А вот так вот мы ебёнать и дожили, зачмырили маянес нахуй, а замены качественной рецептам с маянезом жареным не дали. Лет 15 назад как было? Припиздят к тебе гости, да не ахламоны-онанисты дружки, тем понятно похую что хрючить, а почтенная семейная пара, а ты им блять под красное винцо «мясо по французски» хуяк! Ну и пиздец – и ты лучший и вечер удался!
Щас – хуй! Жареный маянес – моветон однозначно, а замены-то адекватной нет. Ну попытаемся исправить ситуацию, тем более что грибной сезон уже начался, а это стимулирует к созданию соответствующих тематике рецептов.
Опять же, в мегаполисах, непонятно с какова хуя (из-за дешевизны надо полагать), на кухне бал правят шампиньоны. Как будто нипизды никаких других грибов в продаже нет. Да есть они, есть. Те же белые в нормальных магазинах в замороженном виде круглый год лежат. Так что те кому в нормальный лес попасть не судьба – пиздуйте в магазин и покупайте заморозку!
Да забудьте нахуй про экономию, белые берите, а не шампиньёны безвкусные. Шампиньёны – они только для французов грибы, так же как и лягушки - мясо. Ни один нормальный повар, не положит в одно блюдо наш боровик и их хвалёный трюфель. Почему? Да потому что наш белый забьёт запахом и вкусом сотню их ебаный трюфелей (собственно как и русский падонок запиздит сотню французов).
Однако запизделся я что-то обьясняя и так всем понятное. Приступаем!
Нам потребуюцо:
Куриные бедра (мякоть) 0,3 кг
Картофель 0,3 кг
Гриб 0,3 кг
Лук 2 шт. (средние)
Сливки 33% 0,2 л
Сыр 200 г
Подсолнечное масло (для жарки)
Зелень петрушка.
Соль, специи, (по вкусу)
Куриные бёдра (эротично то как – бёдра!), нарезаем кусочками, лук кольцами, грибы пластинками
Кусочки бёдер обжариваем с луком без особого фанатизма. Посолив поперчив.
Грибы так же, посолив, поперчив, обжариваем с луком (отваривать? да нахуя их отваривать? кто это блядь когда отравилсо белыми грибами?).
Картофель почистить и порезать тонкими ломтиками (как чипсы)
Грибы укладываем в порционную сковороду.
Заливаем нахуй сливками
Патом вот так гламурно выкладываем картофель
И на него пиздячим кусочки куриных лап
Заливаем опять же сливками (не сцать! кашу маслом не испортиш!)
И пихаем сковороду на 25-30 мин в духовку под 180 градусов. На выходе имеем вот такой продукт, наиболее нетерпеливые могут сожрать сразу.
Лично я предпочитаю посыпать это дело натёртым сыром и захуярить её назад минут на 12-15 пока сыр не зазолотицо. Почему нельзя было сразу сыром пасыпать?
Патамушто тогда сливки нихуя не выкипят и получицо айнтопф какойто, а не запеканко!
В то время пока запеканка прохлаждаеццо в духовке запездячим ка мы простецкий салат вот из таких немудрёных ингридиентов:
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Помедоры
Лук
Зелень.
Солить его нахуй ненада – уксусу поболее и заепца!
Ну и ясен хуй – жрать такую запеканку без водки – бальшоооой грех! Лично я начал ещё в процессе.
Ну и дла слепых наощщупь:
ХуеВ, 14-08-2008 20:55:33
Звукореж, ты тута ищо?
11090396Звукореж, 14-08-2008 20:55:54
ХуеВ
11090398Заебизь.
У миня сиводня тошь празнек.
Приехал щас из кетайской харчевни, взял па дороге пива, так половину выбросил - не влезло бля...
Князь БолтКонский, 14-08-2008 20:57:27
бабосрач и между ниме трется возбужденный ХуеВ..
11090411ХуеВ, 14-08-2008 20:57:29
ответ на: Звукореж [202]
дывися бля, чё я вам приготовил (таких по несколько)...
11090412http://s61.radikal.ru/i171/0808/02/3bd88bba8994.jpg
не девачка (с мАсквы), 14-08-2008 20:58:06
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [193]
>Начать с того, что я вообще бы их по-другому готовила. Гы. И опять-двадцать-пять... забивать аромат и вкус грибов. Гы. Сказать, что белый гриб в свежем виде ахуительно ароматный мог только тот, кто его не видел никогда.
11090418бля. я вот читаю и тихо хуею.
у меня што рядом с новым домом, што рядом со старым белые грибы растут по системе зайди на три метра в лес. жаль времени нет в этом году вапще.
