Доброго фсем здравия! Приглашал меня камрад в прошлую субботу к себе на дачу на шашлыки, да в баньку, но жена ехать не захотела, а одного меня не пустила, геноцыдщица… Ну хуле, решил поваляться на диване перед дебилятором. Это песдец, камрады, на одном канале – Задорнов, щелкаю на другой – Питрасян, на третьем – новые русские бапки - жалкое подобие Вероники Маврикиевны и Авдотьи Никитишны (Вадим Тонков и Борис Владимиров, если кто не курсе)… Показывают зал, там сидят довольные хари, аплодируют и ржут. Каг деградирует нацыя! Смотреть по дебилятору можно, наверное, только Animal Planet или Explorer. А лучше вапще ничо не смотреть и заняться чем-нибудь полезным. Что я и сделал.
Время малосольных огурцов прошло, ибо покупать свежие огурцы для этой цели уже недешево – 80 рублев за килограмм. А как нам быстро, за два дня, приготовить доступную закуску? Оказываеццо, проще простого…
А понадобиццо нам для этого вот что:
- 3 килограмма капусты белокачанной;
- парочку крупной моркови;
- пару свеклы;
- 2 головки чеснока;
- перец чорный горошком, штук 10;
- лавровый лист, штук 6;
- обычный столовый 9% угсус;
- растительное масло (я взял оливковое).
Морковь и свеклу крупно порезать, примерно таг:
Капузто тоже порезать крупными ломтями. Укладываем все послойно в банки, не забывая добавлять перец, лаврушку и зубчеги чиснога.
Готовим рассол. На 1,5 литра воды: 1 столовая ложка песка сахарного, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовой ложки с горкой соли и 1,5 столовой ложки угсуса. Вообще, угсус добавляеццо по фкусу – кому каг нравиццо…
Заливаем рассолом наши овощи.
Накрываем крышкой, оставляем храниццо при комнатной температуре 2 дня. Через два дня можно закусывать или просто жрать. В холодильниге храниццо долго.
Ну и очередной петомец. Жына моя любит таскать с улицы брошенных или покалеченных жывотных. Возит их по ветеринарам, выхажывает, а потом отдает в хорошые руки…
Жывите щасливо!
Аффтар сцынария, 07-10-2008 20:39:32
ответ на: Козликов [147]
по поводу дайкона ничо не скажу - не пробовал с ним. я его обычно на терке тру и со сметаной... в другом варианте не пробовал. перца горошком я реально больше клал, в рецепте описал классическую пропорцию... и вапще, тут можно экспериментировать, как угодно. так ведь?
11559930ДЕТОРОДНЫЙ, 07-10-2008 20:40:14
Рицебд заибизззь! Тока у грузинов это называеццо "гурийская капуздо"! Они исчо туда залаень: кинза, уроп хуйарят! А свеклу и моркву пластинкаме. Усёрамно пасиба!
11559941седой, 07-10-2008 20:40:54
есть вариант без свеклы. Но по-любоМу-зачет. да и общая атмосфэра - позитив (да забьеццо под темную столешницу матрас...)
11559947Аффтар сцынария, 07-10-2008 20:41:22
ответ на: седой [149]
свекла для цвета больше...
11559950Аффтар сцынария, 07-10-2008 20:42:03
ответ на: poliarnik [150]
это масло, уксус на заднем плане
11559961Аффтар сцынария, 07-10-2008 20:45:24
ответ на: ДЕТОРОДНЫЙ [152]
и вам пасиба!
11559998Polkovneg, 07-10-2008 20:49:51
ответ на: Ацкий грипник [65]
>>>правильная шняга...меня тоже этому каклушка-соседка по даче научила...
11560050>>>а , кстати, сын Авдотьи Никитишны играл в ДМБ /дембель/ и в "Точке" /сутенёр/ и ещё в дохуя кин в эпизодах...
>>Это который в "Даун Хаусе" Гаврила Ардалионович, падкый до денаг?
>http://www.kinoexpert.ru/index.asp?comm=5&kw=12408
Он он...Прикольный падонак.
Живаго, 07-10-2008 20:52:57
ответ на: аффтар сцынария [148]
Ни знаю. Дождалси аффтыря и наконец залил рассол, т. к. не знал какой он долже нбыть- горячий или холодный. Скока дней держать без холдиль? А ваще,наверно это уже мозгоебля...
11560082Polkovneg, 07-10-2008 20:53:19
ответ на: аффтар сцынария [91]
>даун хауса не могу найти диск... фильм ржачный... целлюлит на спине и фсе такое... гыгы. долго искал когда-то Чорную розу-эмблему печали, нашол, тока давно это было - на VHS есть...
11560085А у нас чото продавать стали на каждом шагу этот диск...Раньше хуйнайдёшь. Ну я купил прозапас 1, ага...шикарный фильмец...
Аффтар сцынария, 07-10-2008 20:56:37
ответ на: Polkovneg [157]
ага... и не знал, што он его сын...
11560123Polkovneg, 07-10-2008 20:57:11
ответ на: аффтар сцынария [123]
>жена молодая, любимая... третья уже, ее ценить нада... предыдущих съел. гыгы
11560132под капустдку...гыыы.
Аффтар сцынария, 07-10-2008 20:58:25
ответ на: Живаго [158]
ты какой рассол заливал, горячий? у меня на полу без холодильнега неделю стоит запросто. дольше не пробовал. дома жара...
11560159Аффтар сцынария, 07-10-2008 20:59:28
ответ на: Polkovneg [159]
чорную розу имеешьввиду?
11560176Аффтар сцынария, 07-10-2008 21:00:25
ответ на: Polkovneg [161]
ога, капузтко универсальное... и под вотку, и под жон...
11560186Polkovneg, 07-10-2008 21:02:12
ответ на: аффтар сцынария [163]
>чорную розу имеешьввиду?
11560202Не, "даун"..
Аффтар сцынария, 07-10-2008 21:05:04
ответ на: Polkovneg [165]
я давно у нас не искал, надо поспрошать... хочецца иногда чонть сюррного, нашего...
11560223Живаго, 07-10-2008 21:06:47
ответ на: аффтар сцынария [162]
Золито два разо горячим ни биспокойси у нас холодного ни быват с тем и отбыаю.
11560241Polkovneg, 07-10-2008 21:08:04
ответ на: аффтар сцынария [166]
>я давно у нас не искал, надо поспрошать... хочецца иногда чонть сюррного, нашего...
11560250Тут 2 новых фильма посматрел наших. "Мираж" и "Новая земля" - оба полная хуэта! Время не трать.
Аффтар сцынария, 07-10-2008 21:17:43
ответ на: Живаго [167]
ну, тады удачи!
11560364Аффтар сцынария, 07-10-2008 21:19:32
ответ на: Polkovneg [168]
мираж не смотрел, новую землю смотрел в кинотеатре (мой последний выход в кинотеатр), как-то не вдохновился, потом долго человечья ступня снилась. гыыы
11560384Очень опытный секс-инструктор, 07-10-2008 21:21:17
не четал но думаю шта бюджетна. и сцобаго заипца.
11560393Polkovneg, 07-10-2008 21:21:32
ответ на: аффтар сцынария [170]
> потом долго человечья ступня снилась. гыыы
11560397гыы
Аффтар сцынария, 07-10-2008 21:25:48
ответ на: Polkovneg [172]
ты на тусе будешь? я все думаю...
11560443жына, гуляючи с собакой, забыла минералки купить на завтра... пойду пока спущусь в ночной магазин под окнами...
Аффтар сцынария, 07-10-2008 21:26:12
ответ на: Очень опытный секс-инструктор [171]
пасиба!
11560448Аффтар сцынария, 07-10-2008 21:27:36
в этом-то и вся соль, вася... мне соседка приносила подобное, но мелкорезаное... не ел никто, выбросил...
11560462Pelotka, 07-10-2008 21:28:14
жыне твердый зачот.
11560475Polkovneg, 07-10-2008 21:39:23
ответ на: аффтар сцынария [173]
>ты на тусе будешь? я все думаю...
11560594>жына, гуляючи с собакой, забыла минералки купить на завтра... пойду пока спущусь в ночной магазин под окнами...
Не, я в Тае буду 18го.
Аффтар сцынария, 07-10-2008 21:48:23
ответ на: Pelotka [176]
спасибо (от жыны)! с профайла долго смиялсо...
11560701Тваё имя, 07-10-2008 21:48:38
Уважаю жену..
11560703Аффтар сцынария, 07-10-2008 21:49:45
ответ на: Polkovneg [177]
а куда там едешь? я вапреле там был...
11560717Polkovneg, 07-10-2008 21:53:29
ответ на: аффтар сцынария [180]
>а куда там едешь? я вапреле там был...
11560775стандартно:2 дня Банкок потом Патайя. Скока денаг брал?
Композитор, 07-10-2008 21:57:19
ответ на: crazyland [20]
>http://total-group.ru/pilsner/menu/
11560818Да нах такие цены, ахуели люди совсем- пиво хуйсним, а закусь ниибаццо заряжена
elinstadt...так звать меня, 07-10-2008 21:58:41
аффтар,превед!
11560846Аффтар сцынария, 07-10-2008 22:00:46
ответ на: Polkovneg [181]
я тока на Пхукете был, с женой, 11 дней, 10 ночей. денег брал около полутора тыщ басов. нехватило, там с карточки снимал. но снимать с карточки невыгодно - процент большой. скока в общем потратил - не считал. бери больше, останецца - да и хуй с ним. баксы у нас пока в ходу. острожней меняй в обменниках на баты - сморти, какую сумму пишут, пржде чем раписаться. жену наебали на 100 баксов еще по прилету в обменнике аэропорта, пока я с вещами стоял. потом хуй чо докажешь...
11560863Аффтар сцынария, 07-10-2008 22:01:29
ответ на: elinstadtt...так звать меня [183]
превед исчо раз!
11560872ЛИТРБОЛИСТ, 07-10-2008 22:02:31
ну шо? грамм двести перед сном?
11560888ЛИТРБОЛИСТ, 07-10-2008 22:02:42
семь
11560890ЛИТРБОЛИСТ, 07-10-2008 22:02:52
восемь
11560891ЛИТРБОЛИСТ, 07-10-2008 22:03:00
9*
11560892ЛИТРБОЛИСТ, 07-10-2008 22:03:08
хлоп
11560897я забыл подписацца, асёл, 07-10-2008 22:03:12
Капуста по-гурийски
11560899elinstadt...так звать меня, 07-10-2008 22:05:38
ответ на: аффтар сцынария [185]
ни пайму ниче
11560934Аффтар сцынария, 07-10-2008 22:05:49
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [190]
ну вот, бля, тока отвлечешься...
11560938Антацид (изжога-гадость), 07-10-2008 22:06:40
Эту капусту делает моя жена,правда не всегда со свеклой,ну да цвет тут лишь для эстетики...
115609476*,актуально по осени шовесьписдетс!
Аффтар сцынария, 07-10-2008 22:08:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [194]
пасиба! и изжоги с нее нет. гыыы
11560969Polkovneg, 07-10-2008 22:11:57
ответ на: Композитор [182]
>>http://total-group.ru/pilsner/menu/
11561009>
>Да нах такие цены, ахуели люди совсем- пиво хуйсним, а закусь ниибаццо заряжена
масква, хули. Эт помоему исчо дёшиво.
Polkovneg, 07-10-2008 22:12:22
бля я 200 проебал
11561014Антацид (изжога-гадость), 07-10-2008 22:12:41
Хххх! Точняк!
11561018Просто мировецкая закусь даже для тех,кто уксус не переносит,тут он как-то по другому воспринимается,капуста с ним чёто такое делает,хз!!!
Аффтар сцынария, 07-10-2008 22:12:51
Ну вот - спать пора... Седня в полчетвертого утра телефон разбудил, больше уснуть не мог...
11561020Фсем спасибо! И хорошей ночи...
Антацид (изжога-гадость), 07-10-2008 22:14:10
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [198]
>Хххх! Точняк!
11561036>Просто мировецкая закусь даже для тех,кто уксус не переносит,тут он как-то по другому воспринимается,капуста с ним чёто такое делает,хз!!!
Если не переборщить этого уксуса,ясенперецгорошком!