не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:22:47

JG> Солод это вообще уникальный продукт.Только неизвестно где его производят
JG> в большом количестве,а значит если на этикетках водки, пива и кваса пишут
JG> что они сделаны из солода,то это неправда.

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:23:29

>Мой муж не ест помидоры, майонез, уксус. И почти все мои "фирменные" рецепты содержат
>именно эти продукты. А так хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и оригинальное,
>и так хочется удивить гостей! Может, кто знает рецепты блюд, не содержащих всего
>вышеперечисленного. И еще: в приготовлении не должно быть мясорубки. Мы живем
>в дальнем зарубежье, здесь это не используют и не продают.(с)

ыыыыыыыыыыыыыы пристрилити меня

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:23:50

>Вот всегда было очень интересно, как в макаронах получаются дырочки?.. Какова
>технология этого явления, почему и все такое...(с)

Атажжоный рок-н ролл, 19-09-2008 16:25:29

ответ на: не девачка(с мАсквы) [99]

>c кулинарного форума LiveJournal'а
>Сегодня делал макароны с сырным соусом "Галина Бланка", разумеется получилось, как всегда, вкусно



аааа бля!!!! запездячу сёдня чахохбили с пакетиком магги!!! Вкуснотища яебу будит! там же глютамат натрия (горсть на 4 порции) - это как ибаццо с виагрой!

Атажжоный рок-н ролл, 19-09-2008 16:26:37

ответ на: не девачка(с мАсквы) [102]

>>Мой муж не ест помидоры, майонез, уксус. И почти все мои "фирменные" рецепты содержат
>>именно эти продукты. А так хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и оригинальное,
>>и так хочется удивить гостей! Может, кто знает рецепты блюд, не содержащих всего
>>вышеперечисленного. И еще: в приготовлении не должно быть мясорубки. Мы живем
>>в дальнем зарубежье, здесь это не используют и не продают.(с)
>
>ыыыыыыыыыыыыыы пристрилити меня


билять это чтож за страна такое?

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:27:21

Из кулинарной конференции на сайте www.7-ya.ru:
В микроволновке неприятный запах. Как избавиться? Если оставить дверку открытой то там горит свет(с)

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:28:06

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [105]

рок, я от этого вапще еле изпацтола вылезла

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:28:42

MS> Я все пытаюсь понять, чем же харчо отличается от обычного мясного
MS> супа...(с) ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:29:41

>О! А что такое эскалоп? Только проверенный рецепт, пожалуйста. А то жена все
>бредит этим эскалопом, а я даже и не знаю что за зверь...

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:30:18

про приготовление свиных отбивных:
>Hа ночь размораживаю пару кусочков. Утром отбиваю, точнее отбить не получается,
>т.к. но шум жалуются соседи, а постучу по ним ножиком или картофелечисткой,
Положи доску на колени и стучи. Hикакие соседи не услышат! Только следи, чтобы
пятки в пол не упирались.

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:30:43

AT> Бальзамический уксус
Это для бальзамиpования, что ли?(с)

один из лидеров

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:31:27

> Истинно мужское блюдо - это плов. Только мясо нужно без жил, а рис -
> пропаренный (не надо говорить, что узбеки кладут круглый - если делать с
> пропаренным, не хуже получается). Мясо обжарил, мясо, морковь, пряности, сверху
> - рис в казан, добавить растительного масла, залил водой (на килограмм мяса два
> стакана риса, две морковки, четыре стакана воды, пряности - по вкусу), можно
> сверху кинуть лук, чеснок, кислые яблоки, закрыл крышкой, поставил на самый
> маленький огонь - пока сходил помылся, все готово.

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:32:06

MV> что-нибудь горячее к тому времени научиться готовить. Главное, чтобы
MV> продукты не сильно извратные были :-)
Тут по ящику "Магги на втоpое" часто показывают. Так вот, я скажу, что
достойно. Hе бог весть что, но душевно, особо "куpица в сливочном соусе".

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:34:13

*M> y нас пpодается гpибной соевый соyс. ``стебель бамбyка`` чтоли
*M> называется. этакая стилизованая китайская бyтылочка. очень вкyсная вещь.
*M> вся пpоблема в том, что этот соyс очень жидкий. вода натypальная. как бы
*M> его загyстить? может с желатином pазбyтоpить? или как?

(с) светлый, легкий. грибной бля с желатином

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:35:01

> Вчерась решил таки приготовить винегрет. Вовремя вспомнил что вареную картошку
> резать нетривиальная задача. Подсказали способ избежать этих неприятностей.
> Мож кому и пригодится. Сырую картоху чистим и режем кубиками (как на салат)
> отвариваем до готовности и откидываем на дуршлаг (ну прям как макароны),
> промываем холодной водой. Картошка на салат готова. Быстро, удобно, безгиморно.(с)

бгаааааааааааааааааааааааааааа

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:36:10

IE> У меня вот такой вот вопpос: как пpавильно готовить суши (японское
IE> блюдо) и как его пpавильно кушать?