так, вот он ахуительно ароматен, белый гриб. на прошлой недели как раз нашла несколько.
КонАццкий Синдром, 14-08-2008 20:58:33
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [193]
>Начать с того, что я вообще бы их по-другому готовила. Гы. И опять-двадцать-пять... забивать аромат и вкус грибов. Гы. Сказать, что белый гриб в свежем виде ахуительно ароматный мог только тот, кто его не видел никогда.
11090420получается, ты не видела никогда... жаль.
Звукореж, 14-08-2008 20:59:20
ХуеВ
11090429А чо эта ф правом пакете?
Русскоязычная, 14-08-2008 21:00:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [200]
я тоже солю и самое главное-мариную
11090440гыгыыы
ХуеВ, 14-08-2008 21:00:22
ответ на: Звукореж [207]
тоже они, тока другие... меньше черносливом пахнут и больше дымом...
11090444Русскоязычная, 14-08-2008 21:01:25
маленькое такое зайко,
11090450школьнецо такое.)
КАкНАДскАя Зайка, 14-08-2008 21:01:34
Не девачка, наконец-то дошли руки и тебе ответить.)
11090453Состав специй зависит от того, какие именно грибы, каким именно способом готовить, в каком виде подавать и к какому блюду, ибо _Я_ (и мне посрать на весь мир!) для самостоятельного блюда их не использую, да и от настроения зависит. Впрочем, грибы заслуживают отдельной от курятины темы. Может, высрусь когда-нибудь по грибной тематике, если только грибы в Канаде свежие найду.) А лук... Хы, он забивает практически все, с чем соприкасается. Жорево с ним - ничо, использовать его можно и нужно, но только не в том случае, если хочется подчеркнуть запах или вкус чего бы то ни было.
Фактурная, 14-08-2008 21:02:01
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [199]
Cмишная , тыже все поняла и обкончалась , некомплексуй и тибе каксдесь говорят , будет маленькое щастье . Cходи к психологу , он отговорит тебя от суицыда
11090456не девачка (с мАсквы), 14-08-2008 21:03:08
ответ на: ХуеВ [204]
и мне?
11090464Звукореж, 14-08-2008 21:03:30
ХуеВ
11090469Зоебизь.
Те шо больши дымом пахнут острыи, али так?
ХуеВ, 14-08-2008 21:04:12
ответ на: не девачка(с мАсквы) [213]
ясенхуй и тебе... Звукорежу доверяешь, или зажилит гат?
11090476КонАццкий Синдром, 14-08-2008 21:04:43
скажите, а fuckдурная это Oi, чтоле?
11090484не девачка (с мАсквы), 14-08-2008 21:05:20
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [211]
я собираюсь пожарить белые грибы.
11090487какие специи мне надо добавить.
КАкНАДскАя Зайка, 14-08-2008 21:05:20
ответ на: не девачка(с мАсквы) [200]
>порошек сушеных белых грибов используют как специю. изза сильного аромата и вкуса.
11090488Объясняю. Я специально написала про СВЕЖИЕ белые грибы, т.к. речь шла именно о них. В сушеном виде белые грибы ароматны, а в свежем, увы и ах, только грибник-теоретик может их объявить самыми ароматными грибами. Впрочем, на звание профессионального грибника я не претендую, я грибы готовлю.
Звукореж, 14-08-2008 21:05:21
Бля!
11090490КАкНАДскАя Зайка, 14-08-2008 21:05:43
Гусеков взяла. Гы.
11090494ХуеВ, 14-08-2008 21:05:43
ответ на: Князь БолтКонский [203]
конешно возбужденный... бабосрач страсть как люблю, аж писька заслюнявилась...
11090495Звукореж, 14-08-2008 21:06:00
Тьфу, ебать-калатить, терь зайка бля...
11090500Звукореж, 14-08-2008 21:06:59
А чо делать? - Спорт хуле...
11090506ХуеВ, 14-08-2008 21:07:31
ответ на: Звукореж [214]
по остроте такие же... их сложно найти было... пездят што миксиканцы их особо не экспортируют, сами жрут...
11090513Фактурная, 14-08-2008 21:07:51
Фкуз белого , нисколько неиспортит мускат на кончике ножа ,
11090518покрайней мере в италианской кухне
Князь БолтКонский, 14-08-2008 21:08:14
14-08-2008 21:05:43 ХуеВ
11090522а толку? муггага
пойду домой уже..арривидерччи
Фактурная, 14-08-2008 21:09:02
ответ на: КонАццкий Синдром [216]
Я ктебе нормально относилась ........
