съеблась на мамбу) [44]

когти долга патом выбирать

51

я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 13:53:02

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [39]

>>Фкусно, но ебалорасширительно
>
>Худееш к лету?

нет, в родильное отделение едет

52

Аффтар сцынария, 17-03-2009 13:53:58

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [48]

другое... у Датого спроси в личке, он знает

53

я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 13:54:13

ответ на: Чокнутый фтыкатель [36]

>
>или ваш технополис в необитаемый остров превратился?

а кто же туда пирожки понесёт?

54

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:55:06

ответ на: Русскоязычная ♫ [47]

>ну чо ты.. ♫  на серьгу на память))
пасип!
я тебе тоже отомщу...ога.

55

Янот Бясхвостый, 17-03-2009 13:55:46

В очередной раз риспект и уважуха, камрад!
Просто классно!
Илеш изваял несколько ранее,
после треугольников перемолвились, мне хватило информации.
Картохи только кладу поменее, метод проб и ошибок.
И заместо мастла бульон.

56

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:56:20

ушол гатоветь...мамо с пансианату приижаит...нада жрать сварганеть
покеда фсем да вичернива чада

57

АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:58:38

ответ на: vova53 [50]

>когти долга патом выбирать
кошка жареная, фаршированная крысятиной под соусом "Бомжале"...

58

Аффтар сцынария, 17-03-2009 13:58:50

ответ на: Янот Бясхвостый [55]

маладетс! а бульон даже лучше...

59

vova53, 17-03-2009 14:00:27

ответ на: Чокнутый фтыкатель [36]

по говноящику сказали в трицатом году кризес будет
пресная вода кончается

60

я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 14:04:30

ответ на: Янот Бясхвостый [55]

>
>Илеш изваял несколько ранее,
>

янот, не пизди раньше времени чужие рицебты, а если пиздишь - не пизди об этом

61

vova53, 17-03-2009 14:06:05

ответ на: Янот Бясхвостый [55]

тут проще эксперементировать,чем в балиш

62

Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 14:07:04

ответ на: vova53 [59]

>
>пресная вода кончается

тогда афтар могбы поссать на картоху

63

Янот Бясхвостый, 17-03-2009 14:07:48

2_  аффтар сцынария 
Ну дык знамо дело!
Стараемся!
И с твоей же подачи параллельно рыбный пирог получилсо.
С капустой не эсперементировал, просто луку насувал к рыбе один к одному.
Соль, черный молотый.
Пестня!

64

ХичКак, 17-03-2009 14:09:00

на первой фотге куретса каг микро слон,ужос.

65

Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 14:09:23

ответ на: vova53 [59]

>
>пресная вода кончается

тогда афтар могбы поссать на картоху

66

Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 14:10:52

ответ на: vova53 [59]

>
>пресная вода кончается

тогда афтар могбы поссать на картоху

67

Удоидод, 17-03-2009 14:11:29

Очень харошиме пирашки. Ф такие иврейский актер Амереканский пирог хуем сувал.

68

Янот Бясхвостый, 17-03-2009 14:12:25

2_я забыл подписацца, асёл   
янот, не пизди раньше времени чужие рицебты, а если пиздишь - не пизди об этом

Ну вот тока не нада дерьмом кидаццо!
Мне афффтор сам всё рассказал.
И нифига я не тырил, а по-честному сказал, чем воспользовался и
копирайт подтвердил.

69

Иван Рыгало, 17-03-2009 14:15:22

пиражок "РАЗОРВИ ЕБАЛО"....
ставлю 5*

70

Янот Бясхвостый, 17-03-2009 14:16:06

2_vova53
Прав.

71

vova53, 17-03-2009 14:16:49

ответ на: Чокнутый фтыкатель [65]

так не пьёт он щас,он же говорил

72

elinstadt...так звать меня, 17-03-2009 14:16:54

Превееед,Аффтар!

73

Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 14:17:36

ответ на: Янот Бясхвостый [68]

>Ну вот тока не нада дерьмом кидаццо!
>
>Мне афффтор сам всё рассказал.

