Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Czech-party
Пролог:
«Вы, вы хочите пати?
Их, их есть у меня!»(с)…
Давненько в голову чот не прихадило што-нибудь путнего вплане гастрономии. И так бы может быть и продолжалось, если бы не идея очередной домашней вечерины. Имею я особенность устраивать всивазможные пати («антигломур-пати», которое отражалось во ФЖ, «суши-пати» и т.д.), потому как горазда веселее и эффективние поглащать прадукты и алкаголь не проста так, а тематически! Вот и сегодня малой группой собрались, да решили вспомнить красавицу Чехию! Да нипроста так открытки посматреть, а ещё и, так сказать, слегка акунуца в кулинарный мир этой еврапейскай страны. Но будут и открытки:
Вобщимта чем славица чешская кухня, то, пажалуй мы сегодня и пригатовим: «Pecheno veprevo koleno» (как то так вроде пишица), кнедлики картофельные (брамбораковые, бля), капуста тушоная с пражскими калбаскаме. Ну и ессесна ПИВО!... А посему, нам понадобицо:
Пиво – без него сие мероприятие бессмысленно. У нас прадают почти настоящее чешское, нефильтрованное, сваренное на заводике, построенном при активном участии чешских технолагов, в соседнем городишке. Ессесна тёмнае!
Рулько – свиная рулько с базара. Настаящая. Передняя нога (она больше). Если ломает ездить на базар, а потом ещё и гатовить её – в «Метро» прадают полуготовые очень достойнава качества.
Капусто – красная.
Петрушка – корень
Луг – 2-3 лукавицы.
Чесног – 1 голофка.
Шпиг – кусочег
Имбирь – маленькый кусочег.
Маркофь – 1 большая.
Перец – Чорный гарошег и абычный. Лучше смесь перцев.
Картофель – варёный. Сварите загодя.
Мука – не «Настюшо» канешна, но нипринципиально.
Яйцо – куринае. 1шт.
Смитана – грамм 150.
Лавр – листья. Не автохимия.
Уксус – обычный.
Хрен/горчица – будет возможность – купите сладкую европейскую. Я поленилсо. Подаёца к рульке.
Масло – олифкавае, не экстра. Малость.
Колбаске – ну так и назывались «Пражские». Вкус песдатый.
Тмин/Розмарин/Соль/Сахар.
Вроде ничего не забыл. Ну, вдохновившись приступаим:
В холодную воду кидаим рулько, 2 лукавицы, моркофко, перец горошег, много соли (около 4-5 ст.ложек), лавровые листы, имбирь. Опять как нельзя кстате пришолся казан, потому как в обычную кастрюлю рулько нихуя не лезет.
Варим сие с момента закипания не менее 2-2,5 часов на среднем огне. Тоесть можно заняться остальными блюдами и просмотром открытак:
Обжариваим шпиг до шкварок и добавляем лук:
Слегка обжарив добавляем мелка нашинкованную капусту. Палавина вилка вполне достаточна:
Тушим пару-тройку минут капусту и добавляем около 100мл воды, солимперчим, добавляем тмин. Не менее чайной ложки. Накрываем крышкай и тушим до готовнасти капусты…Когда капуста готова добавляем 1 ст.ложку уксуса, 1 ст.ложку сахара и 1 ст.ложку муки. Всё тщатильна перемешиваим минуту/две и снимаем с огня. Гарнир готов.
Далее приступаем к кнедликам. Видов их много - мы делаем картофильные. Рецепт очинь пахож на «картофильнае тесто»(с) Чилавека Y. Варёный картофель трём на мелкай тёрке, добавляем 1/3 часть муки и 1 или 2 яйца (взависимасти от количества картофиля). Я натёр штуки читыре. А картошек пять. Гыг. Солимперчим и замешиваем как тесто.
Формируем из полученного теста 2-3 калбаски поменьше кулака. Ну, это у кого кулак похож на колбаску. Остальным: 10см длина на 4 см в диаметре. Делать это нужно ниприменна мокрыми рукаме, дабы картофилетесто не прилипало к вашим колбаскам. Гыг-2.