11090525КАкНАДскАя Зайка, 14-08-2008 21:10:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [217]
Гы. Добавь соли и лука. И будет тебе щастя, а то хуле без лука да к ароматным гребам. Гы.
11090536Звукореж, 14-08-2008 21:11:40
ХуеВ
11090549Хуясе, круто бля...
Ани наверна бля мяса жаренава заибизь падайдут, хотя ща не до таво, абажралси не шуташна бля, вотка не лезит...
О как.
Бобр, 14-08-2008 21:11:40
ижевечерний бабосрач... умиротворение наступает....
11090550Звукореж, 14-08-2008 21:12:04
Зайко, скатина бля.
11090551Бобр, 14-08-2008 21:12:28
девочки, не ссорьтесь, всем хватит
11090555не девачка (с мАсквы), 14-08-2008 21:12:34
ответ на: ХуеВ [215]
щас узнаем.
11090556звукореж. тебе можно доверять? не зажылишь падарок?
Звукореж, 14-08-2008 21:13:47
не девачка(с мАсквы)
11090566Пака жины нету можна, а хулебля...
ХуеВ, 14-08-2008 21:14:32
девки срались в фкусножраче
11090571у кого грибы пиздаче
оказалось што пиздаче
у хозяйки грибосрача
КонАццкий Синдром, 14-08-2008 21:14:38
ответ на: Фактурная [227]
>Я ктебе нормально относилась ........
11090572Гы, ни мок удержаццо-больно ник "фактурный"
Звукореж, 14-08-2008 21:15:37
Бобр
11090583Зафтро многа блюд не нада брать, три максимум.
Или пиздец...
Напомнило Китай б/п.
не девачка (с мАсквы), 14-08-2008 21:18:25
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [228]
>Гы. Добавь соли и лука. И будет тебе щастя, а то хуле без лука да к ароматным гребам. Гы.
11090603мпда... а в грибной суп из белых, что добавить?
Бобр, 14-08-2008 21:18:46
ответ на: Звукореж [237]
>Бобр
11090605>
>Зафтро многа блюд не нада брать, три максимум.
>Или пиздец...
>Напомнило Китай б/п.
предлагаю всем взять по одному спецыалитету и жрать в бардаке друк у друга ис тарелог... главное - Мишо вовремя остановить, он возьмет по литру на лецо и я заночую на вакзале...
Звукореж, 14-08-2008 21:19:24
ответ на: не девачка(с мАсквы) [238]
>мпда... а в грибной суп из белых, что добавить?
11090611Лисички и сыроежки.
Бобр, 14-08-2008 21:19:38
ответ на: не девачка(с мАсквы) [238]
>мпда... а в грибной суп из белых, что добавить?
11090613воды, дурочко...
не девачка (с мАсквы), 14-08-2008 21:19:45
ответ на: Звукореж [234]
бля. а че делать? хуев тока в октябре вроде приедет? гыыы
11090615или жены до октября не будет?
\вся в сомнениях\
не девачка (с мАсквы), 14-08-2008 21:21:03
ответ на: Бобр [241]
>>мпда... а в грибной суп из белых, что добавить?
11090624> воды, дурочко...
бобр, ни мешай.
зайко учит какие специи добавлять к неароматным белым грибам.
Бобр, 14-08-2008 21:21:06
ихде фактурно-зайкосрач? я в первом ряду с бурритосаме и водкой сижу?
11090626Звукореж, 14-08-2008 21:21:36
Бобр
11090628Тамова вотку ваще не прадают.
Скока принесём, стока будит.
Да так и вазьмём хуле, имей ввиду порция пол кило, суп килограмм...
Бобр, 14-08-2008 21:22:46
ответ на: Звукореж [245]
>Да так и вазьмём хуле, имей ввиду порция пол кило, суп килограмм...
11090641вотки килограмм...
Звукореж, 14-08-2008 21:23:42
не девачка(с мАсквы)
11090647В ноябре бля.
Да лана, чо ты, живём рядом вроде, пересичомси канешна...
Звукореж, 14-08-2008 21:24:34
Бобр
11090655На пять чиловекаф?
Ну, ну...
ХуеВ, 14-08-2008 21:26:07
и хули бля, бабосрачь кончился? это невосполнимая потеря...
11090668Бобр, 14-08-2008 21:27:25
ответ на: Звукореж [248]
>Бобр
11090671>
>На пять чиловекаф?
>Ну, ну...
на рыло... это грустно... я седня изволил купацца за Истрой - дык камрад оргумент какой нашол - вишь, говорит, солитерки на воде бьюццо - а ты купаишсо... дизинфицыровать надо - и хуяг хенесса всоп литр... на два рыльца..