извиняюсь

74

vova53, 17-03-2009 14:20:36

ответ на: АГ ( рега съеблась на мамбу) [57]

три в адном

75

Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:20:44

ответ на: Янот Бясхвостый [68]

угу

76

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 17-03-2009 14:21:36

помоему это курник

афтору 6*

77

Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:21:47

ответ на: elinstadt...так звать меня [72]

Дароф, Ильвира!

78

Янот Бясхвостый, 17-03-2009 14:22:10

2_Чокнутый фтыкатель 
Проехали.
Не парься!

79

Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:24:30

относительно немытой картошки - я ее мою перед чисткой, ибо, бывает, остаецца лишняя, которая гниет потом...

80

Polkovneg, 17-03-2009 14:27:10

О, перожки...Зачтём.

81

Иван Рыгало, 17-03-2009 14:27:55

на первой фоте вид курицы с кормы немного взбодрил...
Ахтунг!

82

vova53, 17-03-2009 14:35:53

ответ на: Иван Рыгало [81]

Посмотрел,по моему она пьяная.Будить бесполезно

83

Polkovneg, 17-03-2009 14:36:19

Влад, ты ж вроде делал чот такое уже?
Готовое выглядит заебис.

Я тоже с завтрашнего дня на томатный сок перехажу...Вот сёдня ещё последний рывочег...и ага.

84

vova53, 17-03-2009 14:40:39

мож кто в курсах.Тесто готовое липкое какое-то стало.Хотя все делаю как всегда.
Или мука такая,или яйца мудифицированые(белок жидкий)

85

vova53, 17-03-2009 14:42:34

Воды в тесто не добавляю

86

Polkovneg, 17-03-2009 14:46:16

ответ на: vova53 [85]

что за тесто?

87

vova53, 17-03-2009 14:48:55

Да вы будете смеяца,но галушке.ну люблю я их.
А щас хоть завязывай с ними

88

Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:49:22

ответ на: Polkovneg [83]

я делал треугольники, они с говядиной, меньше размером, лука больше и другой формы...
и делал зур балиш - начинка, как у треугольников, но размером с большую сковородку, а тут по размером нечто среднее между ними и начинка другая + мясо куриное режецца гораздо крупнее...

Я тоже с завтрашнего дня на томатный сок перехажу...Вот сёдня ещё последний рывочег...и ага. (С)

гыгыгы... хорош ты был давеча...

89

Najara, 17-03-2009 14:50:01

перожки апетитные,
но с дрожжевого теста и томатного сока опасаюсь ижжоги

90

Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:50:48

ответ на: vova53 [84]

готовое тесто мороженое? мож оттого и липкое, когда оттает?

91

Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:51:24

ответ на: Najara [89]

лучше с бульоном или кефиром

92

vova53, 17-03-2009 14:51:52

ответ на: Najara [89]

тебе то чо.Нейтрализуй шнапсом

93

vova53, 17-03-2009 14:54:56

ответ на: аффтар сцынария [90]

4 яйца и 6 полных столовых ложек муки(с верхом)
покрутил в миске ложкой быстро-быстро и готово

94

Polkovneg, 17-03-2009 14:57:07

ответ на: аффтар сцынария [88]

>я делал треугольники, они с говядиной, меньше размером, лука больше и другой формы...
>и делал зур балиш - начинка, как у треугольников, но размером с большую сковородку, а тут по размером нечто среднее между ними и начинка другая + мясо куриное режецца гораздо крупнее...
>
>Я тоже с завтрашнего дня на томатный сок перехажу...Вот сёдня ещё последний рывочег...и ага. (С)
>
>гыгыгы... хорош ты был давеча...

ну, празновал в ВС...так уж вышло. вроде не сильно буянел? хыы.Сёдня так...Софт.

95

Polkovneg, 17-03-2009 14:58:00

ответ на: vova53 [87]

на галушке (клёцке) похуй консистенция.

96

vova53, 17-03-2009 14:58:10

ответ на: vova53 [92]

>тебе то чо.Нейтрализуй шнапсом
а потом:
Вен ди зольдатен
дурьх ди штрас марширен
фенстер унд тюрен  - дальше не помню

97

Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:59:23

ответ на: Polkovneg [94]

не буянил, смешной был...