Пока мы наслаждались видами Праги и предавались дигустации пива, минуло 2,5 часа. Достаём рулько, даём стечь всему бульону и обмазываим смесью смитаны и тёртава чиснака. Многа чиснака. Не жалейте чиснака! Затем отправляем рулько в духовку:
Запекать нужно до образования корочки. В идеале канечно делать это нужно в печи спецальной, с элементами открытава так сказать огня, но это видима тока в Праге! Небойтесь, что подгорит – это толька шкура. Я вот на мой взгляд мог смело держать ещё минут 5-7. Ну да ладно, жрать хотелось шопесдец... Ах да, в закипевшую подсаленную воду кидаем наши колбаски из теста. Варим 20 минут минимум помешивая, шоб не слиплись:
Сие и есть кнедлики. Сегодня они вместа хлеба. Также они ахуенна подходят к знаменитейшаму гуляшу, который я как нить сварганю. А у нас тем временем последние приготовления и заключительные открытки:
Не претендуя на оригинальность, более того, не страшась прослыть боянистом, сподобился я на выкладывание сиих блюд.
И даже, быть может, что то было далеко от истины в приготавлении, но я хотел донести даже не сами блюда, а именно ИДЕЮ! Сколько бесцельных вечеров проводят подонки на выходных с друзьями? Банальные пьянки, после которых и вспомнить то особо нечего. А представьте, что вся ваша честная компания (нунахуй, невся канешна) одновременна занята делом на кухне, ну а вы как заправский шеф раздаёте указания и подаёте пример этим ибланам, которые так и норовят чтонить испортить. Всё это самособой сопровождаеться поглощением алкоголя, шутками, смехом – короче, песдатым настроением! Ну а в завершении кулинарных экзерцисоф вы накрываете стол и совместно поглащаете пригатовленное вами. И блюда почему то становятся вкуснее вдвойне… И даже посуду за всей этой шоблой мыть абсолютно невпадлу, потому что посидели Вы прямо скажем ахуенно! И посиделки эти вспоминать будите не раз. Тут уж поверьте мне.
А по тематике креатива хотелось бы добавить следующее: если по какой то причине Вы ещё не посетили Чехию и не насладились всеми красотами и прелестями этай замечатильная страны – сделать это нужно незамедлительно! Иначе искренне считаю, что жизнь будет прожита зря!
Выпивай интересна, падонак! А мне за сим позвольте откланяться…
— Polkovneg , 16.11.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Hanka, 16-11-2008 11:58:25
Рокынролл
11921338я плова, ксатате,н е переела,а недоела, я переела самсы и шашлыка - думать о них не могу
странно другое, почему, када перепьёшь до ужоса, к вечеру всё равно бухать охота?
Hanka, 16-11-2008 11:59:02
ответ на: Бобр [50]
давай.
11921340каждый день в 5 или 6 часов утра.
гугугу
Чмопиздрокл (АУК), 16-11-2008 11:59:46
про каклеты штоле?
11921343Hanka, 16-11-2008 12:00:57
ответ на: Кирзач [49]
если чо,я четала Юргена Графа и заинтересовалась
11921350в данном случае слово "холокост" употребила в качестве изображения чего-то плохого...
Кирзач, 16-11-2008 12:04:39
Ханке
11921366Понятно.
Только понятия "хорошо" и "плохо" - они ведь относительны.
одним холокостно в плохом смысле, а другим радостно-холокостно, в хорошем.
и деже тем, кому якобы плохо от этого было, теперь вот уже шисят лет очень хорошо и денежно, всё по холокостной причине.
ну да ладно, тут ведь ФЖ.
Бобр, 16-11-2008 12:06:06
Ладно бля, записделся я с ваме, надо в натуре на рыног писдюхать, а то всю капусту сожрут
11921375УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 16-11-2008 12:07:45
Рулько рулет!