гы, вчера угощали... :)

книжку мне так и не дали до конца долистать, но делали так:
Рис сварить.
Отдельно приготовить уксус (брали 9%) - на 1 кружку риса (сырого) треть этой кружки уксуса, туда же сахар, соль по полторы чайной - смешать, чтобы сахар и соль хорошо растворялись чуть разбавить водой.
Смешать рис с приготовленным уксусом и сделать маленькие колбаски - для этого воспользовались шприцем, вставив поршень обратной стороной, чтобы колбаски вылезали с широкой стороны.
Колбаски на широкое блюдо. Сверху на каждую колбаску кусочки рыбы, принесли еще какую-то ерунду, сказали, что водоросли, - тоже сверху, еще сверху морскую капустку. Готово.

Как это есть:
руками берешь колбаску и кладешь в свою тарелочку. В идеале. должна быть пиала с соевым соусом, куда колбаска должна макаться, но мы поливали соусом сверху. А далее умение пользоваться палочками и вперед :)(с)

все нах. мне пиздец

Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 16:36:36

ответ на: не девачка(с мАсквы) [98]

>В субботу вечеpом сделал такую бяку: стpуганая моpковь + майонез + пpяности +
>ложка столовая уксуса 9%. Коpоче отpавился по полной пpогpамме. Все воскpесенье
>- я был тpупом. Сейчас понедельник и я пpыгаю от pадости, что я здоpов.
>Думаю, что тут была несовместимость уксуса и майонеза? Так?

из объяснительной: "...блаблабла ... не вышел на работу тк отравился овсяным печеньем. Сначала пили коньяк потом водку потом пили виски и вино дальше пыво, А ПОТОМ я отравился овсяным печеньем"

Трагладидт, 19-09-2008 16:36:42

ответ на: Звукореж [86]

хуясе, а ты где живешь? в харькове тоже есть метро и студенческая и киевская, причем  на одной ветке. аж слезу ностальгическую вышиб

ХуеВ, 19-09-2008 16:37:07

за рицепт шэсть, за олбанцкий кол, итого - три...

Атажжоный рок-н ролл, 19-09-2008 16:39:00

ответ на: не девачка(с мАсквы) [112]

>> Истинно мужское блюдо - это плов. Только мясо нужно без жил, а рис -
>> пропаренный (не надо говорить, что узбеки кладут круглый - если делать с
>> пропаренным, не хуже получается). Мясо обжарил, мясо, морковь, пряности, сверху
>> - рис в казан, добавить растительного масла, залил водой (на килограмм мяса два
>> стакана риса, две морковки, четыре стакана воды, пряности - по вкусу), можно
>> сверху кинуть лук, чеснок, кислые яблоки, закрыл крышкой, поставил на самый
>> маленький огонь - пока сходил помылся, все готово.


дай сцылу я Дундуку зашлю! Он убьёццо ап стену!!! блять плов у них гыыыыы

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 16:45:38

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [120]

http://go.access.ru/criticize/panopticum/panopticum2003.html

это баянище.
просто седня под настроение пошло влет.

Трагладидт, 19-09-2008 16:45:47

ответ на: не девачка(с мАсквы) [116]

бял, это сила. все-таки вот откуда нада черпать идеи, ага

Атажжоный рок-н ролл, 19-09-2008 16:47:07

Аааааааааааааааааааа бля!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Кто-нибудь пробовал готовить саранчу? Т.е. пожарить на масле и есть как чипсы?
Я пробовал поджарить штук 10 кузнечиков обычных (больше поймать не удалось),
получилось вроде вкусно, но из-за малого их количества я толком не распробовал.
То, что удалось распробовать, несколько напомнило крабовые чипсы в пакетах
(самые дешевые, вроде называются "Зяки-Зяки" (китайские или корейские) или
подобная ерунда).

Бобр, 19-09-2008 16:50:33

типа вроде жрабельно...

Атажжоный рок-н ролл, 19-09-2008 16:51:16

ответ на: Бобр [124]

чо саранча или кузнечики?