98

vova53, 17-03-2009 15:00:58

ответ на: Polkovneg [95]

>на галушке (клёцке) похуй консистенция.
раньше распухали на глазах в кипятке и не липли никогда

99

КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:01:36

100

КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:04:35

что-то похожее по-моему, было
выглядит опетитно, прадухты хорошие, значет, фкусно.

101

Polkovneg, 17-03-2009 15:08:54

ответ на: vova53 [98]

яйца недомесил походу.

102

Polkovneg, 17-03-2009 15:10:25

ответ на: аффтар сцынария [97]

я выпимший добрый. (если не злить...гы)
Если каво обидел - звиняйте. случайно.

103

Йохан Палыч, 17-03-2009 15:11:20

ответ на: Трахтор [26]

Ни в коем разе, если не хочешь есть усушенное мясо внутри съёжившейся лепёшки. У балиша и олеша (применяю татарские названия в ближайшей русской транскрипции) самый смак как раз в том, что сдоба разбухает, пропитывается бульончиком, а внутри находится нежное сочное мясо с картофанчиком и приправками. Без "пробки" из теста такое невозможно.

104

vova53, 17-03-2009 15:11:47

ответ на: Polkovneg [101]

Х.З. Но продукты уже не те

105

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:14:01

ответ на: КонАццкий Синдром [100]

ага, похоже, но есть нюансы (С)...
см. камент 91

106

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:15:26

ответ на: Polkovneg [102]

гыгы... аналогично
да вроде не обижал никого, только спать рано угомонился, гыыы

107

vova53, 17-03-2009 15:16:14

ответ на: Йохан Палыч [103]

и чо.Бросить всё и начинать делать?

108

Деффка одна, 17-03-2009 15:18:03

111

109

vova53, 17-03-2009 15:18:13

забор

110

vova53, 17-03-2009 15:18:51

падруга кде?

111

Jedem das seine, 17-03-2009 15:19:00

Непълоаха, бля. Это на выходных сделаю

112

Polkovneg, 17-03-2009 15:20:43

ответ на: аффтар сцынария [106]

я говорить и ходить не могу. Печатать мне надоело...Гы.

113

Polkovneg, 17-03-2009 15:20:52

не мог

114

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:24:00

ответ на: Polkovneg [112]

как мне это знакомо, гыгы

115

Трагладидт, 17-03-2009 15:24:52

конечный продукт выглядит яйибу как апетитна. фота в макре не удалась, но уверен - это должно быть вкусно. вот только не понятно, влага из мяса куда девается, через дыру этоу уходит? выпариваеца?

в любом случае - зачет

116

КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:26:03

ответ на: аффтар сцынария [105]

жалко у меня с выпечкай проблемы, а то бы попробовал.
ну, 6*

117

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:34:07

ответ на: Трагладидт [115]

Йохан Палыч в 106 каменте про влагу правильно сказал.
заебался я с этим фотиком - в 3 режимах фоткаю, а потом лучшие фотки отбираю... все равно качество хуевое выходит, хз...

118

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:35:23

ответ на: КонАццкий Синдром [116]

а чо проблемы-то? диета?
я вот на диете, но иногда удержацца не могу...

119

Трагладидт, 17-03-2009 15:39:15

ответ на: аффтар сцынария [117]

так, йопта, мокрое тесто - некамильфо нихуя, не пельмени ведь? в любом случае, нужно пробовать, потом пиздеть /самокритичный смайлег/

по поводу фото, главное свет, лучше всего днем возле окна. второе, исо на минимум. третье, баланс белого отстроить. экспозиция - ноль. снимаешь в макре, стараясь использовать штатив или книги или пох, что есть.
и будет счастье

120

vova53, 17-03-2009 15:39:18

ответ на: аффтар сцынария [114]

кибенимать такие знакомства
развивайте здоровый эгоизм
наше здоровье кроме нас самих больш никому не вперлось

121

Злопихатель, 17-03-2009 15:39:45

Песдатый рецебт. Не люблю правда с дрожжевым тестом морочиццо, но если лень пересилю - однозначно опробую эти пирошки. 6* есле чё

122

Don Pablo, 17-03-2009 15:43:47

У нас это зовёццо «хуплУ». Дохуя у нас тут чего странно ховёцца: тёща - хунямА, огурец - хуЯр.