11921384Звукореж, 16-11-2008 12:11:52
ответ на: Бобр [56]
>Ладно бля, записделся я с ваме, надо в натуре на рыног писдюхать, а то всю капусту сожрут
11921397Ога, и фсю вотку выпьют таво гляди, скаты хуле...
Polkovneg, 16-11-2008 12:13:40
Блять...сударожно искал рис на фото...Вродь нет. Гыг.
11921404Чезанах, 16-11-2008 12:14:22
Рульку песдетц уважаю
11921410Polkovneg, 16-11-2008 12:16:27
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [15]
>Хотел зимой поехать в Чешски Крумлов.
11921423>Наверно не судьба
такая жи хуйня. Сказали "квартальной" может и не быть...Мда.
Звукореж, 16-11-2008 12:16:54
Бобр
11921426Ты плов выкладывал когда?
Polkovneg, 16-11-2008 12:18:19
ответ на: медвед [19]
>э афтар бля хде утоплентсы к пивасу, кешно 6* но бля зря ты на них хуй то забил!как падонги каторые испортиле рулько далжны пиво жрать? с капустои сам панимаеш не камильфло!
11921430вот пажалуй едиственнае блюдо чешское , которое не люблю - это Утопленцы. Ну непонимаю я варёную калбасу в уксусе под пиво...
Рульку испортить сложна, но на такой случай копчоные колбаски, как витдно на фото.
Polkovneg, 16-11-2008 12:19:06
ответ на: Бобр [22]
>Жаль, что здоровье не позволяет жрать рульки с кнедлекаме и запивать темным пивом...
11921436???..
Polkovneg, 16-11-2008 12:20:11
ответ на: Кирзач [37]
моё почтение литераторам!
11921439Polkovneg, 16-11-2008 12:21:38
ответ на: Hanka [51]
>>странно другое, почему, када перепьёшь до ужоса, к вечеру всё равно бухать охота?
11921446я думал это тольку у меня...
Атажжоный рок-н ролл, 16-11-2008 12:27:05
Полковнег.
11921473Дааа. Я думаю - пиздец туриндустрии
Насреддин, 16-11-2008 12:34:16
хорошая, основательная такая жрачка. К ней бы исчо Пльзеньского ориджинал...!
11921517Звукореж, 16-11-2008 12:34:26
Атажжоный рок-н ролл, Polkovneg
11921519Вы чо до сих пор услугами тур фирм пользуетесь?
пражачка, 16-11-2008 12:44:29
афтар,правельно песать "Pečene koleno". а рицепт правельный. и во Праге всамделе зашибись очараватильно.Тока тут вотэта калена пичёное и есть самое фкуснае ис всех блюдей.А так фуйета нащьот кухни : фсьо жирнае очень и пузо растёт быстро.Что в сваю очиредь не способствует радостному працесу полавых отнашений.Паэтаму приежжайте в Прагу нинадолга и многа хадите пешком.
11921581Polkovneg, 16-11-2008 12:46:13
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [67]
>Полковнег.
11921595>Дааа. Я думаю - пиздец туриндустрии
У меня жена в турфирме работает. Народу ессесно меньше. Но например на НГ на Мальдивы за 11000$ за пару мест уже нет...Гыы.
пражачка, 16-11-2008 12:47:10
ответ на: Бобр [31]
а вот это правильно очень. понимающим и объяснять не надо
11921600Polkovneg, 16-11-2008 12:49:09
ответ на: пражачка [70]
>афтар,правельно песать "Pečene koleno".
11921615У меня такой буквы нет на клаве..Хе.
>а рицепт правельный. и во Праге всамделе зашибись очараватильно.Тока тут вотэта калена пичёное и есть самое фкуснае ис всех блюдей.А так фуйета нащьот кухни : фсьо жирнае очень и пузо растёт быстро.Что в сваю очиредь не способствует радостному працесу полавых отнашений.Паэтаму приежжайте в Прагу нинадолга и многа хадите пешком.
