Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Гусь к НГ и Рождеству (только что испеченный)
Хуй его знает, но не привык я ночью жрать. Да, понимаю, Новый год, хуё-моё, традицыи и всё такое, но все же мы стараемся поступать следующим образом - провожать Старый год плотным ужином часов в 7 вечера, а в саму новогоднюю ночь - по мелочи там деликатесы: икра, крабы, севрюжка и прочая эфемерная еда. Ну, а на ужин у нас основным блюдом - гусь, фаршированый гречкой.
Итак, приступаем.
Для приготовления гуся нам понадобиццо:
1. Собственно, гусь
2. Гречка
3. Лук репчатый
4. Бекон
5. Специи
6. Пергаментная бумага
Гуся натираем солью, перцем и специями снаружи и изнутри. Нащот специй я вам не подскажу - вышло так, что мы их купили на рынке, попросив специй именно для гуся. Нам насыпали два разных пакетика. Специи оказались весьма удачными и очень подходящими для птицы, но что это - хуй его знает. Заворачиваем гуся в пергамент и на час ставим его на холод.
Тем временем готовим начинку. Отвариваем до ПОЛУготовности гречку, не очень мелко режем лук и бекон.
Обжариваем лук и бекон до золотистого цвета.
Смешиваем гречу с обжаренными луком и беконом, солим и перчим по фкусу.
Далее надо снять пергамент с гуся, запехнуть в него начинку
и скрепить края его жоппы (скрепить зубочистками или просто заштопать нахуй).
Потом в новый чистый пергамент снова завернуть гуся и положить на противень. Шов пергамента должен быть под гусем.
Пехаем гуся в духовку (разогретую до 200 градусов) из ращота 1 кг веса = 1 час пекла. Печем, периодически сливая жыр. Примерно за полчаса до окончания процесса вскрываем пергамент, давая гусю зарумяниццо.
Через положенное время (в моем случае - через 4 часа) вынимаем гусега и але оп!
Так как я его, честно говоря, уже сожрал, то фотки, где он стоит на накрытом столе, у меня нет. Но поверьте - фкусно што пиздец. Особое блюдо - гречка, извлеченная из гуся - пальцы откусишь, так фкусно.
Итак, приступаем.
Для приготовления гуся нам понадобиццо:
1. Собственно, гусь
2. Гречка
3. Лук репчатый
4. Бекон
5. Специи
6. Пергаментная бумага
Гуся натираем солью, перцем и специями снаружи и изнутри. Нащот специй я вам не подскажу - вышло так, что мы их купили на рынке, попросив специй именно для гуся. Нам насыпали два разных пакетика. Специи оказались весьма удачными и очень подходящими для птицы, но что это - хуй его знает. Заворачиваем гуся в пергамент и на час ставим его на холод.
Тем временем готовим начинку. Отвариваем до ПОЛУготовности гречку, не очень мелко режем лук и бекон.
Обжариваем лук и бекон до золотистого цвета.
Смешиваем гречу с обжаренными луком и беконом, солим и перчим по фкусу.
Далее надо снять пергамент с гуся, запехнуть в него начинку
и скрепить края его жоппы (скрепить зубочистками или просто заштопать нахуй).
Потом в новый чистый пергамент снова завернуть гуся и положить на противень. Шов пергамента должен быть под гусем.
Пехаем гуся в духовку (разогретую до 200 градусов) из ращота 1 кг веса = 1 час пекла. Печем, периодически сливая жыр. Примерно за полчаса до окончания процесса вскрываем пергамент, давая гусю зарумяниццо.
Через положенное время (в моем случае - через 4 часа) вынимаем гусега и але оп!
Так как я его, честно говоря, уже сожрал, то фотки, где он стоит на накрытом столе, у меня нет. Но поверьте - фкусно што пиздец. Особое блюдо - гречка, извлеченная из гуся - пальцы откусишь, так фкусно.
— Удав , 31.12.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Миссис_Джингл, 03-01-2009 04:12:04
еще чюточко
12378604Миссис_Джингл, 03-01-2009 04:12:27
-=========== 5 5 5 н а х !==========-
12378605Миссис_Джингл, 03-01-2009 04:13:16
Усё(нах), три раза пиать у Удава) ЛОЛ
12378608#злой#, 03-01-2009 11:01:17
гусеед, г ы
12379344не девачка (с мАсквы), 03-01-2009 12:51:24
ччо тут?
12379868тишина?
norpo, 03-01-2009 12:59:26
как ни странно, тоже ел гуся на новы год, но не сгречкой, а с антоновкой!