123

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:47:13

ответ на: Трагладидт [119]

да, лучше попробовать... не мокрое оно выходит нихуя...

за совет спасибо, взял на заметку! все фотки делал в светлой кухне, а последние 2 в комнате, там темно шопесдетс...

124

vova53, 17-03-2009 15:47:39

ответ на: Трагладидт [119]

я только знаю фото и видео
ище если напрягусь,фспомню как фсышку убирать
а фоты получаются ничо так

125

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:48:14

ответ на: vova53 [120]

+100500

126

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:49:58

ответ на: Злопихатель [121]

пасиб! можно готовое купить, тока не мороженое если...

127

Йохан Палыч, 17-03-2009 15:50:43

ответ на: vova53 [107]

На выходных заботварь как время будет. Не пожалеешь. По поводу начинки рецепта придерживаться не обязательно - главное, чтоб были мясо, картошка и лук. Говядину режь раза в 2 мельче, чем курятину, если будет с жирком - вдвойне заебись, и обязательно заливай децлом бульона. Свинина - хуй знает. В мусульманское блюдо, имхо, свинину класть нехуя. По поводу зелёнки - татары обычно кладут укропы-петрушки понемногу, соль, перчик, можно добавить всяких чабрецов-розмаринов - ну это уж как фантазия и вкус подскажет.

128

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:50:59

ответ на: Don Pablo [122]

хуясе... где это?

129

vova53, 17-03-2009 15:51:17

ответ на: аффтар сцынария [123]

>
>за совет спасибо, взял на заметку! все фотки делал в светлой кухне, а последние 2 в комнате, там темно шопесдетс...
Если бы вспышку убрал,могло и в комнате получиться.Если б рука при этом не дрогнула

130

КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:52:46

ответ на: аффтар сцынария [118]

>а чо проблемы-то? диета?
или духовка хуевая, или руки не оттуда выросли

131

vova53, 17-03-2009 15:53:45

ответ на: Йохан Палыч [127]

У папки последняя супруга узбечка была
сало как засолит,я такого больше не ел вкусного

132

3.1415926, 17-03-2009 15:54:32

Зачетный рецепт!Я правда делаю прще без картошки,берещь окорочек местный,охлажденый (не заморозка) солишь,перчишь,оставляешь на 3-7 часов.Дальше как у аффтора.Зачетная весч получается ,типа дешево и сердито.

133

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:55:23

ответ на: vova53 [129]

гыгы. без вспышки б вапще ниче не видно было... в кухне надо было фоткать, темно в комнате, где ел...

134

Трагладидт, 17-03-2009 15:56:20

ответ на: vova53 [124]

многое зависит от света, ну, и камера тоже не последнее. у меня самая дешевая, поэтому приходится изгаляцца

135

Аффтар сцынария, 17-03-2009 15:57:19

ответ на: КонАццкий Синдром [130]

скорее духовка, гыыы
у меня предыдущая духовка такую хуйню пекла... правда, и эту менять пора уже

136

3.1415926, 17-03-2009 15:57:22

Все до неприличия просто. Тесто, как для пельменей (яйцо, вода, соль, мука).
Куру или окорочок нарезать на порционные куски, посолить и натереть приправкой для курицы. Тесто раскатать, нарезать на квадраты и завернуть в них по куску курицы. Верх смазать яичным желтком и запечь в духовке минут 30.
Кушать подано!)

137

Батюжко Гарег, 17-03-2009 15:59:01

ахуена!!!!
десять балаф!
пропуск в рай!
и атпускание всея грехи!
давно не готовили такой вот красоты.

138

vova53, 17-03-2009 15:59:06

ответ на: аффтар сцынария [126]

>пасиб! можно готовое купить, тока не мороженое если...
дочка мороженое тесто покупает
середина хорошая,а края подсохшие всегда

139

Аффтар сцынария, 17-03-2009 16:00:05

ответ на: 3.1415926 [136]

интересно. выкладывай!