Сыр смаженный очинь люблю исчо.
Звукореж, 16-11-2008 12:51:23
Polkovneg
11921632У миня жина тош в турбизнесе, причом не проста менеджер, однако везде ездим сами. Билеты по акции авиатороф загодя, гостиницы бронируем в инете, визы открываем сами.
Так то.
Звукореж, 16-11-2008 12:52:50
Polkovneg
11921643И ищо, те Мальдивы в реале стоят минимум в два раза дешевле.
Ога
пражачка, 16-11-2008 12:53:17
ответ на: Polkovneg [73]
праф тоже,чего там уж... В сухарях панированый,с картошкой отварной...Мдя...Гермелин сыр такой,да?
11921644Polkovneg, 16-11-2008 12:53:21
ответ на: Звукореж [75]
>Polkovneg
11921646>
>И ищо, те Мальдивы в реале стоят минимум в два раза дешевле.
>Ога
ясен пень)
Polkovneg, 16-11-2008 12:54:39
ответ на: Звукореж [74]
>Polkovneg
11921661>
>У миня жина тош в турбизнесе, причом не проста менеджер, однако везде ездим сами. Билеты по акции авиатороф загодя, гостиницы бронируем в инете, визы открываем сами.
>Так то.
сколько экономите? Ну к примеру на ближние моря теже чартеры, а уж если "горящие" - гораздо дешевле чем самомму...
Аффтар сцынария, 16-11-2008 12:57:29
ахуитительно!
11921686Polkovneg, 16-11-2008 12:57:30
ответ на: пражачка [76]
>праф тоже,чего там уж... В сухарях панированый,с картошкой отварной...Мдя...Гермелин сыр такой,да?
11921687То е ано...Хехе.
Polkovneg, 16-11-2008 12:59:18
ответ на: аффтар сцынария [79]
дарова
11921701Звукореж, 16-11-2008 12:59:47
16-11-2008 12:54:39 Polkovneg
11921705Недавно взяли билеты у аэрофлота, по акции, до Барселоны и обратно за 10000 рублёф со всеми сборами(правдо акция уже закончилась), апартаменты на побережье из двух комнат, прихожей и кухни 580 евров на месяц, щитают миниму две недели. Это ужо на лето.
О как.
Аффтар сцынария, 16-11-2008 13:02:01
ответ на: Polkovneg [81]
мое почтение!
11921718Борец с хаосом, 16-11-2008 13:02:27
Правельный подход и к продуктам, и к процессу. Заебись. Пресоединяюсь к Бобру по поводу ЗОЖ. Только вот севодня захуячу энчиладос и пиздец.
11921721Звукореж, 16-11-2008 13:03:01
16-11-2008 12:54:39 Polkovneg
11921727У нас привязка к аэрофлоту, мили там фся хуйня, накапливаюца быстро, потом нахаляву слетать можна, только топливный сбор, так што чартеры нам пох, как и ближнии моря скора по барабану станут.
Polkovneg, 16-11-2008 13:03:06
ответ на: Звукореж [82]
>16-11-2008 12:54:39 Polkovneg
11921729>
>Недавно взяли билеты у аэрофлота, по акции, до Барселоны и обратно за 10000 рублёф со всеми сборами(правдо акция уже закончилась), апартаменты на побережье из двух комнат, прихожей и кухни 580 евров на месяц, щитают миниму две недели. Это ужо на лето.
>О как.
В визовые страны да, где регулярки лелают - тут ты прав.
Цена канеш ахуенная. Это за двоих???...А шенген как отдельно делайте? АКЦИЯ КОНЧИЛАСЬ????Гыы.
Бобр, 16-11-2008 13:06:17
ответ на: Polkovneg [64]
>>Жаль, что здоровье не позволяет жрать рульки с кнедлекаме и запивать темным пивом...
11921751>???..
да блядь в запой ухожу со стакана пива уже... и болею потом - щас вон доташил мешок капусты/моркофки с рынка до машины и ис машины до кухни - 35 кг. всего, а заебался весь.. никак не отойду с позавчерашнево (!)... нахуй такую синьку...