12379923Трахтор, 03-01-2009 14:19:13
ответ на: я забыл подписацца, асёл [479]
Каб меня интересовало мнение жывотнаго па имени Асёл, я б мож и среагировал. А так - асёл он и в Африке асёл, и пишеццо асёл, аминь, бля.
12380417Трахтор, 03-01-2009 14:27:21
ответ на: Миссис_Джингл [553]
>Усё(нах), три раза пиать у Удава) ЛОЛ
12380481Паздравляю! Ыыыы, таперича мона драчить от счастя?
Трахтор, 03-01-2009 15:05:52
Сцуко, Паниковский как вентилятор в гробу крутится...
12380729апсикола, 03-01-2009 16:13:45
Рицебт утренний устный:бирём 2 апельсина,чистим,в блендер.Эффект троякий:во-первых ништяк,2-е запах рук отпугивает петомцеф,3-е никчему женаподобному не подходить.
12381120Хранительница личностных матриц, 03-01-2009 19:06:33
на фторой фотке гусь такой уставший, ну типа когда уже приготовите.
12382342Трагладидт, 03-01-2009 21:58:57
я здесь!
12383505Трагладидт, 03-01-2009 22:00:22
ответ на: Хранительница личностных матриц [561]
давай в скайпе, правда, я пьян, но конструктивен, ага
12383519Трагладидт, 03-01-2009 22:10:15
ну и ладна, угу /типа не обиделся, но расстроился/
12383586Саняга, 03-01-2009 23:49:41
захуярил на Новый Год гуся примерно по такому же рецетту, но без пергамента...
12384455Да и времени ушло на 4-х килограм. гуся 2,5 часа, если б еще чуть больше. то сгорел бы нахуй...
И ваще гусь рулит, остальную жратву никто и не ел толком...
Упырь, 04-01-2009 00:40:35
Молоток! Заебись! Зачет!!Садись-5!С Новым годом!!
12384912MatraZZ, 04-01-2009 09:40:32
зоябись
12386923MatraZZ, 04-01-2009 09:40:55
12386924вот фкуснятинка
повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:02:12
Где абнавления нахуй? Перепились чтоли все бля?
12387245повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:08:16
Ну раз никто не хочет то Я до 600 догоню
12387262повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:08:34
Итак паехали
12387263повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:08:53
24
12387265повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:09:14
23
12387268повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:09:23
22
12387269повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:09:36
21
12387271повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:10:24
20 сука я говорю
12387275повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:10:40
19 теперь
12387277повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:10:56
и 18
12387278повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:11:25
всё устал скора 600
12387280повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:11:43
кто живой тут еся?*
12387282ебанорот!!!, 04-01-2009 11:29:17
продолжай срать, хрен ли...
12387351повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:39:23
оп!
12387407повар кафе у Ашота, 04-01-2009 11:39:50
неахота срать!
12387410Очень опытный секс-инструктор, 04-01-2009 12:14:14
бобырь жырный пидеразд. хамка -лимитчиццо гатовыя сасцадь у ниво с праглотам за масковквскаю ригистрацыю.ыыы
12387649Очень опытный секс-инструктор, 04-01-2009 12:15:22
кстате бобра жырнага пидера паслали нахуй 4 жыны. кто 5-я?)
12387656Hanka, 04-01-2009 12:29:30
Инструктор ацкий завитник. ай-яй-яй, нехорошо...
12387773Hanka, 04-01-2009 12:29:47
завистник*
12387777Коньякофф, 04-01-2009 12:30:41
Где
12387784Коньякофф, 04-01-2009 12:30:55
Ебучие
12387788Коньякофф, 04-01-2009 12:31:11
Обновления?
12387789Hanka, 04-01-2009 12:32:00
коньякоф, иди пить...
12387792Hanka, 04-01-2009 12:32:18
коньяк
12387796Hanka, 04-01-2009 12:32:42
чо?
12387801Hanka, 04-01-2009 12:33:01
не урре?
12387805Hanka, 04-01-2009 12:33:14
ш
12387807Hanka, 04-01-2009 12:33:30
типерь уррее
12387808похуй имя!, 04-01-2009 13:08:52
Блять! Какие вы всеже НИЩЕБРОДЫ блять!
12388050Обновления где? Где новые креативы???
Понятно блять где!
11.01.09 г. вы доберетесь до рабочих компов и буков и давай блять креосы засылать!
Ушлепки!
похуй имя!, 04-01-2009 13:10:23
Хорош бухать бля! Все в офис! Креос заслать!
12388062похуй имя!, 04-01-2009 13:12:01
ответ на: повар кафе у Ашота [569]
Во во и я о чем!
12388072Коньякофф, 04-01-2009 13:22:53
ответ на: Hanka [592]
Нет!!! Хватит...
12388166