140

Батюжко Гарег, 17-03-2009 16:00:09

ответ на: 3.1415926 [136]

а за "куру" получи сцуко в репу!
небось падло за зенит болеешь.
падонки все кресла поломали!

141

Аффтар сцынария, 17-03-2009 16:02:59

ответ на: vova53 [138]

покупал раз мороженое, в песду его...
лучше уж самому ставить...

142

Аффтар сцынария, 17-03-2009 16:04:32

поехал-ка я домой... всем удачи!
через часок буду...

143

vova53, 17-03-2009 16:05:06

ответ на: Трагладидт [134]

>многое зависит от света, ну, и камера тоже не последнее. у меня самая дешевая, поэтому приходится изгаляцца
Я пионэр был цыфровой фотик покупать.
Так меня первые фотки восхищали
А теперь сравниваю фотки старого и нового фотика
день и ночь

144

Don Pablo, 17-03-2009 16:05:55

ответ на: аффтар сцынария [128]

Чувашлэнд. Соседи.
А вот ингредиенты, если уж совсем аутентично делать, то бабки в деревнях тяпкой в корыте рубят.

145

Козликов, 17-03-2009 16:06:53

В принципе, это эшпишмяк, блюдо которое в семье готовят довольно часто, только с говядиной. Все хорошо себе представил, это вкусно без вопросов и готовить легче.

146

3.1415926, 17-03-2009 16:08:54

Зенит чемпион!

147

Козликов, 17-03-2009 16:09:41

Хочу в Казань, жены родственники зовут постоянно. Касимовский татарин Козликов.

148

Трахтор, 17-03-2009 16:11:14

ответ на: аффтар сцынария [30]

>он не беляш имел ввиду
Да я понял, беляши вообще жарят...а это бялеш, он печется, и он больше. Но вроде его не затыкают, как и эчпочмак, пекут открытым.

149

Йохан Палыч, 17-03-2009 16:14:25

о... да тут пол-приволжья тусуется. здарово, соседи. то-то я смотрю многие очень хорошо представляют о чём идёт речь в рецепте.

150

Датый Туташхиа, 17-03-2009 16:14:53

Красиво получилось!

151

Датый Туташхиа, 17-03-2009 16:16:19

У татар ваще всегда выпечка охуительная.

152

3.1415926, 17-03-2009 16:24:33

Касимов это же Рязань?

153

Трагладидт, 17-03-2009 16:29:46

ответ на: vova53 [143]

аригинальная манера написать текст, который врядли расшифруют даже самый опытный шифравальшик в цру. из камента понял только то, что у тебя 2 камеры, один из которых - цыфравой

154

Трахтор, 17-03-2009 16:31:28

ответ на: Козликов [145]

А я вот и не понял, в чем толком различие. Слышал название и эчпочмак (хз как правильно, я не татарин) и бялэш. В чем разница-то, в типе мяса?

155

3.1415926, 17-03-2009 16:34:50

Бялэши чурки на рынке прадают,а эпочмаки татары!Хули тут непонятного,хотя хрен редьки не слаше.

156

Маё, 17-03-2009 16:38:37

5*****

157

бабий сыр, 17-03-2009 16:40:12

курица с первой кортинко перед разделыванием была зверски изнасилована афтором

158

Kunumkoff, 17-03-2009 17:05:04

Всё втему, а у меня нет духовки.
Придётся курицу пожарить
6*

159

Сунь Хуй Вчай, 17-03-2009 17:26:06

фотки хуевые, картошка чумазая. как выкладывать не стыдно в поганеньком исполнении?
да и химград зачем приплетать? аппетиту это не поспособствует

160

я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 17:35:27

пора афтару Янота выпустить на сцену

161

я не забыл подписацца: афтар, 17-03-2009 17:44:29

никак не пойму - шестая и седьмая фотки одинаковые или разные?
а последнюю выкинь, афтар

162

СВР, 17-03-2009 18:38:16

Фсикда пабеламу завидавал аффтарам ФЖ. Ани веть нитока фсё эта гатовят, ани веть эта исчо и жрут, смакуйа. Ну,казанскем традецыонна 5*, нивзирайа.