Polkovneg, 16-11-2008 13:07:07
ответ на: Звукореж [85]
>16-11-2008 12:54:39 Polkovneg
11921762>
>У нас привязка к аэрофлоту, мили там фся хуйня, накапливаюца быстро, потом нахаляву слетать можна, только топливный сбор, так што чартеры нам пох, как и ближнии моря скора по барабану станут.
не самый песдатый перевозчик канешна, но за такие деньги пойдёт.
Бобр, 16-11-2008 13:07:33
ответ на: Борец с хаосом [84]
>Правельный подход и к продуктам, и к процессу. Заебись. Пресоединяюсь к Бобру по поводу ЗОЖ. Только вот севодня захуячу энчиладос и пиздец.
11921766от бля.. а мне виделись эмпанадос - чипотли сука карман жгут, да паходу хуй забью... ЗОЖ!
Polkovneg, 16-11-2008 13:09:18
ответ на: Бобр [87]
>>>Жаль, что здоровье не позволяет жрать рульки с кнедлекаме и запивать темным пивом...
11921779>>???..
>
>да блядь в запой ухожу со стакана пива уже... и болею потом - щас вон доташил мешок капусты/моркофки с рынка до машины и ис машины до кухни - 35 кг. всего, а заебался весь.. никак не отойду с позавчерашнево (!)... нахуй такую синьку...
Аааа... я думал с желудкам что или кишокаме. (ну там язвы-хуязвы, гастриты-хуиты). Ну а "позавчерашнее" то не каждый день слава Богу.
Капусту солить удумал? Заебца.
Звукореж, 16-11-2008 13:09:43
Polkovneg
11921783На самолёт цена на одного(уже взяли), апартаменты как квартира, снимаешь и всё, цена за месяц(можно и за две недели заплатить), шенген делать стану сам, документы в посольство отнести не впадлу.
Бобр, 16-11-2008 13:10:35
ответ на: Polkovneg [90]
>Капусту солить удумал? Заебца.
11921792квасить нах, павзрослому
Звукореж, 16-11-2008 13:11:25
Бобр
11921803Вотку фсю на базаре не выпили?
А хуле, 16-11-2008 13:13:56
ответ на: Борец с хаосом [84]
>Правельный подход и к продуктам, и к процессу. Заебись. Пресоединяюсь к Бобру по поводу ЗОЖ. Только вот севодня захуячу энчиладос и пиздец.
11921819Но пиздец не в простате (с) Ога ?
Как то скупо по фоткам (мало) Аффтар, а ваще вкусно? Пиво не в щёт, потому как чешское счётаю лучшим в мире
Бобр, 16-11-2008 13:14:03
ответ на: Звукореж [93]
>Бобр
11921821>
>Вотку фсю на базаре не выпили?
я не такой (ц)
Датый Туташхиа, 16-11-2008 13:14:36
ответ на: Бобр [87]
>>>Жаль, что здоровье не позволяет жрать рульки с кнедлекаме и запивать темным пивом...
11921829>
>>???..
>
>
>
>да блядь в запой ухожу со стакана пива уже... и болею потом - щас вон доташил мешок капусты/моркофки с рынка до машины и ис машины до кухни - 35 кг. всего, а заебался весь.. никак не отойду с позавчерашнево (!)... нахуй такую синьку...
Да-а-а, потерянное поколение.
Датый Туташхиа, 16-11-2008 13:15:56
сейчас
11921839Датый Туташхиа, 16-11-2008 13:16:10
1000
11921845Звукореж, 16-11-2008 13:16:45
Бобр
11921855Квашение капусты - дело атвецтвенное, главное самому ненаквасица...
На шафран иранский сматрю, думаю, чтоп с им заибенить.
Хрысьцина Усцинавна Йорк, 16-11-2008 13:20:06
МегазачОциШЧэ!
11921873