Пролог:
«Макароны варим
обычным способом…»(с)
Бобр
Человеку свойственно изъёбываца. На работе.., с женщинами.., дома.., дома с женщинами.., ну и так далее… Я предпочитаю направлять изъёбы в мирное русло. Просто так привык, наверное. Но што может быть лучше изъёба кулинарного?...Хехе.
Так как прямова синонима у этого слова я не нашёл, то будем заниматься тавтологией. Итак, изъёбы бывают двух видов: со смыслом и все остальные. Сегодня будем искать нечто среднее. Нам понадобица:
Спагетти – это, канешно, имя нарицательное. Просто давайте называть их сегодня так. Без них никакого изъёба не получиться. Это вам любой Бобр подтвердит.
Помидоры – большие. Типа «биф». В простанородье - «бычье сердце».
Перец болгарский – любого цвета, кроме зилёнава.
Лук – небольшая белая.
Чеснок – один хороший зубчек.
Кусок копченой грудинки – в принципе лехко заменяется на фарш, и (да похуй) на хорошую ветчину.
Сливки – можно и молоко, но сливки тупо лучше. Не жирные.
Базелик – начал выращивать на подоконнике! (тока собрал урожай, сука, ещё в понедельник – поэтому малость подвял. Но зато зилёный и свой!)
Мука – хорошая горсть.
Масло – сливашнае и олифкавае не экстра.
Специи – лаврушка, перец чорный горошек, немного молотого, соль.
Как и любой изъёб, сегодняшний делается ва имя чего–то или каво-то. Сегодня изъёбываюсь ради жыны. (Последние несколько лет это происходит как раз «из-за» и «ради» неё. Считаю это нормальным и остальных моих изъёбов недостойными. Думаю, понимаете о чём я…)
Мелко режем грудинку, половину луковицы и зубчек чеснока:
Упомянутый выше товарищ Бобр как то говаривал: «не мне вас учить делать соус «бешамель»!».. Хмм. Ну и мне неча выёживацо. В общим, просто делаем этот соус. Вот тут как раз можно не изъёбываться и ограничится базовым простейшим вариантом. (сливки, лаврушка, пару горошин перца, очень мелко рубленый лук, сливашное масло, мука, соль, блаблабла – как из этого сделать соус, надеюсь, действительно все знают).
А мы тем временем уже поставили вариться спагетти и обжариваем порубленный лук, чесног, грудинку:
Теперь, собсна, и начинается этап кулинарных изъёбов. Из помидор и перца (можно взять что то одно, но разнообразие – лучший друг изъёба!) удаляем полностью серцевины. Максимально освобождая в их нутри пространство:
Внимание! Спагетти желательно отварить до состояния «аль-аль денте»! Дальше поймёте почиму, а самые смекалистыя уже, канешна, всё давно поняли… Смешиваем спагетти с уже выключенной обжаркой (ебучее слово, но перечислять снова то, что мы обжаривали – лень. Хыы…) и добавим крупно рубленый базелик:
Ну а теперь (тадаааам!) – наполняем наши овощи макаронами. Не утрамбовываем, а просто наполняем:
Делаем это уже в жаропрочной форме, и далее аккуратна заливаем в овощи соус «бешамель». Наполняем максимально возможно:
Отправляем наш изъёб в разогретую духовку на небольшую тепмературу (у меня градусы не показывает – ставил «4» деления из «10»). Естествено, што часть спагетти у вас должна остаться в сковородке – доведите их там же до готовности – это будет наши первые «гнёзда». Спустя минут десять/двенадцать выкладываем их на тарелку и в середину ставим уже готовые вторые «гнёзда»:
Степень готовности определить, думаю, труда не сотавит – у помидор лопнет шкура, а перец начнёт слегка морщица.
Сверху обязательно поливаем оставшимся «бешамелем»…
Вот, собсна, и весь изъёб!