163

Dr. Santiago, 17-03-2009 19:06:00

просто и со вкусом
итого заебись
5*

164

Детородный, 17-03-2009 19:12:41

Привет!
Красиво и уверен вкусно...
Единственное что, если по твоим рецептам судить о татарской кухне, то это разного вида пирожки и пироги с начинкой из разного вида сырого мяса и сырой картохи... Даёшь разнообразие!
За умение печь 5*

165

Детородный, 17-03-2009 19:16:05

Последняя фотка по качеству напоминает мои...

166

Polkovneg, 17-03-2009 19:25:18

ответ на: КонАццкий Синдром [99]

>
хуясе...

167

Насреддин, 17-03-2009 19:48:38

нихуёво. тока лучок всё ж обжарить слегонца нада бы

168

ИМПЕРАТОР ВСЕГО ССУЩЕГО И СРУЩЕГО, 17-03-2009 19:52:04

ахуенна наверна такой штукой закусывать

169

дура абыкнавенная, 17-03-2009 20:39:06

непробовала такую еду.
а скушна вы на роботе обедаете. каждый из сваей банки.мне ненравицца когда так. жрать должны сообща. хотяб группкой нибальшой.чо бог послал. выпивать и розговаривать за жызнь а не кино матреть каждый са сваим куском. вы ж люди

170

Детородный, 17-03-2009 20:50:05

>привет! доминирует все же выпечка... много сладких блюд, но сладкого я не ем, потому и не готовлю

Скажи мне, а за 45 минут успевает начинка пропечься? Или она за счёт мелкой нарезки пропекается?

171

Детородный, 17-03-2009 21:00:56

ответ на: Датый Туташхиа [150]

>Красиво получилось!

Дароф!

172

Детородный, 17-03-2009 21:04:16

>>А вот мясо с костями в выпечке - ИМХО - безрассудок.
>
> а кто мне скажет - что это за слово такое  - ИМХО
>и какие мудаки его используют.
>мы тут с мужиками чуть не поругались - один сказал, что это масоны знаки расставляют, а другой  - просто долго икал от смеха...

ИМХО́ или IMHO (англ. IMHO), также имхо или imho (малыми буквами) — известный интернет-мем, означающий «по-моему», «по моему скромному мнению» (англ. In My Humble Oрinion).

И никакого масонства.

173

Детородный, 17-03-2009 21:04:25

>>А вот мясо с костями в выпечке - ИМХО - безрассудок.
>
> а кто мне скажет - что это за слово такое  - ИМХО
>и какие мудаки его используют.
>мы тут с мужиками чуть не поругались - один сказал, что это масоны знаки расставляют, а другой  - просто долго икал от смеха...

ИМХО́ или IMHO (англ. IMHO), также имхо или imho (малыми буквами) — известный интернет-мем, означающий «по-моему», «по моему скромному мнению» (англ. In My Humble Oрinion).

И никакого масонства.

174

шабашник, 17-03-2009 21:06:14

Вкуснотищщща!
Раньше в Бахетле элеши готовили, почти как дома.

175

Детородный, 17-03-2009 21:06:15

>вполне успевает, даже крупно порезанная курица...

Тады ой! Правда для моего пуза такие блюда как дрожжи! Но уверен, что под водочку, соления и томатный сок - супер! Ещё классно сальсу какую или просто кетчуп.

176

Козликов, 17-03-2009 21:09:45

ответ на: Трахтор [154]

Эчпочмак, эшпишмяк, я не татарин, тоно не скажу. Точно знаю слово треугольник в татарских школах - эшпишмяк. Очевидно, блюдо названо по внешнему виду, треугольник.

177

шабашник, 17-03-2009 21:12:47

Не. Повара испортились.
Да и домашняя выпечка полюбому вкуснее.

