Вот что раньше ели с пивом? Ага, пральна, воблу, соленые сушки, креведки если достанешь... Все было просто. Теперь в любом кабаке тебя заставят жрать жареный сулугуни, кольца кальмара в кляре, ржаные гренки и прочую поебень. Поделюсь двумя рецептами из моего старого
ежедневника давности 15-20 лет, а что, тогда это было круто. Помню, друзей угощал. Вчитался да и сейчас зоебизь. Захотелось. Будем делать сырные палочки и чесночную икру.
Приступим. Продукты самые простые, какие реально было достать в начале 90-х.
1.
маргарин полпачки
мука стокан
сыр стакан тертого (пармежан бля буду)
сметана 3 сл/л
зира 1 ч/л
молотый чили (он же перец красный молотый жгучий) пол ч/л или по вкусу
соль
2.
чисног средняя головка
хлеб белый ломоть вымоченный в воде и отжатый
грецкий орех почти стакан толчоного
растительное масло 3ст/л
уксуз 1 ст/л
сметана 3 ст/л
зелень
соль
Маргарин растапливаем, сыр трем на крупной терке, все компоненты вымешиваем с помощью миксера в тесто.
Далее раскатываем не тонким пластом и нарезаем исходя из своих сексуальных и прочих фантазий ромбекаме, кружкаме, палочкаме и
прочими фигуркаме какие знаете.
Выпекаем в духовке, положив на бумагу для выпечки мин 10-15 при 180 гр.
Чисног давим, трем на терке иле разбиваем в ступке похуй, добавляем остальные компоненты и превращаем в блендере в однородную
массу.
Жрем с прочими ништяками, точнее зокусываем
Будем здоровы!
Interferon, 31-01-2009 19:06:02
o_O
12654463ХуеВ, 31-01-2009 19:06:11
нахну под закусью...
12654464Шарикоff, 31-01-2009 19:06:37
фубля...
12654468Jedem das seine, 31-01-2009 19:06:41
Четаем
12654469Очинь старый лисёнаг, 31-01-2009 19:08:20
Афтырь, ты не прав. Пиво надо закусывать либо воткой либо шампанцким.
12654477Yacek, 31-01-2009 19:08:50
о бля под пиво....заебись
12654480Jedem das seine, 31-01-2009 19:10:49
Х/З. надо попробывать.
12654490Под пиво говоришъ? Тада 5*****.
Тотарен, 31-01-2009 19:11:38
пока всё это будешь делать уже пиво пить расхочецца. не то что закусывать его
12654497Баас., 31-01-2009 19:13:41
Так ведь это почти " абсолютная закуска ", воспетая в фэнтези. Ресепт № 1 долой - с маргарина может тряхануть , а № 2 - это " что-то особенное ", ежели ещё кинзой как следует пощерботить. 5 *
12654509я забыл подписацца, асёл, 31-01-2009 19:15:30
я нихуя непоняв
12654520жалко мне вас!, 31-01-2009 19:16:19
вот почему вы тут на ресурсе такие пузатые все... Жрете пиво с жирным печеньем да еще мажете на него пасту из сметаны с грецкими орехами! Письку свою только в зеркале можете увидеть, фу бля....
12654528УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 31-01-2009 19:21:50
сытновато будя
12654557Berg, 31-01-2009 19:23:57
на мой фкус жырнавата
12654579ЖеЛе, 31-01-2009 19:24:40
а чо - нормальная под пиво жрачька... вкусная, токо уж больно сытная...
12654583ЖеЛе, 31-01-2009 19:24:50
но вкусная...
12654587ЖеЛе, 31-01-2009 19:25:10
я калапки под пивасик любил делать...
12654591pizzzdoon, 31-01-2009 19:25:50
Вот токо сыр не пармижан тут нихуя. А брынза, либо Фета.
12654594Василий Шапкин, 31-01-2009 19:37:35
Че это за ебурло?
12654674Атажжоный рок-н ролл, 31-01-2009 19:38:24
Зимой пиво?
12654676А водку летом?
вофтяй, 31-01-2009 19:39:59
охуенный крео
12654692я забыл подписацца, асёл, 31-01-2009 19:41:10
чето низнаю... маргарин опять же... но пиво это гут!
12654710Атажжоный рок-н ролл, 31-01-2009 19:41:21
Забыл народ голодные 90е...
12654718Жирно им...
Ничо, кризис вас блядей гламурных научит Родину любить!
Кот Барис, 31-01-2009 19:59:09
ответ на: Очинь старый лисёнаг [5]
>Афтырь, ты не прав. Пиво надо закусывать либо воткой либо шампанцким.
12654885Ахуительно правильный совет!
И все-таки шампанцким!
Розовым!
Как Пушкин!
Насреддин, 31-01-2009 20:00:00
фсё таки в ФЖ народ самый терпимый и адекватный. Вот и я 5 тыцну, за 90-ые...
12654892Датый Туташхиа, 31-01-2009 20:20:22
Слышь, Ton, а это рассыпчатое получается?
12655046Хьюга Чавез, 31-01-2009 20:20:24
ну нахуй пива закусывать...
12655047его запивать нужно..
водкой
Датый Туташхиа, 31-01-2009 20:21:59
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [19]
>Зимой пиво?
12655067>
>А водку летом?
Данунах! Водка forever!
ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 31-01-2009 20:23:45
Вытрушки со сметаной под пиво? Тока вяленая, копченое, соленое... мясо/рыба рулит.
12655085Все остальное - нахуй.
Датый Туташхиа, 31-01-2009 20:24:42
>полувменяемопочитайембеспесды... заранее 6* ставлю!
12655095ГЫЫЫ! Тотарча блясыммя?
ХуеВ, 31-01-2009 20:25:23
а хде сопсно само пыво? похоже нас наебали с этими печеньями....
12655104Атажжоный рок-н ролл, 31-01-2009 20:31:01
Хуев.
12655144Тон паходу кагда гатовил, пиво выпил, 90е вспоминая.
Или всеже водку пил? Непонятно
Атажжоный рок-н ролл, 31-01-2009 20:32:14
А.С.
12655153Ремонт идет?
Атажжоный рок-н ролл, 31-01-2009 20:32:54
А.С.
12655159Ремонт идет?
Детородный, 31-01-2009 20:33:09
А ещё бывают, такие языки...оленьи (цэ)
12655164Как грицца пот пиво сойдёть
6*
X5, 31-01-2009 20:34:53
Вкуснятино наверное, надо попробовать.
12655178В Прибалтике, закуска к пиву, жареный хлеб в сыре.
Заибись его зубочистками кушать!
Детородный, 31-01-2009 20:38:39
Пиво в Прибалтике довольно неплохое...
12655215Датый Туташхиа, 31-01-2009 20:41:33
>ни хуя ни белмим.... тока жына обучение проводит...
12655244>
>дароф! вот, бля, тотарскую фамилию ношу, а языга не знайу....
Хуево,кардәш! Сам жалею, что ни жена, ни теща не волокут в татарском. А таг бы дети билингвами были бы.
Ногинова, 31-01-2009 20:44:38
15-20 лет назад зира существовала в магазинах?
12655268Датый Туташхиа, 31-01-2009 20:45:42
Жина поправила, грит "туган" надо обращаццо!
12655275Датый Туташхиа, 31-01-2009 20:53:30
>туган - родной, браза... иптяш
12655362Она трактует как "братишка". Да, хуле, никогда языка не знала, марджя!
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 31-01-2009 20:58:40
ответ на: Ногинова [38]
А зачем ты себя с кошкой чередуешь и когда будешь не в чёрном?
12655422Стошка, 31-01-2009 21:05:41
кг\ам
12655475нет морепродуктов
ЖеЛе, 31-01-2009 21:09:51
>бля... аппититна... давай рицебд, а хуле?
12655507http://www.udaff.com/fzr/67927/
Датый Туташхиа, 31-01-2009 21:10:58
Бро, попробуй один способ! 3 недели не трахайся (ни с кем). Патом с женой 2 раза (по разу два дня подряд). Тока, на 12-13 день после менструации. Не палучится, тада используй Эко и т.д.
12655521Пяный сантехник(в хлам), 31-01-2009 21:18:52
хз
12655593Ахуефшый бапкин внуг, 31-01-2009 22:17:21
Прасвитите, шо такое ЗИРА? Нигритянко какаита што ли...
12656179я забыл подписацца, асёл, 31-01-2009 22:23:00
под пиво готовка? нихорошо это...
12656247alexlover, 31-01-2009 22:29:35
Загуска походу и для фодки заебато будет
12656320alexlover, 31-01-2009 22:32:10
А заместо зеры ахуенна шишечки пойдут
12656343ЦЫПА, 31-01-2009 22:47:35
,,, Поделюсь двумя рецептами из моего старого
12656502ежедневника давности 15-20 лет,,,
Аффтор уважаем. 20 лет закусывал пиво этим и еще жив?
Пиши следующий рецепт после этого дня!
Rumpelstilzchen, 31-01-2009 22:57:26
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [19]
хуле не приехал? сцкот.
12656577я забыл подписацца, асёл, 31-01-2009 23:03:08
ответ на: alexlover [49]
Какие?Скажите плиз?
12656638Hanka, 31-01-2009 23:07:07
без горшочков низачёт
12656672Пяный сантехник, 31-01-2009 23:08:04
плов хачу сварить там гаворят надо зеру,приправа для плова не пайдет?
12656691Hanka, 31-01-2009 23:08:44
ответ на: Пяный сантехник [54]
приправа, то если среднеазиатского происхождения. А зира на рынке всюду по ходу есть
12656699Пяный сантехник, 31-01-2009 23:08:55
вмест зеры?у каго узнать можно?
12656703харькоффчанЕн (пачти маскаль), 31-01-2009 23:23:12
Фубля. Чортешто имхо
12656838я забыл подписацца, асёл, 31-01-2009 23:26:00
ответ на: Пяный сантехник [54]
ты ево высуши сначала.патом выброси.потом тебе шепнуд чо нада.ога
12656867Hanka, 31-01-2009 23:28:38
70!
12656890Hanka, 31-01-2009 23:28:49
70!!!
12656893Пяный сантехник(в хлам), 31-01-2009 23:29:48
Я спрашивал чем зейру заменить? Можно ли применить приправу для плова в пакетиках?Я понял не пайдет(припава),а у нас на рынке васновном азеры,а плов я хачу узбекскии.Самый пиздатый!Была бы вазможность смайлик заебашил, что аблизоваюсь!хз кароче.Где зейру искать?Где Узбеков искать?Про зеру это как никто не видел,но ее до хуя!
12656905Hanka, 31-01-2009 23:33:03
ответ на: Пяный сантехник(в хлам) [61]
в каком городе живёшь?
12656935Пяный сантехник(в хлам), 31-01-2009 23:38:11
ответ на: Hanka [62]
в Припяте
12656981Йа Медведко, 31-01-2009 23:52:03
есть кто из Набережных Челнов? это город такой если чё.
12657128УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 31-01-2009 23:53:00
ответ на: Пяный сантехник(в хлам) [63]
>в Припяте
12657140А сколько у тебя рук? хвост есть?
АГ ( не дай Бог никому), 01-02-2009 00:00:28
интересная фигня...
12657227и тока для того, чтобы пивка испить...
понимаю...иногда бывает и такое...гы
АГ ( не дай Бог никому), 01-02-2009 00:04:22
нанотопоры
12657273Пяный сантехник(в хлам), 01-02-2009 00:17:38
ответ на: Пяный сантехник(в хлам) [63]
Что уже два пяных сантехника паявились?ГыыыыыЭто шиза аднозначно меняю ник!!!Гыыыыыыыыы!
12657394Пяный сантехник(в хлам), 01-02-2009 00:20:21
Я бу пяный сантехник 2 например!ГыыыыыМне ник не жалко,но предупреждайте Ебланы!!!!!
12657412Пяный сантехник(в хлам), 01-02-2009 00:20:49
Пидорки кароче!!!
12657414Пяный сантехник(в хлам), 01-02-2009 00:31:45
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [65]
Лично у мя нет,но у нас медведи ходят па улицам,приходится атстреливатся,я седня 2 штуки настрелял,этим и питаюсь.Увижу втарого пяного сантехника и его шлепну!Спрашивать надо!Гыыыы
12657481Самый главный, 01-02-2009 00:33:11
хорошее пиво - самодостаточный продукт и нехуй его закусывать.
12657499ТвоеЛибидо, 01-02-2009 00:47:25
Раки придурок.. воблой печи топили..
12657615Трахтор, 01-02-2009 00:58:56
А зачем пиво закусывать? Оно и так заебись. "Я не понял"(с)
12657706Трахтор, 01-02-2009 01:00:22
Пьяные сантехники начали двоиться. "Клоны" - подумал Штирлиц и лихорадочно долил себя пивом.
12657721Пяный сантехник(в хлам), 01-02-2009 01:18:30
ответ на: Трахтор [75]
Гыыы!Скоро электрики (пьяные будут дваится)кризис хуле!
12657821Медленно превратившийся в хуй, 01-02-2009 07:07:19
я бы с таким пива попил бы ...
12658344cool motherfucker, 01-02-2009 08:37:45
Выпечко высушить до твёродого состояния чоп хрустело
12658433зачот
pb, 01-02-2009 08:44:35
с тёмным пивом
12658440Ваха со Среднефонтанской (пароль чванк спиздил), 01-02-2009 09:52:29
Зачёт! Ща захуярим по рецепту.
12658511Ресерчер, 01-02-2009 10:03:24
я таг думаю что автырь либо ёбнутый на весь скворешник либо подъебывает идиоццев
12658527Волшебная бомжиха, 01-02-2009 10:03:35
Я б не дала после чесночной пасты
12658528Ресерчер, 01-02-2009 10:03:43
моргорин, блеа...
12658529Hanka, 01-02-2009 10:36:22
все свободны
12658589Гмох с Сучану, 01-02-2009 10:37:53
Оп!
12658592УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-02-2009 10:48:44
ответ на: Волшебная бомжиха [82]
>Я б не дала после чесночной пасты
12658625Если бы от тебя пахло пастой, я б тебя летсом в подушку.
Ton (зарегенный 12), 01-02-2009 11:29:57
ответ на: Hanka [84]
>все свободны
12658862здарова, у меня 6 горшков если чо
Ton (зарегенный 12), 01-02-2009 11:31:55
ответ на: Волшебная бомжиха [82]
>Я б не дала после чесночной пасты
12658880вот поэтому пезда зашитая
не девачка (с мАсквы), 01-02-2009 11:34:25
мима??
12658896не девачка (с мАсквы), 01-02-2009 11:34:32
да.
12658898Ton (зарегенный 12), 01-02-2009 11:36:52
недевфчка подкралась, бля пипец... будем знакомиццо?
12658928Волшебная бомжиха, 01-02-2009 14:06:43
ответ на: Ton (зарегенный 12) [88]
>>Я б не дала после чесночной пасты
12660098>
>вот поэтому пезда зашитая
ненуачо?
Волшебная бомжиха, 01-02-2009 14:07:34
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [86]
>>Я б не дала после чесночной пасты
12660103>
>Если бы от тебя пахло пастой, я б тебя летсом в подушку.
а у меня песда зашитая , а в жеппу ебаца религия не позволяед
Ton (зарегенный 12), 01-02-2009 16:39:40
ответ на: Ногинова [38]
>15-20 лет назад зира существовала в магазинах?
12660981я токда и слова такова не слыхал...
добавлял розмарин и хм/сн
Ton (зарегенный 12), 01-02-2009 16:42:05
ответ на: ХуеВ [30]
>а хде сопсно само пыво? похоже нас наебали с этими печеньями....
12660991пиво в жылутке
Капитан Улитка, 01-02-2009 18:34:00
зачод, бялд
12661724bomg, 01-02-2009 18:48:47
йопта.. замазка щелей в стенах.. от тараканов )
12661807Упырь, 01-02-2009 19:20:05
заибись!! Молодость вспомнил!!
12662045не девачка (с мАсквы), 01-02-2009 19:23:26
пиво не пью
12662063не девачка (с мАсквы), 01-02-2009 19:23:36
тыццц
12662064не девачка (с мАсквы), 01-02-2009 19:23:43
дааа.
12662065Oi Oi Oi, 01-02-2009 20:23:46
ответ на: Датый Туташхиа [37]
>>ни хуя ни белмим.... тока жына обучение проводит...
12662591>>
>>дароф! вот, бля, тотарскую фамилию ношу, а языга не знайу....
>
>Хуево,кардәш! Сам жалею, что ни жена, ни теща не волокут в татарском. А таг бы дети билингвами были бы.
ну учи их нормальному языку, который в мире понимают и на котором хоть где-нибудь говорят кроме татарастана.
будут билингвами , забашляешь больше - трилингвами и так далее.
главное ты оплати , хватит облизываться на бесплатное.
тыцный, 02-02-2009 00:23:14
нее...не годится Тоn...хотел бы суровее но не буду
12664791тыцный, 02-02-2009 00:26:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [100]
скоро на каждую пятерку тыцкать будем??
12664811генерал Краснов, 02-02-2009 04:38:38
ответ на: Самый главный [72]
>хорошее пиво - самодостаточный продукт и нехуй его закусывать.
12665513прально!! водкой запивать или портвейном и потом еще пивасику сверху.
генерал Краснов, 02-02-2009 04:40:40
политсрушная общественность возмущена отсутсвием канистры водке на фотографиях...не порядок.., каклы-с, наверное, уперле...
12665515Polkovneg, 02-02-2009 07:46:37
Ёпт, а пиво то де?... Ништяки зачотные!
12665672рылокрыс, 02-02-2009 09:00:07
куясе галодные 90-ые
12665902пагадите, костлявые руки кризеса до вас ещё дотянуцца...
моргарин заменить сливошнам, накрошить чипотлей, креветок, потереть имбирь, вспрыснуть соево-устричным
и получецца абычный рицебд ФЖ
Быкунька, 02-02-2009 09:41:33
ТОН - всегда 6*
12666091Ton (зарегенный 12), 02-02-2009 12:43:25
ответ на: Датый Туташхиа [25]
>Слышь, Ton, а это рассыпчатое получается?
12667756ну типо песочное тесто, ага
Ton (зарегенный 12), 02-02-2009 12:46:50
ответ на: Ногинова [38]
>15-20 лет назад зира существовала в магазинах?
12667804я тогда и слова такова не слышал... но тмин добавлял
Kunumkoff, 02-02-2009 18:17:18
Просто и пиздато
126706326*
Bad Gateway, 03-02-2009 16:12:54
Сырые куриные, а лучше перепелиные яйца смешиваем с кефиром, добавляем туда толченый
12680764чеснок,мелко нарезанную петрушку,укропчик. Чуть подсаливаем. Охлаждаем в холодильнике
до +10-12С*.
Далее макаем в этот гогль-могль мягкую булочку белого хлеба, кушаем и запиваем
ледяным пивом крепким.
Попробуйте сами и узнаете.
я забыл подписацца, асёл, 19-02-2009 21:58:50
хуйня
12835884