Я бы не сказал, что это очень трудозатратно, но на мою, вцелом, искушонную жыну произвело довольно позитивное впечатление. Не трудно представить, как подобное может впечатлить верных подруг падоков, которые не так часто как я балуют оных своими кулинарными «выходками». Хехе… Так што дерзайте!
Кстати, чуть не забыл, – острым ножом разрежте два противоположных края помидора или перца и раскройте его. Вот теперь это полноценный качественный изъёб!
А мне за сим позвольте откланяться…
Не сцы Маруся, 30-01-2009 08:59:42
И в последний рас
12639312Дубровский, 30-01-2009 08:59:59
еда
12639315The unknown, 30-01-2009 09:00:07
да зоебал
12639317Дубровский, 30-01-2009 09:00:20
пизда в пизде
12639318Не сцы Маруся, 30-01-2009 09:01:09
ответ на: Дубровский [4]
Не пизди, Дубровскей это я.
12639322Аффтар сцынария, 30-01-2009 09:06:26
утренние обновления? зоебись... почетаем...
12639345The unknown, 30-01-2009 09:06:35
категорически не понравелось.
12639347с последней фотки захотелось блевать.
Аффтар сцынария, 30-01-2009 09:09:11
а почему масло экстра не подходит?
12639356DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-01-2009 09:16:15
фу, жырно, нетематичные кампаненты, жену в каждую дырку засунул
126393800*
исправляся давай, полковнег, очень нихачу в тибе разочаровывацо!
Кожаный, 30-01-2009 09:17:50
а нахуя зубная паста на первой фотке выложена?
12639389Кожаный, 30-01-2009 09:18:55
Вино АНСУКА это типа Сука для анала?
12639397Polkovneg, 30-01-2009 09:20:26
ответ на: аффтар сцынария [8]
>а почему масло экстра не подходит?
12639404для обжаривания нет.
Кожаный, 30-01-2009 09:20:42
а ещё не пойму зачем деревянные кегли на 1 фото
12639406Кожаный, 30-01-2009 09:21:17
ну полковнечку можна 5 поставить, ты рад комрад?
12639410Who Янсон, 30-01-2009 09:21:40
>Отправляем наш изъёб в разогретую духовку на небольшую тепмературу (у меня градусы не показывает - ставил «4» деления из «10»).
12639412Хуяссе, у автора нет тепловозного термометра!
Polkovneg, 30-01-2009 09:22:12
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [9]
> нетематичные кампаненты,
12639414?..
Аффтар сцынария, 30-01-2009 09:23:15
а чо? свеженько так, креативненько...
12639424Аффтар сцынария, 30-01-2009 09:24:04
ответ на: Polkovneg [12]
возьму на замедку...
12639427Polkovneg, 30-01-2009 09:25:05
Предрекая дальнейшее пиздобольство - тут главное идея.
12639434Вино, кстате, турецкое, товарищ привёз. Хуэта редкая.
Аффтар сцынария, 30-01-2009 09:25:11
дароф!
12639436Я Драчистый Изумрут, 30-01-2009 09:26:04
сало з луком?
12639440нахуй-нахуй
MaGiC PooH, 30-01-2009 09:26:54
совещание поваров.
12639446Семь сорок, 30-01-2009 09:27:18
Винище какое-то "калесик караси"... Какие блять караси????????? Жена конешно в восторге, но выглядит жрака жуть какая-тою Надо было 6-ю фотку сразу на стол ставить и ниибет, а бешамель отдельно. Жен всегда надо радовать, 5*
12639449Борец с хаосом, 30-01-2009 09:30:24
Блять, это не спагетти, а тальятелли. И нахуй их пихать в овоще? Лучче салат сделать.
12639460Борец с хаосом, 30-01-2009 09:31:40
ответ на: Polkovneg [19]
За такое вино товарищу надо в лицо кулаком стукнуть
12639469Коньякофф, 30-01-2009 09:33:32
Гездо в гнезде, а хуй в песде...
12639479Коньякофф, 30-01-2009 09:33:49
Береги гнездо смолоду
12639480Коньякофф, 30-01-2009 09:34:15
33 гнезда
12639481Быкунька, 30-01-2009 09:34:39
Пра макароны
12639486Polkovneg, 30-01-2009 09:36:10
ответ на: Кожаный [14]
безгранична, ёпт...Хы.
12639488Polkovneg, 30-01-2009 09:37:17
ответ на: Борец с хаосом [25]
>За такое вино товарищу надо в лицо кулаком стукнуть
12639490я уж вчера позванил ему. Он клёнётся што не желал мне зла..
Коньякофф, 30-01-2009 09:37:52
Степень готовности определить, думаю, труда не сотавит - у помидор лопнет шкура, перец начнёт слегка морщица, а спагетти сверху привратяцца в угольки
12639492Dellirium, 30-01-2009 09:38:36
пизда в пизде
12639495Polkovneg, 30-01-2009 09:38:52
ответ на: Борец с хаосом [24]
> Лучче салат сделать.
12639498салат из "внутриннастей" памидор и частей перца с базеликом сделал.
Mr. Ricko, 30-01-2009 09:39:05
Идея кстати отличная. Молодец Полковник.
12639501Аффтарский Колегтиф, 30-01-2009 09:44:39
а что нам скажет начальник транспортного цеха?
12639554Аффтарский Колегтиф, 30-01-2009 09:47:46
жрабельно хуле, и дажи фкусна, но не шидевр патаму как у блюда нет как ее интергити.
12639571ваенных баюсь и паэтаму звезды паставлю.
Ton (зарегенный 12), 30-01-2009 09:48:01
чота изъёбизтое, сча почетаем
12639574Аффтарский Колегтиф, 30-01-2009 09:48:16
интегрити, блядь!
12639577Начальнег транспортново цеха, 30-01-2009 09:48:34
В прошлом году мы хронически отставале, теперь хронически обгоняем. И ниибёт.
12639581Быкунька, 30-01-2009 09:49:13
ответ на: Ton (зарегенный 12) [38]
>чота изъёбизтое, сча почетаем
12639585Ты сам то когда разрадишься на фж?
Ton (зарегенный 12), 30-01-2009 09:55:56
сало есть - зачтем на 6*
12639644хотя я так бы не стал выебываццо на кухне...
Коньякофф, 30-01-2009 09:56:37
"Спагетти желательно отварить до состояния «аль-аль денте»! "
12639649А ищщо лучше до состояния аль-аль-аль-денте-денте-денте иле до состояния аль-аль-каида
улыбок тебе дед Макар ыГ, 30-01-2009 09:58:38
при фсём уважении к аффтору - Палковнег! ты "бычье сердце" видел хоть раз, блять?
12639658кста правельные пелотки тож мясо любят, а штакетины диетические - ну их нахуй!
вообщем толька 4*
Polkovneg, 30-01-2009 10:06:36
ответ на: Аффтарский Колегтиф [39]
>интегрити, блядь!
12639712шо?...
Polkovneg, 30-01-2009 10:07:23
ответ на: улыбок тебе дед Макар ыГ [44]
это "биф".
12639717улыбок тебе дед Макар ыГ, 30-01-2009 10:09:47
Помидоры - большие. Типа «биф». В простанородье - «бычье сердце».(с)
12639734паясни, если не впадлу
гыыы
Ton (зарегенный 12), 30-01-2009 10:12:09
Слуш, дружище, а про вкус почему умолчал? Я вот представляю фаршированые рисом и фаршем тушоные в сметане, а как с макаронаме и запечоные?
12639747Polkovneg, 30-01-2009 10:20:18
ответ на: Ton (зарегенный 12) [48]
вкус обычной песдатой пасты с бешамелем и прочим (с чем нравиться кому делать) - Посути часто делают теже овощи в перемешку с пастой - а тут они просто печоные, режешь сам как больше нравицо. + очень эффектно вытекает соус из них. Короче повторюсь - фишка в подаче. По составу имхо ничего нового для пасты.
12639813cool motherfucker, 30-01-2009 10:21:50
Малаца палкан
12639828