178

Козликов, 17-03-2009 21:13:57

ответ на: 3.1415926 [152]

Касимов, хотя и Рязанская область, вообще-то был столицей Касимовского княжества. История очень интересна, я готовлю большой фотоотчет, много снимков и фактов. Касимовские татары, это отдельная ветка татар, к примеру нижегородских или крымских.

179

Детородный, 17-03-2009 21:21:42

>да уж... под водовку и с бульончеком хорошо...

Надо ехать в Казань!

180

шабашник, 17-03-2009 21:22:14

Самая вкусная выпечка в Бахетле№1 в Б.Матюшино.
Бабаю везут самые свежие плюшки.

181

Шпендель, 17-03-2009 21:25:19

Ну???

182

Шпендель, 17-03-2009 21:25:41

двест?

183

Шпендель, 17-03-2009 21:25:51

да .

184

Детородный, 17-03-2009 21:26:47

>давай, хуле...
Пробей тему с калибрами.

185

шабашник, 17-03-2009 21:30:51

Метров 300 от дома Бабая.
Сам офигел, когда увидел.
Мини-маркет в 200 квадратов.

186

Хранительница личностных матриц, 17-03-2009 21:34:32

весьма и весьма.

187

Polkovneg, 17-03-2009 21:35:24

Эчпочмаки, вы тут?

188

Polkovneg, 17-03-2009 21:35:52

ХЛМ - доброго вечеру

189

Детородный, 17-03-2009 21:36:12

>а чо пробивать? я ж говорил, мы только рублями платим...

Надо подумать. Может и подойдёт.

190

Детородный, 17-03-2009 21:36:58

ответ на: Polkovneg [188]

Будь здоров, расти большой,
кушай супчик, ты с лапшой.
Если звания тебе мало,
дорасти до генерала.

Выпей водки иль вина.
С Днём Рожденья, Старина!

191

Polkovneg, 17-03-2009 21:38:39

Детородный спасибо.

Аффтар, догадливый ты мой, я про вас бля!...хыы

192

шабашник, 17-03-2009 21:39:43

Санта прямо, к нему налево.

Тебе респект за идею выложить тат.национальные блюда.
Сразу вспоминается бабушкина кухня.
А кто не пробовал - завидует.

Смылся к холодильнику.

193

Детородный, 17-03-2009 21:43:47

>надо

В асю зайти можешь?

194

Антацид (изжога-гадость), 17-03-2009 21:46:37

♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫
♫♫♫♫♫♫♫♫! Вкуснятина,гадом буду,6* иниибёд!

195

Антацид (изжога-гадость), 17-03-2009 21:47:01

двестидвадцать два

196

Polkovneg, 17-03-2009 21:47:03

гусе

197

Антацид (изжога-гадость), 17-03-2009 21:47:16

УРРРРРРРРРРРРРААААААААА!!!!бля

198

Polkovneg, 17-03-2009 21:47:52

шо вы опять не знаетЕ?

199

Антацид (изжога-гадость), 17-03-2009 21:48:25

Хуле,у Полковника днюха,сделикатничаем....
С ДР,Камрад!!!!

200

Polkovneg, 17-03-2009 21:49:35

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [199]

тоесть это типа не я такой песдатый нахарь, а Вы "сделикатничале"?...Хыыы
спасибО исчо раз!

201

Антацид (изжога-гадость), 17-03-2009 21:54:26

ответ на: Polkovneg [200]

Да хуле,как-то надо углы сгладить насчёт своей пиздатой нахерности...гыг.

202

Polkovneg, 17-03-2009 21:55:29

спасибо!

203

Ебучие Рога, 17-03-2009 22:00:30

Эх,Родина моя ТаТаРиЯ !!!!!!!! наб Челнам превед

204

ЯнУзи, 17-03-2009 22:01:08

Шикарно, только я фигачила относительно балшой адын пирог, а ингредиенты начинки выкладывала слоями

205

Шпендель, 17-03-2009 22:08:55

ответ на: Polkovneg [196]

Хых. Палковнег, паздравляю с днем ражденья. Здаровья, благопалучея и мира тваему дому и близкем.
Штоп никаое гавно не амрачало жысти тваим правнукам.