AvtoPElot, 19-09-2008 16:58:07

ответ на: не девачка(с мАсквы) [98]

>В субботу вечеpом сделал такую бяку: стpуганая моpковь + майонез + пpяности +
>ложка столовая уксуса 9%. Коpоче отpавился по полной пpогpамме. Все воскpесенье
>- я был тpупом. Сейчас понедельник и я пpыгаю от pадости, что я здоpов.
>Думаю, что тут была несовместимость уксуса и майонеза? Так?
Гыыыыыы--ы-ы-ы несовместимость пола...!!! Девачка должна была быть ...трупом

AvtoPElot, 19-09-2008 17:00:39

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [123]

Ну ты и нихуя се- экстремал.... У меня знакомые на Югах жрали хвосты от ящериц...Грили -типо курятины... Срали потом- дальше чем видели....

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 17:06:13

ответ на: AvtoPElot [126]

это па сцыле. сцыла выше.
я не при чем

AvtoPElot, 19-09-2008 17:25:31

ну-да.... понял ! я - далбаеп... эт вы фсе оттуда тянете и стебетесь...Хуле...и правда улыбнуло.

Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 17:42:20

ответ на: не девачка(с мАсквы) [128]

хорошая сцыла

> Похлебкин советовал панировать мясо в уксусе, считая, что оно будет более
> сочным в этом случае, не потеряет весь сок.
я бы сказала, что обмакивание в уксус - это кляр. т.к. кляр происходит от фр.
clair - жидкий.

весело то каг

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 18:02:58

ответ на: Ton (зарегенный 12) [130]

скажи, я зайка, что поделилас

не девачка (с мАсквы), 19-09-2008 18:03:19

?

ЖыдЪ ВетеранЪ, 19-09-2008 18:05:32

Некашерна нихуя. Свинина нахуй, сыр нахуй. Хрестианской крови добафьь, аффтар, а так жуй себе хуй

AvtoPElot, 19-09-2008 18:11:22

ответ на: не девачка(с мАсквы) [131]

>скажи, я зайка, что поделилас
Что зайка...? Ваще- звание пачетной архивариухи....В студию! Апладисмэнты и уважуха!!!

Polkovneg, 19-09-2008 21:19:56

ответ на: не девачка(с мАсквы) [115]

БляяяяяяяяяяяяяяАААААААААААААААааааааааааааааааааа!!!!!!!!!!!! НЕ ДЕВАЧКУ В НЕТЛЕНКУ!!!!!!!!!!!......Блять у миня рот балит ржать больше нимагу...

Polkovneg, 19-09-2008 21:21:27

ответ на: ХуеВ [119]

ты фсё не уймешся с маиво албанскава?....

Polkovneg, 19-09-2008 21:23:38

чё все спят нахуй? или упилися как йа?

Polkovneg, 19-09-2008 21:26:37

ответ на: Бобр [124]

О, Бобр здарова! Пашол гатовить па НИДЕВАЧКИНЫМ рецептам?

Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:27:24

ответ на: не девачка(с мАсквы) [131]

>скажи, я зайка, что поделилас

ездь туд одна зайка... гыыыыыыыыыыыыыыыыы
ты мойа прелездь, мойо сокровищо

Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:28:17

ответ на: Ton (зарегенный 12) [139]

рега гуляет

Polkovneg, 19-09-2008 21:30:41

ответ на: Ton (зарегенный 12) [140]

О, Тон! я думал все в ПЯТНИЦО погибают...Ты што тут?

Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:32:39

мля наканетс зофотал чо готовлю, обиелся. осталось выложить/отложить гыыы
правда вина выпил много, с первой фоты все понравилось, осталось вспомнеть чо готовил и изложить

Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:34:06

ответ на: Polkovneg [141]

дома гостей принимаю ыыыыыыыы фотал чо готовлю - все в ахуе, нажралсо

Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:35:46

тяпницо... бля за руль завтро, на дачу, сложно буит

Polkovneg, 19-09-2008 21:36:24

ответ на: Ton (зарегенный 12) [143]

тоисть ты типа "ЮляВысоцкая" ниибаца сёдня был?....Чё хоть делал то?

Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:36:39

ответ на: Polkovneg [141]

>О, Тон! я думал все в ПЯТНИЦО погибают...Ты што тут?
а ты што туд?

Ton (зарегенный 12), 19-09-2008 21:37:50

мясо с соусом, зофотал наконец, выложу в понедельнег, кавказ

Polkovneg, 19-09-2008 21:38:05

ответ на: Ton (зарегенный 12) [146]

ты ужо прагнал гастей?...А миня Гардон па телику заибал...темное и удафф минут на 10...дагнаца.

Polkovneg, 19-09-2008 21:38:30

ответ на: Ton (зарегенный 12) [147]

>мясо с соусом, зофотал наконец, выложу в понедельнег, кавказ
барана?

Polkovneg, 19-09-2008 21:39:28

ответ на: Ton (зарегенный 12) [147]

читал чо НЕ Девачка навыкладывала...я и не знал што так бываит...