206

Шпендель, 17-03-2009 22:10:44

У меня сене у отца да кучи ДР.

207

Polkovneg, 17-03-2009 22:21:35

ответ на: Шпендель [205]

спасибо. Батю поздравь.

208

Козликов, 17-03-2009 22:51:18

ответ на: Шпендель [206]

Отец это здорово, ты ему звякни лишний раз, от меня.

209

Хрысьцина Усцинавна Йорк, 17-03-2009 23:13:14

Это класная заебательская штуковина. Токая ее готовлю в "большом " виде и под названием "балиш".

210

тыцный, 17-03-2009 23:25:29

дааааааааа

211

Oi!, 18-03-2009 01:01:07

ответ на: Шпендель [206]

>У меня сене у отца да кучи ДР.

в профайле бати нет. хочешь я ему открытку пошлю ? в европе часто незнакомые люди обращаются чтобы кто-нибудь их маме или папе открыточку прислал, поздравил.. душевно у них считается..

212

ИС-2, 18-03-2009 04:33:38

Илеш (элэш) - обычный пирог с мясом, только порционный, шоб с собой таскать.
илеш хлилеш блин - рацкофаривайте па русски млять!

213

vova53, 18-03-2009 08:42:10

ответ на: Трахтор [148]

>>он не беляш имел ввиду
>Да я понял, беляши вообще жарят...а это бялеш, он печется, и он больше.
наконец-то я понял

214

vova53, 18-03-2009 08:53:15

ответ на: Трагладидт [153]

>аригинальная манера написать текст, который врядли расшифруют даже самый опытный шифравальшик в цру. из камента понял только то, что у тебя 2 камеры, один из которых - цыфравой
три у меня камеры.Одна из камер *Зенит 3М* ,в ней карта памяти длинная с дырочками по краям
А нащет манеры - ога,бывает.

215

Аффтар сцынария, 18-03-2009 08:54:19

ответ на: Хрысьцина Усцинавна Йорк [209]

http://udaff.com/fzr/94982.html

216

SM, 18-03-2009 12:59:03

Прощай ролдной Шанхай. Курячий гриппппппппппппппппп

217

Мимо проходил, 18-03-2009 13:32:12

Афтар, кулемесь исчо ... ума набираюсь...
к стате надо регулярно смотреть порнуху желательно качественную ..
тоже ума набираешься!

218

Мимо проходил, 18-03-2009 13:43:09

Одна из камер *Зенит 3М* ,в ней карта памяти длинная с дырочками по краям
А нащет манеры - ога,бывает.
не умничай не прет

219

рылокрыс, 18-03-2009 14:23:09

перашкииии
с курицай и картошкай
5*

220

Косорылый, 18-03-2009 22:58:30

Ахуитительно!
Зачот.

221

duboff, 18-03-2009 23:45:10

ответ на: Polkovneg [202]

Дубоф присаеденяется к поздравлениям камрадоф..

222

я забыл подписацца, асёл, 19-03-2009 09:15:25

по качеству исполнения - кризис жанра. 3*

223

Polkovneg, 19-03-2009 10:04:55

Дубов спасибо.

и "тынс"!

224

Звукореж, 19-03-2009 10:35:58

Polkovneg 

Чють не проебал ДР Polkovnegа.
Поздравляю, хуле. Фсех благ!!!

225

ds441, 20-03-2009 11:38:20

Не блядь хуйня какая-то

Мож і вкусно, но від сцуко некощерній.....ну нах

226

Валя Котег пакурил наркотег, 16-07-2009 12:00:19

Ого, и у миня такая тарелка есть. Зачод афтаматам.

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«И он терпеть не мог ветеранов. Их светящиеся в этот день самодовольные лоснящиеся рожи. Сверкающие, словно новогодние елки, пиджаки и кители. Их уверенность, что все им по гроб обязаны за выигранную в военную лотерею жизнь. »

«Раньше Костя напряженно работал в зоопарке ночным сторожем и иногда, обычно в хмурую погоду, растлевал крупных обезьян обоего пола. Скука ведь нестерпимая и воняет, а развлечения мужчине всегда нужны.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg